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REVISTA URUGUAY NATURAL - 1

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Edición Febrero. Nª191

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REVISTA URUGUAY NATURAL - 1

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PresidenteJavier Santomé Sosa Dias

DirectorFernando Rojo Santana

CodirectorHéctor Santomé Sosa Dias

Arte y Diseño Jota Studio

Colaboradores honorarios y voluntarios del mes:AguaClara, Arq. Miguel García Lescano, Gerardo

Cantou, Dr. Jean Guy Rouffet, ConBici Tours, danihsyachts.com, Titch Blachford, Lic. Valentina

Baccino.

Impresa en Imprenta Gráfica MoscaGuayabo 1672 - Tel. 2408 3049

Depósito Legal Nº 323551

Distribución Gratuitay suscripción

Secretaría ComercialTel. 2711 4900

[email protected]

Revista Uruguay Natural es una publicación diseñada, compaginada, editada y corregida por TURISMO AVENTURA S.R.L. inscripta en

el Ministerio de Educación y Cultura Tomo XII fojas 102, de acuerdo al artículo 4 de la Ley

16.099.

Las opiniones expuestas en los artículos son de entera responsabilidad de los autores y las fotografías son propiedad de TURISMO AVENTURA S.R.L. o en algunos casos, de los

responsables de las notas publicadas

E-mail: [email protected] Web: www.uruguaynatural.com.uy

Ibiray 2293 - C.P. 11.300Telsfax. 2711 4900 - 2712 3421

Celular: 099 682 606

Declarada de interés Turístico

el 10 de Mayo de 1996

Edición N°191

Si en tu portada se encuentra im-preso alguno de estos números, presente su ejemplar antes del día 15/02, y se hará acreedor de una estadía para dos personas durante 2 noches en Cabañas Dunas del Este.

Números Naturales

62379521

12783

191FEBREROEdición N°

Héctor Santomé Dupont

Fundador

28

20

42

56

36

50

16

24

6 12

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Pu

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Pal

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ElFA

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LATITUD S 34º04’21” LONGITUD W 053º33’03”Código internacional G0660Altura de la torre 12 metrosAltura focal 20,95 metrosAlcance lumínico 8,8 millasAlcance geográfico 14 millasIntensidad luminosa 768 candelasCaracterística lumínica 1 destello blanco cada 6 seg.

Texto: Arq. Miguel García Lescano Fotos: www.aguaclara.com.uy

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DE

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Las imágenes y contenidos del

coleccionable 12 FAROS forman

parte del libro

Costas y Faros del Uruguay

©aguaclara editorial

+ info: 24181689

www.aguaclara.com.uy

TerMInando con la oscurIdadPasada la segunda mitad del S XX, una larga franja de la costa uruguaya seguía sin señales de ayuda a la navegación. No existía ninguna señal luminosa de importancia entre el faro de Cabo Po-lonio y el faro del Chuy, ubicado en territorio brasileño a pocos metros de la frontera entre los dos países. Entres estos dos faros se extienden unos 80 km de playas, interrumpidas solo por algunas puntas rocosas entre las cua-les se destacan Punta Palmar, Punta del Diablo, Punta del Barco y Punta de los Loberos o Cerro Verde.nuesTro faro Más jovenPara la ubicación del nuevo faro se eligió un punto equidistante entre las mencionadas señales, por lo que se optó por la Punta Palmar, conocida también como cerro de la Viuda y ubi-cada a unos 45 km de Cabo Polonio. La primera torre fue construida en 1977 y estaba formada por una estructura de aluminio reticulada de 10 metros de al-tura asentada sobre una sólida base de hormigón. En 1983 la misma tuvo que ser sustituida ya que no soportó las condiciones de un ambiente tan hostil. En su lugar fue instalada una torre cilín-drica de fibra de vidrio de 12 metros de

altura y pintada a franjas horizontales blancas y rojas, exactamente igual a la utilizada en el faro de La Panela.evolucIón TecnolóGIcaLa primera etapa en el funcionamiento de este faro corresponde a la época en que contaba con una torre metálica. So-bre la misma estaba instalado un farol tipo L-500 de la empresa sueca AGA, que incluía una “válvula solar”, que im-pedía el funcionamiento del sistema en

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horas del día. Este primer sistema lumí-nico funcionaba con gas acetileno que era almacenado en bidones sobre la base del faro. La segunda etapa comen-zó a fines de 1983, cuando se instaló la nueva torre de fibra de vidrio. Se apro-vechó el cambio de la estructura para modernizar el sistema luminoso, insta-lándose una lámpara Tideland ML-300, con funcionamiento eléctrico y alimen-tada por paneles solares. Desde su in-

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auguración este faro siempre ha tenido un funcionamiento automático.nuesTra cosTa Más solITarIaNo hay ciudades en la franja costera que va desde el norte del balneario La Paloma hasta territorio brasileño, so-lamente pequeños pueblos de edifica-ción autóctona con abundante utiliza-ción de materiales y recursos locales. Cabo Polonio, Valizas, Aguas Dulces y Punta del Diablo son algunos de los balnearios que se suceden a intervalos irregulares y que en verano reciben a miles de turistas. Durante el resto del año, estos lugares permanecen solita-rios, con una población estable de unos 400 habitantes dedicados a la pesca y a la preparación de la próxima tempora-da estival.PunTa del dIabloEl balneario Punta del Diablo se formó en torno a una comunidad de pesca-dores que se establecieron sobre una hermosa bahía rodeada de dunas y

protegida de los vientos del sur por una punta de grandes rocas a escasos 5 km de la Punta Palmar. Desde siempre,

esos intrépidos artesanos de la pesca han desafiado, con sus sencillas embar-caciones, a un océano frecuentemente

hostil para llevar a cabo su principal ta-rea: la pesca del tiburón.En sus comienzos la pesca era motivada por la gran demanda del hígado del es-cualo, alimento rico en vitamina A. Pos-teriormente prosperó la elaboración de

“bacalao criollo”, charque preparado con los lomos de tiburón o de cazón salados y secados al sol, de buena aceptación en la gastronomía nacional. El tiburón es la base del sustento de los pescado-res de esta faja costera. Al amanecer sa-len en sus embarcaciones en busca de los trasmallos calados a pocas millas de la costa para subir a bordo la pesca y volverlos a calar. Si la suerte los acom-paña regresan a tierra firme con una buena captura, y una sonrisa.

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L a n z a m i e n t o t e m p o r a d a

2012

Una noche con una puesta en escena en color naranja, los invitados fueron fieles a esa consigna vistiendo prendas de ese color, una ambientación espec-tacular muy estilo Conrad, donde más de 1000 invitados compartieron una fiesta plagada de estrellas dándole así la bienvenida a esta temporada 2012.Una excelente puesta en escena donde la iluminación y decoración impacta-ron a todos los concurrentes, hologra-mas, luces leds, barras y una puesta

gastronómica de primer nivel marcaron la tónica de la noche.El entretenimiento fue abier-to por los performens Juan y Marcelo para luego dar paso a Julia Leis quién nos deleitó con un arriesgado acto en un trapecio.La música también tuvo su espa-cio con el show a cargo de Lara Sambert con un reper-torio de música house y electrónica que también

Revista Uruguay Natural presente en un clásico de las fiestas del este: El lan-zamiento de la temporada 2012 del Conrad Resort & Casino de Punta del Este.

