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Faculté de Pharmacie de Monastir 2 ème FORUM PEDAGOGIQUE PHARMACEUTIQUE 78 Septembre 2012 Monastir

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Faculté de Pharmacie de Monastir 

2ème FORUM PEDAGOGIQUE PHARMACEUTIQUE 

7‐8 Septembre 2012 Monastir 

                                                                               

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  1

  

MOT DE BIENVENUE  

La faculté de pharmacie de Monastir organise les 07 et 08 septembre 2012 son deuxième forum pédagogique pharmaceutique.  

Le premier forum organisé dans le cadre du projet PAQ a débattu des différentes facettes de la formation  des  étudiants  à  la  faculté  de  pharmacie.  Plusieurs  thèmes  ont  été  abordés  : l’enseignement  pharmaceutique,  les  méthodes  pédagogiques  et  l’évaluation,  les  stages,  le démarche qualité et les perspectives de l’enseignement pharmaceutique.  

Le deuxième forum sera consacré au cursus des études pharmaceutiques et donc à la formation qui reste pour notre faculté un souci majeur et une préoccupation permanente.  

Cette  formation  doit  répondre  aux  normes  internationales  et  doit  permettre  à  nos  diplômés d’exercer  dans  différents  domaines  porteurs  en  terme  de  recrutement  tels  que  l’officine, l’industrie pharmaceutique, cosmétique, agroalimentaire, la pharmacie hospitalière, la biologie, l’environnement...  

Lors  de  ce  forum,  nous  allons  prendre  connaissance  de  l’existant  et  surtout  s’arrêter  sur  les points  faibles du cursus actuel et notre réflexion va porter sur  les nouvelles orientations de ce cursus  tout en  tenant  compte du  contexte  international où  le  système  LMD est généralisé et également  du  contexte  national  et  des  besoins  du  marché  de  l’emploi  en  renforçant éventuellement la pré‐spécialisation, et en diversifiant les filières permettant ainsi une meilleure employabilité de nos diplômés.  

A  toutes  et  à  tous,  nous  souhaitons  un  agréable  séjour  à Monastir  et  du  succès  pour  nos travaux.  

 

Professeur Souad SFAR 

Doyenne de la Faculté de Pharmacie de Monastir 

  Professeur Fathi Safta Président du 2ème Forum Pédagogique 

Pharmaceutique 

 

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  2 

REMERCIEMENTS  

 

Le  comité  d’organisation  du  deuxième  Forum  Pédagogique  Pharmaceutique  tient  à  remercier 

vivement tous ceux qui ont soutenu financièrement cette manifestation. 

Ces  remerciements  s’adressent  tout  particulièrement  aux  laboratoires  pharmaceutiques  et 

grossistes répartiteurs suivants :  

MEDICA OKBA 

MEDIS 

SAIPH 

TERIAK 

UNIMED 

UPSA‐SAID 

Le comité d’organisation   

 

 

 

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  3 

OBJECTIFS DU FORUM  

Réfléchir sur les différentes facettes du cursus des études pharmaceutiques et étudier la 

possibilité de son intégration dans le système L.M.D 

Proposer  des axes d’amélioration  

Elaborer  un  document  final  faisant  office  de  référentiel  pédagogique  de  la  Faculté  de 

Pharmacie de Monastir  

 

 

COMITE D’ORGANISATION  

 

Président :   Pr Fathi Safta 

Membres :  Pr Moncef Jeddi 

    Pr Abdelhalim Trabelsi 

    Pr Souad Sfar 

    Pr Adel  Ben Amor 

    Pr Nourddine Boujaafar 

    Pr Farhat Farhat 

    Pr Nabil Chouchène 

    Pr Emna Chaker 

    Pr  Slama Hmida 

    Pr Nabil Sakly 

    Pr Amel Rhym 

    Pr soumaya Ketata  

Mr Mohamed Ali Lassoued 

    Mr Mohamed Sayed Miladi 

    Melle Manel Boufaied 

    Melle Senda Yahia 

 

Secrétariat :   Mme Sallouha Moussa 

    Mme Amira Baccouche 

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  4 

PROGRAMME PEDAGOGIQUE 

 Vendredi 07 septembre 2012 

08h30 : Accueil des participants et inscription 

09h30 : Ouverture du forum par madame la doyenne 

         

1ere séance : Modérateurs : Pr. K. Boukef, Pr.S.Sfar     

                      Rapporteurs : Pr.M.Mastouri. Mr. M.Dridi, MmeE .Zribi 

09h45 : Evolution du cursus des études pharmaceutiques à la faculté de  

              pharmacie de Monastir : Pr F.Safta 

10h15 : discussion  

10h45 : Pause café 

11h15 : Enseignement de la biologie dans les  études pharmaceutiques : 

             Pr N.Boujaaffar 

11h45 : Discussion générale 

12h30 : Déjeuner 

         

 2ème séance : Modérateurs :Pr.A.Miled,Pr.R.Azaiez 

               Rapporteurs : Pr.N.Braham, Pr. I. Foddha, Pr.A.Omezzine  

 14h30 : Enseignement et évaluation  des certificats cordonnés dans le cursus  

             des études pharmaceutiques: Pr. N.Chouchane 

15h00 : Discussion 

15h30 : Pause café 

16h00 : les stages dans les études pharmaceutiques : Pr. H.Trabelsi 

16h30 : Discussion 

18h00 : Fin de la première journée 

20h00 : Diner 

Samedi 08 septembre 2012 

  3ème séance : Modérateurs : Pr.M.Jeddi, Pr.M. Zribi 

             Rapporteurs : Pr .A.Rhim, Pr.H.Bouzidi, Mme.S.BAHRI 

09h00 : Valorisation de la formation en sciences de la santé dans le  système    

  L.M.D : Pr .A.Ben Amor 

09h30 : Réflexion sur les modalités d’intégration des études pharmaceutiques  

             dans le système L.M.D : Pr .F.Safta 

 10h00 : Pause café 

10h30 : Discussion générale 

12h00 : Présentation des rapports et recommandations générales 

13h00 : Clôture du forum 

13h30 : Déjeuner 

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  5 

SOMMAIRE  

MOT DE BIENVENUE ........................................................................................................................................................ 1 

REMERCIEMENTS ............................................................................................................................................................. 2 

OBJECTIFS DU FORUM ..................................................................................................................................................... 3 

COMITE D’ORGANISATION ............................................................................................................................................... 3 

PROGRAMME PEDAGOGIQUE ......................................................................................................................................... 4 

SOMMAIRE ....................................................................................................................................................................... 5 

CONFERENCES .................................................................................................................................................................. 7 

EVOLUTION DU CURSUS DES ETUDES PHARMACEUTIQUES A LA FACULTE DE PHARMACIE DE MONASTIR ............. 8 

ENSEIGNEMENTS  DE  BIOLOGIE CLINIQUE  DANS  LES  ETUDES PHARMACEUTIQUES ........................................... 12 

ENSEIGNEMENT ET EVALUATION DES CERTIFICATS COORDONNES ........................................................................ 18 

STAGES AU COURS DU CURSUS DES ETUDES PHARMACEUTIQUES : REFLEXIONS POUR L’AVENIR ......................... 20 

VALORISATION DE LA FORMATION EN SCIENCES DE LA SANTE DANS LE SYSTEME LMD ........................................ 21 

REFLEXION SUR LES MODALITES D’INTEGRATION DU CURSUS ACTUEL DES ETUDES PHARMACEUTIQUES DANS LE 

SYSTEME LMD ........................................................................................................................................................... 25 

ANNEXE 1 : SCHEMA DU CURSUS DES ETUDES PHARMACEUTIQUES ................................................................................................ 39 

PREMIERE ANNEE PHARMACIE ................................................................................................................................ 39 

DEUXIEME ANNEE PHARMACIE ................................................................................................................................ 40 

TROISIEME ANNEE PHARMACIE ............................................................................................................................... 41 

QUATRIEME ANNEE PHARMACIE ............................................................................................................................. 42 

CINQUIEME ANNEE PHARMACIE .............................................................................................................................. 43 

SIXIEME ANNEE PHARMACIE .................................................................................................................................... 44 

ANNEXE 2 : PROGRAMMES DES CERTIFICATS COORDONNES ......................................................................................................... 45 

ANNEXE 3 : PROGRAMMES DES ENSEIGNEMENTS PAR DEPARTEMENT ............................................................................................ 54 

DEPARTEMENT BIOLOGIE CLINIQUE « A » ............................................................................................................ 54 

Biochimie structurale (1ère année) ................................................................................................................ 54 

BIOCHIMIE METABOLIQUE (2ème année) ...................................................................................................... 57 

BIOCHIMIE CLINIQUE  (4ème année) .............................................................................................................. 61 

LES OUTILS ET LES TECHNIQUES DE BIOLOGIE MOLECULAIRE (2ème année) ................................................ 67 

Toxicologie générale (3ème année) ................................................................................................................ 69 

Toxicologie clinique (4ème année pharmacie) ............................................................................................... 72 

Analyses physicochimiques des eaux et aliments (Hydrologie) (5ème année) ............................................... 74 

Toxicologie de l’environnement  (5ème année) ............................................................................................. 75 

Hématologie 1  (3ème année) ......................................................................................................................... 75 

Hématologie clinique (4ème année) ............................................................................................................... 79 

DEPARTEMENT BIOLOGIE CLINIQUE « B » ............................................................................................................ 82 

Microbiologie générale  (2ème Année) .......................................................................................................... 82 

Bactériologie (3ème année) ............................................................................................................................ 82 

Virologie (3ème année) ................................................................................................................................... 84 

Hygiène hospitalière (5ème année) ................................................................................................................ 85 

Vaccination et sérothérapie (5ème année) .................................................................................................... 85 

Immunologie générale (2ème année) ............................................................................................................. 89 

Immunopathologie (4ème année) .................................................................................................................. 90 

Parasitologie (3ème année) ............................................................................................................................ 93 

DEPARTEMENT SC. PHARMACEUTIQUES « A » ..................................................................................................... 94 

ANATOMIE (1ère année) ................................................................................................................................ 94 

Biologie Cellulaire (1ère année) ..................................................................................................................... 95 

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  6 

Physiologie Humaine (1ère année) .............................................................................................................. 100 

Physiologie  Humaine (2ème année) ............................................................................................................ 105 

Physiologie humaine (3ème année) .............................................................................................................. 114 

Pharmacocinétique et pharmacologie générale (3ème année) .................................................................... 128 

Pharmacologie moléculaire ........................................................................................................................ 131 

Pharmacothérapie (3ème année) ................................................................................................................. 134 

Pharmacothérapie du SNC (4ème année) ..................................................................................................... 137 

Pharmacothérapie: médicaments du système cardiovasculaire et respiratoire (4ème Année) ................... 139 

Pharmacothérapie : Médicaments anti‐infectieux (4ème année) ................................................................ 140 

Pharmacognosie (3ème année) .................................................................................................................... 144 

Pharmacognosie (4ème année) .................................................................................................................... 150 

DEPARTEMENT SC. PHARMACEUTIQUES « B » ................................................................................................... 159 

BIOPHYSIQUE (1ère année) .......................................................................................................................... 159 

BIOPHYSIQUE (2ème  Année) ..................................................................................................................... 160 

Chimie thérapeutique (3ème année) ............................................................................................................ 162 

Chimie thérapeutique : Médicaments du Système nerveux central (4ème année) ..................................... 163 

Chimie thérapeutique : Médicaments Cardiovasculaires et respiratoire (4ème année) .............................. 164 

Chimie thérapeutique : Médicaments anti‐infectieux (4ème année) ........................................................... 165 

Pharmacie galénique et histoire de la pharmacie (1ère année ) .................................................................. 166 

Pharmacie galénique (3ème année) ............................................................................................................. 173 

Pharmacie galénique (4ème année) ............................................................................................................. 179 

Préparations officinales et hospitalières (5ème année) ............................................................................... 187 

Chimie Analytique (2ème année) .................................................................................................................. 190 

ANALYSE PHYSICO‐CHIMIQUE (3ème année) ............................................................................................... 193 

Chimie physique pharmaceutique (1ère année) .......................................................................................... 195 

Chimie Organique........................................................................................................................................ 198 

Mathématiques et statistiques ................................................................................................................... 203 

ANNEXE 4 : PROGRAMMES DES MODULES AU CHOIX ............................................................................................................... 204 

Microbiologie Alimentaire ................................................................................................................................ 204 

Dermocosmétologie ......................................................................................................................................... 205 

Athérosclérose et maladies cardiovasculaires .................................................................................................. 205 

Thérapeutique Transfusionnelle ....................................................................................................................... 205 

ANNEXE 5 : PROGRAMMES DES CERTIFICATS AU CHOIX ............................................................................................................ 206 

Pratique en Biologie Clinique 1 (4ème Année Biologie) ...................................................................................... 206 

Pratique en Biologie Clinique 2  (4ème Année Biologie) ..................................................................................... 206 

Pratique en Biologie Clinique 1 (5ème Année biologie) ...................................................................................... 206 

Pratique en Biologie Clinique 2 (5ème Année biologie) ...................................................................................... 206 

PHARMACOTECHNIE ET ORGANISATION INDUSTRIELLE (4ème année industrie) .............................................. 207 

Contrôle de qualité des médicaments (4ème année industrie) .......................................................................... 209 

Pratique en Pharmacie Industrielle (5ème Année industrie) ........................................................................... 210 

Module 1   :  Affaires réglementaires ......................................................................................................... 210 

Module 2 : Bonnes Pratiques de Fabrication .............................................................................................. 210 

Module 3: Marketing pharmaceutique ...................................................................................................... 210 

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2ème Forum Pédagogique Pharmaceutique 07‐08 Septembre 2012 Monastir - Conférences 

  7 

 

 

 

 

CONFERENCES CONFERENCES

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2ème Forum Pédagogique Pharmaceutique 07‐08 Septembre 2012 Monastir - Conférences 

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Evolution du cursus des études pharmaceutiques à la Faculté de pharmacie de Monastir 

Pr Fathi SAFTA   Cette  intervention  est  le  résultat  d’une  réflexion  sur  l’évolution  du  cursus  des  études pharmaceutiques depuis la création de la Faculté. Les principales caractéristiques,  les points  forts et  les points  faibles de chaque cursus sont exposés. Des axes d’amélioration  sont proposés en vue de donner à nos étudiants,  futurs pharmaciens une formation qualifiante leur permettant de répondre aux besoins du marché de plus en plus diversifié. Depuis  la  création  de  la  Faculté  de  Pharmacie  en  1975  en  vertu  de  la  loi  n˚75‐72  du  14 novembre  1975,  trois  décrets  et  un  arrêté  d’application  fixant  le  régime  des  études pharmaceutiques et leurs examens se sont succédés. 

Le premier décret n˚ 80‐113 du 31 Janvier 1980 a fixé le régime des études à 5 ans repartis en deux cycles : 

- Un premier cycle de 2 ans avec un stage obligatoire de 8 semaines en officine. - Un deuxième cycle de 3 ans 

La  cinquième  année  comporte,  outre  un  enseignement  commun,  trois  options :  Biologie, officine et Industrie Ce cycle comporte également un stage obligatoire de 3 mois dans l’option choisie Ce régime des études a duré 18 ans (1980/1981‐1998/1999)  

Caractéristiques de ce cursus :  Points faibles : 

- Manque de souplesse au niveau du régime des examens. L’étudiant peut redoubler à cause d’une insuffisance de moyenne dans un TP ou d’une note éliminatoire qui est de 6/20. Il ne garde le bénéfice d’aucune discipline même celle où il a obtenu la moyenne. 

- Problème  lié à  l’unicité du diplôme : Possibilité pour  les nouveaux diplômés de  créer  leur officine sans avoir validé la formation correspondante 

- Absence de soutenance de mémoire de fin d’études ou de thèse de doctorat. Point fort 

- Pré‐spécialisation grâce à l’enseignement optionnel de la 5eme année. Le tableau I présente la planification des enseignements de la cinquième année : 

 Tableau I : Planification des enseignements de la 5eme année 

 

Tronc commun 

Matières  Cours(H)  TD(H)  TP(H)  Total(H) 

Sémiologie médicale  30  ‐  ‐ 

  

255 

Biologie appliquée ( H,B,M) 

60  ‐  90 

Hygiène  50  ‐  ‐ 

Législation  25     

  

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  9 

Option Biologie 

Matières   Cours(H)  TD(H)  TP(H)  Total(H)  Taux par rapport au volume globale (VG) 

Microbiologie  30  ‐  30    

205 

  

44% Hématologie  20  ‐  30 

Biochimie  30  ‐  30 

Parasitologie  20  ‐  15 

  

Option officine 

Matières   Cours(H)  TD(H)  TP(H)  Total(H)  Taux par rapport au volume global (VG) 

Gestion et comptabilité 

20  ‐       

180 

   

41% Sécourisme et 

hygiène appliquée 40  ‐  15 

Diététique et Nutrition  

30  ‐  ‐ 

Pharmacovigilance  30  ‐   

Pharmacie galénique appliquée 

30  ‐  15 

  

Option Industrie 

Matières   Cours(H)  TD(H)  TP(H)  Total(H)  Taux par rapport au volume global (VG) 

Pharmacotechnie industrielle  

50  ‐  45    

215 

  

46% Méthodes de contrôle des médicaments 

30  ‐  36 

Microbiologie appliquée   20  ‐  24 

 H : Hématologie, M : Microbiologie, B : Biochimie 

 Ce  tableau  fait  ressortir  la part  importante de  l’enseignement optionnel qui prépare mieux  le futur pharmacien à l’exercice professionnel. Le deuxième décret n˚97‐2124 du 10 novembre 1997 et  l’arrêté d’application du 31 mars 1998 fixant le régime des études et des examens comme suit :  La durée des études est de 5ans repartis en deux cycles :  Un premier cycle de 2 ans avec un stage d’initiation à l’exercice officinal d’une durée de 2 mois et un stage d’initiation aux soins infirmiers d’une durée de 1 mois. Un deuxième cycle de 3ans avec un  stage au choix de 2 mois dans un  laboratoire de biologie clinique ou dans une  industrie pharmaceutique en 4eme année et un stage hospitalier de 6 mois 

dans une pharmacie hospitalière et dans un service clinique et un stage officinal de 2 mois dans une pharmacie privée agréee par la Faculté en 5eme année. 

 

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Caractéristiques de ce cursus Points forts - Souplesse au niveau du régime des examens grâce au système de crédit dans deux cas : 

L’étudiant peut passer d’une année à une autre en bénéficiant d’un crédit portant sur un stage et un TP pour le premier cycle et d’un certificat, d’un TP, de l’informatique, de l’anglais et  d’un stage pour le deuxième cycle. 

En cas de redoublement, l’étudiant garde le bénéfice des TP et des modules dans lesquels il a obtenu une note égale ou supérieure à 10/20 sans note éliminatoire (6/20) dans l’une  des  disciplines  composant  les modules  du  1er  cycle,  et  les  TP  et  les  certificats  dans lesquels il a obtenu une moyenne égale ou supérieure à 10/20 sans note éliminatoire (8/20) dans les modules composant le certificat du 2emecycle.  En outre,  il peut garder  le bénéfice des stages validés au 1er et au 2eme cycles à  l’exception des stages de la 6eme année. 

-  Introduction de trois certificats coordonnés en 3eme et 4eme années. ‐ Mise en place des stages dans  les services hospitaliers (pharmacie hospitalière et services cliniques) permettant à l’étudiant d’intégrer pour la première fois les services cliniques et de participer à la prise en charge du patient. - Augmentation de la durée des stages (on passe de 5 à 13 mois de stage)  Points faibles : ‐ Manque de coordination au niveau des certificats coordonnés et des cours intégrés ‐ Manque d’enseignement professionnalisant ‐ Absence de soutenance de thèse ‐ Charge importante d’enseignements et des stages ne favorisant pas l’auto‐ formation et la participation des étudiants aux activités socioculturelles et sportives Face à ces  insuffisances,  les structures officielles de  la  faculté ont mené un travail ardu en vue d’apporter des améliorations au régime des études pharmaceutiques. Ainsi,  le  troisième décret n˚2004‐1934 du  12  juillet 2004  est paru et dont  les principales caractéristiques sont :  ‐ Le passage au régime de 6ans  ‐  La mise  en  place  de  12 mois  de  stage  en  6eme  année,  en  plus  du  stage  officinal  de  6 semaines au premier cycle et d’un stage infirmier en 4eme année  ‐ La soutenance d’une thèse et l’octroi du titre de docteur en pharmacie. Depuis 2004 et  jusqu’à nos  jours,  la  faculté ne dispose pas d’arrêté d’application  fixant  le régime des études et des examens, et continue à s’inspirer du régime des études du 31 mars 1998 avec quelques réajustements apportés par  la commission cursus et validés année par année par le conseil scientifique. En  2008,  la  faculté  a  procédé  à  l’évaluation  interne  et  externe  de  sa  formation  et  à l’élaboration de son projet d’établissement.   Suite à ces actions, un certain  nombre de recommandations ont été suggérées. Ainsi, la commission d’évaluation externe a recommandé : 

Le  contrôle  de  la  cohérence  des  contenus  pédagogiques  et  la  complémentarité  des disciplines  grâce  à  la définition des objectifs pédagogiques pour  chaque  enseignement  et leur évaluation par la tenue des forums pédagogiques 

Le  renforcement  des  enseignements  en  rapport  avec  la  pratique  pharmaceutique (législation, soins pharmaceutiques, communication…) 

Le  renforcement  de  la  formation  à  la  recherche  documentaire  et  à  l’analyse  de l’information  

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Le renforcement de la formation pratique en introduisant des séances d’apprentissage aux gestes  de  base,  en  modernisant  les  travaux  pratiques  spécialisés  et  en  intégrant  des laboratoires de pratique professionnelle 

 Transformation des enseignements modulaires en certificats coordonnés 

La spécialisation dés la 4eme année pharmacie.   Ainsi, une réflexion approfondie de la commission cursus et des structures    officielles de la faculté a été menée pour  redéfinir  le profil du pharmacien et  les objectifs généraux de  la formation. Le résultat de cette réflexion a abouti au schéma du cursus figurant en    annexe I. Caractéristiques de ce cursus :  Points forts : -  Renforcement des certificats coordonnés et des enseignements intégrés. (on passe de 3à 7 certificats coordonnés) -  Renforcement des enseignements professionnalisants par  l’introduction en 5eme  année de nouvelles disciplines  à caractère professionnalisant -  La mise en place d’une formation pratique au sein de la pharmacie expérimentale utilisant des méthodes pédagogiques modernes basées sur le jeu de rôles, le simulation de cas réels, la résolution de problèmes….. Cette formation a concerné certaines disciplines dispensées en 5eme année comme le conseil en  officine,  la  validation  de  l’ordonnance  médicale,  les  dossiers  pharmaceutiques,  les dispositifs médicaux…. -  L’introduction de l’enseignement à distance (Informatique C2I, Anatomie) ‐ L’introduction des enseignements sur le mangement de la qualité. Points faibles : ‐ Redondance au niveau des enseignements de la biologie notamment les certificats au choix de  pratique  en  biologie  clinique  et  les  autres  enseignements :  dossiers  pharmaceutiques, certificats coordonnés, modules au choix…. ‐ Déséquilibre au niveau de  la répartition des stages entre  les années :  le stage  infirmier se fait trop tard, absence de stages d’application en rapport avec les certificats coordonnés…. 

- Volume horaire global plus  important que  la moyenne des facultés étrangères avec un  déséquilibre  entre  les  enseignements  théoriques  et  pratiques  (Nous  faisons  plus  de théorie et moins de pratique)   

Pays  Cours % 

TP % 

TD % 

Volume horaire globale(H) 

France  61  19  20  3007 

Belgique  50  36  14  2814 

Sénégal  53  28  19  2743 

Tunisie  66  18  15  3093 

Moyenne  55  28  18  2850 

 - Le schéma du cursus n’intègre pas des études doctorales (Mastère Recherche) et ne 

favorise pas l’enseignement optionnel :  les certificats au choix dispensés en 4eme et 5eme années ne représentent qu’environ 3% du volume horaire global 

- Le schéma du cursus   n’est pas en harmonie avec  le régime des études appliqué à l’échelle internationale. 

                                                    

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ENSEIGNEMENTS  DE  BIOLOGIE CLINIQUE  DANS  LES  ETUDES PHARMACEUTIQUES 

Pr. Noureddine BOUJAAFAR  

            Il  s’agit d’une proposition   de modifications à apporter aux enseignements de biologie clinque  tenant  compte  des  objectifs  de  la  reforme  des  études  pharmaceutiques,  de  la coordination  des  enseignements  (Certificats  coordonnés)  et  du    renforcement  des enseignements optionnels (Certificats au choix).            1. ETAT  ACTUEL            Les  enseignements  de  biologie  clinique  à  la  faculté  de  pharmacie  de  Monastir  sont actuellement  assurés  sous  forme  de  modules  ou  certificats  séparément  des  disciplines pharmaceutiques (Pharmacologie, Chimie thérapeutique…) .Ils sont souvent dispensés   dans 2 modules enseignés à 2  ou 3 niveaux successifs (2eme ,3eme et  4eme  Année) :           ‐ Aspects fondamentaux  en 2eme et 3eme Année           ‐ Aspects pathologiques et diagnostiques en 4eme  Année Les  mêmes  aspects  diagnostiques  et  analytiques  sont  enseignés  au  niveau  des  certificats suivants :           ‐ Biologie clinique           ‐ Pratique en biologie clinique           ‐ Dossiers pharmaceutiques           Cette  répartition  des  enseignements  de  biologie  clinique  sans  précision  des  objectifs spécifiques de formation pour chaque niveau d’études a entrainé beaucoup de redondances et de  répétitions,  avec  un  volume  horaire  réservé    à  la  biologie  clinique  supérieur  à  celui nécessaire pour la réalisation des objectifs de la formation commune du pharmacien(en dehors des certificats au choix).  2. NOUVEAU CURSUS DES ETUDES PHARMACEUTIQUES            Parmi les principales caractéristiques du nouveau cursus des études pharmaceutiques on note :             ‐  La dispensation d’une  formation  commune pour  l’obtention d’un diplôme unique de Docteur en Pharmacie.             ‐  Le  renforcement  des  enseignements  optionnels  de  pré‐spécialisation  (  Certificats  au choix)             ‐ La coordination des enseignements autour de thèmes traitant une ou plusieurs familles apparentées de médicaments avec le contenu suivant : . Physiopathologie                               . Sémiologie . Démarche diagnostique          des affections traitées par la famille de médicaments   . Diagnostic biologique              concernée.  . Thérapeutique  . Pharmacologie                         de cette famille de médicaments . Chimie thérapeutique               L‘enseignement de la biologie clinique sera dispensé de la manière suivante : ‐  Les  aspects  fondamentaux  des  disciplines  de  biologie  clinique  seront  enseignés  dans  les certificats modulaires de biologie clinique en   2eme et 3eme Année. 

