SORBATO DE POTASIO

FORMULA:CH3-CH: CH-CH: CH-COOK

DESCRIPCION:Polvo ó gránulo blanco ó ligeramente amarillo, con olor característico. Soluble en agua.

PELIGROS - ALMACENAMIENTONo tóxico. Producto "IRRITANTE"

APLICACIONES: En alimentos como bacteriostático y antioxidante; En la fabricación de vinos como preservativo; Envasado de salchichas; También es usado en la fabricación de margarinas.

PRESENTACIONCaja por 25 kilos

PROCEDENCIA:China

ANÁLISIS ESTÁNDAR UDS.Apariencia Blanco o leve amarillo. Gr. blancos -----

Estabilidad al calor No cambia de color despuésDe calentado por 90 minutos a 105°C ----

Pureza(base seca) 99.0 – 101.0 %Perdida por sec. < 1.0 %Acidez o alcalinidad MAX 1.0 %Aldehídos (formaldehído) < 0.1 %Arsénico (as) < 3 Mg/kgM. Pesados (pb) < 10 Mg/kgFECHA DE MANUFACTURAFECHA DE VENCIMIENTO