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dio paso a un desfile de modelos de Pancho Dotto en biquini, quienes ani-maron al público al ritmo de la música de Lara. También las Conrad Angels hicieron su presentación oficial Jhanna, Adriana y Claudia de Brasil, Argentina y Uruguay respectivamente.Con la conducción de Tete Coustarot y la presencia en el escenario del Geren-te General de Conrad, Sr José Serna y de Silvina Luna, Gerente de marketing, se procedió al sorteo entre los me-dios presentes de pasajes aéreos de las empresas Pluna, Lan y Gol, hacia atractivos destinos regionales y como broche de oro dos pasajes y estadía en el hotel de la cadena en Las Vegas.Una noche espectacular que ya es un ícono en las temporadas de Punta del Este.

Presidente de Revista Uruguay Natural Javier Santomé y Co-Director Héctor Santomé

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Fuente: Spainfitness.com

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Los ejercicios de respiración son acti-vidades especificas que se enfocan en fortalecer órganos internos como el estómago o los pulmones, mediante la respiración; en estos ejercicios no se desarrollan rutinas como tal, pero es muy común ver en los gimnasios, SPA y en otros lugares, la práctica de estos ejercicios.Una de las grandes virtudes que traen los ejercicios de respiración son:

• Fortalecimiento de sistemas y ór-ganos internos.

• Proporcionan descanso y relajación.• Favorece la capacidad mental.• Ayuda significativamente a mante-

ner un buen estado físico interno.• Contribuye a mejorar el rendimien-

to en actividades deportivas.

Aunque son muchas más las virtudes de los ejercicios de respiración, estas pueden catalogarse como las mejores.En la actualidad hay personas que estu-dian específicamente esta área, puesto que las ventajas que esta trae no solo para el estado físico, sino también para la salud y para el desarrollo de activida-des hospitalarias, la convierten en una especialidad muy completa.Algunos ejercicios aunque parezcan muy sencillos y aunque no nos sinta-mos diferentes después de practicar-los, son de gran utilidad, así que ahora mostraremos algunos ejercicios de res-piración que son muy útiles para una correcta ejercitación del cuerpo inter-namente.• Ejercicio para el nervio vago: este

posee la capacidad de ejercitar sis-temas como los órganos digestivos, el sistema cardiovascular y el siste-ma auditivo; consta de estar de pie, con el estomago extraído; después se toma aire por la boca para luego realizar movimientos circulatorios con la cabeza.

• Ejercicios para la tiroides: este ejercicio de respiración es muy útil para mantener el metabolismo; es más, si se práctica con constancia puede ayudar a perder peso. El ejercicio para la tiroides consta de tapar una fosa nasal y aspirar por la otra lentamente, después se hace lo mismo inversamente; es muy re-comendable hacer este ejercicio en una posición recta o sentada.

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• Ejercicio para las cuerdas voca-les: ayuda a que las mucosidades desaparezcan de toda la región ab-dominal y ejercita todos los múscu-los de la garganta. Este consta de estar sentado correctamente, para luego tomar aire lentamente y re-tenerlo por la cantidad de tiempo que se pueda, para luego soltarlo lentamente.

• Ejercicios para los intestinos y abdomen: este ejercicio fortalece el sistema de intestinos, haciéndo-los mejorar su funcionamiento sig-nificativamente, y también ayuda como complemento para tener un buen abdomen. Este ejercicio cons-ta de tomar bastante aire y retener-

lo, mientras esto se hace masajes en el abdomen, con el puño cerra-do, ejerciendo una buena cantidad de presión al mismo.

Según todo lo anterior queda demostrado que aunque parezcan muy ineficaces los ejercicios de respiración no solo sirven para mejorar la respiración, sino tam-bién para mejorar un sin fin de sistemas in-ternos muy difíciles de ejercitar. Así que ahora ya no hay excusa para que por lo menos dos

veces en la semana no se practiquen sesiones de ejercicios respiratorios.

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La rambla de Costa Azul volvió a tener un brillo y una magia especial, quizás, y sin quizás, la recuperación de uno de sus edificios más emblemáticos, el ex hotel Lido, pintado de un inmaculado blanco, viste, con sus mejores galas, a la rambla de ese balneario.Precisamente en ese edificio, funciona el Centro La I Uruguay, y la fundación Isha Educando para la Paz, proyectos que nacen a través del sistema Isha.Pero quién es Isha? Isha es una mujer que nació en Australia, que vivió mo-mentos difíciles, y a través de ellos, creo un sistema de sanación espiritual.

Más allá de sus tragedias personales y de su presente y su rol de maestra espi-ritual, Isha impresiona como una mujer afable, normal, que ríe mucho y muy abierta a contar de su vida y sus expe-riencias, una persona totalmente a la altura de su interlocutor. Simplemente como una mujer que vivió y vive su vida, aprende de ella y comparte ese apren-dizaje.Escribió varios libros, hizo una película con producción y escenarios exclusiva-mente uruguayos y recibe personas de todo el mundo interesadas en su mé-todo.

Un método que ella define como muy simple (ver isha.com), enfocarse en al amor incondicional hacia uno mismo, y a cambiar los puntos de vista sobre lo que nos acontece, saliendo del rol de victima hacia el del creador. Para ello Isha nos habla de facetas, que cum-pliéndolas, nos acercan a nuestro ver-dadero ser.Su Centro La I Uruguay, nace de su pe-regrinaje por Latinoamérica, a través de su experiencia en diferentes países, como Venezuela, México, Colombia, Ar-gentina, Chile y Uruguay.Precisamente en una de sus estadías descubrió el ex Hotel Lido de Costa Azul y lo transformo en un spa de la conciencia.Verdaderamente el edificio tiene todas las comodidades de un Hotel Boutique. Muy arreglado con cuidados detalles, recibe gente de todo el mundo intere-sados en el método Isha.Sorprendentemente, por lo menos para mí, mucha gente joven, a lo que Isha denomina “las nuevas conciencias”, el nuevo despertar. Indudablemente su decisión de establecer su Centro en Uruguay y particularmente en Costa Azul, ha repercutido en esa pequeña comunidad con un importante impacto económico y de romper estacionalida-des, ya que su centro está abierto todo el año.Otra faceta interesante es su contribu-ción a través de su fundación Educando para la paz, hace en cárceles, ya imple-mentado en Uruguay, Argentina, Chile,

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Texto: F. RojoFotos: Centro La I Uruguay

Hacía mucho tiempo que no iba a Costa Azul, ese pequeño lugar de la costa de Canelones que nada tenía que ver con mis recuerdos ni con mi percepción de lo

que ahora podría ser, derivados de algunos inviernos en los que pasaba por allí.