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‐  Les  principes  de  diagnostic  et  de  surveillance  biologique  seront  traités  dans  les  certificats coordonnés correspondants.    Les  thèmes  ne  pouvant  pas  être  intégrés  dans  ces  certificats  seront  enseignés  dans  les certificats modulaires de 2eme ou 3eme Année. ‐ Les aspects analytiques seront enseignés dans les certificats au choix suivants : . Pratique en biologie médicale . Pratique en hygiène et contrôle sanitaire des produits  Il est à signaler que  le volume horaire actuel de chaque discipline (en dehors du certificat de pratique en biologie clinique) sera maintenu, mais il sera reparti sur 3 types de certificats : ‐ Certificats modulaires de Biologie clinique ‐ Certificats coordonnés ‐ Certificats de pratique en biologie médicale ou en hygiène et contrôle sanitaire des produits. Cette organisation des enseignements permettra de réduire le volume horaire à assurer pour la formation commune et d’éviter les redondances et répétitions. L’intégration  complète  des  connaissances  acquises  dans  les  certificats  modulaires  et coordonnés sera assurée par les enseignements de Dossiers pharmaceutiques.    Ainsi la répartition des enseignements de biologie clinique sera comme suit :  

THEMES  CERTIFICATS ANNEE 

D’ETUDES 

‐ Aspects fondamentaux ‐Thèmes non intégrés dans les certificats coordonnés   

Modules et certificats modulaires 

2eme et 3eme 

Diagnostic et surveillance biologiques (principes et interprétation des résultats) 

Certificats coordonnés 

3eme et 4eme 

Méthodes d’analyse et d’exploration biologique Certificats de pratique 

4eme et 5eme 

     3. MODIFICATIONS A APPORTER AUX CERTIFICATS COORDONNES Pour intégrer la totalité des thèmes de Biochimie clinique dans les certificats coordonnés nous proposons : ‐  d’enseigner  le  thème «  exploration  du métabolisme  de  l’acide  urique »  dans  le  certificat coordonné CC1 de 3eme Année (Douleur, allergie et inflammation) ‐ de transférer le thème « affections rénales » du certificat CC2  au certificat CC4 de 4eme Année ‐ d’ajouter au certificat CC4 de 4eme Année les thèmes Sémio‐ pathologie et biologie des :        . Affections rénales       . Troubles des métabolismes hydrominéral et phosphocalcique       . Troubles de l’équilibre acido‐basique    De ce fait on aura : 

CERTIFICAT  INTITULE VOLUME HORAIRE 

CC2 Sémio‐pathologie, biologie, médicaments des affections cardiovasculaires et pulmonaires 

55,5 H 

CC4 Sémio‐pathologie, biologie, médicaments des 

affections endocriniennes, métaboliques et rénales 56 H 

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            4. CERTIFICATS DE PRATIQUE AU CHOIX            En plus du certificat de pratique en biologie clinique,  il  sera proposé aux étudiants   en pharmacie  une  formation  optionnelle  en  pratique  d’hygiène  et  de  contrôle  sanitaire  des produits(eaux,  aliments  et  produits  d’hygiène)  permettant  leur  pré‐spécialisation  dans  ce domaine  et  les  préparant  à  des  stages  d’internat  dans  les  laboratoires  d’hygiène  et éventuellement dans les services d’hygiène du milieu et protection de l’environnement.            4.1 BIOLOGIE  MEDICALE M1. Organisation, Assurance de la qualité, Automatisation, Nouvelles techniques de         diagnostic biologique M2.  Méthodes  d’analyses  et  d’exploration  biologique  en  Microbiologie  et  Parasitologie cliniques  M3. Méthodes d’analyses et d’exploration biologique en Biochimie et Toxicologie cliniques  M4. Méthodes d’analyses et d’exploration biologique en Hématologie et immunologie cliniques             4.2 HYGIENE ET CONTROLE SANITAIRE DES PRODUITS M1. Organisation, Assurance de la qualité, Automatisation, Nouvelles techniques de        contrôle sanitaire des produits M2. Epidémiologie et prévention des maladies transmises par l’environnement M3. Méthodes d’analyses et de contrôle microbiologique des produits M4. Méthodes d’analyses et de contrôle physicochimique et toxicologique des produits    

    

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Enseignement et évaluation des certificats coordonnés  

Pr. Nabil CHOUCHENE 

 Les  enseignements  coordonnés  interdisciplinaires  permettent  d’intégrer  les  connaissances biomédicales  et  pharmaco‐thérapeutiques  et  préparent  l’étudiant  en  pharmacie  à  la  prise  en charge  globale  du  patient,  dans  le  cadre  des  différents  métiers  du  pharmacien  (officine, industrie, pharmacie hospitalière, biologie, recherche). L’idée de  l’enseignement coordonné est  lancée depuis  le début des années 90 avant  la mise en place  de  la première  réforme  des  études  pharmaceutiques  en  Tunisie.  La  réforme  de  1996  a prévu  l’introduction  de  l’enseignement  coordonné  sous  forme  de  certificat  coordonné.  La réforme  a démarré par un premier  certificat qui est  celui des médicaments  cardiovasculaires, puis quatre autres certificats ont été rajoutés et qui sont organisé comme suit :   Médicaments des troubles digestifs, métaboliques et endocriniens  

(3ème année)  Médicaments des systèmes cardiovasculaire, rénal et respiratoire  

(4ème année)  Médicaments anti‐infectieux (4ème année)  Médicaments de neuro‐psychiatrie (4ème année)  Médicaments anticancéreux (5ème année) 

Chaque  certificat  comporte  trois  modules  (sémiopathologie,  chimie  thérapeutique, pharmacologie). Problèmes rencontrés : L’enseignement  actuel  ne  répond  pas  aux  objectifs  des  enseignements  coordonnés,  car l’enseignement des modules constituant  le certificat est sans aucune coordination pédagogique (programme et emploi du temps). De même  l’évaluation des différents modules est assurée de manière  indépendante.  Il  s’agit  plutôt  de  rassemblement  de modules  dans  un  certificat  sans aucune coordination pédagogique. L’évaluation  études  pharmaceutiques  par  une  commission  d’audit  externe  relevant  de  la CIDPHARMEF en 2008 a remarqué ce manque de coordination dans les certificats coordonnés et aussi un manque important d’enseignement professionnalisant. Propositions :  Depuis cette date, une commission de cursus a été constituée pour réviser le cursus actuel et le présenter sous forme officielle (arrêté). Il est proposé actuellement d’élargir d’avantage cet enseignement coordonné et  l’améliorer sur le plan pédagogique pour qu’il puisse répondre aux objectifs assignés.  Nouveaux certificats proposés : 

1. Médicaments des affections endocriniennes et métaboliques     2. Médicaments des affections digestives et hépatiques    3. Médicaments des affections neuropsychiatriques    4. Médicaments   des affections cardiovasculaires rénales et pulmonaires  5. Médicaments des maladies infectieuses   6. Médicaments de la douleur, de l’allergie et de l’inflammation    7. Médicaments anticancéreux    

 Améliorations pédagogiques : 

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Coordination  pédagogique  entre  les  différents  enseignants  permettant  de  réduire  les redondances inutiles et par conséquent réduire le volume horaire des différents modules. 

Bonne organisation  de l’enseignement (programme, emploi du temps). Le programme des enseignements coordonnés doit tenir compte de la nécessité d’atteindre plusieurs objectifs :  ‐ Il doit permettre aux étudiants d’avoir assimilé en fin de 2ème cycle :        * une connaissance du médicament, de sa conception à son utilisation thérapeutique;         * une connaissance des principales pathologies auxquelles s’adressent les médicaments des grandes classes thérapeutiques;         * une connaissance de l’organisation du système de prévention (en particulier celle afférente à la iatrogénie), vigilances, information et éducation des patients, etc… ‐ Il doit aider l’étudiant à développer sa capacité de synthèse et son esprit critique en lui permettant de prendre conscience des exigences de la profession pharmaceutique à l’égard du patient. Dans ce but, chaque thème d’enseignement coordonné doit être illustré par des applications : étude de cas, stage d’application, ateliers,… 

Coordination  pédagogique  des  épreuves  (une  seule  épreuve  coordonnée,  permettant d’évaluer les connaissances acquises dans tous les modules du certificat) 

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Stages au cours du cursus des études pharmaceutiques : Réflexions pour l’avenir 

Pr A. TRABELSI 

Groupe  de  travail :  A. Ghariani  ,  A.  Hassairi,  B.  Kacem  ,  E.  Chtourou,  E.  Zribi,   M.  Razgallah, W.Chaouch, Y. Ben Salem, Z. Ouahchi. 

Actuellement,  nos  étudiants  effectuent  des  stages  tout  au  long  de  leurs  études pharmaceutiques et achèvent leur formation par un stage d’internat au cours de la 6ème  année. 

Certaines anomalies ont été rapportées aussi bien par les maitres de stage, par les enseignants, que  par  les  internes.  En  effet,  les  stages  sont  parfois  décalés  par  rapport  aux  connaissances acquises ou d’une durée inadaptée par rapport aux objectifs de stage. Par ailleurs, l’absence de stages d’application fait que nos internes sont non préparés à être opérationnels au cours de leur internat.  En outre,  les débouchées de  travail pour  la  grande majorité de nos étudiants étant  l’officine  (assistants,  délégués  médicaux,  officinaux,  grossistes  répartiteurs),  l’industrie pharmaceutique et  le secteur hospitalier.  Il convient alors d’équilibrer  les stages (accorder plus d’importance  aux  stages  à  l’officine  et  intégrer  un  passage  obligatoire  en  industrie pharmaceutique). 

Le groupe de  travail a émis un certain nombre de propositions qui  seront discutées au cours de ce forum. Elles concernent d’une part,  la révision de  la répartition des stages au cours du  cursus,    leur durée et d’autre part  les possibilités d’intégration des  stages d’application en rapport avec les certificats coordonnés. Les recommandations de ce forum devraient contribuer à optimiser  l’assimilation des connaissances théoriques et l’intégration de l’étudiant dans la vie professionnelle. 

    

 

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Valorisation de la formation en sciences de la santé dans le système LMD 

Pr Adel Ben Amor 

Le processus de Bologne 

* Engagement à construire un espace européen de l’enseignement supérieur avant 2010. * Mis  en  place  en  1999  à  Bologne  dans  le  cadre  d’une  conférence ministérielle  (29  pays 

signataires), suite à une concertation en Mai 1998 à la Sorbonne. * Fondements du processus de Bologne • Structure en cycles (licence, mastère, doctorat). • Système  commun  de  crédits  pour  décrire  les  programmes  d’études  (ECTS  :  European 

Credits Transfer System). • Supplément au diplôme. * Objectifs du processus de Bologne • Créer  un  système  de  qualification  approprié  pour  l’insertion  sur  le  marché  du  travail 

européen. • Promouvoir la mobilité des étudiants et des enseignants‐chercheurs. • Améliorer la lisibilité des diplômes. * 2001  (Prague)  :  reconnaissance  des  structures  estudiantines  comme  partenaire  à  part 

entière du processus de Bologne → centré sur l’étudiant. * 2003 (Berlin) : mise en place d’un système d’assurance qualité. * 2005 (Bergen) : validation des acquis non académiques. * 2009  (Louvain‐la‐Neuve)  :  premier  forum  politique  de Bologne  (participation  de  15  pays 

non européens dont la Tunisie). * Avril 2012  (Bucarest)  : 8ème Conférence ministérielle  sur  le processus de Bologne et 3ème 

Forum politique de Bologne (102 pays participants). * Actuellement : 47 pays européens signataires. * Certains  pays  ont  légèrement  modifié  le  processus  :  Allemagne,  Belgique,  Espagne, 

Royaume Uni, Suisse, Estonie. 

Mise en place du système LMD en Tunisie 

* Introduit en Septembre 2006 dans des EESR volontaires. * Septembre 2007 : 2ème vague. * Septembre  2008  :  3ème  vague  →  généralisa on  à  toutes  les  filières,  excepté  les  études 

d’ingéniorat, médecine, médecine dentaire, médecine vétérinaire et pharmacie. * Septembre 2009 : 1ère vague de mastère LMD. * Septembre 2011 : 1ère vague de doctorat LMD. * Septembre  2011  :  669  licences  (dont  469  appliquées)  et  410  mastères  (dont  237 

professionnels), dont des parcours co‐construits. * Circuit d’habilitation : conseil scientifique → conseil d’université → commissions na onales 

sectorielles → conseil des universités.   

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Caractéristiques du LMD 

* Fondements • Présentation de l’offre de formation en arborescence : domaine → men on → parcours ou 

spécialité. • Unification des diplômes : 3 niveaux de diplômation. • Organisation des programmes d’études en crédits. • Organisation des études en semestres et en unités d’enseignement (UE). • Suppléments au diplôme. * Objectifs : meilleure employabilité • Meilleure lisibilité des offres de formation et des diplômes. • Mobilité des étudiants et des enseignants‐chercheurs. • Capitalisation et transférabilité des crédits. 

Dysfonctionnements du système LMD 

1‐ Règlementaires 

* Décret n°3123‐2008 du 22 Septembre 2008 relatif au cadre général du régime des études et des conditions d’obtention du diplôme national de licence dans le système LMD 

Mesures trop contraignantes.  Lacunes : surtout au niveau du régime des examens. * Retard des textes par rapport au calendrier de mise en place. 

2‐ Absence de stratégie et de mesures d’accompagnement 

* Procédures et guides méthodologiques.  * Communication et information des étudiants et des enseignants. * Formation pédagogique des enseignants aux méthodes exigées par ce système. * Formation de référents en LMD au niveau des EESR. * Mise à disposition de ressources supplémentaires (financières et autres). 

3‐ Précipitation dans la conception, la validation et la mise en place des parcours des premières vagues. 

4‐ Opacité dans la cartographie universitaire 

* Politique de création des universités et des EESR. * Massification de l’enseignement supérieur. 

5‐ Mauvaise étude de la pertinence et de l’employabilité des filières.  

6‐ Tunisification du système 

* Politisation, menant  à  la  défiguration  du  système  (chiffres  et  slogans)  :  1/3  de  licences fondamentales Vs 2/3 de licences appliquées, 1000 diplômes, formation tout au long de la vie, …  

* Mauvaise utilisation du concept d’unité transversale. * Recherche  de  la  satisfaction  des  étudiants  à  tout  prix,  aux  dépens  de  considérations 

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pédagogiques.  * Dualité des régimes : crédits et semestrialisation Vs moyenne annuelle.  * Mauvaise utilisation de l’outil pédagogique des stages. 

7‐ Dérives dans l’application des cursus officiels au niveau des EESR . 

Axes potentiels d’amélioration 

1‐ Réglementation  

* Réviser les textes de mise en place du système LMD. * Elaborer les textes de fonctionnement des différentes composantes du système. * Développer la notion de veille réglementaire : anticiper les changements. * Elargir la concertation concernant les nouveaux textes. 

2‐ Stratégies 

* Procédures et guides méthodologiques. * Communication et information des étudiants et des enseignants. * Formation pédagogique des enseignants. * Formation de référents en LMD. * Mise à disposition des ressources. 

3‐ Cartographie universitaire 

* Réviser la politique de création des universités et des EESR. * Evaluer  le  nombre  des  étudiants  selon  des  critères  objectifs  :  besoins  réels  du marché, 

capacités réelles de formation. * Mettre en place une politique qualité de l’ES. * Mettre en place un système de formation centré sur l’étudiant. 

4‐ Parcours de formation  

* Consolider le dispositif d’habilitation des parcours de formation. * Réformer les commissions nationales sectorielles. * Evaluer les parcours de formation : INEAQA. 

5‐ Professionnalisation de l’ES 

* Etablir un partenariat université‐entreprise concerté et durable. * Dynamiser les observatoires universitaires et de branches. * Renforcer la co‐construction des parcours de formation. * Favoriser la double et la co‐diplômation avec les institutions étrangères. * Réviser la politique des stages. 

6‐ « Dépolitiser » le système LMD 

* Eloigner la formation universitaire des tiraillements politiques. * Consacrer les valeurs pédagogiques au niveau de l’ES. 

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* Consacrer le régime des crédits. 

7‐ Respecter les cursus officiels 

Caractéristiques des études de santé 

* Longues.  * Professionnalisantes : stages, implication des professionnels, innovations pédagogiques, … * Indivisibles. * Couronnées par une thèse d’exercice. * Environnement propice à la recherche. * Cursus comportant un internat intégré dans le cursus et un résidanat. 

Situation propice à la transition vers le système LMD 

Comment procéder? 

* 1ère année : L1           * 2ème année : L2          Licence * 3ème année : L3       * Panel de mastères recherche et mastères professionnels : M1 + M2. * Mémoire de mastère + Thèse d’exercice (identiques). * Résidanat : Doctorat. 

Quelle valeur ajoutée? 

* Rendre justice à nos étudiants.  * S’aligner sur un système international : bénéficier de ses acquis. * Consolider la formation de chercheur de nos futurs enseignants. * Renforcer et élever le niveau de la recherche en sciences de la santé. * Améliorer le classement de nos facultés. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Réflexion sur les modalités d’intégration du cursus actuel des études 

pharmaceutiques dans le système LMD 

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ANNEXES  ANNEXES 

 

 

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Annexe 1 : Schéma du cursus des études pharmaceutiques

 

PREMIERE ANNEE PHARMACIE 

             

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DEUXIEME ANNEE PHARMACIE  

                  

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TROISIEME ANNEE PHARMACIE 

        

 

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QUATRIEME ANNEE PHARMACIE 

 

 

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CINQUIEME ANNEE PHARMACIE 

 

 

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SIXIEME ANNEE PHARMACIE  

12 mois de stage : 

- 6 mois dans la pharmacie hoepitalière et les services cliniques 

- 3 mois dans l’officine 

- 3 mois au choix en biologie clinique ou en industrie pharmaceutiques 

Préparation de la thèse d’exercice 

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Annexe 2 : Programmes des certificats coordonnés

 

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Annexe 3 : Programmes des enseignements par département

DEPARTEMENT BIOLOGIE CLINIQUE « A »

BIOCHIMIE

Biochimie structurale (1ère année)  

ENSEIGNEMENT THEORIQUE 

Acides aminés : 

1‐ Définition. 

2‐ Structure et classification. 

3‐ Nomenclature. 

4‐ Configuration ; pouvoir rotatoire. 

5‐ Propriétés :  

5‐1‐ Physiques : solubilité ; propriétés optiques (absorption dans l’UV) ; pouvoir 

rotatoire. 

5‐2‐ Chimiques :  

5‐2‐1‐ Dues à la fonction COOH : formation de sels ; formation d’esters ; 

formation d’amides ; décarboxylation. 

5‐2‐2‐ Dues à la fonction NH2 : action du formol et des aldéhydes ; 

désaminations (hydrolytique, oxydative, transamination) ; action du 

2,4‐DNFB, action des isothiocyanates aromatiques. 

5‐2‐3‐ Dues à la présence simultanée de COOH et de NH2 : réaction avec la 

ninhydrine, COOH supplémentaire, NH2  supplémentaire, alcool 

supplémentaire, phénol supplémentaire, thiol supplémentaire. 

6‐ Méthodes de séparation et d’analyse des acides aminés : 

6‐1‐ Méthodes d’hydrolyse : hydrolyse acide, alcaline et enzymatique. 

6‐2‐ Méthodes d’analyse : chromatographie sur papier, CCM, chromatographie sur 

résines échangeuses d’ions, CPG, dosage de l’azote total, formol‐titration de Sörensen, 

méthode à la ninhydrine, méthode de Van Slyke. 

6‐3‐ Réactions spécifiques de dosage d’un acide aminé : Brand, Million, Folin‐

Ciocalteu, Pauly, Sakaguchi, réaction à l’α‐nitrosonaphtol, dosages microbiologiques, 

réaction d’identification des catabolites. 

7‐ Dérivés des acides aminés : 

7‐1‐ La bétaïne. 

7‐2‐ La carnitine. 

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7‐3‐ L’urée. 

7‐4‐ La créatine et la créatinine.  

Glucides : 

1‐ Définition 

2‐ Classification : 

2‐1‐ Les oses. 

2‐2‐ Les osides : holosides ; hétérosides. 

3‐ Les oses : 

3‐1‐ Définition. 

3‐2‐ Nomenclature. 

3‐3‐ Structure : formule brute ; formule linéaire ; formule cyclique ; formule de 

haworth. 

3‐4‐ Propriétés des monosaccharides : 

3‐4‐1‐ Physiques. 

3‐4‐2‐ Chimiques : oxydation ; action des acides ; action des bases. 

3‐4‐3‐ Biologiques. 

3‐5‐ Méthodes d’étude : 

3‐5‐1‐ Identification : colorimétrie, CCM, polarimétrie. 

3‐5‐2‐ Dosage : colorimétrique, enzymatique. 

3‐6‐ Les différents types d’oses : oses neutres ; osamines ; acides uroniques ; acides 

sialiques. 

3‐7‐ Dérivés d’oses : acide ascorbique ; polyols. 

4‐ Les osides : 

4‐1‐ Holosides : 

4‐1‐1‐ Diholosides. 

4‐1‐2‐ Polyholosides : homopolyosides (amidon, glycogène, cellulose) ; 

hétéropolyosides végétaux (gommes, mucilages) et animaux (MPS). 

4‐2‐ Hétérosides : nucléosides ; glycolipides ; protéoglycanes ; glycoprotéines.  

Lipides : 

Lipides simples : 

1‐1‐  Acides gras. 

1‐2‐ Glycérides (acylglycérols). 

1‐3‐ Stéroïdes. 

1‐3‐1‐ Stérols : cholestérol ; précurseurs de la vitamine D3. 

1‐3‐2‐ Acides biliaires. 

1‐3‐3‐ Hormones stéroïdes. 

1‐3‐4‐ Terpènes : ß‐carotène ; rétinol. 

Lipides complexes : 

2‐1‐ Glycérophospholipides : 

2‐1‐1‐ Acides phosphatidiques. 

2‐1‐2‐ Céphalines. 

2‐1‐3‐ Lécithines. 

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2‐2‐ Sphingolipides : 

2‐2‐1‐ Phosphorés : sphingophospholipides (sphingomyélines). 

2‐2‐2‐ Non phosphorés : Glycolipides (sphingosidolipides) : cérébrosides ; sulfatides ; 

gangliosides.  

Acides Nucleiques : 

1‐ Les nucléotides : 

1‐1‐  Les pentoses. 

1‐2‐ Les bases azotées : bases puriques ; bases pyrimidiques ; bases rares ; tautomérie 

des bases. 

1‐3‐  Les nucléosides. 

1‐4‐ Les nucléotides. 

2‐ Structure primaire des acides nucléiques : 

3‐ Détermination des séquences nucléotidiques : 

3‐1‐ Hydrolyse des RNA et des DNA : 

3‐1‐1‐ Hydrolyse alcaline. 

3‐1‐2‐ Hydrolyse enzymatique. 

3‐2‐ Détermination de la séquence des acides ribonucléiques : 

3‐2‐1‐ L’hydrolyse enzymatique. 

3‐2‐2‐ Technique de post‐marquage. 

3‐2‐3‐ Méthode de synthèse contrôlée. 

3‐3‐ Détermination de la séquence des acides désoxyribonucléiques. 

4‐ Structure secondaire des acides désoxyribonucléiques : 

4‐1‐ Structure secondaire des DNA. 

4‐2‐ Caractéristiques de la structure secondaire. 

4‐3‐ Conformation tridimensionnelle des DNA. 

5‐ Structure secondaire des acides ribonucléiques : 

5‐1‐ ARN de transfert. 

5‐2‐ ARN messager. 

5‐3‐ ARN ribosomiques. 

6‐ Propriétés physico‐chimiques des acides nucléiques : 

6‐1‐ Taille. 

6‐2‐ Densité. 

6‐3‐ Viscosité. 

6‐4‐ Absorption dans l’UV. 

6‐5‐ Hybridation. 

  

ENSEIGNEMENT DIRIGE :  

1ère et 2ème séances : 

o Acides aminés, peptides et protéines. 

3ème et 4ème séances : 

o Lipides. 

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5ème et 6ème séances : 

o Glucides. 

7ème et 8ème séances : 

o Acides nucléiques.  

  

ENSEIGNEMENT PRATIQUE :  

1ère séance : 

o Gamme d’étalonnage et dosage de la phénolphtaléine. 

o Détermination des concentrations par titration. 

2ème séance : 

o Réactions générales des acides aminés. 

o Dosage des acides aminés. 

3ème séance : 

o Réactions spécifiques d’identification des acides aminés. 

4ème séance : 

o Détermination du pK et du pHi d’un acide aminé. 

5ème séance : 

o Influence du pH sur la solubilité de la caséine. 

6ème séance : 

o Réactions de recherche et d’identification des sucres. 

7ème séance : 

o Etude qualitative des principaux constituants lipidiques et de leurs 

métabolites. 

   

BIOCHIMIE METABOLIQUE (2ème année)  

ENSEIGNEMENT THEORIQUE :  

I ‐ Métabolisme des lipides :  

Généralités sur le métabolisme des lipides : 

Les lipoprotéines. 

Digestion, absorption et transport des lipides.  

Métabolisme des acides gras : 

1‐ Catabolisme des acides gras : 

Activation des acides gras. 

Passage de l’acide gras activé dans la mitochondrie. 

La ß‐oxydation : catabolisme des AG saturés à nombre pair de C, catabolisme 

des AG à nombre impair de C, catabolisme des AG insaturés, catabolisme des 

AG hydroxylés en α. 

Autres types d’oxydation : α et ω‐oxydation. 

2‐ Biosynthèse des acides gras : 

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Transfert extra‐mitochondrial des résidus acétyl‐CoA. 

Biosynthèse des AG saturés. 

Biosynthèse des AG insaturés. 

Régulation de la biosynthèse des AG.  

Origines et destinées de l’acétyla‐CoA.  

La cétogenèse.  

Métabolisme des triglycérides : 

Catabolisme. 

Biosynthèse.  

Métabolisme des glycérophospholipides : 

Catabolisme. 

Biosynthèse.  

Métabolisme des sphingolipides : 

Catabolisme (de la sphingomyéline). 

Biosynthèse.  

Métabolisme des prostaglandines : 

Catabolisme. 

Biosynthèse.  

Le cholesterol : 

Devenir du cholestérol (Formation des acides biliaires). 

Biosynthèse du cholestérol. 

Régulation de la biosynthèse du cholestérol.  

La vitamine D3 : 

Biosynthèse. 

Catabolisme.  

Métabolisme des hormones steroides : 

Biosynthèse des hormones stéroïdes : généralités et tissus stéroïdo‐producteurs, 

biosynthèse de la 5‐Pregnénolone, des hormones glucocortcoïdes, des hormones 

progestatives, des minéralocorticoïdes, des androgènes et des oestrogènes. 

Catabolisme des hormones stéroïdes : réactions mises en jeu pour le catabolisme 

des hormones progestatives, des glucocorticoïdes, des minéralocorticoïdes, des 

androgènes et des oestrogènes.  