Vistamos Centro La I Uruguay en Costa Azul

En el mes de febrero del 5 al 12 y desde el 12 al 19 hay dos talleres con la presencia de Isha, estos eventos salen U$ 325 toda la semana con comidas y talleres incluidos. En abril se repite desde el día 1 al 8. El resto del año se puede visitar en cualquier momento con un valor de U$ 55 con pensión completa y talleres.Por mayor información tel. 4373 6994, www.isha.com o el correo [email protected].

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Colombia y México, y ahora además con una gira por pequeños pueblos del interior dónde se presentará su película y se disertara sobre su método.Más allá de preferencias, creencias o filosofías de vida, conocer este centro

vale la pena, hay abundante material en internet, los libros y película ya mencio-nados, pero también es interesante eva-luar el impacto social y económico que este centro representa para Costa azul y también para el Uruguay. Además de ello el centro está abierto todo el año atrayendo gente de toda la región que se acercan al balneario canario, un lu-gar con una magia especial que parecía perdido en el tiempo.Las ya mencionadas labores sociales que cumple este centro, “centro educa-

cional inscripto en el Ministerio de Edu-cación y Cultura” como nos decía su traductora y asistente Ana María, que además coordina muchos de los traba-jos en el Uruguay y demuestra un entu-siasmo arrebatador acerca de todos los proyectos.Una opción más de turismo en Uruguay, quizás un nuevo segmento dentro de la gran Industria sin chimeneas: turis-mo de la conciencia, cerca y lleno de propuestas para todo el año.

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Este tipo de inmersiones despierta nuestra imaginación con fantasías de trágicos hundimientos, civilizaciones antiguas, tesoros escondidos, batallas navales, fuertes tempestades, arrecifes traicioneros.Ya sea originados en forma accidental o por obra y voluntad humana, es po-

sible encontrar restos de naufragios en todos los mares del mundo; la propia naturaleza inquisitiva del ser huma-no, usualmente acentuada en quienes practican el buceo deportivo, añade otro elemento que hace más atractivo sumergirse en ellos.Actualmente el buceo en naufragios se

ha transformado en algo tan popular y solicitado, que todos los destinos de buceo con posibilidades de ofrecer esta opción la incluyen entre sus sitios más interesantes.Dadas las condiciones particulares de este tipo de submarinismo en las que hay factores de riesgo adicionales, es

El buceo en naufragios es una experiencia única que suma a la espectacularidad del buceo un fuerte componente emocional.

BUCEO EN NAUFRAGIOS

Fuente: e-travelware.comAutor: Florencia V. Lambertine

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NAUFRAGIOS

imprescindible aplicar normas de segu-ridad específicas además de las reglas estándares de buceo en aguas abiertas.Conocer antecedentes del naufragio, (puerto de origen y destino, tipo de embarcación, circunstancias del hundi-miento, etc.), no hace más que anticipar los secretos escondidos tras ese velo de

misterio que yace bajo las aguas.Un aspecto a tener presente es la pro-hibición o acceso restringido que rigen a muchos restos, ya sea por razones de seguridad, protección del patrimonio arqueológico, cuestiones religiosas, etc. No olvide que hacerse de recuerdos suele estar penado por la ley.

La existencia de redes, cabos o cual-quier objeto que pudiera obstaculizar la circulación deberá ser contemplada con anticipación, además de localización, profundidad, dimensiones, posición, condiciones de su estructura, acceso a su interior, tipo de carga, etc.Considerar las corrientes, características de la zona, temperatura del agua, nivel de visibilidad y tipo de fondo.Los naufragios suelen transformarse rápidamente en hábitat natural de una abundante vida marina. Ella comienza con colonias coralinas, anémonas y es-ponjas que son refugio ideal para pe-queños peces, los que a su vez atraen depredadores ubicados más arriba en la cadena alimenticia.Como consecuencia de todo lo anterior nuestro equipamiento deberá agregarun cuchillo robusto con una hoja de corte con dientes aserrados que incluya cortacabos.En caso de que el buceo abarque zonas internas del naufragio, es imprescin-dible llevar un cabo guía y fuentes de iluminación o linternas (no menos de 2 por buzo).A manera de protección, los guantes ayudarán a evitar cortes y raspaduras, más probables que lo habitual (ele-mentos puntiagudos y cortantes, me-tales oxidados, maderas astilladas, etc.).En igual sentido es aconsejable el uso de un traje más resistente y casco o ca-pucha.Dado que la flotabilidad es un factor crítico en estas inmersiones, el uso de BC o chaleco compensador es doble-mente importante. Es preferible el uso de un BC técnico, con el que además de poder sujetar más equipamiento, logra-remos una mejor posición de desplaza-mientos.

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Entre las recomendaciones más impor-tantes: hacer una buena planificación del buceo y no olvidar que conviene recorrer los restos desde la parte más profunda hacia la menos profunda, evi-tando ascensos y descensos alternados.Es importante tener un buen control de flotabilidad para minimizar las proba-bilidades de cortes y enganches, y un movimiento de aletas controlado a fin

de evitar la dispersión de sedimentos y, por ende, la correspondiente disminu-ción de visibilidad.En caso de que la inmersión se desa-rrolle en el interior de un naufragio, de-berá respetarse la regla de los tercios, aplicable al buceo en espacios cerrados: un tercio para la ida, un tercio para la vuelta y un tercio como reserva.Analizar detenidamente las condiciones

de cualquier espacio cerrado antes de ingresar en él, asegurándose de que nada pueda bloquear la salida.Más que nunca deberá prestarse espe-cial atención a las normas de seguridad planificando la inmersión y aplicando márgenes de seguridad más conserva-dores que los usados normalmente y aunque resulte obvio, bajo ninguna cir-cunstancia jamás bucear solo.

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El stretching consiste en el estiramiento de músculos y ten-dones para una mejor condición física. Ponerla dentro de su rutina de ejercicios redundará en beneficios para usted y su salud.Una buena rutina de estiramiento antes y después del ejercicio contribuye a un mejor rendimiento y a evitar lesiones.

benefIcIosAunque aún los estudios no son conclu-yentes, y han arrojado resulta-dos mixtos, algunos de ellos indican que los estiramien-tos ayudan; otro porcentaje indica que arrojan poco o ningún beneficio.Algunos de los beneficios constatados arrojan que disminuyen el riesgo en la actividad física en cuanto a lesiones, también mejora la flexibilidad y ello contribuye a mejorar el rendimiento en actividades físicas, ayudando a que las articulaciones se muevan a través de su rango de movimiento completo. Por ejemplo, si un tendón de Aquiles es corto y carece de flexibilidad y es exigido en actividades como senderismo o

trekking el pie no tendrá el movimiento de rango completo. Con el tiempo esto puede aumentar el riesgo de tener una tendi-nitis. Estirar el tendón de Aquiles puede mejorar el rango de movimiento del tobillo, y esto a su vez disminuye el riesgo de microtraumas al tendón que puede conducir a una so-

brecarga y lesiones.El estiramiento también aumenta el flujo sanguí-

neo al músculo.

focalIzar en la flexIbIlIdadAntes de sumergirse en el estira-

miento, procure hacerlo de forma segura y eficaz, si bien se puede estirar en cualquier momento y lugar, asegúrese

de usar la técnica adecuada. El estiramiento hecho de forma

incorrecta puede hacer más daño que bien.

Pocos tienen en cuenta el calentamiento antes del estira-miento. Los músculos y tendones pueden verse afectados

Fuente: mayoclinic.comPor el staff de Clínica Mayo

use esTos consejos Para Hacerlo seGuro(Y consulTe con un ProfesIonal)

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si son estirados en frío. Una caminata o un paseo a baja intensidad en bicicleta ayudan a evitar estos problemas. Al-gunas investigaciones sugieren que antes de un evento de alta exigencia pueden reducir el desempeño. Pero siempre es aconsejable hacerlo post competencia.Centrarse en los grandes grupos muscularesCentrase en pantorrillas, muslos, caderas, espalda baja, cue-llo y hombros. También estirar las articulaciones

no reboTeEl rebote mientras se estira puede causar pequeños des-garros en el músculo. Estas lágrimas dejan cicatrices en el músculo sano, contrayendo el músculo aún más, haciendo que sea menos flexible y más propenso al dolor. Por lo tanto, mantener cada estiramien-to durante 30 segundos. Repita cada estiramiento tres o cuatro veces.

no se dIrIja HacIa el dolorEsperar a sentir la tensión mientras se está estirando, no dolor. Si le duele, es que ha ido demasia-do lejos. Retroceda hasta el punto en el que no siente ningún dolor, a continuación, manten-ga el estiramiento.

Hacer esTIra-MIenTos esPecífI-cos del dePorTe

Algunas evidencias sugieren que es útil hacer estiramientos adaptados a su deporte o actividad. Si juegas al fútbol, por ejemplo, es más vulnerable a las cepas de los isquiotibiales. Así que opte por ejercicios de estiramiento que ayudan a los músculos isquiotibiales.Manténgase al día con su estiramiento. El estiramiento puede llevar mucho tiempo. Sin embargo, usted puede lograr los mejores beneficios por medio de estiramientos regularmente, por lo menos dos o tres veces a la semana. Si no se estiran con regularidad, se arriesga a perder los beneficios que ofrece el estiramiento. Por ejem-

plo, si se extiende ayudado a aumentar su rango de movimiento, y deja de estiramiento, el rango de

movimiento puede disminuir de nuevo. Llevar el movimiento a su estiramiento.Movimiento suave puede ayudar a ser más flexible en movimientos específicos. Los suaves movimientos de tai chi, por ejemplo, puede ser una buena manera de estirar. Y si usted va a realizar una actividad específica,

como una patada frontal en las artes mar-ciales, hacer el movimiento lento y de

baja intensidad al principio para conseguir mayor flexibilidad en los músculos utilizados para ello. Aumentar la velocidad gradualmente a medida que los músculos se acostum-bran a la acción.

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2012

Una compañía estadounidense ofrece la posibilidad de viajar a las profundidades del Océano Atlán-tico a bordo de batiscafos rusos Mir, visitando el lugar donde yace el Titanic, tumba de casi 100 años de antigüedad. Los restos del naufragio pueden ser visitados en un crucero de dos semanas del a empresa Deep Ocean Expedition.

Fuente:actualidad.rt.com

TITANICTURÍSTICO

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ARCSOLARBOATLa idea se genera con el objetivo de crear un nuevo bote con el máximo compromiso con el medio ambiente, lujoso y capaz de ofrecer la como-didad de una vivienda permanente. Pensado para navegar aguas costeras e interiores. The Ark navega gracias

a paneles solares que son sutilmente integrados a la estructura superior del barco, estos cargan baterías de nanotubos de silicio que se encuen-tran en la parte inferior del barco. Lujo, espacio y cuidado del medio ambien-te en esta joya de la ingeniería.

el ark solar boat es una creación de janne leppanen, un diseñador gráfico e industrial de finlandia, el bote es parte de su tesis de graduación en la Kuopio academy of design.

Se viene la segunda generación del escarabajo o New Beetle, las novedades ahora se ven en su diseño, el techo caído, las ruedas de 20 pulgadas y una motorización totalmente eléctrica. El nuevo VW E-Bugster está equi-pado con un motor eléctrico de 114 caballos de fuerza, con una batería de ion litio instalada bajo el asiento trasero y el piso del ma-letero. Ofrece una autonomía de 160 km y puede recargarse desde diversas fuentes de energía, inclu-yendo los tomas de las casas, inclu-ye un cargado rápido de tan solo 3 minutos para el 80% de la carga útil total. Por ahora es un prototipo, pero se estima que pronto estará en las calles de Europa.

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Texto y Traducción: Einar JiménezFuentes: playasperú.com

"El viento ha decaído. Las velas han sido arriadas. Y el timón ha sido tomado por un brazo más fuerte.

En la playa, Thor descansa hasta la mañana de la Resurrección.Dios nuestro Señor, ¡qué grande es tu nombre sobre toda la tierra!"

Bishop Gunnar Stålsett, en el funeral de estado para Thor Heyerdahl, 26 April 2002, Oslo

ThORhEyERDAhl

Thor Heyerdahl fue un explorador y arqueólogo de renombre mundial, nacido el 06 de Octubre de 1914 en Larvik, Noruega. A partir de sus días más tempranos fue un amante entusiasta de la natu-raleza, inspirado por su madre (quien era la directora del museo local) a tomar interés en zoología y ciencias naturales. Y ya cursan-do la escuela primaria, implemen-tó un pequeño museo zoológico en su casa. Thor Heyerdahl luego ingresó en la prestigiosa universi-dad de Oslo, donde se especializó en zoología y geografía hasta an-tes de su primera expedición a la Polinesia en 1937.Primer viaje a la Polinesia (1937-38) y el noroeste de américa (1940-41)Llegado a la Polinesia, el joven es-tudiante Heyerdahl y su esposa Liv fueron adoptados por el jefe de la Isla de Tahití, llamado Teriieroo en 1937. Luego de estudiar la forma de vida y costumbres polinesias, los Heyerdahl se establecieron por un año entero en la aislada y solitaria isla de Fatuhiva pertene-ciente al grupo de las Marquesas. Mientras hacía trabajos de investi-gación sobre los orígenes transo-ceánicos de los animales de la isla, se dedicó muy especialmente a conocer las tradiciones de la vida polinesia. En este período se ente-ró de diversas leyendas que con-taban que los hombres del Pacífi-

co Sur y América llegaron a las islas de la Polinesia. Haciendo un análisis y estudio de las corrientes marinas y vientos reinantes en la zona comenzó a cuestionar la teoría clásica sobre poblamiento