II ‐ Métabolisme des glucides :  

Energétique biochimique : 

Conservation et transfert de l’énergie. 

L’oxydation cellulaire. 

La chaîne respiratoire. 

Formation de l’énergie en dehors de la chaîne respiratoire. 

Les navettes métaboliques. 

Le cycle de Krebs.  

 

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Métabolisme des glucides : 

La glycolyse anaérobie. 

La voie des pentoses phosphates. 

La voie des acides uroniques. 

Entrée des autres pentoses dans la voie glycolytique. 

La néoglucogenèse. 

Métabolisme du glycogène (biosynthèse, catabolisme, régulation).  

Inter‐relations métaboliques  

III ‐ Métabolisme des acides amines :  

Métabolisme général  

Cycle de l’urée  

Métabolismes particuliers : Biosynthèse, Catabolisme, Pathologie  

Glycine / Sérine. 

Acides aspartique et glutamique. 

Proline / Arginine. 

Ornithine. 

Cystéine. 

Histidine. 

Tryptophane. 

Tyrosine. 

Phénylalanine. 

Hydroxyproline / Hydroxylysine. 

Lysine. 

Thréonine. 

Méthionine. 

Leucine / Valine / Isoleucine.  

IV ‐ Métabolisme des bases puriques et pyrimidiques : 

Biosynthèse, régulation, dégradation et pathologie des bases puriques. 

Biosynthèse, régulation, dégradation et pathologie des bases pyrimidiques.  

V ‐ Protéines : 

1‐ Caractéristiques du code génétique. 

2‐ Mécanisme de la traduction : 

2‐1‐ Activation de l’acide aminé et formation d’aminoacyl‐tRNA. 

2‐2‐ Incorporation de l’acide aminé dans une chaîne protéique. 

3‐ Inhibition de la synthèse protéique.  

VI ‐ L’hémoglobine : 

Biosynthèse et régulation. 

Les hémoglobines au cours du développement. 

Fonctions de l’hémoglobine. 

Dégradation.  

 

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VII ‐ L’enzymologie :  

Introduction  

Catalyse biochimique : 

Energie d’activation. 

Barriere de potentiel.  

Nomenclature et classification des enzymes  

Propriétés générale des enzymes  

Variabilité enzymatique  

Coenzymes 

Coenzymes d’oxydo‐réduction. 

Coenzymes de transfert.  

Cinétique enzymatique : 

V = f(t) ; V = f(E) ; V = f(S) 

Equation de Michaelis Menten. 

Transformations linéaires de l’équation.  

Inhibiteurs enzymatiques : 

Inhibiteurs irréversibles. 

Inhibiteurs réversibles.  

Enzymes allostériques : 

Cinétique allostérique. 

Caractéristiques des enzymes allostériques. 

Effecteurs allostériques. 

Transition allostérique. 

Régulation allostérique : équation de Hill, Coopérativité enzymatique, régulation 

des activités enzymatiques.  

Rôle régulateur des enzymes  

Mesure des activités enzymatiques  

Applications des enzymes  

 

ENSEIGNEMENT DIRIGE : 

1ère et 2ème séances : 

o Métabolisme des lipides. 

3ème et 4ème séances : 

o Métabolisme des glucides. 

5ème et 6ème séances : 

o Enzymologie. 

7ème et 8ème séances : 

o Acides aminés. 

o Protéines. 

o Hémoglobine. 

o Bases puriques et pyrimidiques.  

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ENSEIGNEMENT PRATIQUE : 

1ère séance : 

o Recherche des sucres réducteurs par la liqueur de Fehling. 

o Dosage du pouvoir réducteur urinaire. 

o Dosage du D‐xylose. 

2ème séance :  

o Réactions de caractérisation des 17‐OH stéroïdes. 

o Réactions de caractérisation des 17‐cétostéroïdes. 

o Dosage des 17‐OH stéroïdes. 

o Dosage des 17‐cétostéroïdes. 

3ème séance : 

o Recherche des corps cétoniques urinaires. 

o Dosage de l’hémoglobine. 

o Recherche des pigments biliaires urinaires. 

4ème séance : 

o Détermination du Km et du Vm de l’uréase. 

5ème séance : 

o Etude de l’effet d’un inhibiteur sur la catalyse enzymatique.  

  

BIOCHIMIE CLINIQUE (4ème année)  

ENSEIGNEMENT THEORIQUE :  

CHAP. 1 : Exploration de l’équilibre acido‐basique : 1‐ Les systèmes tampons. 2‐ Transports gazeux et balance acido‐basique. 3‐ Régulation rénale de l’équilibre acido‐basique. 4‐ Inter‐relations pCO2, pH, HCO3

‐ . 5‐ Exploration fonctionnelle de l’équilibre acido‐basique. 6‐ Pathologie acido‐basique : acidoses et alcaloses, métaboliques et rénales.  

CHAP. 2 : Exploration fonctionnelle rénale : 1‐ Exploration de la filtration glomérulaire : les clairances. 2‐ Exploration du tube proximal : 

2‐1‐ Capacité maximale de réabsorption tubulaire du glucose. 2‐2‐ Capacité maximale de sécrétion tubulaire du PAH. 

3‐ Exploration de l’anse de Henlé et du tube distal : 3‐1‐ Epreuve de concentration‐dilution. 3‐2‐ Clairance osmolaire et transfert de l’eau libre. 

4‐ Exploration du rôle du rein dans l’équilibre acido‐basique : 4‐1‐ Epreuve de charge en HCO3‐ . 4‐2‐ Epreuve d’acidification au NH4 Cl. 

5‐ Exploration statique : 5‐1‐ Déterminations plasmatiques : créatinine, urée, ionogramme, calcium, 

phosphates, hormones. 

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5‐2‐ Déterminations urinaires : caractères physiques, ionogramme, glucose, calcium, phosphates, pH, γGT, sédiment urinaire, protéinuries (définition, classification, analyse, caractères). 6‐ Principales pathologies rénales : 

6‐1‐ Le syndrome néphrotique. 6‐2‐ L’insuffisance rénale aiguë. 6‐3‐ L’insuffisance rénale chronique.  

CHAP. 3 : Exploration fonctionnelle hépatique : 1‐ Exploration de la fonction excréto‐biliaire : 

1‐1‐ La fonction excréto‐biliaire : métabolisme des pigments et des sels biliaires. 1‐2‐ Exploration biochimique : pigments biliaires, acides biliaires, enzymes, lipides 1‐3‐ Anomalies de la fonction excréto‐biliaire : les ictères. 

2‐ Exploration des fonctions métaboliques hépatiques : 2‐1‐ Les fonctions métaboliques. 2‐2‐ Les fonctions d’épuration et de détoxication. 2‐3‐ La fonction de conjugaison. 2‐4‐ Exploration de l’insuffisance hépato‐cellulaire. 

3‐ Exploration de la cytolyse hépatique . 4‐ Exploration de l’inflammation hépatique (voir Chap. « Inflammation »). 5‐ Les principales affections hépatiques : 

5‐1‐ Les hépatites. 5‐2‐ La cholestase. 5‐3‐ La cirrhose. 5‐4‐ L’encéphalopathie hépatique. 5‐5‐ Les hépatocarcinomes.  

CHAP. 4 Exploration fonctionnelle du pancréas exocrine : 1‐ La pathologie pancréatique : 

1‐1‐ Les pancréatites : aiguës et chroniques. 1‐2‐ Les insuffisances pancréatiques : primaires et secondaires. 

2‐ Exploration fonctionnelle (indirecte) : 2‐1‐ Déterminations plasmatiques et urinaires. 2‐2‐ Tests de surcharge. 2‐3‐ Etude des selles. 2‐4‐ Etude de la sueur.  

CHAP. 5 : Exploration biochimique myocardique : 1‐ La pathologie cardiaque. 2‐ Aspects cliniques et électrocardiographiques de l’IDM. 3‐ Diagnostic biochimique de l’IDM : 

3‐1‐ Les marqueurs enzymatiques classiques : CK et ses isoenzymes, LDH et ses isoenzymes. 

3‐2‐ Les nouveaux marqueurs : myoglobine, troponine, chaînes légères de la myosine, isoformes de la CK‐MB, CK‐MB masse.  

CHAP. 6 :  Exploration du métabolisme hydro‐minéral : 1‐ L’eau : 

1‐1‐ Métabolisme de l’eau. 1‐2‐ Régulation du capital hydrique. 1‐3‐ Exploration du métabolisme de l’eau : mesure des compartiments hydriques, 

méthodes indirectes courantes, clairance de l’eau libre. 

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1‐4‐ Troubles de l’hydratation : déshydratations, hyperhydratations, troubles complexes. 

2‐ L’ion sodium : 2‐1‐ Métabolisme : répartition, mouvements, mécanisme de l’excrétion rénale. 2‐2‐ Dosage. 2‐3‐ Pathologie : hyponatrémies, hypernatrémies. 

3‐ L’ion chlorure : 3‐1‐ Métabolisme. 3‐2‐ Dosage. 3‐3‐ Pathologie : hypochlorémies, hyperchlorémies. 

4‐ L’ion potassium : 4‐1‐ Métabolisme : répartition, bilan, régulation. 4‐2‐ Dosage. 4‐3‐ Pathologie : hypokaliémies, hyperkaliémies.  

CHAP. 7 : Exploration du métabolisme du fer : 1‐ Métabolisme du fer : 

1‐1‐ Répartition dans l’organisme. 1‐2‐ Echanges. 1‐3‐ Absorption. 1‐4‐ Transport plasmatique. 1‐5‐ Stockage et incorporation. 

2‐ Exploration biochimique : 2‐1‐ Statique. 2‐2‐ Dynamique. 

3‐ Pathologie : 3‐1‐ Les hypersidérémies. 3‐2‐ Les hyposidérémies.  

CHAP. 8 : Exploration du métabolisme phospho‐calcique et magnésien : 1‐ Exploration du métabolisme phospho‐calcique : 

1‐1‐ Statique. 1‐2‐ Dynamique. 

2‐ Pathologie du calcium : hypocalcémies, hypercalcémies, hypercalciuries. 3‐ Pathologie du phosphate : hypophosphatémies, hyperphosphatémies. 4‐ Le magnésium : métabolisme, exploration, pathologie. 5‐ Les principales maladies osseuses : 

5‐1‐ L’ostéoporose. 5‐2‐ L’ostéomalacie. 5‐3‐ Le rachitisme. 5‐4‐ La maladie de Paget.  

CHAP. 9 : Exploration du métabolisme de l’acide urique : 1‐ Métabolisme de l’acide urique. 2‐ Exploration biochimique. 3‐ Pathologie : 

3‐1‐ Les hyperuricémies. 3‐1‐1‐ Primitives : la goutte, la maladie de Lesch‐Nyhan. 3‐1‐2‐ Secondaires.    

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CHAP. 10 : Protéines plasmatiques et Inflammation : 1‐ Les principales protéines : orosomucoïde, alpha‐1 antitrypsine, CRP, albumine, 

transferrine, immunoglobulines. 2‐ Exploration biochimique. 3‐ Le profil protéique. 4‐ L’inflammation.  

CHAP. 11 : Exploration du métabolisme lipidique : 1‐ Les paramètres du bilan lipidique. 2‐ L’électrophorèse des lipoprotéines. 3‐ Les hypolipoprotéinémies. 4‐ Les hyperlipoprotéinémies : 

4‐1‐ Primitives. 4‐2‐ Secondaires.  

CHAP. 12 : Les diabètes sucrés : 1‐ Régulation de la glycémie. 2‐ Définitions. 3‐ Physiopathologie. 4‐ Classification. 5‐ Traitement. 6‐ Complications. 7‐ Exploration biochimique : 

7‐1‐ Diagnostic et typage. 7‐2‐ Surveillance du diabétique traité.  

CHAP. 14 : Exploration fonctionnelle de l’axe hypothalamo‐hypophysaire :  CHAP. 15 : Exploration fonctionnelle thyroïdienne : 

1‐ Métabolisme des hormones thyroïdiennes. 2‐ Exploration biochimique. 

2‐1‐ Statique. 2‐2‐ Dynamique. 

3‐ Pathologie thyroïdienne : 3‐1‐ Les dysthyroïdies : hypothyroïdies ; hyperthyroïdies. 3‐2‐ Les thyroïdites. 3‐3‐ Les cancers thyroïdiens.  

CHAP. 16 : Exploration fonctionnelle de l’ovaire : 1‐ Exploration fonctionnelle : 

1‐1‐ Mise en évidence des effets périphériques des hormones. 1‐2‐ Exploration statique. 1‐3‐ Exploration dynamique. 

2‐ La pathologie ovarienne : 2‐1‐ Les hyperfonctionnements ovariens :  

2‐1‐1. Globaux.  2‐1‐2. Partiels. 

2‐2‐ Les hyperfonctionnements ovariens : 2‐2‐1. Hyperandrogénie et hirsutisme. 2‐2‐2. Les hyperfolliculinies. 2‐2‐3. Les hyperluténies.  

CHAP. 17 : Exploration fonctionnelle du testicule endocrine : 1‐ Exploration fonctionnelle : 

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1‐1‐ Statique. 1‐2‐ Dynamique. 

2‐ Pathologie testiculaire : 2‐1‐ Les hypogonadismes. 2‐2‐ Les gynécomasties.  

CHAP. 18 : Surveillance biologique de la grossesse normale et pathologique : 1‐ Complications et anomalies de la grossesse : 

1‐1‐ Anomalies du 1er trimestre : 1‐1‐1. Grossesse ectopique. 1‐1‐2. Menaces d’avortement précoce. 1‐1‐3. Môle hydatiforme. 

1‐2‐ Anomalies des 2ème et 3ème trimestres : 1‐2‐1. L’hypertension gravidique. 1‐2‐2. La macrosomie diabétique. 

2‐ Surveillance biologique de la grossesse : 2‐1‐ Diagnostic biologique de la grossesse. 2‐2‐ Surveillance de la grossesse : 

2‐2‐1. Bilan de base. 2‐2‐2. Dosage de la HCG. 2‐2‐3. Dosage de la HLP. 2‐2‐4. Dosage de la SP1ß1G. 2‐2‐5. Dosage des oestrogènes. 2‐2‐6. Dosage de la progestérone. 

2‐3‐ Diagnostic de la maturité fœtale : 2‐3‐1. Maturité pulmonaire. 2‐3‐2. Dosage de la créatinine. 2‐3‐3. Dosage de la bilirubine.  

CHAP. 19 : Exploration fonctionnelle de la corticosurrénale : 1‐ Les glucocorticoïdes : 

1‐1‐ Exploration de la sécrétion du cortisol : 1‐1‐1‐ Exploration statique de la sécrétion du cortisol : cortisolémie, cortisol 

libre plasmatique et urinaire, cortisol salivaire, corticostérone plasmatique, précurseurs plasmatiques du cortisol, transcortine plasmatique, 17‐OH et 17‐cétostéroïdes urinaires. 

1‐1‐2‐ Exploration de la régulation de la sécrétion du cortisol : corticolibérine plasmatique, ACTH plasmatique, tests de stimulation aux corticotrophines, exploration dynamique de l’axe hypothalamo‐hypophyso‐corticotrope. 

1‐1‐3‐ Examen indirects de la sécrétion du cortisol : Effets du cortisol sur le métabolisme glucidique, protidique et hydro‐électrolytique. 

1‐2‐ Pathologie de la sécrétion du cortisol : 1‐2‐1‐ Les insuffisances corticosurrénaliennes : l’insuffisance surrénalienne 

chronique primitive (maladie d’Addison), les insuffisances surrénaliennes chroniques secondaires, les insuffisances corticosurrénaliennes aiguës. 

1‐2‐2‐ Les hyperplasies corticosurrénaliennes congénitales : le syndrome de Debré‐Fibiger, l’hypercorticisme simple. 

1‐2‐3‐ Les hypercorticismes glucocorticoïdes.   

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2‐ L’aldostérone et les minéralocorticoïdes : 2‐1‐ Exploration de la sécrétion de l’aldostérone : 

2‐1‐1‐ Exploration statique de la sécrétion d’aldostérone :concentrations plasmatiques des minéralocorticoïdes, excrétion urinaire de l’aldostérone et ses métabolites. 

2‐1‐2‐ Exploration statique du SRA. 2‐1‐3‐ Exploration dynamique de la sécrétion de l’aldostérone et de son système 

de régulation : épreuves de freination et de stimulation. 2‐1‐4‐ Examens indirects : ionogramme plasmatique et urinaire, épreuves de 

privation et de restriction en électrolytes, test à la spironolactone. 2‐2‐ Pathologie de la sécrétion d’aldostérone : 

2‐2‐1‐ Les hypoaldostéronismes : primitifs, des insuffisances corticosurrénaliennes, secondaires, pseudohypoaldostéronismes. 

2‐2‐2‐ Les hyperaldostéronismes : primitif, physiologique de la grossesse, secondaires.  

CHAP. 20 : Exploration fonctionnelle de la médullosurrénale : 1‐ Exploration biochimique : 

1‐1‐Les difficultés de l’exploration. 1‐2‐Exploration statique : 

1‐2‐1‐Déterminations plasmatiques. 1‐2‐2‐Déterminations urinaires : catécholamines non conjuguées, 

métanéphrines, VMA, HVA. 1‐3‐Exploration dynamique : 

1‐3‐1‐Tests de stimulation. 1‐3‐2‐ Tests de freination. 

2‐ Pathologie : 2‐1‐Les tumeurs sécrétantes : le phéochromocytome, le neuroblastome. 2‐2‐Les maladies du SNC : la schizophrénie, la maladie de Parkinson.  

CHAP. 21 : Introduction aux maladies métaboliques  CHAP. 22 : Les marqueurs tumoraux : 

1‐ La cancérisation. 2‐ Modifications biochimiques de la cellule cancéreuse. 3‐ Les métastases. 4‐ Classification des tumeurs : TNM, biochimique. 5‐ Les marqueurs tumoraux circulants : Dosage, Localisation, Intérêt. 

 

ENSEIGNEMENT DIRIGE :  

1ère séance : o Exploration du métabolisme acido‐basique. o Exploration du métabolisme hydro‐minéral. 

2ème séance : o Exploration du métabolisme phospho‐calcique. o Les diabètes sucrés. 

3ème séance : o Exploration fonctionnelle rénale. 

4ème séance : o Exploration fonctionnelle hépatique. 

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o Exploration fonctionnelle thyroïdienne. 

5ème séance : o Exploration du métabolisme lipidique. 

6ème séance : o Exploration fonctionnelle de la corticosurrénale.   

 ENSEIGNEMENT PRATIQUE :  

1ère séance : Le bilan rénal : o Dosage de l’urée. o Dosage de la créatinine. o Dosage de l’acide urique. o Recherche et dosage des protéines urinaires. 

2ème séance : Le bilan hépatique : o Détermination de l’activité des transaminases. o Détermination de l’activité de la phosphatase alcaline. o Détermination de l’activité de la γGT. o Dosage de la bilirubine. 

3ème séance : Les protéines plasmatiques : o Dosage des protéines sériques totales. o Electrophorèse des protéines sériques. o Dosage d’une protéine par immunoturbidimétrie. 

4ème séance : Le métabolisme lipidique : o Dosage du cholestérol. o Dosage des triglycérides. o Dosage du HDL‐cholestérol. o Electrophorèse des lipoprotéines. 

5ème séance : Les diabètes sucrés : o Dosage du glucose. o Epreuve de HGPO. o Dosage de l’hémoglobine glyquée. 

6ème séance : Hormonologie : o Le bilan thyroïdien : dosage enzymoimmunologique de la TSH. o Recherche immunologique de la grossesse.  

  

BIOLOGIE MOLECULAIRE  

LES OUTILS ET LES TECHNIQUES DE BIOLOGIE MOLECULAIRE (2ème année)

 Partie Pr. Taïeb Massoud  

I‐ Les outils enzymatiques   I‐1 Les nucléases   I‐2 Les ligases   I‐3 Les phosphatases 

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  I‐4 Les polymérases II‐ Les sondes nucléotidiques III‐ Le clonage des gènes IV‐ Extraction et purification des ADN et ARN V‐  Migration électro phorétique des acides nucléiques VI‐ Le Southern blot VII‐ Le Northern blot  VIII‐ La technique d’amplification génique in vitro ou technique PCR ®  IX‐ Les applications de la PCR 

      XX‐      Le séquençage de l’ADN   

TOXICOLOGIE  

Toxicologie générale et clinique.  Toxicologie de l’environnement.  Hydrologie : analyses des eaux et des   aliments  

  Plan   1‐Préambule  2‐Enseignement de toxicologie générale (3eme année)  3‐Enseignement de toxicologie clinique (4eme année)                                                                 *cours                                                                * enseignement dirige                                                                *travaux pratiques  4‐ Enseignement de l’hydrologie : analyses physico‐chimiques des eaux et des aliments  (5eme année)  5‐ Enseignement de la toxicologie de l’environnement (5eme année)    

Préambule   (Propositions soumises à la commission de cursus des études pharmaceutiques)  Durant les dernières décennies et pour une multitude de raisons d’ordre socio‐économique, industriel et  agricole, en particulier  l’avènement  chimique et  le  contact de  l’homme  avec nombreux  produits  dont  la  liste  ne  cesse  d’accroitre.  La  toxicologie  s’est  développée  sur divers  plans  notamment  mécanistique  et  analytique  et  dans  divers  domaines :  clinique, médico‐légal,  hygiène  et  environnement,….par  la,  cette  discipline  constitue  un  élément capital dans l’élaboration du profil et s’incorpore dans l’identité même, du pharmacien.   Ainsi,  il n’est pas utile d’avancer d’autres arguments et d’évoquer  l’apport de cette science en matière de sante de l’homme, de même pour la place qu’elle doit occuper dans le cursus des études pharmaceutiques (volume et contenu correspondants).  Ainsi, dans un souci d’actualiser cet enseignement dans le cadre de la révision globale et des reformes, tout en s’inspirant de :  *programme  d’enseignement  de  toxicologie  et  d’hydrologie  dans  des  facultés  étrangères françaises, *les anciens cursus des études pharmaceutiques *l’évolution scientifique et les diverses mutations enregistrées durant les dernières années.   Nous proposons :  

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A‐  ci‐joint  un  programme  (3eme  et  4eme  année)  détaillé  de  l’enseignement  théorique  et pratique  de  toxicologie  et  nous  suggérons  qu’éventuellement  un  supplément d’enseignement dirige est envisageable. B‐ ci‐joint le programme d’enseignement d’hydrologie ( analyses physico‐chimiques des eaux et des aliments ) pour la 5eme année, a noter par ailleurs que cette discipline apparentée a la toxicologie permet au pharmacien d’accéder a un domaine qu’il ne doit pas ceder, son role et  fonction  y  sont  présents  en  tant  qu’agent  professionnel  de  sante  publique  pouvant exercer dans ce cadre ouvert sur l’environnement.  C‐  de  même,  nous  reconduisons  le  programme  de  l’enseignement  de  la  toxicologie  de l’environnement  (programme  ci‐joint  détaille)  que  nous  disposons  déjà  a  la  5eme  annee (module 1, certificat i). Enfin,  veuillez,  messieurs  les  membres  de  la  commission  du  cursus  des  etudes pharmaceutiques, tenir compte de toutes ces suggestions et evaluer ces propositions.      

Toxicologie générale (3ème année)  I. Généralités toxicologiques : 12 h   

a. Introduction a  la toxicologie  (1h) : definitions, differents types d’intoxications et etiologies.  

b. Devenir  et  metabolisme  d’un  toxique  dans  l’organisme  (3h) :  voies  de penetrations, absorption, diffusion et fixation, biotransformations te elimination.   

Mecanisme de toxicite (2h) : toxicite primaire, toxicite secondaire, toxicite aigue et chronique, perturbations biologiques te physiopathologiques, consequences, ..        Plan Introduction Classification des toxiques           1‐toxiques sanguins                   Perturbation du transport de l’oxygene/action sur l’hémoglobine /co 

      Perturbation du transport de l’oxygene apres oxydation du fer/  methemoglobinisants 

                  Perturbation de synthese de l’hemoglobine /plomb           2‐toxiques hepatiques 

       toxicite par generations de radicaux libres / tetrachlorure de carbone           3‐toxiques neurologiques                   toxicite par action sur les enzymes / organo‐phosphores           4‐toxiques rénaux/                   metaux – derives halogenes‐ medicaments                                        objectifs  - Savoir que la lesion initiale des toxiques est due au mecanisme d’action du produit. - Certains desordres metaboliques sont expliques par les mecanismes d’action des 

toxiques - Connaitre les principaux mecanismes d’action specifiques a chaque groupe de 

substances surtout ceux en liaison avec les symptomatologies cliniques.    c. Toxicologie analytique  (4h) :  les methodes d’extraction, de caracterisation et de 

dosage, la conduite a tenir au laboratoire.    

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Plan Buts de l’analyse toxicologique Introduction Demarche analytique Prelevements en toxicologie                 biologiques, environnementaux… Procedes d’isolement des toxiques               classification des toxiques en fonction du procede d’extraction                    1‐toxiques gazeux                     2‐ toxiques volatils ou entrainables                      3‐ toxiques mineraux                    4‐toxiques extractibles par les solvants Procedes analytiques 

1‐ Reactions d’identification              reactions colorees             methodes en spectroscopie uv et visible             methodes immunochimiques             methodes chromatographiques 2‐ Methodes de dosage specifique             methodes colorimetriques, spectroscopiques en uv et visible             methodes immuno‐chimiques (elisa, ria ,fpia ,emit)             methodes enzymatiques / dosage de l’ethanol,                                                       du paracetamol,des salicyles            methodes chromatographiques /gc/ms, hplc/bd, lc/ms/ms…            spectrophotometrie d’absorption atomique 

Resume de la strategie analytique en fonction de chaque classe de toxique                                                             objectifs  

- Connaitre la classification des toxiques selon leur methode d’extraction - Connaitre les methodes analytiques adaptees a chaque classe de toxique - Connaitre la demarche diagnostique a mettre en œuvre en fonction des 

circonstances d’intoxication et des methodes disponibles d. Traitement  et  prevention  (2h) :  defense  naturelle,  mesures  d’elimination  du 

toxique,  traitement  symptomatique  et  traitement  specifique  (antagonisme, antidotisme).  

plan                 ‐ introduction                 ‐ conduite a tenir devant une intoxication                 ‐ traitement symptomatique des intoxications : cararteristiques et exemples                 ‐ traitement epurateur : epuration digestive                                                       epuration renale                                                       epuration extra‐renale                                                       epuration en cas d’atteinte oculaire ou cutanee 

- Les antidotes :         1/ definition                                                      2/ indications d’un antidote                                                      3/  mecanismes d’action des antidotes                                                            formation de complexes inertes                                                            neutralisation du toxique avant atteinte de la cible                                                           deplacement du toxique de sa cible 

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                                                         correction des effets toxiques                                                      4/  exemples                                                             objectifs 

                             - Savoir que le traitement symptomatique des intoxications est indispensable et 

en connaitre quelques prises en charge - Savoir que le traitement toxicologique comprend des mesures generales 

d’elimination et des mesures specifiques antidotiques - Connaitre la relation entre le traitement , la toxico‐cinetique et la toxico‐

dynamie du toxique - Si la nature du toxique ou sa composition est douteuse il faut appeler un centre 

anti‐poisons II. Etude monographique : 8 h  

a. Les pesticides   Definitions Classifications Utilisations Differents  pesticides                    insecticides – acaracides‐ nematocides                              composes organo‐chlores                              composes organo‐phosphores                             carbamates                             insecticides d’origine vegetale                             insecticides divers                   fongicides                    molluscicides                   herbicides Metabolisme                      organo‐chlores , organo‐phosphores, carbamates Modes d’action toxique                   organo‐chlores, carbamates, pyrethrenoides, rotenoides, organo‐phosphores, paraquat Toxicite aigue et chronique Exploration analytique                  recherche et dosage des pesticides                  recherche des metabolites                  exploration biologique complementaire                  methodes de dosage des principaux pesticides Prevention des intoxications par les pesticides                  a l’echelle individuelle                  a l’echelle collective Traitement des intoxications par les organo‐ phosphores                                                objectifs                   

- Connaitre la classification des principaux pesticides utilises - Savoir que les intoxications sont assez frequentes d’ou la necessite de 

connaitre les principales methodes d’exploration dans les milieux biologiques et dans l’environnement 

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- Etablir les liaisons entre les mecanismes d’action  toxiques et les procedes analytiques disponibles d’une part et  avec les protocoles therapeutiques d’autre part. 

  b. Les gaz toxiques et vapeurs (1h) : d’oxyde de soufre, hydrogene sulfure, oxydes 

d’azote, le chlore, le brome,…   c. Les poisons de l’hemoglobine (3h): * le monoxyde de carbone                                                                * les methemoglobinisants  d. Les alcools (3h) :    * l’ethanol, 

                                                        * le methanol,                                                         * l’ethylene glycol 

  En plus, un enseignement dirige (complementaire), est dispense :  2 seances de 1 h 30       

Toxicologie clinique (4ème année pharmacie)  

1  enseignement theorique comportant : 20h ( toxicologie monographique )  Les solvants :  *les hydrocarbures aromatiques : benzene et homologues,… *les hydrocarbures aliphatiques non halogenes, methane, hexane, *les solvants chlores : chloroforme, tetrachlorure de carbone, trichlor et perchlorethylene,…. *le disulfure de carbone (sc2)  L’intoxication medicamenteuse : 

1‐ Analgesiques : salicyles, paracetamol, 2‐ Hypnotiques : barbituriques, 3‐ Antidepresseurs : tricycliques, imao,…. 4‐ Tranquillisants : benzodiazepines, carbamates,…. 5‐ Les phenothiazines, 6‐ Autres  

Les pesticides Organophosphores, carbamates, organochlores, chloralose, avk, autres,…  Les anions Fluorures et cyanures.  Metalloïdes et metaux lourds  ‐plomb organique et inorganique, ‐mercure organique et inorganique, ‐arsenic et derives, ‐autres : chrome, aluminium, selenium, bismuth,  Les toxicomanies ‐generalites, ‐effets toxiques et consequences physiopathologiques, ‐symptomatologie, ‐diagnostique, cure de desintoxication et prevention, ‐etude monographique des substances toxicomanogenes.  

 2  enseignement dirige (complementaire) : 3 seances de 1 h 30   

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*les methodes analytiques appliquees. A la toxicologie clinique (2 seances) Prelevements,  methodes  d’extraction,  de  recherche,  de  caracterisation  et  de  dosage, l’interpretation des resultats. Insister sur les methodes chromatographiques, immunologiques et les nouvelles methodes  *les methodes de diagnostic en toxicomanie ( 1 seance)  *les methodes d’exploration de la mort toxique.( 1 seance )  *les explorations biologiques au cours des intoxications aigues et chroniques. ( 1 seance ).  

 3  enseignement pratique :  Nombre total des seances : 6 Duree d’une seance 3 h                                    18 h par etudient  Ci‐joint : programme detaille   

1ere  seance : methodologie toxicologique : ‐les methodes d’extraction, ‐la ccm. Et ses applications, ‐recherche generale des toxiques : screening  2eme  seance : les alcools ‐methanol : recherche, ‐ethanol : dosage, ‐determination de l’alcoolemie  3eme  seance : l’intoxication medicamenteuse ‐toxiques a caractere acide : ‐recherche et dosage des barbituriques, ‐recherche et dosage des salicyles, ‐dosage du paracetamol.  4eme  seance : l’intoxication medicamenteuse :  ‐toxique a caractere alcalin : ‐recherche et dosage de phenothiazines, ‐recherche et dosage des antidepresseurs tricycliques, ‐identification et dosage d’une benzodiazepine  5eme  seance : les pesticides ‐recherche de chloralose ‐recherche de carbamates ‐recherche du parathion et derives ‐dosage du paranituphenol ‐determination de l’activite cholinesterasique  6eme  seance : toxicologie analytique industrielle : ‐dosage du phenol, ‐dosage des metabolites du trichlorethylene, ‐les metaux ( Hg et Pb) et l’arsenic              

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Analyses physicochimiques des eaux et aliments (Hydrologie) (5ème année)

 Horaire necessaire : 20 heures   

I‐ generalites :   *le cycle de l’eau *notions de climatologie *l’eau atmospherique, l’eau dans le sol et le sous sol *notions d’hydrogeologie et d’hydrobiologie.  

Ii‐ pollution de l’eau               *autoepuration des eaux              *differents  types  de  pollution :  residus  industriels  et  agricoles,  detergents, substances radioactives,…  III‐ Analyse des eaux               **prelevements ; conditions et criteres organoleptiques             **determinations physiques et physicochimiques             **analyses chimiques Gaz de l’eau, dco, substances fixes dissoutes, anions halogenures, chlore, anions soufres, sulfates, derives de  l’azote, phosphates, metaux  lourds, carbonate et acide carbonique, cations  alcalins  et  alcalino‐terreux,  matieres  organiques,  dbo,  cyanures,  phenols, hydrocarbures et detergents                   **analyses microbiologiques : Objets, denombrement  total des germes  tests de contamination  fecale,  l’analyse virale et recherche d’autres microorganismes de l’eau.   VII‐ Potabilite d’une  eau     criteres d’une eau potable, les eaux conditionnees.  V‐ Les eaux usees     origines, composition, dangers et methodes d’elimination.  VI‐ Origine  et  effets  nefastes  sur  la  sante  de  la  presence  anormale  de  certains 

elements dans l’eau :    anions, cations, metaux et metalloïdes.  VII‐ Le traitement de l’eau :  

A) – traitement physique  1 – decantation, precipitation, filtration,……. 2 – procedes d’adoucissement.                b) – procedes chimiques de la decontamination bacterienne  1 – basses theoriques de la desinfection, chloration, 2 – les agents chimiques et physiques de la desinfection. 3 – protocoles de desinfection 4 – controle analytique de la decontamination,       * analyses des eaux javellisantes,       *determination de la demande en chlore,       *dosage du chlore residuel,       *autres dosages     

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Toxicologie de l’environnement (5ème année)  I‐ generalites                 *environnement et ecosystemes, ecotoxicite et repercussions, methodes d’evaluation.  Ii‐     pollution atmospherique                 *origines de differents polluants, gaz et vapeurs, poussieres, rayonnements ionisants et autres                *consequences directes et indirectes sur les etres vivants                * moyens de lutte et de prevention.   IV‐ Contamination chimique des aliments                   *les agents polluants : pesticides, nitrates, hydrocarbures et autres.                  *prevention et reglementation.  V‐ Pollution dans le milieu de travail (toxicologie de travail)                   *maladies professionnelles : definition, legislation tunisienne, classification                  *etude de quelques pathologies professionnelles d’origine chimiques telles les pneumoconioses : asbestose, silicose, siderose,….                 *l’evaluation metrologique et les moyens de prevention.  Vi‐    dangers des produits domestiques  VI‐ Les dechets solides  

*origines, composition, dangers et methodes d’elimination.  VII‐ Les radiations ionisantes  

* etude toxicologique et environnementale.  Ix‐   etude epidemiologique de certains fleaux                 *les envenimations                *les pathologies sociales : tabagisme, alcoolisme, toxicomanies.               

 

HEMATOLOGIE  

Hématologie 1 (3ème année)  

ENSEIGNEMENT THEORIQUE :  

Physiologie des cellules sanguines :  Pr oueslati a / prag brahem n (9 h – physio cellules sanguines)   Cytologie (1ere partie : pr braham n.) 

• Chapitre 1: l’hematopoïese • Chapitre 2: l’erythropoïese • Chapitre 3: le globule rouge  

Objectifs A l a fin de cette partie du cours concernant la physiologie de l’hematopoïese l’etudiant doit etre capable de :  

‐ definir les differentes composantes du tissu sanguin ‐ definir l'hematopoïese, et ses differents compartiments. ‐ connaitre les proprietes de la  cellule souche et le  schema global de l’hematopoïese ‐ decrire les etapes de la maturation pour chaque lignee hematopoïetique. 

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Connaitre  les  differentes  etapes  et  les  differents  mecanismes  de  la  regulation  de l’erythropoïese ‐  decrire  les  caracteristiques  morphologiques  et  phenotypiques  de  la  lignee erythroblastique. ‐ connaitre l'ultra‐structure et physiologie du globule rouge et de l’hemoglobine ‐ enumerer les differents tests de l’exploration de l’hematopoïese. 

Chapitre 1 :  l’hematopoiese I‐ generalites  II‐ siege de l’hematopoïese  III‐ schema general de l’hematopoïese  Iv‐ compartiments de l’hematopoïese  V‐ caracterisation phenotypique des differents compartiments VI‐ regulation de l’hematopoïese VII‐ exploration de la fonction medullaire  Chapitre 2 :  l’erythropoiese I‐ introduction II‐ siege de l’erythropoïese  III‐ compartiments de l’erythropoïese IV‐ la maturation erythroblastique 1‐ materiaux necessaires a l’erythropoïese 2‐ schema general  3‐ aspects morphologiques  4‐ aspects cinetiques 5‐ marqueurs phenotypique de la lignee erythroblastique. V‐ regulation de l’erythropoïese 

1‐ Facteurs nucleaires  2‐ Facteurs de croissance  

VI‐ exploration de l’erythropoïese Chapitre 3 :  le globule rouge  I‐ introduction II‐ structure de  globule rouge   III‐ la structure de la membrane erythrocytaire  1‐ les lipides membranaires  2‐ les proteines membranaires  IV. Le cytoplasme du gr V‐ physiologie du gr   1‐ l’erythropoïese   2‐ remodelage du gr par la rate   3‐ circulation du gr   4‐ fonctions    5‐ metabolisme du gr et glycolyse intra‐      erythrocytaire  VI‐ conclusion       

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Physiologie de l' hémostase Pr nciri b/ pr. Zili m. (8h)   Plan: I Physiologie de la coagulation  1) Introduction et definition 2) Les proteines de la coagulation 3) Synthese des proteines de la coagulation 4) Schema classique de la coagulation 5) Representation moderne de la coagulation 6) Regulation de la coagulation II Exploration de la coagulation Citation des differents tests   I physiologie de la fibrinolyse 1) definition 2) les facteurs de la fibrinolyse 3) les mecanismes de la fibrinolyse II exploration de la fibrinolyse Citation des différents tests Objectifs du cours:  ‐ montrer l'incapacite du schema classique de la coagulation d'expliquer certains faits clinico‐biologiques ‐ presenter de façon simplifiee le schema moderne de la coagulation ‐ presenter de façon simplifiee les mecanismes de la fibrinolyse ‐ insister sur l'indissociabilite des differentes phases de l'hemostase in vivo Système de groupe sanguin 

 Système ABO et ses associes :   I. Introduction II. Structure des Ag AB H et lewis III. Systeme ABO (isbt 001) 

A‐phenotypes courants du systeme abo B‐les phenotypes a1 et a2 C‐les phenotypes a int D‐les phenotypes a faibles b faible E‐phenotypes cis‐ab F‐phenotypes et genotypes G‐distribution dans l’organisme des ag abh H‐biosynthese des ag abh : 

1) synthese des ag abh par les cellules muqueuses de l’organisme dans l’erythroblaste 2) synthese des ag abh dans l’erythroblaste 3) synthese des ag abh lewis dans le plasma : 

I‐ les anticorps du systeme abo 1) anticorps naturels 2) anticorps immuns 

J‐ le groupage abo K‐ implications des groupes sanguins abo en clinique 

IV. Le systeme hh se se (isbt 018) 

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A. Conception classique B. Conception actuelle : conception d’oriol C. Ag h des globules rouge D. Ag h dans la salive E. Les phenotypes h et se 

V. Le systeme lewis (isbt 007)  a‐ genetique et biosynthese des ag lewis 

1) Biosynthese dans les cellules muqueuses des glandes salivaires 2) Biosynthese des ag lewis plasmatique 

B‐ les phenotypes lewis 3) Les phenotypes lewis salivaires 4) Les antigenes lewis plasmatiques 5) Les phenotypes lewis erythrocytaire 6) Expression des phenotypes lewis erythrocytaire au cours de la vie. 

C‐ les anticorps du systeme lewis .    

Les systèmes immunogènes  Le système Rh ( isbt 004) I) Introduction II) Les ag du systeme rh III) Les conceptions genetiques du systeme rh 

A‐ Conception de fisher et race B‐ Conception de wiener C‐ Conception actuelle D‐ Phenotypes rh complets et genotypes correspondants 

1‐ Ecriture 2‐ Langage 

E‐ Les differents nomenclatures : 1‐ Nomenclature dce 2‐ Nomenclature de wiener 3‐ Nomenclature de rosenfield 4‐ Nomenclature de l’isbt 

F‐ Les variants d 1‐ Phenotypes d faible 2‐ Les ag d deprimes par effet de position 3‐ Les d partiels 

G‐ Les variants rh d negatif H‐ Anticorps du systeme rh  

        Le système kell (isbt006)  

I) Les phénotypes kell II) Les anticorps du systeme kell  

   Le systeme duffy (isbt 008)  I) Les phenotypes duffy II) Les anticorps 

   Le systeme kidd (isbt 009)  I) Les phenotypes kidd II) Les anticorps anti kidd 

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Hématologie clinique (4ème année)  

Enseignement theorique :  

Pr kortas m / pr hassine m (4h)  Anemie / class.et diagnostic  Anemies carentielles et hemolytiques  Aplasie medullaire 

Pr toumi nh / prag kallel c. (4h) Hemopathies malignes:  Leucemies aigues.,  Syndromes myeloproliferatifs,  Syndromes lymphoproliferatifs 

Pr touhami m / pr zili m (8h)  

Plan du cours 4ème  année  

Objectif généraux L’objectif de l’enseignement  en hematologie est d’acquerir  les connaissances metaboliques, physiologiques et epidemiologiques permettant de comprendre la pathologie donc le fondement des explorations biologiques. Compte tenu des notions  indispensables acquises le futur pharmacien doit  pouvoir lors de l’exercice de son activite : 

Contribuer au diagnostic de la majorite des pathologies hematologiques susceptibles d’etre rencontrees a la faveur d’un examen de routine 

Connaitre les elements essentiels du traitement   Objectifs specifiques  Acquerir les connaissances relatives aux : ‐Hemopathies lymphoïdes : essentiellement : llc, maladie de waldentröm et myelome multiple des os. ‐Syndromes myeloproliferatifs :essentiellement la lmc .. ‐Leucemies aigues. ‐SMD    Leucemies aigues    

 ‐          definition  ‐           physiopathologie ‐          facteurs physiocochimiques ‐          facteurs  favorisants ‐          clinique ‐          diagnostic des  l.a ‐          classification f.a.b.  (1976)  

o leucemies  aigues  lymphoblastiques o leucemies aigues myeloblastiques (LAM)  

              *classification  FAB o LAM0   o LAM1 /indifferenciee 

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o LAM2/differenciee o LAM3/promyelocytaire o LAM4/myelomonocytaire o LAM5/monoblastique o LAM6/ erythrolucemie o LAL/nouvelles classifications 

* classification  OMS .                                1‐ LAM  avec anomalie genetques recurrentes                                 2‐ LAM avec  dysplasie « multi‐ lignee »                                3‐ LAM  et syndromes   myelodysplasiques  chimio‐induits                                4‐  autres (LAM NOS) reprend  la classification fab)                                5‐   LAM  de la lignee  ambigue 

 ‐          facteurs pronostiques  ‐          traitement 

O    traitement  d’une  remisson  complete (r.c) O     traitement de la maladie residuelle  

‐          traitements l.a.l (enfant) O   traitement  d’induction  O   traitement  d’entretien(2a3ans) 

�  prévention des rechutes  neuromeningees �  greffe de mo �  traitement des rechutes  

‐          traitement L.A.M. O   chimiotherapie O   induction par  ≠c O   greffe de moelle   

Les  syndromes  myeloproliferatifs  O   definition  O    phisiopathologie  

‐          leucemie myeloide  chronique O   definition  O   epidemiologie O   etiologie  O   physiopathologie O   circonstances  de decouverte O   examens cliniques O   diagnostic  biologique 

�  hemogramme �  myelogramme  �  biopsie medullaire  �  autres examens �   diagnostic  differentiel(mp ,vaquez,te) 

O   evolution…..transformation aigue O   traitement   

�         chimiotherapie �         interferon α �         allogreffe �         autogreffe 

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�         sti571(glivec) Syndromes myelodysplasiques(grandes lignes)  

o definition o etiologie o biologie 

�  NFS  �  Myélogramme  

o Classification  o Evolution /la o Traitement  

Syndromes lymphoproliferatifs Introduction générale  

A)    leucemies lymphoides chroniques A.      Definition B.      Circonstances de diagnostic C.       Symptomatologie D.      Diagnostic biologique E.       Classification F.       Evolution G.      Traitement 

B)    maladie de waldenstrom A.      Définition B.      Circonstances de diagnostic C.       Symptomatologie D.      Diagnostic biologique E.       Evolution F.       Traitement 

C)    myélome multiple A.      Définition B.      Circonstances de diagnostic C.       Symptomatologie D.      Diagnostic biologique E.       Evolution F.       Traitement 

Pathologies de l’hemostase   Maladies hemostase primaire  Maladies de la coagulation 

Pr Hmida s / pr ag Kaabi h (6h)  Hemolyse pathologique ;  Allo immunisation Fm   AHAI / transfusion Gr   

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DEPARTEMENT BIOLOGIE CLINIQUE « B »

Microbiologie

Microbiologie générale (2ème Année)  

1er Semestre 

‐ Enseignement théorique   : 20 heures 

‐ Enseignement dirigé   : 06 heures 

Objectifs : 

Acquisition de connaissances sur la structure et la biologie des bactéries et des virus, servant 

de  base :  à  l’étude  de  ces  derniers,  des  principaux  syndromes  infectieux  dont  ils  sont 

responsables ainsi que leur utilisation en industrie pharmaceutique. 

Programme : 

I – Enseignement théorique: 20 heures 

‐ Anatomie fonctionnelle ……………………………………………..4h 

‐ Nutrition, croissance, métabolisme………………………………….5h 

‐ Génétique bactérienne……………………………………………….3h 

‐ Facteurs de pathogenicité ‐ relations hôte bactérie………..………...2h 

‐ Structure et multiplication virales……………………………………4h 

‐ Taxonomie virale…………………………………………………….1h 

‐ Bactériophages……………………………………………………….1h 

II –Enseignement dirigé:  06 heures (4 séances) 

  1‐  Croissance et métabolisme bactérien 

  2‐ Génétique bactérienne 

  3‐ Virulence bactérienne 

  4‐ Multiplication virale  

 

Bactériologie (3ème année)  

2ème Semestre 

‐ Enseignement théorique   : 30 heures 

‐ Enseignement dirigé   : 09 heures 

‐ Enseignement pratique   : 38 heures 

OBJECTIFS : 

  * Enseignement théorique et dirigé 

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‐ Etude des principales bactéries responsables d’infections chez l’homme. Seront traités pour 

chaque bactérie : 

- Caractéristiques bactériologiques importantes pour le diagnostic et le  

  contrôle des infections dont ils sont responsables 

- Principales manifestations cliniques 

- Virulence et réponses de l’hôte 

- Caractéristiques épidémiologiques 

- Méthodes de diagnostic biologique 

- Prophylaxie, traitement. 

* Enseignement pratique 

L’objectif de cet enseignement est d’apprendre à l’étudiant de pharmacie : 

- Les méthodes d’examen microscopique des bactéries 

- Les méthodes de culture et d’isolement des bactéries  

- Les méthodes d’identification des bactéries 

- Les principales méthodes de diagnostic biologique des infections bactériennes 

Programme : 

I – Enseignement théorique : 30 heures 

1‐     Staphylocoques 

2‐     Streptocoques 

3‐     Entérobactéries I :   E.coli‐ Salmonelles‐ Shigelles 

4‐     Entérobactéries II : Enterobacter‐ Citrobacter… 

5‐     Corynébactéries‐ Listeria 

6‐     Brucella‐ Legionella‐Pasteurella‐ Bordetella 

7‐     Haemophilus‐ Campylobacter‐Helicobacter 

8‐      Neisseria‐ Branhamella 

9‐      Vibrio‐Aeromonas‐Pseudomonas‐ Acinetobacter 

10‐ Spirochétes 

11‐ Mycobactéries 

12‐ Chlamydia‐ Mycoplasmes‐ Rickettsies 

13‐ Anaérobies I :Généralités‐ Genre Clostridium (tetani‐ perfringens) 

14‐ Anaérobies II : Clostridium botulinum,perfringens, difficile‐ flore  

     de Veillon 

15‐  Antibiotiques 

II – Enseignement dirigé : 09 heures (06 séances) 

1‐ Staphylocoques 

2‐ Streptocoques – Entérocoques – Pneumocoque 

3‐ Entérobactéries  

4‐ Neisseria‐Haemophilus‐Brucella 

5‐ Mycobactéries 

6‐ Syphilis 

 

 

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III‐ Enseignement pratique : 40 heures  

Liste des manipulations des travaux pratiques de bactériologie 

1‐ Initiation 

2‐ Les staphylocoques 

3‐ Les streptocoques 

4‐ Les entérobactéries I 

5‐ Les entérobactéries II 

6‐ Les entérobactéries III 

7‐ Les oxydatifs non fermentaires 

8‐ Vibriomonas, Aeromonas 

 

Virologie (3ème année)  

1er Semestre 

‐ Enseignement théorique   : 20 heures 

‐ Enseignement dirigé   : 06 heures 

Objectifs : 

‐Etude des principaux virus responsables d’infections chez l’homme. 

Seront traités pour chaque virus : 

- Caractéristiques  virologiques  importantes  pour  la  diagnostic  et  le  contrôle  des 

infections dont ils sont responsables 

- Principales manifestations cliniques 

- Virulence et réponses de l’hôte  

- Caractéristiques épidémiologiques 

- Méthodes de diagnostic biologique 

- Prophylaxie. 

‐  Acquisition  de  connaissances  relatives  aux méthodes  de  diagnostic  virologique  et  aux 

modalités de surveillance biologique du traitement des infections virales. 

Programme : 

I – Enseignement théorique : 20 heures 

- Relations hôte‐virus – thérapeutique antivirale……………………1h 

- Méthodes de diagnostic des infections virales……………………..1h 

- Entérovirus ………………………………………………………...1h 

- Myxovirus …………………………………………………………2h 

- Virus des hépatites…………………………………………………3h 

- Herpes virus………………………………………………………..3h 

- Virus de la rubéole…………………………………………………1h 

- VRS – Rougeole –Oreillons……………………………………….2h 

- Virus de la rage……………………………………………………1h 

- Adenovirus – Rotavirus……………………………………………1h 

- Retrovirus (VIH)…………………………………………………..3h 

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- Virus des fièvres hémorragiques, Parvovirus, Papillomavirus……1h 

II –Enseignement dirige : 06 heures (04 séances) 

1‐ Méthodes de diagnostic des infections virales 

2‐ Relations hôte‐virus 

3‐ Hépatites virales 

4‐ Herpès virus. 

 

Hygiène hospitalière (5ème année)  

Volume horaire : 20 H. 

Thèmes

‐Infections nosocomiales.

‐Antisepsie et désinfection.  4H 

‐Infections nosocomiales.

‐Antisepsie et désinfection.  4H 

‐Infections nosocomiales.

‐Antisepsie et désinfection.  4H 

‐Stérilisation à l’hôpital

‐Gestion des déchets hospitaliers  4H 

‐ L’air en milieu hospitalier.

‐ L’eau en milieu hospitalier. 

‐ Hygiène de l’alimentation à 

l’hôpital. 

2H 

            2H 

 

 

Vaccination et sérothérapie (5ème année)  

Objectifs du module vaccination et sérothérapie 

(1) Connaitre les bases immunologiques et microbiologiques de la vaccination 

(2) Connaître les procédés de fabrication des vaccins et les contrôles de la production 

(3) Connaître les indications, les accidents des vaccinations et les contre‐indications qui en 

découlent. 

(4) Connaître les bases immunologiques de l'utilisation des Ig dans le traitement et la 

prévention des maladies infectieuses  

(5). Connaître les indications, la conduite pratique et la surveillance d'un traitement par les 

Ig humaines spécifiques et non spécifiques. 

‐ Pré‐requis : 

*Enseignement de microbiologie et d'immunologie générale en 2 ème année. 