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de la polinesia por parte de hombres sud asiáticos, que supuestamente na-vegaron 5 000 millas en contra de las corrientes, lo cual era una hazaña poco probable. En cambio, Heyerdahl se con-venció que los hombres habían venido del este tal como la fauna y la flora lo hicieron. Dejando de lado sus estudios sobre zoología, Heyerdahl comenzó un estudio intensivo para poner a prueba su nueva teoría sobre los orígenes de la raza y cultura polinesias. Sugirió que la migración a la polinesia había seguido la corriente natural del Pacífico Norte, y por lo tanto encaminó sus investigacio-nes sobre los orígenes en la costa de la Columbia Británica y Perú. Mientras trabajaba en el Museo de la Columbia Británica, Heyerdahl publicó por prime-ra vez su teoría (International Science, New York, 1941) que sustentaba que la polinesia había sido poblada por dos olas sucesivas de inmigrantes. Su teoría sugería que la primera ola llegó proveniente del Perú y las islas del Este usando balsas de madera. Centenas de años después, un segundo grupo étni-co llego a Hawaii en canoas dobles pro-venientes de la Columbia Británica. Los resultados de los estudios de Heyerdahl fueron luego publicados en una edición de 800 páginas con el título de "Indios Americanos en el Pacífico" (Stockholm,

London, Chicago, 1952). Interrumpidos sus estudios debido al estallido de la Segunda Guerra Mundial, Heyerdahl re-gresó a Noruega como voluntario para las Fuerzas Noruegas de Liberación, eventualmente sirviendo como paracai-dista en una unidad de Finnmark.la expedición Kon-Tiki (1947)Después de la Guerra, Heyerdahl con-tinuó sus investigaciones; lo único que encontró fue una sólida pared de re-sistencia a sus teorías por parte de los especialistas. Para poder dar mayor peso a sus argumentos, Heyerdahl de-cidió conseguir financiamiento para la memorable expedición Kon-Tiki, que, usando una balsa de palos intentaría surcar el inmenso Océano Pacífico des-de Perú hasta la Polinesia. Luego de grandes peripecias, lograron conseguir la madera balsa que necesitaban para la construcción de la memorable Kon-Tiki en las selvas del Ecuador y llevaron luego todo este material a los astille-ros del Callao donde recibió la ayuda de la Marina de Guerra del Perú, con la expresa orden del excelentísimo pre-sidente de la República Dr. José Luis Bustamante y Rivero con quien Heyer-dahl entabló una estrecha amistad. En 1947, Heyerdahl y cinco compañeros zarparon del Callao, y cruzaron 8000 Kms. de mar que separan América de

la Polinesia en 101 días llegando al Atolón de Raroia, en el Archipiélago de las Tuamotu, a pesar del escepticismo de los especialistas que veían muchas de sus teorías derrumbadas por la gran hazaña de un grupo de intrépidos hom-bres. Con esto probó que los aboríge-nes sí podían haber tenido habilidades muy desarrolladas para la navegación en alta mar y por lo tanto los Antiguos Peruanos pudieron haber llegado a la Polinesia de esta manera.la expedición a las Galápagos (1952)Continuando el rotundo éxito de la ex-pedición Kon-Tiki, Heyerdahl organizó y dirigió la Expedición Arqueológica No-ruega a las Islas Galápagos. El grupo se encargó de investigar los vestigios pre-hispánicos, encontrando una flauta de procedencia inca y pedazos de más de 130 ceramios que luego fueron identifi-cados como preincas. Las Islas Galápa-

gos están localizadas a más de 1000 kilómetros de las costas del Ecuador y por primera vez la arqueología Sud-americana se extendió más allá de las fronteras del continente, en el Océano Pacífico. Paralelamente a esta expedi-ción, Heyerdahl trabajó con expertos en el redescubrimiento de la guara, un medio de navegación usando una pequeña balsa plana utilizada por los indios del Perú y Ecuador. A partir de esta herramienta, no usada en la expe-dición de la Kon-Tiki, quedó claro que los antiguos pobladores de Sudaméri-ca tenían los medios tecnológicos para hacer viajes de largas distancias a tra-vés del Pacífico.expedición a la Isla de Pascua (1955

- 56)Continuando su exitoso trabajo, Heyer-dahl se encaminó en una expedición arqueológica de gran envergadura a la isla más lejana del Pacífico, la Isla de Pascua. Una expedición de 23 personas llegó a la isla y comenzaron a hacer estudios arqueológicos en el subsuelo. Rápidamente descubrieron que la Isla de Pascua tenía una gran cantidad de bosques que fueron deforestados por sus habitantes oriundos, quienes tam-

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bién cultivaban muchas plantas origina-les de América. Dataciones hechas con carbono-14 mostraron que la isla había sido ocupada desde aproximadamente el año 380 después de Cristo, cerca de 1000 años más tempranamente de lo que los científicos previamente creían. Excavaciones indicaron que muchas obras hechas de piedra eran muy simi-lares a las hechas por las culturas pe-ruanas. Algunos pobladores de la Isla de Pascua contaron que de acuerdo a sus leyendas ellos originalmente lle-garon provenientes de lejanas islas del Este. Los resultados del trabajo de He-yerdahl fueron ampliamente discutidos al ser presentados en el Décimo Con-greso del Pacífico en Honolulu (1961), donde, a la luz de todas las pruebas, las

teorías migracionistas de Heyerdahl to-maron gran importancia e influencia.Premios y CondecoracionesThor Heyerdahl ha recibido numerosas medallas, premios y condecoraciones. Fue miembro regular de varios congre-sos científicos, miembro notable del Congreso Internacional de Americanis-tas, El Congreso de Ciencias del Pacífico y el Congreso Internacional de Antro-

pología y Etnología.Sus últimos días en PerúThor Heyerdahl, nues-tro científico, pasó sus últimos años de intensa actividad en Perú, sobre todo en Chiclayo y Mo-tupe donde continuó con sus investigaciones, muchas veces venciendo las poderosas supersti-ciones de la zona. Gracias a sus estudios se pudo demostrar que el anti-guo hombre peruano no vivió de espaldas al mar, como comúnmente se piensa, todo lo contrario, el hombre peruano tenía

grandes habilidades en el campo de la navegación pero sobre todo, tal como él mismo lo hizo, el hombre peruano tenia fuerza.Thor Heyerdahl murió en paz el 18 de Abril del 2002 en su casa de Italia, a la edad de 87 años, luego de haber en-tregado su vida al beneficio de la hu-manidad.

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GourmetCAMEMBERT A LA MILANESA

(2 PORCIONES)

ENTRADAS CALIENTES

Av. Millán 3686, esq. Reyes / RESERVAS: 3361291 / EVENTOS: [email protected] / 094659941 / TALLERES: [email protected] / 094666717

Taller de Cocina

Preparación

Emplatado

Disponemos el bouquet en el centro del plato y sobre ellos 2 triángulos de queso acompañando con un shot de salsa de frambuesas. Decoramos con unas líneas de salsa.

Ingredientes

120 grs. de Queso camembert

2 Huevos

150 grs. de Pan rallado

6 hojas de Rúcula

6 Tomates Cherries

100 grs de Frambuesas

1 cda de Azúcar

½ vaso de Vino tinto

1 cta. de A. Balsámico

1 cda. De Oliva

Cortamos el queso en 4 triángulos, los empanamos y los re-servamos en freezer por 10 minutos.Por otra parte disponemos las frambuesas junto con el azúcar y un toque de agua en una cacerola y dejamos hervir; una vez que hierve incorporamos el vino tinto y dejamos reducir a la mitad. Dejamos entibiar y procesamos la preparación.Lavamos las hojas de rúcula y los cherries y preparamos un bouquet previamente aderezado con la oliva y el balsámico.Freímos los triángulos de queso en abundante aceite caliente.