* Enseignement de bactériologie et de virologie en 3 ème année 

* Enseignement d'immunologie clinique en 4ème année 

 

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Plan des cours module vaccination et sérothérapie 

Cours I : (2h) 

Généralités et aspects microbiologiques des vaccinations 

I ‐ introduction : 

II – définition : 

III – historique : 

VI ‐ bases microbiologiques : 

1‐ les vaccins viraux : 

1.1‐ vaccins viraux vivants : 

1.1.1‐ la vaccine :  

1.1.2‐ les vaccins viraux vivants attenues :  

1.2‐ vaccins viraux inactives : 

1.2.1‐ vaccins viraux entiers inactives : 

1.2.2‐ fractions antigéniques virales :  

2‐ les vaccins bactériens : 

2.1‐ vaccins bactériens vivants : 

2.2‐ vaccins bactériens inactives : 

2.3.1‐ vaccins bactériens entiers :  

2.3.2‐ anatoxines :  

2.3.3‐ polysaccharides capsulaires :  

Chronologie de la découverte des vaccins a usage humain 

1. Premières découvertes 

2. Vaccins microbiens 

3. Vaccins viraux découverts avant la mise au point des techniques de culture de tissus 

4. Vaccins viraux découverts depuis la mise au point des techniques de culture de tissus 

5. Vaccins polysaccharidiques 

6. Vaccin récemment découverts 

7. Vaccin en cours d'étude 

8. Eradication de la variole et suppression de la vaccination 

COURS II : (6H) 

PRATIQUE DES VACCINATIONS 

I‐ B.C.G. : 

1‐ Nature du Vaccin : 

2‐ Conservation : 

3‐ Modes d'Inoculation : 

4‐ Associations : 

5‐ Efficacité : 

6‐ Effets Secondaires : 

7‐ Contre Indications : 

8‐ Indications : 

9‐ Vaccins disponibles en Tunisie : 

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II‐ VACCIN DIPHTERIQUE 

1‐ Nature du Vaccin : 

2‐ Conservation : 

3‐ Mode d'Inoculation : 

4‐ Efficacité : 

5‐ Association : 

6‐ Effets Secondaires : 

7‐ Contre Indications : 

8‐ Indications et Calendrier : 

9‐ Vaccins Disponibles en Tunisie : 

III‐ LES VACCINS COQUELUCHEUX 

I‐ Vaccin à germes entiers : 

1‐ Nature du vaccin : 

2‐ Conservation : 

3‐ Mode d'Administration : 

4‐ Associations : 

5‐ Efficacité : 

6‐ Réactions et Complications : 

7‐ Accidents : 

8‐ Contre Indications : 

9‐ Indications : 

10‐ Vaccins Disponibles : 

II‐ Vaccins Acellulaires : 

IV‐ VACCIN ANTITETANIQUE : 

1‐ Nature du Vaccin : 

2‐ Conservation : 

3‐ Mode d'Inoculation : 

4‐ Associations Possibles : 

5‐ Efficacité : 

6‐ Effets Secondaires : 

7‐ Contre Indications : 

8‐ Indications et Calendrier : 

9‐ Vaccins Disponibles en Tunisie : 

V‐ VACCIN ANTI‐CHOLERIQUE 

1‐ Nature du Vaccin : 

2‐ Conservation : 

3‐ Mode d'Administration : 

4‐ Efficacité : 

5‐ Associations : 

6‐ Effets Secondaires : 

7‐ Contre indications : 

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8‐ Indications et Modalités d'application : 

9‐ Vaccin Disponible en Tunisie : 

VI‐ VACCINS ANTI‐ MENINGOCOCCIQUES : 

1‐ Nature des Vaccins : 

2‐ Conservation : 

3‐ Mode d'Administration : 

4‐ Associations : 

5‐ Efficacité : 

6‐ Tolérance : 

7‐ Contre Indications : 

8‐ Indications : 

9‐ Vaccins Disponibles en Tunisie : 

VII‐ Vaccins anti‐ pneumococciques 

1‐ Nature des Vaccins : 

2‐ Conservation : 

3‐ Mode d'Administration : 

4‐ Associations : 

5‐ Efficacité : 

6‐ Tolérance : 

7‐ Contre Indications : 

8‐ Indications : 

9‐ Vaccins Disponibles en Tunisie : 

VIII‐ LE VACCIN TYPHIM VI : 

IX‐ HAEMOPHILUS INFLUENZAE B : 

X‐ Le calendrier vaccinal tunisien : 

1‐ Le calendrier vaccinal préscolaire 

2‐ La vaccination des femmes en âge de procréer 

3‐ Le calendrier vaccinal scolaire et universitaire 

 Cours III : (2H) 

Acquisitions récentes en matière de vaccinations 

I) Vaccinations contre les infections entériques 

* Shigelloses 

* Infections a Escherichia coli Entéro ‐ Pathogènes 

* E.T.E.C 

* Etat d'avancement des essais cliniques des candidats vaccins contre les infections entériques 

actuellement disponibles 

II) Vaccinations contre les zoonoses bactériennes 

1‐ Brucellose 

2‐ Leptospiroses 

3‐ Tularemie 

III) Vaccinations contre les maladies vénériennes 

1‐ Syphilis 

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2‐ Gonococcie 

IV) Vaccination contre la carie dentaire 

V) Les vaccins à base d'ADN 

* Réponses immunes induites par les vaccins à base d'ADN 

* Utilisation d'ADN comme vaccin  anti‐ pathogène : agents viraux, bactériens ou parasites 

* Les essais cliniques 

VI) Autres vaccins : 

  

Immunologie  

Immunologie générale (2ème année)  Objectifs : 

- Etude de l’organisation fine du système immunitaire chez l’homme - Etude des bases moléculaires et cellulaires de la réponse immune chez l’homme - Etude des réactions immunitaires vis‐à‐vis des microbe,des tumeurs et des greffes - Etude de  l’amplification ou de  la diminution de  la réponse  immune chez  l’homme : 

l’immuno‐modulation   

Enseignement théorique : 20 H  

CHAPITRES 

Introduction generale 

Les antigenes 

Les cytokines 

Les organes et tissus lymphoïdes 

L’immunite des muqueuses 

Les cellules de l’immunite 

Le complexe majeur d’histocompatibilite (cmh) 

Les immunoglobulines 

Le systeme du complement 

La reponse immune et sa regulation 

La reaction antigene‐anticorps 

Les reactions multimoleculaires formant reseau 

Les reactions monomoleculaires utilisant un marqueur 

Les techniques de purification des antigenes et des anticorps 

   

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Enseignement dirigé : 6 H  

  Thème 

SEANCE N°1  Les cellules de l’immunité 

SEANCE N°2  Le CMH 

SEANCE N°3 Les Immunoglobulines Le Complément 

SEANCE N°4  LA REPONSE IMMUNE 

  

Immunopathologie (4ème année)  Plan du cours d’immunologie clinique (10 Heures) Leçon n°1 : Réaction d’hypersensibilté de type 1   Introduction   Mécanismes immunopathologiques   Signes cliniques   Exploration Leçon n°2 : Mécanismes de l’auto‐immunité Leçon n°3 : Lupus érythémateux systémique   Introduction   Signes cliniques   Exploration   Critères de diagnostic Leçon n°4 : Syndrome sec systémique    Signes cliniques   Exploration   Critères de diagnostic Leçon n°5 : Sclérodermie systémique   Signes cliniques   Exploration   Critères de diagnostic Leçon n°6 : (Dermato)polymyosite   Signes cliniques   Exploration   Critères de diagnostic Leçon n°7 : Polyarthrite rhumatoïde   Signes cliniques   Exploration   Critères de diagnostic Leçon n°8 : Cirrhose biliaire primitive    Signes cliniques   Exploration   Critères de diagnostic Leçon n°9 : Maladie coeliaque 

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  Définition   Physiopathologie   Signes cliniques   Exploration   Critères de diagnostic   Maladies associées  Les déficits immunitaires ( 4 heures ) Introduction I/ Déficits immunitaires congénitaux I‐1/ Défaut de maturation lymphocytaire I‐1‐1/ Déficits immunitaires combinés sévères (SCID) I‐1‐2/ Déficits lymphocytaires B I‐1‐3/ Déficits lymphocytaires T (syndrome de Di George) I‐2/ Défaut d’activation lymphocytaire et des fonctions effectrices I‐2‐1/ Syndrome des hyper IgM (XHM) I‐2‐2/ Déficit sélectif des Isotypes des immunoglobulines I‐2‐3/Défaut d’expression des molécules CMH de classe II I‐2‐4/ Défaut d’expression et de signalisation du complexe TCR/CD3 I‐3/Déficits lymphocytaires associes a d’autres maladies I‐3‐1/ Ataxie‐ Télangiectasie héréditaire  I‐3‐2/ Syndrome de Wiscott – Aldrich II/ deficits de l’immunite  innee  II‐1/ deficit de la phgocytose  II‐1‐1/ la maladie granulomatose chronique (cgd) II‐1‐2/ defaut d’expression des proteines d’adhesion leucocytaires II‐2/ deficits en proteines du complement  III/ les deficits immunitaires secondaires III ‐1/ deficits associes  aux hemopathies malignes et aux cancers III ‐2/ deficits associes aux troubles metaboliques III ‐3/ deficits immunitaires d’origine infectieuse.    Les syndromes immunoprolifeatifs ( 2 heures ) I/ introduction II/ physiopathologie II‐1/ consequences dues a la presence d’une immunoglobuline monoclonale  II‐2/ consequences dues au depot de chaines legeres  III/ exemples de proliferations monoclonales b III‐1/ myelome multiple au maladie de kahler  III‐1‐1/ clinique  III‐1‐2/ examens immunocliniques III‐1‐3/ differentes formes de myelomes III‐2/ maladie de waldenström III‐2‐1/ physiopathologie III‐2‐2/ examens immunochimiques IV/ exploration des proliferations monoclonales IV‐1/ exploration immunochimique d’une ig monoclonale IV‐2/ caracterisation immunologique des cellules proliferantes 

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IV‐3/ exploration du caractere monoclonal des proliferations t IV‐4/ etude des translocations chromosomiques  V/ conclusion  Immunologie de la transplantation rénale (2 heures ) I/ introduction  II/ lois de la transplantation II ‐1/ donneur II ‐2/ sélection des receveurs III / mécanismes immunologiques des rejets III ‐1/ reconnaissance directe III‐2/ Reconnaissance  indirecte III‐3/ Activation des lymphocytes T IV/ Cinétique du développement des rejets et mécanismes impliques  IV‐1/ Le rejet hyperaigu  IV‐2/ Le rejet aigu humoral IV‐3/ Le rejet aigu cellulaire  IV‐4/ Le rejet chronique V/ Immunosuppression au cours de la transplantation rénale VI/ Conclusion  Exploration du système immunitaire (2 Heures ) I/‐ Introduction II/‐ Exploration des déficits immunitaires II‐1/ Exploration de l’immunité non spécifique 

- Etude de l’adhésivité  - Etude du chimiotactisme  - Etude de la phagocytose  - Etude de la bactéricidie  - Exploration du système complément 

Etude de l’immunité humorale II‐2/ exploration quantitative 

numeration des populations lymphocytaires              ( lt,lb,nk) par cytometrie de flux 

dosage des classes et sous‐classes des immunoglobulines 

dosage de l’activite ch50 et ca50 du complement  

dosage des differentes fractions du complement  III/ ‐ exploration des maladies auto‐immunes  

‐ Recherche des anticorps anti nucléaires ‐ Dosage des anticorps anti ADN‐ natif  ‐ Recherche d’autres auto‐anticorps  

IV/ ‐ exploration des maladies allergiques V/ ‐ exploration des syndromes immuno proliferatis  VI/ ‐ conclusion   Enseignement dirige (4eme pharmacie) ( 6 heures ) Theme 1  :  les deficits immunitaires ( 1,5 h ) Theme 2 : les reactions d’hypersensibilite type 1 et immunologie de la transplantation (1,5 h) 

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Theme 3  :  les syndromes immunoproliferatifs ( 1,5 h ) Theme 4  :  les maladies auto‐immunes ( 1,5 h ) N.B : les enseignements diriges sont assures sous forme de cas cliniques.  Enseignement  Pratique 3 séances de TP  1 ‐ Exploration des maladies autoimmunes systémiques: recherche des anticorps      anti‐nucléaires par  IFI sur coupe d'organe. 2 ‐ Etude des populations lymphocytaires: séparation des cellules mononucléées       du sang périphérique et IFI . 3 ‐ Explorations immunologiques au cours de la greffe rénale: crossmatch        lymphocytaire (test de microlymphocytotoxicité).  

Parasitologie (3ème année)  L’enseignement doit permettre à l’étudiant de connaître :      1‐  L’importance  de  la  parasitose  en  santé  publique  prévalence,  incidence,  impact   socioéconomique, distribution   

  2‐ Le parasite, sa position systématique,  la morphologie des ses  différents  stades   évolutifs, les étapes de son cycle évolutif.   

3‐  L’épidémiologie  du  parasite    à  savoir  les modes  de  contamination,  les  facteurs  favorisants, le réservoir de parasites   et  la  répartition  géographique  qui permettent de   définir les  cibles de la prophylaxie.   

  4‐ La physiopathologie de la parasitose et ses conséquences cliniques ainsi que  les   complications et l’évolution.     5‐  Le  diagnostic  biologique  de  la  parasitose,  diagnostic  direct  parasitologique  et   indirect  immunologique avec  le principe et  les  limites des  techniques     ainsi que  la   démarche diagnostique.      6‐ Les principaux antiparasitaires utilisés dans le traitement de la  parasitose,la   posologie et la durée du traitement.  

7‐ Les moyens prophylactiques individuels et collectifs. Enseignement Théorique 

Généralité en Parasitologie  2H 

Les nématodes du TD Nématodes à transmission passive 

2H 

Les nématodes du TD Nématodes à transmission active 

2H 

Les protozoaires du TD Amibiase (1h30) + Giardiase (1/2h) 

                                 2H        

Le paludisme  2H 

Suite du Paludisme  + Distomatose à Fasciola hepatica (1h) 

2H 

La Toxoplasmose  2H 

Suite de La Toxoplasmose + Tænia saginata + Hyminolepis nana (1h) 

2H 

Les leishmanioses  2H 

Les Bilharzioses  2H 

Le  kyste hydatique  2H   

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DEPARTEMENT SC. PHARMACEUTIQUES « A »

ANATOMIE (1ère année)

 Chapitre I : Introduction à l’anatomie générale    Section 1 : préambule  

Section 2 : définition de l’anatomie Section 3 : organisation générale du corps humain Section 4 : les grandes divisions du corps humain Section 5 : organisation général du corps humain  

Chapitre II : L’appareil locomoteur    Section 1 : le squelette 

Section 2 : les articulations  Section 3 : le système musculaire Section 4 : les membres  

Chapitre III : L’appareil de l’innervation    Section 1 : généralités   Section 2 : étude morphologique 

Section 3 : étude histologique Section 4 : étude fonctionnelle Section 5 : les éléments de protection  

Chapitre IV : L’appareil sensoriel    Section 1 : les organes des sens    Section 2 : organisation générale Chapitre V : L’appareil circulatoire   Section 1 : le système sanguin    Section 2 : le système lymphatique    Section 3 : la moelle osseuse et la rate Chapitre VI : L’appareil respiratoire   Section 1 : les voies aériennes   Section 2 : le système alvéolaire   Section 3 : la circulation pulmonaire  

ENSEIGNEMENT PRATIQUE 

Séance N°1 Microscope et techniques 

Séance N° 2 Les Némathelminthes 

Séance N° 3 Les Plathelminthes 

Séance N° 4 Les Protozoaires du TD 

Séance N° 5 Recherche des œufs et des kystes 

Séance N° 6 Plasmodium 

Séance N° 7 Leishmania et recherche de Plasmodium 

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Chapitre VII : L’appareil digestif   Section 1 : le tube digestif  

Section 2 : le système glandulaire Section 3 : vascularisation  Section 4 : le péritoine Section 5 : vue opératoire Section 6 : imagerie médicale  Section 7 : coupe de synthèse 

Chapitre VIII : L’appareil endocrinien   Section 1 : mise en place 

Section 2 : le système hypothalamo‐hypophysaire  Section 3 : le système thyro‐parathyro‐thymique  Section 4 : le pancréas endocrinien  Section 5 : le système paraganglionnaire ou chromaffine  Section 6 : les gonades  

Chapitre IX : L’appareil urinaire   Section 1 : mise en place    Section 2 : le système de filtration    Section 3 : les voies urinaires Chapitre X : L’appareil de génération    Section 1 : mise en place    Section 2 : l’appareil génital de l’homme 

Section 3 : l’appareil génital de la femme   

Biologie Cellulaire (1ère année)  Chapitre 1 : Introduction generale : evolution de la cellule 

Comparaison Entre la Cellule Procaryote et la Cellule Eucaryote Principaux Compartiments Intracellulaires dans une Cellule 1.  Origine du Système Endomembranaire de la Cellule Eucaryote 2.  Origine des Mitochondries et des Chloroplastes 3.  Origine du Noyau 4.  Les Compartiments Intracellulaires de la Cellule Eucaryote 

Chapitre 2 : LES METHODES D’ETUDE DE LA CELLULE I.  Les Microscopes 

1.  Le Pouvoir de Résolution 2.  Les Microscopes Photoniques 3.  Les microscopes Electroniques 4.  La Microscopie Quantitative 

II.  Obtention de Cellules Isolées à Partir d’un Tissu 1.  Rupture des Liens Intercellulaires 2.  Dissociation Mécanique des Cellules 3.  Séparation des Cellules   3.1.  Selon les propriétés physiques des cellules   3.2.  Selon les propriétés immunologiques des cellules 

III.  Fractionnement Cellulaire  1.  Homogénéisation 

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2.  Séparation des Fractions 3.  Purification des Fractions 

IV.  Culture des Cellules Eucaryotes  1.  Conditions de Culture   1.1.  Support    1.2.  Milieux de culture 2.  Cultures Primaires et Cultures Secondaires  3.  Inhibition de Contact 4.  Lignées et Clones Cellulaires 5.  Intérêts de la Culture Cellulaire 

V.  Préparation du Matériel Biologique pour l’Observation Microscopique   1.  Observation de Cellules Vivantes     1.1.  Sans coloration     1.2.  Après coloration     1.3.  Avec microchirurgie   2.  Observation de Cellules Tuées     2.1.  Fixation     2.2.  déshydration et inclusion     2.3.  Coupe     2.4.  Déparaffinage et réhydratation     2.5.  Coloration Chapitre 3 : La membrane plasmique  I.   DEFINITION II.   STRUCTURE 

1.   Les lipides membranaires 1.1.   Les phospholipides 1.2.   Le cholestérol 1.3.   Les glycolipides 1.4.   Les propriétés de la double couche lipidique 

1.4.1.   La fluidité 1.4.2.   L’asymétrie 

1.5.   Les fonctions des lipides membranaires 2.   Les protéines membranaires 

2.1.   Liaisons des protéines avec la bicouche lipidique 2.1.1.   Les protéines intrinsèques 2.1.2.   Les protéines extrinsèques 

2.2.   Mouvements des protéines membranaires 2.3.   Fonctions des protéines membranaires 

III.   ELÉMENTS SPÉCIALISÉS DE LA MEMBRANE PLASMIQUE 1.   Les microvillosités 2.   Les invaginations 3.   Les interdigitations 

IV.   TRANSPORTS MEMBRANAIRES DES MACROMOLÉCULES 1.   Endocytose 

1.1.   Pinocytose 1.2.   Endocytose par l’intermédiaire de récepteurs 

1.2.1.   L’endocytose  par  l’intermédiaire  de  récepteurs  dans  des vésicules recouvertes de clathrine 

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1.2.2.   L’endocytose  par  l’intermédiaire  de  récepteurs  dans  des vésicules recouvertes de cavéoline 

1.3.   Phagocytose 2.   Exocytose 

2.1.   Exocytose constitutive 2.2.   Exocytose provoquée 

3.   Transcytose V.   TRANSPORTS MEMBRANAIRES DES PETITES MOLECULES 

1.   Transports passifs 1.1.   Transports passifs sans perméases 1.2.   Transports passifs avec perméases 

2.   Transports actifs avec perméases VI.   INTERACTION DE LA CELLULE AVEC SON ENVIRONNEMENT 

1.   Les molécules d’adhérence 2.   Les jonctions intercellulaires 

2.1.   Jonctions serrées  2.2.   Jonctions d’ancrage 

2.2.1.   Jonctions intermédiaires 2.2.2.   Desmosomes 2.2.3.   Hémi‐desmosomes 

2.3.   Jonctions communicantes  2.4.   Complexe jonctionnel 

3.   Les récepteurs membranaires 3.1.   Récepteurs couplés aux protéines G hétérotrimériques 

3.1.1.   Les protéines G�s 3.1.2.   Les protéines G�i 3.1.3.   Les protéines G�q 

3.2.   Récepteurs à activité enzymatique  3.3.   Récepteurs canaux ioniques  

Chapitre 4 : LE CYTOSOL I.  DEFINITION II.  STRUCTURE AU MICROSCOPE ELECTRONIQUE  III.  COMPOSITION CHIMIQUE  IV.  FONCTIONS  

1. Métabolisme du Glucose  Glycolyse  Voie des pentoses  Synthèse du glycogène 

2. Métabolisme des Protéines   Synthèse et adressage des protéines   Modifications des protéines   Dégradation des protéines  

V.  REGULATION DU METABOLISME CYTOSOLIQUE   1.  Protéines G et Molécules Associées   2.  Les Protéines du Choc Thermique Chapitre 5 : Le CYTOSQUELETTE I  DEFINITION II.   CLASSIFICATION ET STRUCTURE GENERALE 

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III.   LES MICROTUBULES (MTs) 1.   Structure 2.   Polymérisation et dépolymérisation des microtubules 3.   Centrosomes 4.   Cils et flagelles 5.   Les protéines associées aux microtubules (MAPs) 6.   Fonctions des microtubules 

IV.   FILAMENTS INTERMEDIAIRES 1.   Localisation 2.   Structure 3.   La superfamille des filaments intermédiaires 

3.1.   Famille des lamines 3.2.   Famille des vimentines 3.3.   Famille des cytokératines 3.4.   Famille des neurofilaments 

4.   Protéines associées aux filaments intermédiaires V.   MICROFILAMENTS D’ACTINE (MFS) 

1.   Structure 2.   Polymérisation‐ dépolymérisation des MFs d’actine 3.   Protéines associées aux MFs d’actine 4.   Fonctions des MFs d’actine 

Chapitre 6 : LE RETICULUM ENDOPLASMIQUE I.   DEFINITION II.   RIBOSOMES III.   CARACTERISTIQUES MORPHOLOGIQUES DU RETICULUM ENDOPLASMIQUE IV.   FONCTIONS DU RETICULUM ENDOPLASMIQUE 

1.   Translocation  de  protéines  pendant  leur  biosynthèse,  du  cytosol  vers  la lumière du réticulum endoplasmique 

1.1.   Translocation des protéines solubles 1.2.   Translocation des protéines transmembranaires 

2.   N‐glycosylation des protéines 3.   Accrochage de glycoprotéines à un groupement GPI 4.   Repliement des protéines dans la lumière du réticulum endoplasmique 5.   Synthèse des phospholipides membranaires 6.   Synthèse des hormones stéroïdes 7.   Translocation des peptides “antigéniques” 8.   Détoxication 9.   Stockage des ions calcium 

Chapitre 7 : L’APPAREIL DE GOLGI I.   DEFINITION II.   STRUCTURE III.   FONCTIONS DE L’APPAREIL DE GOLGI 

1.   O‐glycosylation des protéines 2.   Assemblage des protéoglycannes 

2.1.   Les glycosaminoglycannes (GAG) 2.2.   Les protéoglycannes (PG) 

3.   Modifications des chaînes oligosaccharidiques portées par les protéines 4.  Clivage des protéines 

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5.   Synthèse des sphingolipides 6.   Synthèse des glycolipides 7.   Stockage du calcium 

IV.   FLUX MEMBRANAIRES À TRAVERS L’APPAREIL DE GOLGI 1.   Voie centrifuge : flux membranaire vectoriel et permanent 2.   Voies centripètes 

2.1.   Recyclage de la membrane plasmique 2.2.   Retour des membranes golgiennes au réticulum endoplasmique 

Chapitre 8 : LES ENDOSOMES ET LES LYSOSOMES I.   LES ENDOSOMES II.   LES LYSOSOMES 

1.   Définition et caractéristiques morphofonctionnelles 2.   Composition chimique 

2.1.   La membrane 2.2.   La matrice 

3.   Voies d’entrée des matériaux à dégrader dans les lysosomes 4.   Biogenèse des lysosomes 5.   Fonctions des lysosomes 

Chapitre 9 : LES PEROXYSOMES I.   DÉFINITION II.   ULTRASTRUCTURE 

1.   Membrane 2.   Matrice 

III.   FONCTIONS Chapitre 10 : LE NOYAU I.   DEFINITION II.   NOYAU INTERPHASIQUE 

1.   Enveloppe nucléaire 1.1. Structure 1.2.   Pores nucléaires 

1.2.1.   Structure 1.2.2.   Les échanges nucléo‐cytoplasmiques au travers des pores 1.2.3. Régulation des échanges nucléo‐cytoplasmiques 

2.   Nucléoplasme 2.1.   Organisation de l’ADN dans le noyau 

2.1.1.   Les histones 2.1.2.   Les nucléosomes 2.1.3.   Compaction de l’ADN nucléaire 

2.1.3.1.   En interphase 2.1.3.1.   En début de la mitose 

2.2.   Matrice nucléaire 2.3.   Nucléole 

III.   NOYAU EN DIVISION CELLULAIRE 1.   La mitose 2.   La méiose 

2.1.   Première division 2.1.1.   Prophase I 2.1.2.  Métaphase I 

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2.1.3.   Anaphase I. 2.1.4.   Télophase I 

2.2.   Deuxième division Chapitre 11 : LE CYCLE CELLULAIRE I.   DEFINITION II.   LES DIFFERENTES PHASES DU CYCLE CELLULAIRE 

1.   Phase G1 2.   Phase S 3.   Phase G2 4.   Phase M 5.   Durée du cycle cellulaire 

III.   CONTROLE DU CYCLE CELLULAIRE 1.   Les points de contrôle du cycle cellulaire 2.   Le système de contrôle du cycle cellulaire 

2.1   Le facteur Promoteur de la Maturation (MPF) 3.   Contrôle de la transition G2‐M 4.   Contrôle de la transition G1‐S 

IV.   LA MORT CELLULAIRE 1.   Apoptose 2.   Nécrose 

    

PHYSIOLOGIE HUMAINE  

Physiologie Humaine (1ère année)  Partie Mme Saidane Dalila Bioénergétique Introduction 1‐ principes fondamentaux   1‐1 Conservation de la masse: bilan de matière   1‐2 Conservation de l'énergie: bilan d'énergie   1‐3 Equivalence des différentes formes d'énergie: unités de mesure   1‐4 Principe de Carnot et de Clausus 2‐ Echanges de matière 3‐ Echanges d'énergie   3‐1 Energie chimique   3‐2 Energie mécanique   3‐3 Energie thermique 4‐ Dépenses énergétiques   4‐1 Dépense énergétique de Fond:   métabolisme de base        4‐2 Dépense énergétique de Fonctionnement        4‐2‐1 Dépenses énergétique au repos       4‐2‐1‐1 Homéothermie 

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      4‐2‐1‐2 La prise alimentaire       4‐2‐1‐3 Tonus postural       4‐2‐1 La croissance       4‐2‐2 Dépense énergétique au cours d'un travail musculaire  5‐ Couverture des dépenses énergétiques:    ration alimentaire 

5‐1 Besoins quantitatifs  5‐1‐1 Evaluation des besoins  5‐1‐2 Couverture des besoins énergétiques 

5‐2 Besoins quantitatifs  5‐2‐1 Besoins protidiques 

5‐2‐1‐1 Besoins quantitatifs 5‐2‐1‐2 Besoins qualitatifs  

5‐2‐2 Besoins glucidiques  5‐2‐3 Besoins lipidiques 5‐2‐4 Besoins en eau  5‐2‐5 Besoins en éléments minéraux 5‐2‐6 Besoins en vitamines 

 Régulation de la température corporelle 1‐Température et organisme 

1‐1 Processus biologiques dépendants de la température 1‐2 Echangés de chaleur entre l'organisme et son environnement 

1‐2‐1 Radiation  1‐2‐2 Conduction 1‐2‐3 La convection 1‐2‐4 L'évaporation de l'eau 

1‐3 Variations physiologiques de la température corporelle 2‐ Mécanismes de la thermorégulation 

2‐1 La sensibilité thermique  2‐1 Les thermorécepteurs  

2‐1‐1 Les thermorécepteurs cutanés ou périphériques 2‐2‐2 Les thermorécepteurs profonds  

2‐2 Régulation de la production de chaleur 2‐2‐1 Thermogenèse par frisson thermique 2‐2‐2 Thermogenèse sans frisson, Tissu adipeux brun 

2‐3 Régulation de la déperdition de chaleur: thermolyse 2‐3‐1 Par radiation et conduction 2‐3‐2 Par évaporation 

2‐4 Intégration des mécanismes de la thermorégulation   

Partie Pr. TABKA Thabet Systeme nerveux organisation et neurophysiologie 

I‐ Generalite II‐ Organisation generale du s.n. 