Triángulos de queso camembert empanados y fritos servidos con mini ensalada de rúcula y tomates cherries y suave salsa de frambuesas.

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Texto y fotos: Dr. Jean-Guy Rouffet

Se puede considerar que su periodo de esplendor duró de fines del S. VII hasta la segunda mitad del S. XI. Se encontra-ron varias de sus naves. Muchas de ellas utilizadas como enterratorios honoríficos formaban túmulos por la tierra que los recubría. Acompañaba al difunto un ajuar de importancia compuesto de ofren-das de todo tipo desde alimentos hasta los objetos más útiles en su vida terrestre, inclu-sive la compañera del difunto, perro, caballo, esclavos, muebles, armas, joyas…Los vikingos desarrollaron un sistema de es-critura cuneiforme que descifrado permitió conocer muchas de sus “sagas” y navegaciones.Dejaron esculturas en piedras (rúnicas) halladas en yacimientos arqueológicos. Dejaron el re-cuerdo en la Historia de Europa de haber entrado a sangre y fuego en gran parte de su geografía costera y mismo con-tinental.

Sus últimos representantes

fueron los norman-dos de Guillermo de

Normandía quien conquistó gran parte de Inglaterra en 1066

con su victoria sobre Harold en Hastings. Victoria que inmortalizó el Tapiz de Bayeux. El Tapiz de Ba-yeux revela muchas características y detalles de estos últimos vikingos así como de sus embarcaciones.Si nos referimos al período anterior a los vikingos, con res-pecto al timón desde el comienzo de nuestra Era, desde los

romanos, hasta los Vikingos, mismo hasta el S. XII, el timón – remo solo ofreció pequeñas variaciones. Es decir durante un milenio más fue más o menos el mismo tipo de espadilla. Considerando que viene desde los antiguos egipcios predi-násticos (período de Naqqada 3.400 A.C.), el timón-remo lle-gó hasta el S. XII D.C. y duró unos 4.600 años; todo un record.

De los pocos siglos de existencia del pueblo vikingo que-daron para la historia naval algunos vestigios de im-

portancia. Uno de ellos es el tipo de construcción de cascos a “tingladillo” y no a tope como era la tradición.Para timonear usaron un solo timón tipo espa-dilla siempre en la banda derecha, en la banda de estribor.Los vikingos exploraron el Mediterráneo desde

el Oeste y desde el Este, llegando al Mar Negro desde el Báltico por los ríos interiores de Rusia.

Llegaron inicialmente pacíficos en Constantinopla, pero viendo la riqueza de Bizancio intentaron luego

dedicarse al pillaje de la ciudad. Los bizantinos que no se habían olvidado del “Fuego Griego” aniquilaron su intento de asalto.

Los Vikingos si bien tuvieron un desarrollo fulminante en particular en lo que atañe a la navegación, no tuvieron una cultura que se extendiera por muchos siglos ni que dejara muchos rastros en la civilización cristiana europea.

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Los navegantes Vikingos recorriendo los mares nórdicos, lle-garon a Islandia, a Groenlandia y a Terranova siendo los pri-meros, a ciencia cierta, en descubrir América alrededor del año 1000, lo que se comprobó arqueológicamente en “l’Anse aux Meadows”.Hay noticias algo legendarias que habrían sido precedi-dos por monjes irlandeses, lo que aun no se pudo confir-

mar científicamente. Sería en la segunda mitad del S. VI que un grupo de monjes salieron con San Brendan y llegaron a Norte América con una embarcación de ma-dera y cueros unos 400 años antes que los vikingos y casi 1.000 años antes que Colón.Si tuviéramos que juzgar cuales fue-ron los pueblos mejores nave-gantes el veredicto sería que fueron tres: los fenicios, los vikingos y los polinesios.A través de va- rias imágenes de embarcaciones vikingas vamos a observar cómo eran sus timones. En cuanto a las líneas de agua de sus naves es extraordinario el parecido de sus cascos con las

canoas indias canadienses, lo que obviamente no se debe a influencias sino a fenómenos de convergencia.Los vikingos como otros pueblos navegantes anteriores tu-vieron varios tipos de naves. También tuvieron naves mer-cantes de carga más cortas y mas redondeadas como los Karv y los Knarr… y barcas para la guerra con sus cabezas de dragón en las proas. Estos eran barcos más largos como los “skeid”, los

“Drakkar”, los “Snekkar”…Ambos tipos de barcos eran propulsados por una vela cuadra y por remeros, alrededor de 15 en cada banda hasta llegar a 50 o 60 remeros según las “Sagas” en las naves más grandes. El timón perdió su típica forma de espadilla larga y pala redondeada. Adquirió el as- pecto de una tabla rectangular con una prolongación superior cortísi- ma debido al escaso f ranco-bordo , en la que se inser-taba la caña. El timón era unilateral derecho. Tenía 2 puntos de apoyo. Uno cerca de la caña por medio de una atadura de cuero trenzado y otra atadura más baja que atravesaba la pala. Era flexible y del lado de adentro atravesaba el casco y quedaba amarrada en el interior del casco a una sólida cuaderna o tabla. Este tipo de timón llegaba muy por debajo de la línea de flotación pues no debía perder su eficien-cia al escorar la nave hacia ba-bor. Subrayemos además que estas embarcaciones calaban solo un metro aproximadamen-te. Por otra parte el timón debía poderse levantar con rapidez al escorar la nave antes de enca-llar o de varar en una playa. Es interesante destacar que fueron construidas réplicas de naves vikingas las que cruzaron el At-lántico norte sin mayores difi-cultades.

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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

NUTRICIÓNNUTRICIÓN

las buenas prácticas de higiene durante el almacenamiento, elaboración y conservación de los alimentos evitan las enfermedades transmitidas por los alimentos (eTas), las cuales pueden afectar tanto a adultos como a niños y bebés.los microorganismos que causan las eTas necesitan alimento, humedad, temperatura y tiempo para reproducirse.

cInco claves Para la InocuIdad de los alIMenTosOrganización Mundial de la Salud

¡el verano Y el calor nos oblIGan a PresTar aTencIón en la HIGIene de los alIMenTos!

Mantener la limpieza

Por Lic. en Nutrición Valentina Baccino

• Lavarse las manos antes de pre-parar los alimentos, con cierta frecuencia durante la preparación de los mismos y después de ir al baño. Lavarse las manos y antebra-zos, enjabonando especialmente entre los dedos y debajo de las uñas, dejando correr sobre ellas agua potable.

• En caso de tener heridas en las manos, protegerlas con banditas impermeables.

• Recoger o cubrir el cabello con gorro o pañuelos, retirar anillos, pulseras y reloj.

• Lavar con agua y jabón toda la mesada y equipos usados en la preparación de alimentos. Si es necesario desinfectar utilizar una solución de hipoclorito de sodio mezclando dos cucharaditas en un litro de agua.