II.1‐ structure et fonction II. 2‐ classification  

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III‐ Les cellules du systeme nerveux   III.1‐ les cellules gliales 

          a  ‐ les oligodendrocytes B ‐ les cellules microgliales C ‐ les cellules ependymaires D ‐ les astrocytes  

III‐2 le neurone III.2.1‐ structure III.2.2‐ classification des différentes catégories de neurones III.2.2.1‐ classification morphologique III.2.2.2‐ classification fonctionnelle 

IV‐ Les nerfs et les ganglions   V ‐ developpement et vieillissement des neurones                 v.1‐ developpement des neurones                 v.1.1‐ formation du corps cellulaire (ou soma)                 v.1.2‐ formation de l’axone                 v.1.3‐ formation des synapses 

                v.2‐ vieillissement  des neurones  Les phénomènes électriques des cellules nerveuses  

I – membrane du neurone II – potentiel de repos de la membrane : polarisation 

II.1‐ mise en évidence II.2‐ origine du potentiel de repos                       ‐ inégalité de la répartition des charges 

 ‐ perméabilité sélective            II. 3‐ maintien du potentiel de repos 

III – potentiel d’action               III. 1‐  mise en évidence            III. 2‐  production du potentiel d’action                        a  ‐ état de repos 

           b ‐  dépolarisation             c ‐  repolarisation             d ‐  hyperpolarisation tardive   

III. 3‐ modification de l’excitabilité  III. 4‐ propagation du potentiel d’action  III. 4.1‐ sens de la conduction III. 4.2‐ influence du diamètre de l’axone III .4.3‐ influence de la gaine de myéline  Iv – transmission synaptique  Iv – transmission synaptique  Iv. 1‐  introduction Iv.2‐ synapses électriques Iv.3‐ synapses chimiques Iv.3.1‐ organisation d’une synapse chimique Iv.3.2‐ fonctionnement d’une synapse chimique   iv.3.2.1‐ transfert de l’information   iv.3.2.2‐ cessation des effets du neurotransmetteur 

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  iv.3.2.3‐ délai d’action synaptique Iv.4‐ potentiel postsynaptique    iv.4.1‐ synapses excitatrices et PPSE    iv.4.1‐ synapses inhibitrices et PPSI V‐ integration  V.1‐ definition V.2‐ modification des phenomenes synaptiques  V.2.1‐ phenomene de sommation  

- Sommation temporelle - Sommation spatiale  

V.2.2‐ potentialisation synaptique V.3‐ reseaux synaptiques  V.3.1‐ reseaux divergents V.3.2‐ reseaux convergents   V.3.3‐ réseaux réverbérants ou à action prolongée  V.3.4‐ réseaux parallèles postdécharges  Vi‐ neuromodulation Vi‐ neuromodulation Vi.1‐ inhibition presynaptique  vi.2‐ inhibition postsynaptique et neuromodulateurs Vii‐ les neurotransmetteurs Vii.1‐ caracteristiques d’un neurotransmetteur  Vii.2‐ etude de quelques neurotransmetteurs              vii.2.1‐ l’ acetylcholine (ach)             vii.2.2‐ les amines biogenes             vii.2.3‐ les acides amines             vii.2.4‐ les neuropeptides              vii.2.5‐ les neurotransmetteurs recemment      decouverts  Système nerveux périphérique A – systeme nerveux somatique 

I‐ Generalites II‐ Origine et fonction des nerfs craniens III‐ Origine et fonction des nerfs spinaux (rachidiens) 

B – systeme nerveux autonome I‐ Generalites II‐ Anatomie fonctionnelle du sna 

Ii.1‐ systeme sympathique Ii.2‐ systeme parasympathique Ii.3‐ fibres afferentes et reflexes visceraux 

III‐ Neurotransmetteurs et recepteurs du sna Iii.1‐ neurotransmetteurs du sna Iii.2‐ recepteurs du sna Iii.2.1‐ recepteurs cholinergiques Iii.2.2‐ recepteurs adrenergiques  

IV‐ Mise en jeu du systeme nerveux autonome Iv.1‐ effets sur l’œil Iv.2‐ effets sur le tube digestif 

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Iv.3‐ effets sur le cœur Iv.4‐ effets sur les vaisseaux et la pression arterielle  Iv.5‐ mise en jeu des systemes sympathique et  

             parasympathique V‐ Regulation du systeme nerveux autonome 

V.1‐ tronc cerebral et moelle epiniere V.2‐ hypothalamus V.3‐ cortex cerebral V.4‐ influence de la retroaction biologique 

         Système Musculaire 

I‐ Généralités II‐ Muscle squelettique (ou STRIE)     

     II.1 – Localisation anatomique et organisation                            II.1.1‐ Les muscles longs                 II .1.2‐ Les muscles courts                 II.1.3‐ Les muscles larges                 II.1.4‐ Les muscles orbiculaires    II.2‐ Structure de la cellule musculaire    II.3‐ histologie et mécanisme de contraction de la     fibre musculaire striée         II.4‐ Phénomènes électriques et flux ioniques        II.5‐ Contrôle de la contraction                   II.5.1‐ l’unité motrice         II.5.2‐ La plaque motrice ou jonction neuromusculaire         II.5.3‐ Régulation de la contraction        II.6‐ Source d’énergie et métabolisme         II.7‐ Différents types de contraction musculaire          II.8‐ Différentes forces de contraction :             Mécanisme de sommation                       II.8.1‐ Sommation des unités motrices multiples               II.8.2‐ Sommation par vagues    II.9‐ Les affections musculaires 

III‐ Le muscle cardiaque III.1‐ Structure III.2‐ Particularités du muscle cardiaque        III.2.1‐ Activité électrique intrinsèque        III.2.2‐ Le phénomène d’excitation – contraction IV‐ Le muscle lisse viscéral ou unitaire      IV.1‐ Structure       IV.2‐ Activité mécanique et électrique       IV.3‐ Mécanisme de contraction       IV.4‐ Contrôle de la contraction du muscle lisse V‐ Le muscle lisse multi‐unitaire 

 Somesthésie 

I‐ Introduction II‐ Récepteurs Sensoriels 

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II.1‐ Traitement de l’information au niveau des récepteurs  II.2‐ Propriétés des récepteurs sensoriels       II.2.1‐ L’adaptation       II.2.2‐ Le Champ Récepteur       II.2.3‐ Le Codage des Stimulus  

a‐ Les modalités sensorielles b‐ La localisation spatiale du stimulus c‐ Production d’un potentiel de récepteur d‐ L’intensité du stimulus 

  II.3‐ Différents types de récepteurs sensoriels II.3.1.‐ Récepteurs cutanés       II.3.1.1‐ Les mécanorécepteurs       II.3.1.2‐ Les thermorécepteurs       II.31.3‐ Les nocicepteurs II.3.2‐ récepteurs musculaires, articulaires et viscéraux II.4‐ Effets de la stimulation des récepteurs sensoriels  III. Voies Somesthésiques III.1‐ Voie ascendante lemniscale III.2‐ Voie ascendante antéro‐latérale 

 

Physiologie Humaine (2ème année)  Physiologie  renaleIntroduction  1 ‐ STRUCTURE DU REIN   1 ‐ 1  Situation   1 ‐ 2  Structure   1 ‐ 3  Structure du néphron     1 ‐ 3 ‐ 1 Corpuscule de Malpighi       1 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 1  Le glomérule capillaire       1 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 2  La capsule de Bowman       1 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 3  La basale       1 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 4 Le tissu intercapillaire     1 ‐ 3 ‐ 2 Tubules urinaires        1 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 1  Tube proximal       1 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 2  Segment grêle de l'anse de Henlé        1 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 3  Tube distal       1 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 4  Tube collecteur     1 ‐ 3 ‐ 3  L'appareil juxtaglomérulaire 2 ‐ METHODES D'ETUDE DE LA FONCTION  RENALE    2 ‐ 1  ‐ Méthode de clearance    2 ‐ 2 ‐ Diurèse interroupue (stop flow)    2 ‐ 3 ‐ Les microponctions   2 ‐ 4 ‐ Microperfusion   2 ‐ 5  ‐ Mesures électriques : électrophysiologie   2 ‐ 6 ‐ Mesure du potentiel intracellulaire   2 ‐ 7 ‐ Microcaractérisation biochimique 

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  2 ‐ 8 ‐ Cellules  isolées   2 ‐ 9  ‐ Membranes isolées   2 ‐ 10 ‐ Technique morphologique 3 ‐ LES FONCTIONS DU REIN   3 ‐ 1  Fonction endocrine     3 ‐ 1 ‐ 1  La rénine     3 ‐ 1 ‐ 2  L'erythropoïetine   3 ‐ 2  Fonction d'élimination     3 ‐ 2 ‐ 1 Filtration glomérulaire             3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 1  Composition du filtrat glomérulaire            3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 2  Force de filtration           3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 3  Débit de filtration           3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 4  Mesure de GFR ou DFG           3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 5  Variation du DFG     3 ‐ 2 ‐ 2 Fonctions tubulaires       3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 1 La réabsorption tubulaire         3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 1 ‐ Transferts passifs         3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 2  ‐ Transferts actifs        3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 2  La sécrétion et l'excrétion tubulaire                  * sécrétion               * excrétion   3 ‐ 3  Fonctions de régulation     3 ‐ 3 ‐ 1 Contrôle rénal de l'équilibre des ions sodium       3 ‐ 3  ‐ 1 ‐ 1 Rôle du sodium dans l'équilibre hydrique et électrolytique      3 ‐ 3  ‐ 1 ‐  2  Réabsorption du sodium dans le tube rénale            3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 2  ‐ 1  Tube proximal            3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 2  ‐ 2  Anse de Henlé            3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 2  ‐ 3  Tube distal et tube collecteur       3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 3  Régulation de l'équilibre des ions sodium            3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 3 ‐ 1  Influence de l'aldostérone            3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 3 ‐ 2  Influence du facteur natriurétique auriculaire            3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 3 ‐ 3  Influence des hormones sexuelles femelles            3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 3 ‐ 4  Influence des glucocorticoïdes     3 ‐ 3 ‐ 2  Contrôle rénale de l'équilibre acido‐basique       3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 1 Origine des variations de l'équilibre acido‐basique         3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 1  Variations physiologiques         3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 2  Acidoses et alcaloses           3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 1  2 ‐ 1  Acidoses et alcaloses métaboliques           3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 1‐ 2 ‐ 2 Acidoses et alcaloses gazeuses       3 ‐ 3 ‐ 2  ‐ 2 Mécanismes mis en jeu dans l'équilibre acido‐basique       3 ‐ 3 ‐ 2  ‐ 3 Intervention du rein dans l'équilibre acido‐basique            3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 3 ‐ 1  Réabsorption des ions bicarbonates            3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 3 ‐ 2  Régénération des bicarbonates 

           3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 3 ‐ 3  Excrétion urinaire des ions H+ 

    3 ‐ 3 ‐ 3 Concentration et dilution de l'urine: Osmorégulation       3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 1  Principe de contre courant multiplicateur       3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 2  Mécanisme de la concentration de l'urine          3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 1 L'anse de Henlé  

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        3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 2 Les vasa recta         3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ 3 Le canal collecteur: utilisation du gradient           3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 3  Régulation de la sécrétion de l'hormone antidiurétique         3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ Facteurs osmotiques         3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 2 ‐ Facteurs volumétriques          3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ Facteurs neurovégétatifs         3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 4 ‐ Facteurs pharmacologiques            3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 4  Altérations de l'osmorégulation         3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 4 ‐ 1 Diabète insipide         3 ‐ 3 ‐ 3 ‐ 4 ‐ 2 Sécrétion inadéquate de vasopressine 4 ‐ Médicaments et transport rénale  La digestion Introduction A ‐ PROPRIETES GENERALES DU SYSTEME DIGESTIF 1 ‐ Anatomie et structure du tube digestif   1 ‐ 1 Structure     1 ‐ 1 ‐ 1  La muqueuse        1 ‐ 1 ‐ 1 ‐ 1 L'épithélium       1 ‐ 1 ‐ 1 ‐ 2  Tissu conjonctif       1 ‐ 1 ‐ 1 ‐ 3  Musculaire de la muqueuse       1 ‐ 1 ‐ 1 ‐ 4  La sous muqueuse      1 ‐ 1 ‐ 2  La musculeuse    1 ‐ 2  système de contrôle      1 ‐ 2 ‐ 1  Innervation        1 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 1  Système Nerveux intrinsèque        1 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 2  Système Nerveux extrinsèque      1 ‐ 1 ‐ 2 Commande hormonale  2 ‐  La motricité    2 ‐ 1 Mouvements péristaltiques    2 ‐ 2  Mouvements segmentaires rythmiques    2 ‐ 3 Mouvement pendulaires B ‐ LA DIGESTION BUCCALE, PHARYNGIENNE ET OESOPHAGIENNE 1 ‐ La mastication 2 ‐ La déglutition  3 ‐ La sécrétion salivaire    3 ‐ 1 Composition de la salive    3 ‐ 2 Rôle de la salive    3 ‐ 3 Contrôle de la sécrétion salivaire  C ‐ LA DIGESTION GASTRIQUE  1 ‐  Zone anatomique  2 ‐ Motricité    2 ‐ 1 Tonus gastrique    2 ‐ 2 Mouvements de l'estomac    2 ‐ 3 Evacuation gastrique    2 ‐ 4  Contractions dues à la faim  3 ‐ Sécrétion gastrique    3 ‐ 1 Rapport structure fonction  

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    3 ‐ 1 ‐ 1 Cellules à mucus      3 ‐ 1 ‐ 2  Cellules pariétales      3 ‐ 1 ‐ 3 Cellules principales      3 ‐ 1 ‐ 4 Cellules G    3 ‐ 2  Composition du suc gastrique      3 ‐ 2 ‐ 1 Composants  minéraux        3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 1 L'acide  chlorhydrique        3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 2 autres composants minéraux     3 ‐ 2 ‐ 2  Composants organiques        3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 1  Les enzymes          ‐  La pepsine          ‐  La cathepsine gastrique ou gastricsine          ‐  Les enzymes non protéolytiques            . l'uréase           . l'anhydrase carbonique           . la lipase préduodénale: lipase gastrique       3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 2  Le mucus        3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 3 Autres substances biologiquement actives    3 ‐ 3 Contrôle de la sécrétion gastrique      3 ‐ 3 ‐ 1 Phase céphalique      3 ‐ 3 ‐ 2 Phase gastrique      3 ‐ 3 ‐ 3  Phase intestinale      3 ‐ 3 ‐ 4 Agents stimulateurs      3 ‐ 3 ‐ 5 Agents  inhibiteurs    * mécanisme d'autorégulation de  la production de gastrine pH 

dépendant         * mécanisme hormonal  D ‐ LA DIGESTION INTESTINALE  1 ‐ Anatomie  2 ‐ Motricité    2 ‐ 1 Différents types de mouvement    2 ‐ 2  Contrôle    2 ‐ 3 Physiopathologie  3 ‐ Rôle du pancréas dans la digestion    3 ‐ 1  Rappel anatomique    3 ‐ 2 Composition du suc pancréatique      3 ‐ 2 ‐ 1 Les protéases        3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 1 Les endopeptidases        3 ‐ 2 ‐ 1 ‐ 2 Les exopeptidases      3 ‐ 2 ‐ 2 Ribonucléase et la désoxyribonucléase                   3 ‐ 2 ‐ 3 Enzymes lipolytiques        3 ‐ 2 ‐ 3 ‐‐1 La lipase        3 ‐ 2 ‐ 3 ‐ 2 Lécithase        3 ‐ 2 ‐ 3 ‐ 3 Cholestérolesterase      3 ‐ 2 ‐ 4 Enzyme intervenant sur les glucides: Amylase   3 ‐ 3 Contrôle de la sécrétion pancréatique      3 ‐ 3 ‐ 1 Phase céphalique      3 ‐ 3 ‐ 2 Phase gastrique 

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    3 ‐ 3 ‐ 3 Phase intestinale   3 ‐ 4 Physiopathologie 4 ‐ Rôle du foie dans la digestion   4 ‐ 1 Rappel anatomique    4 ‐ 2  Composition de la bile    4 ‐ 3  Rôle de la bile    4 ‐ 4  Régulation de la sécrètion biliaire      4 ‐ 4 ‐ 1  Elaboration de la bile      4 ‐ 4 ‐ 2  Vidange de la vésicule  5 ‐  Etude du suc inestinal   5 ‐ 1  Composition du suc intestinal      5 ‐ 1 ‐ 1 Enzymes glucidolytiques  

      L' amylase        Les diholosidases       5 ‐ 1 ‐ 2  Lipase      5 ‐ 1 ‐ 3 Enzymes protéolytiques  

5 ‐ 2  Régulation de la sécrétion intestinale      5 ‐ 2 ‐ 1  Mécanisme nerveux      5 ‐ 2 ‐ 2  Mécanisme hormonal  6 ‐ La sécrétion colique  E ‐ L'ABSORPTION INTESTINALE  1 ‐ Le dispositif absorbant  2 ‐ Modes de transport    2 ‐ 1 Voie paracellulaire   2 ‐ 2 Voie transcellulaire     2 ‐ 2 ‐ 1 La diffusion simple     2 ‐ 2 ‐ 2 Le transport actif     2 ‐ 2 ‐ 3 La diffusion facilitée     2 ‐ 2 ‐ 4 L'endocytose 3  Absorption de différentes substances   3 ‐ 1 Transport de l'eau et des électrolytes     3 ‐ 1 ‐ 1Eau     3 ‐ 1 ‐ 2 Electrolytes           Sodium           Potassium           Bicarbonate           Chlore           Fer     3 ‐ 1 ‐ 3 Régulation des mouvements de l'eau et des                         électrolytes   3 ‐ 2  Absorption des glucides    3 ‐ 3  Absorption des protéines   3 ‐ 4  Absorption des lipides    3 ‐ 5  Absorption des vitamines   Le milieu intérieur et les compartiments liquidiens de l'organisme Introduction 

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1 ‐ Rôle du milieu intérieur 2 ‐ Compartiments liquidiens de l'organisme   2 ‐ 1 Définition   2 ‐ 2 ‐ Mesure des volumes des compartiments liquidiens     2 ‐ 2 ‐ 1 ‐ Principe      2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ Résultats        2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 1 ‐ Eau totale       2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ Secteur extracellulaire       2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 3 ‐ Secteur cellulaire    2 ‐ 3 ‐ Compositions des liquides du corps    2 ‐ 4 ‐ Les échanges entre les différents compartiments  

2  ‐  4  ‐  1  ‐  Les  échanges  entre  le  compartiment  plasmatique  et    le compartiment interstitiel  

2  ‐  4  ‐  2  ‐  Les  échanges  entre  le  compartiment  extracellulaire  et  le compartiment intracellulaire  

2  ‐  4  ‐  3  ‐ Gradients  osmotiques  et  ioniques  au  niveau  des  compartiments liquidiens 

 Le sang 1‐ Caractères physiques 2 ‐ Le plasma sanguin   2 ‐ 1 Caractères physiques    2 ‐ 2  Principaux constituants du plasma 3 ‐ Les éléments figurés du sang   3 ‐ 1 Les hématies   3 ‐ 2 Les globules blancs ou leucocytes   3 ‐ 3  Physiologie des plaquettes sanguines 4 ‐ La coagulation du sang ou hémostase   4 ‐ 1  L'hémostase primaire   4 ‐ 2  Physiologie de la coagulation   4 ‐ 3 La fibrinolyse 5 ‐ Les groupes sanguins    5 ‐ 1 Le système ABO   5 ‐ 2 Le système Rhésus   5 ‐ 3 Application : la transfusion sanguine 

 Le système cardiovasculaire I –Généralité II – Rappels morphologiques et histologique   II .1‐ Structure des parois vasculaires   II . 2 – Les artères 

II . 3 – Les capillaires   II‐ 3 – Les veines   II . 4 – Le cœur      II.5‐1 Les parois cardiaques     II.‐5‐2 Les cavités et les valves III – Automatisme cardiaque    III. 1‐ Les myocytes cardiaques ou cardiocytes  

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    III.1‐1 Les myocytes extra‐nodaux     III.1‐2 Les myocytes nocaux : cellules cardio‐nectrices  

(ou tissu nodal)     III.1‐3 Les myocytes auriculaires à cardionatrine  IV – Electrophysiologie    IV. 1‐ Propriétés électriques des cellules cardiques      IV.1‐1 Potentiel de repos      IV.1‐2 Potentiel d’action    IV.2 Potentiel d’action cardiaque   IV.3 L’électrocardiogramme (ECG)   IV.4 Les rythmes anormaux     IV. 4‐1 Tachycardie     IV. 4‐2 Bradycardie     IV.4‐3 Les arythmies     IV. 4‐4 Les fibrillations     IV. 4‐5 Les blocs auriculo‐ventriculaires V‐ Les Phenomenes Mecaniques Du Cycle Cardiaque   V.1‐ Révolution cardiaque   V.2‐ Les bruits du cœur     V.2‐1 Premier bruit : (début de la systole ventriculaire)     V.2‐2 Deuxième bruit : (fin de la systole ventriculaire)     V.2‐3 Les souffles du cœur VI – Debit Cardiaque   VI.1‐ Définition   VI.2‐ Mesure du débit cardiaque     VI‐2‐1 Méthode de Fick     VI.2‐2 Méthode de Stuart‐Hamilton  VII‐ Regulation De L’activite Cardiaque   VII.1‐ Facteurs de modification l’activité cardiaque     VII.1‐1 La fréquence cardiaque      VII.1‐2 La force de contraction      VII.1‐3 Le volume systémique    VII.2‐ Loi fondamentale du cœur : loi de Frank Starling   VII.3‐ Contrôle nerveux de l’activité cardiaque     VII.3‐1 Action du système parasympathique      VII.3‐2 Action du système sympathique  VIII‐ Metabolisme Du Cœur IX‐ La Pression Arterielle    IX.1‐ Définition    IX.2‐ Mesure de la pression artérielle     IX.2‐1 Méthode directe : méthode sanglante       IX.2‐1‐1 Manomètre à mercure        IX.2‐1‐2 Les capteurs de pression      IX.2‐2 Méthode indirecte : méthode auscultatoire    IX.3‐ Pression différentielle et pression moyenne    IX.4‐ Le pouls artériel    IX.5‐ Régulation de la pression artérielle      IX.5‐1 Régulation nerveuse  

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      IX.5‐1‐1 Le centre vasomoteur        IX.5‐1‐2 Le système des barorécepteurs     IX.5‐2 Mécanismes d’échanges liquidiens capillaires     IX.5‐3 Régulation rénale de la pression artérielle (système Rénine‐         Angiotensine‐Aldostérone)  LE SYSTEME RESPIRATIOIRE 

I‐ Generalite II‐ Embryologie III – Anatomie Et Histologie De L’appareil Respiratoire   III. 1‐ Les cavités nasales   III.2‐ Les sinus para‐nasaux : cavités para‐nasales    III. 3‐ Le pharynx et le larynx   III. 4‐ La trachée et l’arbre bronchique    III. 5‐ Les poumons    III. 6‐ Les unités respiratoires terminales  

IV‐ La Mécanique Ventilatoire    IV.1‐ Les phénomènes mécaniques     IV.1‐1 L’inspiration calme      IV.1‐2 L’expiration calme     IV.1‐3 La respiration forcée    IV.2‐ Les paramètres de la ventilation      IV.2‐1 Le spiromètre de Hutchinson     IV.2‐2 Le pneumographe de Paul Bert     IV.2‐3 Compliance des poumons et de la paroi thoracique V‐ Les Echanges Respiratoires   V.1‐ Composition des différents milieux   V.2 ‐ Transport de l’oxygène      V.2‐1 Réaction de l’hémoglobine avec l’oxygène      V.2‐2 Facteurs de modification de l’affinité de l’hémoglobine pour 

 l’oxygène      V.2‐2‐1 La température      V.2‐2‐2 Le pH     V.2‐2‐3 L’effect BOHR     V.2‐2‐4 Autres facteurs   V.3‐ Le transport du gaz carbonique (CO2)   V.4‐ Rôle de la respiration dans la régulation du pH sanguin : les systèmes            Tampons VI‐ Regulation De La Respiration    VI.1‐ Le centre respiratoire    VI.2 – Régulation nerveuse réflexe      VI. 2‐1 Réflexes de Hering‐Breuer     VI. 2‐2 Réflexes de proprioceptifs      VI.2‐3 Réflexes d’origine circulatoire      VI.2‐4 Réflexes occasionnels    VI.3‐ Régulation de la respiration par voie chimique      VI.3‐1 Stimulation par le CO2     VI.3‐2 L’effet des ions H+ 

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    VI.3‐3 Stimulation par défaut d’oxygène  VII – Physiopathologie De La Respiration    VII.1‐ Les hypoxies ou anoxies      VII.1‐1 L’hypoxie hypoxique      VII.1‐2 L’hypoxie anémique     VII.1‐3 L’hypoxie de stase ou ischémique      VII.1‐4  L’hypoxie histotoxique    VII.2‐ L’œdème pulmonaire    VII.3‐ L’emphysème    VII.4‐ L’asthme    VII.5‐ Les accidents de décompression   T.D. (2ème A) : La respiration 

I‐ Introduction II‐ Pourquoi un appareil respiratoire ? III‐ Les mouvements de l’air 

III.1‐ Généralités III.2‐ L’hyperventilation III.3‐ L’acidose respiratoire III.4‐ L’intoxication par l’oxygène III.5‐ La noyade 

IV‐ Les mécanismes de défense des poumons IV.1‐ Les rôles des cils et du mucus IV.2‐ Le liquide tissulaire et les lymphatiques 

V‐ Les effets du  tabagisme et de la pollution de l’air sur le respiration V.1‐ Le Tabagisme V.2‐ La pollution de l’air    

Adaptations cardiovasculaires a l’effort I‐ Introduction 

II‐ Adaptations physiologiques à l’exercice musculaire II.1‐ Schéma général II.2‐ Adaptations centrales II.3‐ Adaptations périphériques II.4‐ Phase de récupération 

III‐ Adaptations physiologiques immédiates en fonction du type d’exercice III.1‐ Exercice de type statique III.2‐ Influence de l’âge III.3‐ Influence de l’entraînement 

IV‐ Adaptations à plus long terme à la suite d’un  entraînement physique prolongé       

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Physiologie humaine (3ème année)  Physiologie de la Reproduction INTRODUCTION 1 ‐ DIFFERENCIATION DU SEXE   1‐ 1 Contrôle de la différenciation du sexe   1 ‐ 2 Organogenèse de l'appareil génital     1 ‐ 2 ‐ 1 Différenciation des gonades     1 ‐ 2 ‐ 2 Différenciation des voies génitales   1‐ 3 Contrôle hormonal  de la différenciation sexuelle 2 ‐ PHYSIOLOGIE DE LA REPRODUCTION CHEZ LE MALE   2 ‐ 1 Anatomie   2 ‐ 2 Fonction spermatogénétique du testicule     2 ‐ 2 ‐ 1 La spermatogenèse     2 ‐ 2 ‐ 2 Rôle des cellules de Sertoli dans la                          fonction de spermatogenèse       2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 1 Rôle de soutien       2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 2 Rôle Nutritionnel       2 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 3 Rôle Régulateur   2 ‐ 2 ‐ 3 Régulation de spermatogenèse   2 ‐ 3 Fonction endocrine du testicule     2 ‐ 3 ‐ 1 Biosynthèse des Hormones mâles     2 ‐ 3 ‐ 2 Autre Hormones Testiculaires     2 ‐ 3 ‐ 3 Sécrétion, transport et catabolisme                         de la testostérone     2 ‐ 3 ‐ 4 Effets physiologiques       2 ‐ 3 ‐ 4 ‐ 1 Actions sur les organes reproducteurs                              annexes       2 ‐ 3 ‐ 4 ‐ 2 Actions sur les caractères sexuels                               secondaires       2 ‐ 3 ‐ 4 ‐ 3 Actions sur la croissance       2 ‐ 3 ‐ 4 ‐ 1 Actions sur le comportement     2 ‐ 3 ‐ 5 Mécanisme d'action     2 ‐ 3 ‐ 6 Régulation de la sécrétion de la testostérone       2 ‐ 3 ‐ 6 ‐ 1 Régulation endocrine       2 ‐ 3 ‐ 6 ‐ 2 Régulation paracrine       2 ‐ 3 ‐ 6 ‐ 3 Régulation autocrine et intracrine   2 ‐ 4 Régulation hormonale des fonctions de la reproduction               chez l'homme 3 ‐ PHYSIOLOGIE DE LA REPRODUCTION CHEZ LA FEMME   3 ‐ 1 Anatomie   3 ‐ 2 Fonctions ovariennes     3 ‐ 2 ‐ 1 Croissance et sécrétion du follicule ovarien       3 ‐ 2 ‐ 1‐ 1 L'ovogenèse       3 ‐ 2 ‐ 1‐ 2 Croissance du follicule ovarien       3 ‐ 2 ‐ 1‐ 3 Régulation de la croissance folliculaire       3 ‐ 2 ‐ 1‐ 4 Dynamique de la croissance folliculaire 

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    3 ‐ 2 ‐ 2 Fonctions endocrines de l'ovaire       3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 1 Biosynthèse des stéroïdes folliculaires       3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 2 Autres sécrétions folliculaires       3 ‐ 2 ‐ 2 ‐ 3 Régulation de la sécrétion des                                     stéroïdes folliculaires     3 ‐ 2 ‐ 3 L'ovulation       3 ‐ 2 ‐ 3 ‐ 1 Changements biochimiques du follicule       3 ‐ 2 ‐ 3 ‐ 2 Changements structuraux et mécanisme                                   de l'ovulation     3 ‐ 2 ‐ 4 Le corps jaune       3 ‐ 2 ‐ 4 ‐ 1 Formation du corps jaune       3 ‐ 2 ‐ 4 ‐ 2 Sécrétions du corps jaune       3 ‐ 2 ‐ 4 ‐ 3 Régulation       3 ‐ 2 ‐ 4 ‐ 4 La lutéolyse   3 ‐ 3 Cycle sexuel     3 ‐ 3 ‐ 1 Aspects morphologiques     3 ‐ 3 ‐ 2 Contrôle endocrinien   3 ‐ 4 Régulation de la fonction ovarienne 4 ‐ LA GROSSESSE   4 ‐ 1 Transport et viabilité des gamètes     4 ‐ 1 ‐ 1 Viabilité     4 ‐ 1 ‐ 2 Transport   4 ‐ 2 La fécondation   4 ‐ 3 Implantation et placentation   4 ‐ 4 Régulation endocrinienne de la grossesse   4 ‐ 5 La parturition 5 ‐ LA CONTRACEPTION 

 Physiologie de l'axe Hypothalamo‐Hypophysaire 1 ‐ ORGANISATION   1 ‐ 1 Organogenèse   1 ‐ 2 Vascularisation   1 ‐ 3 Histologie 2 ‐ FONCTIONS DE LA NEUROHYPOPHYSE   2 ‐ 1 Les Hormones Neurohypophysaires     2 ‐ 1 ‐ 1 Découverte     2 ‐ 1 ‐ 2 Origine, biosynthèse et sécrétion   2 ‐ 2 Effets biologiques majeures des Hormones                Neurohypophysaires     2 ‐ 2 ‐ 1 La vasopressine     2 ‐ 2 ‐ 2 L'ocytocine   2 ‐ 3 Contrôle de la sécrétion des Hormones                Neurohypophysaires     2 ‐ 3 ‐ 1 La vasopressine     2 ‐ 3 ‐ 2 L'ocytocine 3 ‐ FONCTIONS DE L'HYPOPHYSE ANTERIEURE   3 ‐ 1 Fonction somatotrope     3 ‐ 1 ‐ 1 Structure et spécificité 

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    3 ‐ 1 ‐ 2 Libération et circulation dans le sang     3 ‐ 1 ‐ 3 Actions biologiques       3 ‐ 1 ‐ 3 ‐ 1 Actions générales sur l'organisme       3 ‐ 1 ‐ 3 ‐ 1 Action cellulaire     3 ‐ 1 ‐ 4  Contrôle de la production de l'hormone de croissance       3 ‐ 1 ‐ 4 ‐ 1 Stimulation hypothalamique       3 ‐ 1 ‐ 4 ‐ 2 Inhibition hypothalamique       3 ‐ 1 ‐ 4 ‐ 3 Effets des Hormones périphériques   3 ‐ 2 Fonction prolactinique     3 ‐ 2 ‐ 1 Découverte et structure     3 ‐ 2 ‐ 2 Actions     3 ‐ 2 ‐ 3 Régulation de la sécrétion   3 ‐ 3 Fonction stimuline ou trophine     3 ‐ 3 ‐ 1 ACTH: Corticotrophine       3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 1 Historique       3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 2 Actions biologiques       3 ‐ 3 ‐ 1 ‐ 3 Facteurs stimulants ou inhibiteurs de la                                       sécrétion hypophysaire de l'ACTH     3 ‐ 3 ‐ 2 Fonction thyréotrope     3 ‐ 3 ‐ 2 Fonction gonadotrope 4 ‐ L'HYPOTHALAMUS   4 ‐ 1 Hormones Hypothalamo‐hypophysaires   4 ‐ 2 Régulation de la sécrétion des Hormones              Hypothalamo‐hypophysaires LES SURRENALES: 4  heures 1 ‐ Morphologie et origine embryonaire 2 ‐ La medullo‐surrénale   2 ‐ 1 Structure et métabolisme des hormones de la médullo‐surrénale   2 ‐ 2 Fonctions   2 ‐ 3 Régulation de la sécrétion de la médullo‐surrénale 3 ‐ La corticosurrénale   3 ‐ 1 Morphologie   3 ‐ 2 Effet de l'ablation et de l'insuffisance surrénalienne   3 ‐ 3 Hormones corticosurrénaliennes   3 ‐ 4 Rôles physiologiques     3 ‐ 4 ‐ 1 Les glucocorticoïdes     3 ‐ 4 ‐ 2 Les minéralocorticoïdes     3 ‐ 4 ‐ 3 Les stéroïdes sexuels surrénaliens   3 ‐ 5 Régulation      3 ‐ 5 ‐ 1 Les glucocorticoïdes     3 ‐ 5 ‐ 2 Les stéroïdes sexuels surrénaliens     3 ‐ 5 ‐ 3 Les minéralocorticoïdes  Introduction à la physiologie des glandes endocrines I‐ Généralités II‐ Hormones et neurotransmetteurs III‐ Système nerveux et système endocrinien IV‐ Classification des Hormones 

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IV.1‐ Lieu de synthèse ou de formation         IV.2‐ Lieu d’action         IV.3‐ La structure chimique                   IV.3.1‐ Les hormones dérivées des acides aminés                  IV.3.2‐ Les hormones stéroïdes                  IV.3.3‐ Les hormones polypeptidiques V‐ Métabolisme général des hormones         V.1‐ Biosynthèse         V.2‐ Transport         V.3‐ Catabolisme         V.4‐ Elimination VI‐ Mécanisme d’action des hormones         VI.1‐ Mécanisme d’action des hormones protéiques           VI.2‐ Mécanisme d’action des hormones stéroïdes         VI.3‐ Mécanisme d’interaction Hormone‐Récepteur                   VI.3.1‐ Mode de fixation H‐R                  VI.3.2‐ Affinité du récepteur pour l’hormone                  VI.3.3‐ Variabilité des récepteurs VII‐ Régulation de la sécrétion hormonale         VII.1‐ Régulation entre une hormone et un substrat         VII.2‐ Régulation entre une hormone de commande et une hormone  commandée         VII.3‐ Régulation de l’action hormonale par les récepteurs    Pancreas endocrine I‐ introduction II‐ rappel anatomique III‐ histologie et cytologie          III.1‐ Etude histologique          III.2‐ Etude cytologique IV‐ Physiologie Du Pancreas Endocrine          IV.1‐ Effets de la suppression de fonction                    IV.1.1‐ Diabète expérimental                    IV.1.2‐ Diabète humain                                 IV.1.2.1‐ Diabète juvénile (D. maigre)                                 IV.1.2.2‐ Diabète de la maturité (D. gras)                                 IV.1.2.3‐ Complications                                         ‐ Complications oculaires (rétinopathie)                                         ‐  Complications d’ordre circulatoire                                        ‐   Complications nerveuses                                        ‐   Complications rénales                                         ‐   Complications cutanées          IV.2‐ Restitution de fonction par l'insuline         IV.3‐ Les Hormones du Pancréas Endocrine            IV.3.1‐ L'INSULINE                         IV.3.1.1‐ Structure et Biosynthèse                         IV.3.1.2‐ Actions Physiologiques                              IV.3.1.2.1‐ Sur le métabolisme des glucides                              IV.3.1.2.2‐ Sur le métabolisme des lipides 

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                             IV.3.1.2.3‐ Sur le métabolisme des protéines                              IV.3.1.2.4‐ Effets antigéniques          IV.3.2‐ LE GLUCAGON                         IV.3.2.1‐ Structure et biosynthèse                         IV.3.2.2‐ Actions Physiologiques         IV.3.3‐ LA SOMATOSTATINE                         IV.3.3.1‐ Structure et Origine                         IV.3.3.2‐ Actions Physiologiques          IV.4‐ Régulation de la glycémie et corrélations endocriniennes                         IV.4.1‐ Régulation de la glycémie                         IV.4.2‐ Régulation de l'insulino‐sécrétion V‐ Epreuves Fonctionnelles          V.1‐ Dosage de la glycémie          V.2‐ Dosage de l'hémoglobine glycosylée          V.3‐ Hyperglycémie Provoquée par voie Orale (HPO)          V.4‐ Dosage de l'insuline          V.5‐ Autres dosages   La thyroide I‐ Introduction II‐ Anatomie          II.1‐ Situation générale           II.2‐ Morphologie          II.3‐ Poids          II.4‐ Anomalies          II.5‐ Vascularisation          II.6‐ Innervation III‐ Histologie          III.1‐ Structure générale          III.2‐ Structure d’une vésicule IV‐ Les composés iodés extraits de la thyroïde          IV.1‐ Structure des hormones thyroïdiennes          IV.2‐ Relation Structure‐Activité  V‐ Hormonogenèse          V.1‐ Capture de l’iode          V.2‐ Biosynthèse et stockage des Hormones Thyroïdiennes                     V.2.1‐ Iodation de la thyroglobuline                    V.2.2‐ Couplage des iodotyrosines (formation des iodothyronines)           V.3‐ Sécrétion hormonale                    V.3.1‐ Protéolyse                    V.3.2‐ Désiodation sélective          V.4‐ Interaction Hormone‐Récepteur VI‐ Actions Biologiques des Hormones Thyroïdiennes          VI.1‐ Effets de suppression de fonction          VI.2‐ Actions métaboliques                    VI.2.1‐ Thermogenèse                    VI.2.2‐ Métabolisme glucidique 

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                   VI.2.3‐ Métabolisme lipidique                    VI.2.4‐ Métabolisme protidique         VI.3‐ Autres actions des hormones thyroïdiennes                    VI.3.1‐ Equilibre hydrominéral                    VI.3.2‐ Action sur la croissance                    VI.3.3‐ Action sur la reproduction                    VI.3.4‐ Actions viscérales diverses VII‐ Transport des hormones thyroïdiennes VIII‐ Catabolisme et élimination des H.T. IX‐ Contrôle et Régulation de le sécrétion des H.T. X‐ Physiopathologie thyroïdienne          X.1‐ Hypothyroïdie          X.2‐ Hyperthyroïdie XI‐ Exploration fonctionnelle          XI.1‐ Etude des effets métaboliques          XI.2‐ Utilisation de l’iode radioactif (131I)          XI.3‐ Scintigraphie          XI.4‐ Epreuves dynamiques    Parathyroïde Et Métabolisme Phosphocalcique 

I‐ Introduction II‐ Le Calcium          II.1‐ Propriétés homéostatiques          II.2‐ Propriétés structurales          II.3‐ Répartition          II.4‐ Cheminement du Calcium                    II.4.1‐ Calcium exogène                    II.4.2‐ Calcium endogène                    II.4.3‐ Elimination urinaire du calcium          II.5‐ Le grenier calcique osseux                    II.5.1‐ Matrice extracellulaire de l’os                    II.5.2‐ Les ostéoclastes                    II.5.3‐ Les ostéoblastes III‐ Le Phosphore IV‐ Le Magnésium V‐ Les Glandes Parathyroïdes          V.1‐ Effets de la parathyroïdectomie et de l’insuffisance parathyroïdienne                    V.1.1‐ Méthodes d’études                            V.1.1.1‐ Thyroparathyroïdectomie                            V.1.1.2‐ Ablation sub‐totale de la thyroïde                            V.1.1.3‐ Chez le rat                            V.1.1.4‐ Chez l’homme                    V.1.2‐ Effets observés          V.2‐ Nature des extraits parathyroïdiens : la Parathormone (PTH)          V.3‐ Actions biologiques de la PTH                    V.3.1‐ Action sur l’os                    V.3.2‐ Action sur le rein                    V.3.3‐ Action sur l’intestin  

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VI‐ La vitamine D3 ou cholécalciférol          VI.1‐ Biosynthèse et activation de la vitamine          VI.2‐ Actions biologiques de la vitamine D3                                     

  VI.2.1‐ Action sur l’os                    VI.2.2‐ Action sur le rein                    VI.2.3‐ Action sur l’intestin  VII‐ La  Thyrocalcitonine (TCT) ou Calcitonine          VII.1‐ Mise en évidence          VII.2‐ Structure chimique          VII.3‐ Actions biologiques  II‐ Homéostasie phosphocalcique IX‐ Physiopathologie 

         ‐Ostéoporose          ‐Ostéomalacie 

- Hyper‐ostéolyse - Ostéosclérose - Maladie de Paget - Ostéopetrose -  Ostéoclasie 

            TD : 3ème Année Rythme des secrétions hormonales I‐ Généralités  II‐ Les familles des rythmes biologiques          II.1‐ Paramètres          II.2‐ Rythmicité          II.3‐ Support anatomique          II.4‐ Classification III‐ Les rythmes ultradiens et sécrétion hormonale          III.1‐ Description          III.2‐ Rôle physiologique des rythmes ultradiens                    III.2.1‐ Rôle adaptatif                    III.2.2‐ Rôle des rythmes ultradiens dans la      régulation fonctionnelle IV‐ Les rythmes circadiens et circannuels          IV.1‐ Rôle adaptatif          IV.2‐ Description des cycles circadiens et circannuels                     IV.2.1‐ rythme circadien endocrinien                     IV.2.2‐ Rythme circannuel endocrinien                               IV.2.2.1‐ Adaptation des individus et des espèces aux variations saisonnières                                            de l’environnement                               IV.2.2.2‐ Les cycles saisonniers endocriniens V‐ La photo‐régulation des cycles endocriniens           V.1‐ Perception des signaux photopériodiques           V.2‐ Transfert de l’information photopériodique           V.3‐ Transformation du message photopériodique en   message neuroendocrinien.   

 

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BIOLOGIE VEGETALE  Objectifs Ce cours permet aux étudiants de la 2ème Année Pharmacie d’enrichir leur connaissance sur les grandes fonctions métabolites des végétaux supérieurs et leurs particularités permettant de comprendre : l’alimentation hydrique et minérale, la photosynthèse, les modalités et les substances de croissance, la floraison , la germination et les moyens de défense dans leur milieu environnant.  Nutrition Minérale (2h) 1‐ Caractères généraux de l'absorption minérale  

1‐1 Modalités 1‐ 2 Facteurs de variation   1‐2‐1 Espèce   1‐2‐2 Age et nature de l’organe   1‐2‐3 Composition minérale du sol   1‐2‐4 Etat physiologique des cellules   1‐2‐5 Concentration    1‐2‐6 Temps 

2‐ Techniques de mesure 3 ‐ Destinée des ions absorbés 

3‐1 Transport passif 3‐2 Transport actif 

4 ‐ Alimentation minérale des végétaux supérieurs  1‐ Déficience et excès 2‐ Exigences particulières et adaptation  

 Nutrition Azotée Et Assimilation De L'azote (2h) 1‐ Nutrition azotée 

1‐1 L'humus   ‐ Origine   ‐ Propriétés et composition    ‐ Différents types d’humus   1‐ 2 L'azote minéral 

- Ammonisation  - Nitrification  

2‐  Utilisation de l'azote minéral 2‐1 Réduction des nitrates 2‐2 Biosynthèse des amino‐acides 2‐3 Protéogénèse  

3 ‐ Utilisation de l'azote organique   3‐1 Les végétaux hémiparasites   3‐2 Les holoparasites    3‐3 Les fabaceae   3‐4 Les plantes carvivaes  4‐ Utilisation de l'azote atmosphérique 

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 Croissance Et Développement Des Spermaphytes (2h) 1‐ Cinétique de la croissance 

1‐1 Critères utilisés 1‐2 Modalité 1‐3 Modèle linéaires 1‐4 Modèle exponentielle 1‐5 Modèle logistique 1‐6  Courbes de croissance 

2‐ Contrôle de la morphogénèse  2‐1‐ Effet de la température 2‐2 Thermopériodisme   2‐2‐1 définition    2‐2‐2 thermopériodicité journalier   2‐2‐3 mécanisme du thermopériodisme  2‐3  Etiolement   2‐3‐1 définition    2‐3‐2 caractères principaux 2‐4 Effets des forts éclairements 

3‐ Rythmes de développement 1/ Rythmes biologiques 2/ Rythmes annuelles 3/ Rythmes morphogénétiques 

4‐ Corrélations morphogénétiques 5‐ Tropismes    1‐ Phototropisme   2‐ Géotropisme  Développement Et Phytohormones (2h) 1 – L’auxine    1‐1 découverte de l’auxine    1‐2 Méthodes de dosage   1‐3 Structure et biosynthèse    1‐4 Lieu de synthèse et migration    1‐5 dégradation de l’auxine   1‐6 Propriétés physiologiques des auxines 2 – Les gibbérellines   1‐ lieu de synthèse 

2‐ Mise en évidence  3‐ Propriétés physiologiques  

3‐ Les cytokinines  1) Mise en évidence  2) Propriétés physiologiques 

4‐ L’acide abscissique 1) Lieu de synthèse 2) Propriétés physiologiques 

5‐ Ethylène   1) Lieu de synthèse 

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  2) Propriétés physiologiques  6 – Définition d’une phytohormone  

LA FLORAISON (2h) 1‐  Modalités de la mise à fleur 2‐ Rythmes de développement  

  1) Plantes annuelles   2) Plantes biannuelles   3) Plantes pluriannuelles 

3‐ Températures et floraison  1‐Vernalisation     3‐1‐1 Mise en évidence    3‐1‐2 Définition     3‐1‐3 Exigence des espèces    3‐1‐4 Traitement vernalisation    3‐1‐5 Caractères de la vernalisation     3‐1‐6 Lieu de perception du stimulus et transmission de la vernalisation     3‐1‐7 vicariants de la vernalisation    

  2‐Thermoinduction et thermoperiodisme   3‐ Floraison et exigences trophiques  4‐ Mise à fleur et photopériodisme  3‐1 Transport passif   3‐1‐1 Définition    3‐1‐2 Etainement par le flux hydrique    3‐1‐3 Diffusion simple   3‐1‐4 Diffusion facilitée   3‐1‐5 Hypothèses interprétations  3‐2 Transport actif   3‐2‐1 Mise en évidence    3‐2‐2  Définition et propriétés   3‐2‐3 Hypothèses interprétatives      3‐2‐3‐1  Pompes d’efflux à proton     3‐2‐3‐2 Pompes d’efflux à sodium     3‐2‐3‐3 Pompes à anions      3‐2‐3‐4 Pompes Na‐K‐TTPase     3‐2‐3‐5 Transporteur mobiles      3‐2‐3‐6 Pinocytose     3‐2‐3‐7 Enzymes vectorielles        Corrélations Trophiques Dans L’organisme Vegetal (1h30) 

I‐ Introduction  II‐ La circulation générale des sèves 

1) la sève brute  2) la sève élaborée   3) les voies de la circulation de la sève brute  4) les mécanismes expliquant la circulation de la sève brute  5) translocation de la sève élaborée  

 

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L’eau dans le végétal (1h30) I‐ Teneur en eau  II‐ Localisation de l’eau dans la cellule végétale III‐ Variations de la teneur en eau  

1‐ Facteurs internes  2‐ Facteurs externes  

IV‐ Rôle de l’eau dans la plante 1‐ Effets morphologiques et physiologiques de la déshydratation  2‐ Rôle mécanique de l’eau : turgescence cellulaire et rigidité des tissus  3‐ Fonctions physiologiques de l’eau  

 Échange d’eau entre la cellule et le milieu (2h) 

A/ Forces d’imbibition B/ Forces d’absorption  C/ Forces de cohésion moléculaire D/ Forces de capillarité E/ Forces de liaisons chimiques F/ Forces osmotiques  

 Les Plastes Et La Photosynthèse (3h30mn) A/ Les plastes : 

I‐ les différents types de plastes II‐ les chloroplastes  

B/ Photosynthèse  I‐ Introduction : la découverte de la photosynthèse  II‐ Les lieux de la photosynthèse III‐ Fonctionnement des pigments chlorophylliens  IV‐ La phase I de la photosynthèse = phase claire  V‐ Les réactions de la phase II = phase sombre  VI‐ Les plantes en C4 

 La Germination (1h30mn) 

A/ La vie latente – définition  B/ la germination des semences, conditions de réalisation  I‐ Conditions de germination    1) conditions internes   2) conditions externes II – Physiologie de la germination  III‐ Les dormances des semences  

 Travaux Pratiques De Biologie Vegetale (15h) 

I‐ Extraction,  séparation  et  identification  des  pigments  plastidaires  des  végétaux supérieurs  

II‐ Extraction des acides nucléiques des végétaux supérieurs  III‐ Effet tampon en biologie  IV‐ Etude de quelques inclusions cytoplasmiques  V‐ Pression  osmotique,  force  de  succion  cellulaire  et  perméabilité  sélective  de  la 

cellule végétale. 

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 ENSEIGNEMENT DIRIGE 5 séances de 3H  (2ème  semestre) Mme KHIARI Dahbia ‐ Extraction des acides nucléiques et dosage des sucres ‐ Extraction des pigments plastidaires ‐ Effet tampon en biologie  ‐ Etude de quelques inclusions cytoplasmiques ‐ Pression osmotique et force de succion cellulaire     

Botanique Pharmaceutique et Cryptogamie

 Objectifs Du Cours  Depuis  l’antiquité,  l’homme  a  eu  recours  aux  plantes  pour  se  soigner  ou  prévenir  ses maladies.  Ces  dernières  années,  la  science  a  pris  le  relais  de  l’empirisme  et  a  permis d’identifier les principes actifs des plantes, de prouver leur efficacité et de comprendre leur mode d’action. Les  plantes médicinales  constituent  donc  une matière  première  très  importante  pour  la thérapeutique. Cependant,  il est évident qu’on ne peut utiliser  ces plantes  sans avoir des renseignements précises sur  l’organisation,  l’anatomie  la classification et  la biologie de ces espèces à valeur thérapeutique. Par conséquent, un enseignement de biologie végétale doit nécessairement précéder l’enseignement de pharmacognosie permettant de donner aux étudiants : 

- des  notions  élémentaires  d’organographie  des  plantes  (algues  champignon, bryophytes, ptéridophytes, gymnospermes et angiospermes) et de lui faire découvrir la diversité du monde végétal et les grandes lignes de l’évolution en se basant sur la morphologie, l’anatomie et les modalités de la reproduction  

- les  bases  nécessaires  à  la  connaissance  de  toute  espèce  végétale :  médicinales, alimentaires et toxiques  

- quelques  notions  d’écologie  végétale  permettant  leur  intervention  dans  les problèmes d’environnement liés à l’hygiène  

- quelques domaines d’application (médicale, industrie alimentaire pharmaceutique…) de certaines espèces du règne végétal. 