• Proteger los alimentos y las áreas de cocina de insectos y mascotas, no permitiendo su ingreso a la cocina y guardando los alimentos en recipientes cerrados.

• El recipiente empleado para colo-car los residuos debe estar siempre tapado y alejado del lugar donde se cocina.

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HIGIENE DE LOS ALIMENTOS

Separar los alimentos crudos y cocidos evitando la contaminación cruzada

Mantener los alimentos a temperaturas seguras

usar agua y materia prima segura

Cocinar completamente

• Separar siempre los alimentos crudos de los listos para comer.

• Lavar con agua caliente y jabón los utensilios luego de usarlos y cada vez que se cambia de alimento, especialmente de alimentos crudos a cocidos.

• Conservar los alimentos crudos y cocidos en reci-pientes separados y cerrados para evitar el contacto entre ellos.

• Cocinar completamente los alimentos, especialmente las carnes para eliminar gran parte de los microorga-nismos peligrosos.

• Hervir los alimentos como sopas, guisos, tucos y salsas para asegurarse que se alcanzó 70ºC.

• No consumir huevo crudo ni preparaciones que lo contengan.

• Recalentar completamente la comida ya cocinada.

• Consumir la comida enseguida de elaborada, manteniéndola caliente. Si su consumo no será inmediato, refrigerarla lo más pronto posi-ble. No dejar alimentos cocidos a temperatura ambiente por más de 2 horas.

• No guardar comida mucho tiempo, aunque sea en la heladera.

• No descongelar los alimentos a temperatura ambiente, sino en la heladera o con cocción directa.

• No volver a congelar un alimento que ya fue descongelado.

• Usar siempre agua potable para preparar los alimen-tos. Si se sospecha de la calidad del agua, hervirla durante 2 minutos.

• Comprar los alimentos donde la higiene de las ins-talaciones, del personal y de los equipos sea visible-mente adecuada.

• Seleccionar alimentos sanos y frescos.• Elegir alimentos ya procesados, como leche pasteu-

rizada.• Lavar dejando correr el agua las frutas y vegetales.

En el caso de vegetales con superficie rugosa ayu-darse con un cepillo para desprender la suciedad adherida. Luego del lavado sumergir durante 20 mi-nutos los vegetales que se consuman crudos en una solución de hipoclorito de sodio (una cucharadita por litro de agua).

• No utilizar alimentos después de la fecha de venci-miento.

• Nunca seleccionar latas abolladas.

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conocIMIenTo = PrevencIón

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A los que nos gusta la vida condimenta-da con aventura, adrenalina y fuera de la rutina, aceptaremos de buen grado este desafío.Cruzar la Cordillera de los Andes, de por si es interesante, pero en bicicleta, constituye un desafío aún mayor, que sin duda llenará las expectativas del aventurero promedio.Tratar de transmitir las sensaciones o lo que se experimenta al enfrentar este desafío, resulta tal vez difícil, pero al aproximarse a la inmensidad de esas montañas, mientras uno pedalea, es imposible no pensar… “Como voy a atravesar esa pared que tengo enfren-te”.ConBici Tours ofrece la posibilidad de realizar esta actividad, en la cual se combinan aspectos deportivos, recrea-tivos y sociales, ya que se forman gru-pos de las más diversas condiciones, edades y géneros (grupos mixtos) pero todos con un objetivo común: “El Desa-fío de cruzar la Cordillera de los Andes“

vIaje en busMonTevIdeo - Mendozadía 1: 31 de Marzo 2012arribo – ciudad de MendozaCheck in y armado de bicicletasAlojamiento en un histórico y conforta-ble hotel con un excelente restaurante y

cava subterránea.Welcome drink y pequeña reunión con los tour líderes, revisión de itinerario, mapas, puntos de parada y demás de-talles de viaje. Nuestros guías respon-derán en este momento todas las pre-guntas que puedan surgir.

Para algunos un desafío, para otros un sueño, el Cruce de la Cordillera de los Andes, promete ser una experien-cia única e irrepetible.Texto y fotos: [email protected]

Cruce de la Cordillera en

iciEl desafiante

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Cena de CarbohidratosEntrega de equipos y mochilasdía 2: 1 se abril 2012ciudad Mendoza – uspallata87 kilómetros

Pedaleamos hacia Uspalla por la ruta que pasa por el Lago de Potrerillos. Las vistas de la cordillera y el río Cinta de Plata, son impresionantes.En esta primera etapa, subiremos unos 1500 mts., con una transmisión adecua-da, si bien se debe estar bien entrenado, no presentará dificultades insalvables. Los paisajes son únicos, los colores de las montañas cubren todo el espectro que culmina en picos ya visibles con nieves eternas. El Dique de Potrerillos con el embalse del lago, hace inevita-ble una parada para tomar unas fotos increíbles.Noche en Uspallata.día 3: 2 de abril de 2012uspallata – Portillo - Puente del Inca95 kilómetros(foto4)Si en la primera etapa los paisajes son sorprendentes, en esta, la Cordillera se muestra con todo su esplendor, y el Aconcagua parece vigilar desde su imponente altura y sus nieves eternas, nuestra marchaLuego de pasar el Puente empezamos un repecho de 25 km de ascenso sos-tenido, ganando en corta distancia más de 1.000 mts de altura. Al llegar al lí-mite Chileno Argentino regresamos en bus hasta Puente del Inca.Hoy nuestro alojamiento será en un parador de montaña ya que la zona no cuenta con una infraestructura ho-telera, pero su ubicación nos permite descansar antes de enfrentar el Cruce de la Cordillera con la mayor altitud del recorrido.

día 4: 3 de abril de 2012Puente del Inca, argentina - los an-des Chile - Santiago de Chile100 kilómetrosLa tercera etapa comienza en Portillo

del lado chileno.El gran atractivo de ésta, lo constituye el descenso de “Los Caracoles” con sus más de 30 curvas de 180º y la impre-

sionante velocidad con la que se puede bajar, adicionando el condimento de los túneles de protección de avalanchas en la que al entrar a gran velocidad la luminosidad del camino en un instante se transforma en la semioscuridad del túnel y un cambio de textura en el piso a veces resquebrajado por los cambios de temperatura y el hielo del invierno.El balance entre la adrenalina de la ve-locidad y la prudencia, hace que cada uno baje a una velocidad segura.Así llegaremos a una ciudad llamada

“Los Andes”, al pie de la cordillera don-de daremos por terminada la travesía, dado que los kilómetros restantes para llegar a Santiago, son de autopista, con el tránsito restringido a las bicicletas.Al llegar a Santiago, después del épico cruce de la Cordillera, nos espera una celebración de despedida.Retornaremos desde Santiago en Bus el día 4 de Abril, llegando a Montevideo el 5.si tenemos que resaltar los puntos importantes de este desafío:

• Una propuesta deportiva de inten-sidad Media-Alta especialmente la segunda etapa

• Paisajes y vistas increíbles de la montaña con colores únicos

• Adrenalina al por mayor con des-censos impresionantes, en especial el descenso de “Los Caracoles”

• Intercambio social con personas con un objetivo común

• A través de nuestra página o por contacto telefónico con nuestra or-ganización podemos brindar más información.

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Superyate

Texto y fotos: danihsyachts.com

AeroCruiser38 II38 II

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El nuevo superyate, de 38 mts de eslora, de la Danish Yachts, el AereoCruiser 38 II, ha sido diseñado por Espen Oino y se ha colocado a la vanguardia y marcando una nueva era en el diseño de lanchas. Construido en fibra de carbono, es la más rápida de su clase, con dos motores inspirados en el mundo de la aviación privada.Sus dos unidades de motores jets accionados a la par alcan-za los 4750 caballos de fuerza, lo que lo hace muy cómodo, tranquilo, maniobrable y capaz de más de alcanzar los 50 nudos de velocidad.Su construcción en materiales ultraligeros hace que el 38 II utilice mucho menos combustible y tiene un menor impac-to ambiental que embarcaciones de construcción tradicional. Un interior a todo lujo gracias, una vez más, al uso de mate-riales ligeros y una meticulosa atención a los detalles.

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dIseñoInspirado en el mundo de la aviación privada, combina la última tecnología de fibra de carbón con un diseño Scan-dinavo y la artesanía náutica Danesa. El resultado es único, combina la ambien-tación, el lujo y el confort de un apar-tamento con el manejo de una auto deportivo.No solo puede alcanzar velocidades de más de 50 nudos, si no que puede dar la vuelta a toda velocidad en tan solo 2,5 esloras.consTruccIónDanish Yachts se encuentra en Ska-gen, en el extremo norte de Dinamarca, dónde los mares Skagerrak y Kattegat se encuentran. Conocida como la tierra de la luz, Skagen cuenta con un puerto en el que continúan la tradición danesa

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de calidad y artesanía, en combinación con lo mejor del diseño y tecnología Es-candinavo y Europeo.La empresa cuenta con tres naves de producción muy grande, con una su-perficie de 5500 m2, con su propia car-pintería y talleres metalúrgicos propios.

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Qué tal amigos. Nos volvemos a encon-trar para hablar algo más del mundo de los museos de historia natural.Ya dijimos que una cosa es lo que ve el público al visitarlo, y que no es más de un 20% de todo lo que posee, la mayor parte de las colecciones se encuentran en los depósitos (también llamados almacenes), y en los laboratorios (tam-bién llamados curadurías).Los objetivos del museo son varios, no se limitan solo a la exposición y este es solo apenas un objetivo. El equipo técnico pasa gran parte de su tiempo,

controlando y atendiendo el estado de conservación de las distintas colec-ciones. En muchos casos es de capital importancia mantener controladas la temperatura y humedad, las variacio-nes bruscas y de manera rápida (si no se actúa a tiempo), puede destrozar una pieza de gran valor e inclusive gran parte de una colección. Ese valor de una pieza puede estar dado al ser el único ejemplar que tiene el museo,

sea porque es muy difícil de encontrar debido a que existen pocos ejemplares y son difíciles de ver, o porque es un animal en vías de extinción, o tal vez fue obtenido gracias al intercambio con un museo de otro continente. Y un caso más que especial es cuando se tra-ta de los llamados “ejemplares tipo”, es el caso de aquellos animales que luego de estudiarlos se descubre que son una especie nueva hasta ese momento no descubierta. Por lo tanto pasan a ser un documento natural para la ciencia.La humedad es otro de los grandes

enemigos de las colecciones, en algu-nos casos el peor enemigo, tema que debe cuidarse tanto en el área de expo-siciones, como en la de depósito.Si tratamos de desglosar la base del personal que trabaja en un museo, te-nemos que partir lógicamente de su director, quién tiene cargo el resto del personal. Si hablamos de un museo de ciencias naturales con todo el personal mínimo necesario, podemos empezar por el administrativo, la gente de dise-ño gráfico que se encarga entre otras cosas de actualizar la página web y pro-mocionar las distintas actividades. En muchos casos existen bibliotecas técni-cas para uso de los profesionales, razón que nos lleva a deducir que deben tra-bajar bibliotecólogos.Si hablamos de las distintas ramas que cubre el museo, podemos mencionar al entomólogo en el área de los insectos, el herpetólogo para el estudio de los anfibios y reptiles, el ornitólogo para aves, el mastozólogo para mamíferos, el malacólogo para moluscos, etc., etc. La lista puede ser muy larga de acuerdo a las distintas temáticas, no debemos olvidar actividades como la geología y la paleontología.Resumiendo, las distintas áreas se com-plementan permanentemente y no pue-den ser independientes. Por ejemplo, si un paleontólogo encuentra un fósil que se cree es resto de un dinosaurio, nece-sita el estudio de un geólogo para que le diga la antigüedad de la capa terres-tre donde lo halló, y sacar los cálculos para saber la edad del fósil encontrado.Otro ejemplo puede ser el de una salida de campo, donde siempre debe acom-pañar alguien que domine la fotogra-fía y la filmación, pues de lo contrario podría perderse alguna observación o conducta en los animales al no regis-trarlo en una filmación.Hablando siempre de una salida de campo, el estudio de la población de una zona y una perspectiva a futu-ro, puede ser el punto de partida para

mUSeoS de

Texto y fotos: Gerardo CantouhISTORIA NATURAlpARTE II

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nombrar esta zona dentro del SNAP (Sistema Nacional de Áreas Protegidas).Basándose siempre en el personal téc-

nico tenemos mi caso, soy preparador naturalista y docente. Eso quiere decir que me encargo de la conservación de las distintas colecciones y taxidermias, así como de algunas charlas sobre fau-

na y conservación de la misma.Un tema importante pero descuidado por muchos museos, son los guardia-

nes de sala ya que son los encargados del cuidado de lo expuesto y, el perso-nal de limpieza que debe poseer algu-nos conocimientos y el asesoramiento de los técnicos debido a que la limpieza

de un museo no es igual a la de una casa. Son muchos los detalles a cuidar debido a lo delicado y valioso de lo ex-puesto.Bueno amigos, nos vemos en la próxi-ma.

Comercial yCientífica

Gerardo Cantou

Tel: 307 4115 - Cel: 094 707494E-mail: [email protected]://gcantoutaxidermia.blogspot.com

TAXIDERMIA

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Yanina silva de 24 años,

sufre desde hace dos años

una severa lesión cerebral.

su familia necesita de la

colaboración de todos

para un tratamiento en el

exterior para mejorar su calidad de vida. en la

actualidad Yanina permanece en estado vege-

tativo alimentándose a través de una sonda

gástrica y con una traqueotomía. ayudemos

entre todos para darle a Yanina una mejor ca-

lidad de vida.

solIcITa sucolaboracIón

Cuentas dónde colaborar:

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Ya HeMos recaudado el dInero necesarIo Para el TraTaMIenTo. solaMenTe Me falTa Para el Pasaje. aGradezco a Todos los Que Me Han brIndado su aPoYo.

desde ya Muchas Gracias!

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