 Cours de botanique pharmaceutique – cryptogamie Total : 36h + 4h* (le cours de cryptogamie nécessite un supplément de 4 h) Racine des spermaphytes     (2h) 

A‐ Définition  B‐ Morphologie externe  C‐ Anatomie   

  D‐ Adaptations fonctionnelles des racines   

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Feuille des spermaphytes     (2h)   A ‐  Définition    B‐ Morphologie externe    C‐ Anatomie    D‐ Adaptations fonctionnelles des feuilles   

Appareil reproducteur et reproduction des spermaphytes angiospermes   (4h) A‐ Appareil reproducteur  

1‐ Inflorescence 2‐ Fleur 

B‐ Reproduction  1‐ Double fécondation  2‐ Graines  3‐ Fruits 

Bryophytes   (1h30mn) A‐ Caractères généraux  B‐ Mousses C‐ Hépatiques 

 Pléridophytes   (1h30mn) 

A‐ Caractères généraux  B‐ Etude des ptéridophytes typiques C‐ Etude des ptéridophytes évoluées 

 Gymnospermes   (1h)   A – Gymnospermes archaïques   B‐ Gymnospermes typiques   C – Gymnospermes évolués   Monocotylédones   (2h)   A – Caractères généraux    B‐ Monocotylédones archaïques   C – Monocotylédones à caractères typiques   D – Monocotylédones à caractères évolués  Dicotylédones Apétales (30mn) 

A‐ Apétales à fleur bisexuée B‐ Apétales à fleur unisexuée    

Dialypétales  (1h30mn) A‐ Série des thalamiflores  B‐ Série des disciflores  C‐ Série des caliciflores  

Gamopétales   (2h) A‐ Gamopétales peutacycliques  B‐ Gamopétales tétracycliques  

1‐ Gamopétales tétracycliques à fleur actinomorphe  2‐ Gamopétales tétracycliques à fleur zygomorphe  

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 Les Tissus Végétaux (6h) 

I‐ introduction  II‐ Les tissus méristématiques  III‐ Les parenchymes  IV‐ Les tissus de protection  V‐ Les tissus de  soutien VI‐ Les tissus de sécrétion  VII‐ Les tissus conducteurs  

1‐ le xylème  2‐ le phloème 3‐ le xylème et le phloème secondaires 

  La Tige Des Angiospermes (2h) 

I‐ Introduction  II‐ Morphologie  III‐ Anatomie  

1‐ structure primaire 1‐1 tige dicotylédone  1‐2 tige monocotylèdone  

    2‐ Structure secondaire   Les Champignons (5h) I‐ Morphologie de l’appareil végétatif  II‐ Reproduction   

1‐ multiplication végétative  2‐ reproduction asexuée 3‐ reproduction sexuée  

III‐ Classification  IV‐ Mode de vie des champignons  V‐ Les champignons dans l’environnement    A/ Maladies provoquées par les champignons  

1‐ Mycoses ou maladies parasitaires 2‐ Intoxications consécutives à l’ingestion d’espèces vénéneuses 3‐ Allergie et mycotoxicoses  B/ Utilisations médicinales, Industrielles et alimentaires des champignons  C/ Importance des champignons dans la biosphère   

 Les Algues I – caractères généraux II – reproduction  

A/ La multiplication végétative  B/ La reproduction asexuée  C/ La reproduction sexuée : ‐ les différents modes de gamies et de cycles  

III – mode de vie des algues  IV – algues ‐  matiere medicale et industrie  Remarque :  

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Jusqu’à l’année 2008‐2009, les parties : ‐ Algues – Matière médicale et Industrie et Champignons dans l’environnement ont été traitées brièvement. De ce fait en souhaite avoir un supplément de 4h pour donner plus de détails qu’on a  mentionné dans le plan.   ENSEIGNEMENT DES TRAVAUX PRATIQUES (15h)   I – Les tissus végétaux    II‐ Anatomie de l’appareil végétatif des spermaphytes angiospermes :    monocotylédones et dirotylédones    III ‐ Analyse floral des spermaphytes angiospermes dicotylédones    IV‐ Fruits, graines et germination des spermaphytes angiospermes :   monocotylédones et dicotylédones  

V‐ Etude l’appareil végétatif et de l’appareil reproducteur des spermaphytes       gymnospermes. 

 ENSEIGNEMENT DIRIGE 5 séances de 3H (1er semestre) Mme KHIARI Dahbia ‐ Les tissus végétaux  ‐ Tirages et racines des angiospermes ‐ Feuilles des Angiospermes et analyse florale ‐ Graines, fruits et germinations  ‐ Les gymnospermes   

Pharmacologie  

Pharmacocinétique et pharmacologie générale (3ème année)  1er semestre (30 heures de cours, 9 heures de TD) 3ème Année Pharmacie (M3/C IV)  Partie Pr. RKIK A.  Pharmacocinétique (22heures) Généralités sur la conception des médicaments          I – Devenir du médicament dans l’organisme :        (12h)   Résorption et voies d’administrations, biodisponibilité    (4h)   Distribution et fixation protéique           (2h)   Biotransformation                 (4h)   Elimination                   (2h)   (description de ces processus et facteurs de variabilité) II – Modèles et principaux paramètres pharmacocinétiques    (8h)   Principes généraux de modélisation    Modèle à un compartiment (voire IV, perfusion, voies orale)    Modèle à deux compartiments (voie IV, perfusion, voie orale)   Administrations répétées   (principes de la détermination des posologies médicamenteuses) 

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Travaux dirigés (6 séances de 1,5 h) : traitement des données cinétiques et résolution de problèmes pharmacocinétiques. Pharmacologie générale (8heures) 

    1) Principes généraux de l’action pharmacologique des   (2h)        Médicaments 

   2) Introduction à la pharmacogénétique et Variabilité       de la réponse pharmacologique           (3h) 

3) Introduction à la Pharmacovigilance         (3h)    ‐ Effet indésirables des médicaments             ‐ Associations médicamenteuse et leurs implications   (2h) 

    Partie Pr. BOURAOUI A. Biotransformation Des Médicaments Introduction  I – Les réactions de biotransformation    A/ Les réactions de la phase I 

1‐ Les réactions d’oxydation  a. Cytochrome P450‐dépendant  b. Cytochrome P450‐indépendant  

2‐ Les réactions de réduction 3‐ Les réactions d’hydrolyse 

B/ Les réactions de la phase II 1‐ système de glucuroconjugaison 2‐ sulfoconjugaison  3‐ réaction d’acétylation 4‐ glutathion conjugaison 5‐ glycine conjugaison  6‐ autres réactions de conjugaison  

II – Résultats de biotransformation 1‐ métabolites pharmacologiquement et chimiquement inactifs  2‐ métabolites chimiquement stables et pharmacologiquement actifs 3‐ métabolites chimiquement instables, biochimiquement actifs  

Autres conséquences de la biotransformation  III – Les Cytochromes P450   A/ Historique   B/ Structures et mécanismes moléculaires 

1‐ Les cytochromes P450 2‐ NADPH‐Cytochrome P450 réductase  3‐ Phospholipides  4‐ Cycle catalytique du cyt.P450 

C/ Les cytochromes P450 humains VI – Induction Et Inhibition Metabolique  

A‐ Induction métabolique  B‐ Inhibition métabolique 

V‐ Facteurs Modifiant La Biotransformation  

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    A‐ Facteurs intrinsèques      B‐ Facteurs extrinsèques  PRINCIPES GENERAUX DE L’ACTION PHARMACOLOGIQUE DES MEDICAMENTS  Mécanismes d’action non spécifiques 

1‐ Action par les propriétés physiques 2‐ Action par les propriétés chimiques 

Mécanismes D’action Spécifiques I‐ Les récepteurs  A‐ Définitions et terminologie   1‐ Définition   2‐ Caractéristiques d’un récepteur   3‐ Classification des médicaments   4‐ Propriétés d’un ligand B‐ Les différents récepteurs   1‐ Les récepteurs membranaires   2‐ Les récepteurs cytosoliques   C/ Les mécanismes de transduction  II – Autres sites d’action 

A‐ Les canaux ioniques B‐ Les pompes ioniques et transporteurs membranaires  C‐ Les enzymes  

 Pharmacocinétique et variabilité de la réponse  pharmacologique 

1‐ Polymorphisme génétique et métabolisme des médicaments a‐ Polymorphisme génétique d’acétylation  b‐ Polymorphisme génétique d’hydroxylation  

2‐ Polymorphisme génétique des récepteurs   Les Effets Indésirables 

I‐ Définition  II – Mécanismes de survenue des effets indésirables et classification    * liés ou non liés à l’effet pharmacologique principal    * effets indésirables prévisibles (attendus, effets latéraux)    * effets indésirables imprévisibles (inattendus)   * effets indésirables réversibles, irréversibles, bénins ou graves  III – Origine des effets indésirables  

1‐ la mauvaise spécificité du principe actif 2‐ la sensibilité accrue d’un organe 3‐ la présence d’une anomalie génétique 4‐ a présence d’interactions médicamenteuses 5‐ les limites des dossiers d’AMM 

IV – Pharmacovigilance 1‐ définition et historique  2‐ centres de pharmacovigilance  

  

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Les Associations Médicamenteuses : Mécanismes et conséquences pharmacologiques des interactions  I‐ introduction  II‐ mécanismes et conséquences pharmacologiques des interactions    a/ interactions d’ordre pharmacocinétique     

1‐ Au niveau de la résorption  ‐ mécanismes directs (physico –chimiques) ‐ mécanismes indirects 

    2‐ Au niveau de la distribution      3‐ Au niveau des biotransformations       ‐ induction enzymatique       ‐ inhibition enzymatiques     4‐ Au niveau de l’excrétion  

b/ interactions d’ordre pharmaccodynamique  1‐ Effets pharmacologiques favorables 

a‐ Augmentation de l’effet thérapeutique b‐ Diminution de l’effet indésirable  

2‐ Effets pharmacologiques défavorables  a‐ Diminution de l’effet thérapeutique attendu  b‐ Majoration de l’effet indésirable  

  

Pharmacologie moléculaire  2ème semestre (30heures de cours et 6heures de TD) 3ème Année Pharmacie (M/CI) Pharmacologie des récepteurs             (10h)   Récepteurs : structure, caractérisation et propriétés    (2h)   Interaction ligand – récepteur            (2h)     Théorie de l’interaction     Etude de liaison      Corrélation in vitro‐in vivo   Mécanismes de transduction             (4h)     Récepteurs membranaires      Transduction directe       Récepteurs ionotropes        Récepteurs enzymes      Transduction indirecte       Voie de l’adénylcyclase (AMPc)       Voie des phospholipides (IP)     Récepteurs nucléaires     Modulation des récepteurs                 Mécanismes      Origines   Principes d’évaluation d’une activité pharmacologique  (2h)   courbe dose‐effet, dose active 50, corrélation in vitro‐in vivo 

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 Pharmacologie des transmissions             (20h)   1) Généralités sur la Neurotransmission              Transmission synaptique    Organisation du système nerveux    2) Transmissions : cholinergique, adrénergique, dopaminergique,      sérotoninergique, gabaergique, histaminergique, peptidergique ,      des eicosanoïdes, : médiateur, localisation, métabolisme, les                 récepteurs (agonistes, antagonistes et leurs effets pharmacologiques)     principales indications thérapeutiques des agents affectant chaque      transmission.               (16h) 

3) Pharmacologie  des  transferts  ionique  Na+,  K+,  Ca++  et  des  agents  à  impact enzymatique (2h) 

 Pharmacologie Des Eicosanoides Introduction I‐ structure chimique et metabolisme  A‐ Origine, structure chimique et nomenclatrue B‐ Métabolisme   1‐ biosynthèse   2‐ catabolisme  II‐ Pharamacologie Des Eicosanoides 

1‐ Récepteurs aux prostanoides ‐ Nomenclature  ‐ Mécanismes d’action cellulaire 

  2‐ Propriétés Pharmacologiques III‐ Principaux Agents Pharmacologiques Interferant Avec Les Eicosanoides (et principales applications thérapeutiques) 

1‐ Agents interférant avec la biosynthèse des eicosanoides 2‐ Agents interférant avec les récepteurs des PGs 

 Pharmacologie De La Transmission Par Les Acides Amines Introduction  Les systeme gabaergique  I – Neurobiologie du GABA   1‐ La molécule    2‐ Localisation tissulaire   3‐ Métabolisme   4‐ Récepteurs II – Agents pharmacologiques affectant la transmission Gabaergique   A‐ Agents modifiant le métabolisme 

B‐ Agents agissant au niveau du complexe macromoléculaire GABAA  Le système glutamatergique  Introduction  I‐ Neurologie de l’acide glutamique  

1‐ Biosynthèse et dégradation 2‐ Récepteurs 

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II‐ Effets biologiques des AAE III‐ Applications thérapeutiques  Pharmacologie De La Transmission Peptidergique Les Neuropeptides 

1‐ Caractéristiques communes de neuropeptides  2‐ Peptides impliqués dans la neutrotransmission 

Le Système Opioidergique  I ‐  Neurobiologie des endomorphines 

Introduction  1‐ Métabolisme  2‐ Récepteurs opioides 3‐ Localisation tissulaire des peptides et des récepteurs opioides 

II‐ Effets biologiques des endomorphines  III‐ Agents pharmacologiques affectant la transmission opioïdergique   A‐ Agents agissant au niveau des les récepteurs      1‐ Agonistes      2‐ Agonistes – Antagonistes      3‐ Antagonistes    B‐ Agents affectant le métabolisme  des endomorphines  Susbatnce P Et Tachykinines  Introduction  I – Neurobiologie de la substance P   1‐ Localisation    2‐ métabolisme    3‐ récepteurs II‐ Effets biologiques   ‐ centraux    ‐ périphériques III – Pathologies impliquant la substance P et Applications thérapeutiques    éventuelles   La Transmission Serotoninergique I – Neurobiologie de la sérotonine    1‐ la molécule   2‐ localisation   3‐ métabolisme    4‐ récepteurs II – Agents pharmacologiques affectant la transmission sérotoninergique   A/ Agent modifiant le métabolisme  

1‐ la synthèse 2‐ le stockage et la libération 3‐ la recapture et le catabolisme  

B/ Agent agissant sur les  récepteurs 1‐ agonistes et antagonistes du 5‐HT1 2‐ agonistes et antagonistes du 5‐HT2 3‐ agonistes du 5‐HT4 

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4‐ antagonistes du 5‐HT3 III – Principales indications thérapeutiques 

1‐ anxiété de dépression 2‐ douleurs 3‐ obésités  4‐ troubles digestifs 5‐ migraines  6‐ affections cardiovasculaires 

 La Transmission Histaminergique  I ‐ Neurobiologie de l’histamine 

1‐ la molécule  2‐ localisation tissulaire et cellulaire 3‐ métabolisme de l’histamine 4‐ récepteurs de l’histamine  

II – Principaux effets physiopathologiques de l’histamine III – Agents pharmacologiques affectant la transmission histaminergique    A/ agents affectant le métabolisme de l’histamine    B/ agents affectant les récepteurs de l’histamine   

Pharmacothérapie (3ème année)  Les Glucocorticoides (Anti‐Inflammatoires Steroidiens) Généralités La réaction inflammatoire Introduction  I‐ Définition et classification  II – Pharmacologie    A/ Propriétés pharmacologiques 

1‐ l’effet anti‐inflammatoire  2‐ l’effet immunosuppresseur 3‐ l’action antiallergique 

B/ Mécanismes cellulaire et moléculaire  III – Pharmacocinétique  IV –Utilisations thérapeutiques 

1‐ principaux produits 2‐ principales indications 3‐ conduite de traitement 

V‐ Pharmacovigilance     1‐ effets indésirables      2‐ contre‐indications et précautions d’emploi     3‐ interactions médicamenteuses VI – Les dermocorticoïdes      

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Les Médicaments De La Goute Généralités  Médicaments de la crise de goute  I‐ la colchicine 

1‐ Pharmacologie ‐ mécanisme d’action  ‐ propriétés pharmacologiques 

  2‐ Pharmacocinétique   3‐ Utilisation thérapeutique    4‐ Pharmacovigilance II‐ les AINS Traitement de fond de la crise de goutte  Introduction  

I‐ Les hypouricemiants A‐ Allopurinol 

1‐ pharmacologie  2‐ pharmacocinétique  3‐ utilisations thérapeutiques 4‐ pharmacovigilance 

B‐ Uricozyme  II – Les Uricosuriques   Probénécide, Benzobromarone  

1‐ pharmacologie  2‐ pharmacocinétique  3‐ utilisation thérapeutiques 4‐ pharmacovigilance 

 Les antihistaminiques H1 Définition et classification  I‐ Proprietes Pharmacologiques 

A‐ Principales propriétés B‐ Autres propriétés 

II‐ Pharmacocinetique III – Utilisations therapeutiques 

1‐ principaux médicaments  2‐ indications thérapeutiques 

IV‐ Pharmacovigilance 1‐ effets indésirables 2‐ contre –indications  3‐ interactions médicamenteuses 

 Les médicaments de l’ulcère Généralités  

I‐ La maladie ulcéreuse II‐ La sécrétion gastrique acide 

Principales Classes Therapeutiques A/ Les antisécrétoires  

I‐ Les inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) 

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II‐ Les antihistaminiques H2 III‐ Les anticholinergiques  

B/ Les antiacides  C/ Les protecteurs de la muqueuse  

I‐ Les prostaglandines II‐ Le sucralfate III‐ Les pansements digestifs  

 Les Antimetiques  Généralités  Pharmacologie  Utilisations thérapeutiques Pharmacovigilance  Médicaments Affectant La Moltilite Gastro‐Intestinale Les Laxatifs 

Généralités Principaux groupes  Indications – conduite de traitement Pharmacovigilance 

Les Antispasmodiques Généralités Principaux médicaments Indications ‐conduite de traitement 

Les Antidiarrheiques  Généralités  Principaux médicaments 

 Les Anti‐Inflammatoires Non Steroidiens (AINS) Introduction I‐ Definition et classification II‐ Pharmacologie  

1‐ L’action anti‐inflammatoire  ‐ action principale ‐ autres composantes 

2‐ Autres propriétés pharmacologiques III – Pharmacocinetique IV‐ Utilisations Therapeutiques 

1‐ principaux médicaments 2‐ indications thérapeutiques 3‐ conduite de traitement 

V‐ Pharmacovigilance   1‐ effets indésirables   2‐ contre indications et précautions d’emploi 

4‐ interactions médicamenteuse  

 

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Pharmacothérapie du SNC (4ème année)  Partie Pr. BOURAOUI A. Certificat IV  Les analgésiques Généralités A/ Physiopathologie de la douleur I –Douleur   1‐ définitions et terminologie    2‐ classification des douleurs II‐ Les voies nociceptives  

1‐ Genèse, conduction et intégration de l’influx nociceptif  2‐ Système de contrôle physiologique de l’influx nociceptif  3‐ Neurochimie  

B/ Système opioïdergique (rappel)  1‐ récepteurs aux  opioides  2‐ peptides opioides et effets physiologiques 

C/ Médicaments utilisés dans la thérapeutiques antidouleur   I – Analgésiques opioides    II – Analgésiques non opioides    III – Co‐analésques   Les Analgesiques non Morphiniques  Introduction  I‐ Classification  

1‐ analgésiques purs 2‐ analgésiques antipyrétiques 3‐ analgésiques antipyrétiques et antiinflammatoires 

II – Pharmacocinétiques IV – Utilisations thérapeutiques  

1‐ Principaux médicaments  2‐ Indications thérapeutiques 3‐ Conduite de traitement 

V‐ Pharmacovigilance    Effets indésirables   Les antimigraineux  Généralités  La migraine Les Médicaments De La Crise Migraineuse Généralités  I – Pharmacologie des médicaments spécifiques    1‐ Les triptans 

2‐ les dérivés de l’ergot de seigle II ‐ Caractéristiques pharmacocinétiques III‐ Utilisations thérapeutiques  

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IV‐ Pharmacovigilance Les Medicaments Du Traitement De Fond Généralités  I‐  Pharmacologie  II‐ Caractéristiques pharmacocinétiques III‐ Utilisations thérapeutiques IV‐ Pharmacovigilance  Les antiepileptiques  Generalites Pharmacologie  I‐ Anciennes molécules    ‐ AE mageurs   ‐ AE mineurs II – Molécules de nouvelle génération Pharmacocinetique Utilisations therapeutiques I‐ Principaux médicaments AE II – Critères de choix thérapeutique III‐ Règles générales d’un traitement antiépileptique Pharmacovigilance I‐ Effets indésirables II – Précautions d’emploi III‐ Interactions médicamenteuses  Anxiolytiques et hypnotiques Généralités Pharmacologie  I‐ Mécanismes d’action II‐ Propriétés pharmacologiques Pharmacocinétique Utilisations thérapeutiques I – Principaux médicaments II‐ Indications et critères de choix thérapeutique III‐ Conduite de traitement Pharmacovigilance I‐ Effets indésirables  II‐ Précautions d’emploi et C – indications III‐  Interactions médicamenteuses  Les Antidepresseurs  Généralités  ‐ Physiopathologie de la dépression  ‐ Classification pharmacologique des antidépresseurs Antidepresseurs Tricycliques I‐ Structures chimiques  II‐ pharmacocinétique III‐ Pharmacologie  

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  A‐ Mécanismes d’action      *‐ Mécanisme principale     *‐ Autres mécanisme    B‐ Propriétés pharmacologiques  Pharmacocinétique IV‐ Utilisations thérapeutiques 

1‐ Indications et produits utilisés 2‐ Conduite du traitement 

Antidepresseurs Serotoninergiques             (inhibiteurs de la recapture de la sérotonine : IRS) I‐ Pharmacocinétique II‐ Utilisations des IRS Antidepresseurs De Seconde Generation I‐ Classification II‐ Mécanismes d’action   III‐ Avantages et inconvénients par rapport aux ADT Les Inhibiteurs De La Monoamine Oxydase I‐ Classification : II – Pharmacologie des IMAO III‐ Utilisations thérapeutiques Pharmacovigilance des antidepresseurs Nouvelles strategies pharmacologiques   Les Anitcancereux Généralités  Médicaments anticancéreux Médicaments cytotoxiques   ‐ Pharmacologie   ‐ pharmacocinétique   ‐Utilisation thérapeutique   ‐ Pharmacovigilance L’hormonothérapie Médicaments non cytotoxiques    

Pharmacothérapie: médicaments du système cardiovasculaire et respiratoire (4ème Année)

 Partie Pr. REKIK A Certificat V (20h)  1) Médicaments de l’hypertension artérielle          (6h) 

- les diurétiques 

- les  bloquants - les inhibiteurs calciques - les inhibiteurs de l’enzyme de carversion  - les antagonistes de l’angiotensine II 

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- les antihypertenseurs centraux  

- les  bloquants et autres  2) Médicaments de l’insuffisance coronaire         (2h) 3) Médicaments de l’insuffisance cardiaque         (2h) 4) Médicaments anti ‐arythmiques             (2h) 5) Anticoagulants et antithrombotiques           (5h)   ‐ les héparines    ‐ les AVK   ‐ les antiagrégants plaquettaires    ‐ les fibrinolytiques  6) Les médicaments de l’asthme et l’insuffisance respiratoire    (3h)   

Pharmacothérapie : Médicaments anti-infectieux (4ème année)  Partie Pr. BOURAOUI A. Certificat IV  I‐ Antibiotiques   1‐ Béta‐lactamines     *‐ Pénicillines     *‐ Céphalosporines   2‐ Aminosides   3‐ Cyclines   4‐ Macrolides et apparentés    5‐ Quinolones   6‐ Sulfamides et Phénicolés    7‐ Autres antibiotiques  II‐ Antifongiques   Polyènesn Azolés, Allylamines…. III‐ Antiviraux      *‐ Médicaments anti‐herpétiques     *‐ Médicaments du VIH IV‐ Antiparasitaires  Les Antibiotiques Les Pénicillines Introduction I‐ Les pénicillines du groupe G   1‐ Pénicilline G   2‐ Pénicilline G retard   3‐ Pénicilline G orale ou Pénicilline V II‐ Pénicillines du groupe M III‐ Pénicillines du groupe A 

1‐ Amidinopénicillines 2‐ Aminopénicillines 

‐ Pharmacocinétique 

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‐ Indications   3‐ Aminopénicillines et inhibiteurs de béta‐lactamases     ‐ Indications IV – Pénicillines et pseudomonas 

1‐ Carboxypénicillines 2‐ Les uréidopénicillines 

V‐ Effets Indésirables    1‐ Les réactions d’hypersensibilité    2‐ Les réactions non immunologiques  Les Céphalosporines Introduction I‐ Structure chimique et classification II‐ Mécanisme d’action III‐ Pharmacocinétique IV‐ Utilisations thérapeutiques 

1‐ Principaux médicaments ‐ céphalosporines orales ‐ céphalosporines injectables 

  2‐ Spectre antibactérien et indications thérapeutiques V‐ Effets indésirables   Les aminosides  Introduction I‐ Structure chimique et classification *‐ Groupe 1 : la streptomycine et ses dérivés *‐ Groupe 2 : les déoxytreptamines        ‐ sous – groupe 2a, substituées en 4‐5       ‐ sous – groupes 2b, substituées en 4‐6 II – Mécanisme d’action III‐ Pharmacocinétique IV – Utilisations thérapeutiques   ‐ Spectre antibactérien et Activité antibactérienne   ‐‐ Indications thérapeutiques     ‐ En milieu extrahospitalier     ‐ En milieu hospitalier (voie locale) V‐ Effets indésirables   ‐ Effets indésirables fréquentes   ‐ Effets indésirables rares  Les Tetracyclines Introduction I‐ Structure chimique et classification   ‐ molécules de la première génération   ‐ molécules de la 2ème génération II‐ Pharmacocinétique  III – Spectre antibactérien IV‐ Indications thérapeutiques 

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1‐ infections à bactéries intracellulaires 2‐ maladies sexuellement transmissibles  3‐ autres indications 

V‐ Effets indésirables VI‐ Contre indications et précautions  Les Macrolides Introduction I‐ Structure chimique et classification II – Pharmacocinétique III‐ Activité antibactérienne et spectre antibactérien 

1‐ Mécanisme d’action 2‐ Spectre d’activité 

IV‐ Indications thérapeutiques V‐ Effets indésirables  VI – Interactions médicamenteuses Produits apparentés aux macrolildes I‐ Les lincosamides (lincomycine, dalacine)   ‐ indications thérapeutiques   ‐ effets indésirables  II‐  Synergistines (pristinamycine, virginiamycine)   ‐ Indications thérapeutiques  Les Quinolones Introduction I‐ Structure chimique et classification II‐ Mécanisme d’action III‐ Les ancienne quinolones 

1‐ Pharmacocinétique 2‐ Spectre antibactérien 

IV‐ Les fluroquinolones  1‐ Propriétés pharmacocinétiques 2‐ Spectre antibactérien 3‐ Indications thérapeutiques 

V‐ Effets indésirables  VI‐ Contre indications VII‐ Interactions medicamenteuses  Sulfamides Et Phenicoles Les Sulfamides 

Introduction I‐ Pharmacocinétique II‐ Mécanisme d’action III‐ Spectre antibactérien IV‐ Indications thérapeutiques V‐ Effets indésirables  

Les Phenicoles Introduction  

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I‐ Structure chimique II‐ Pharmacocinétique III‐ Spectre antibactérien IV‐ Indications thérapeutiques V‐ Effets indésirables  

 Autres Antibiotiques Et Antibiomimetiques A‐ Les polypeptides    ‐ par  voie générale   ‐ par voie locale B‐ Les rifamycenes C‐ Les 5 nitro‐imidazoles D‐ Les dérivés de l’oxyquenoleine E‐ Les nitrofuranes F‐ Les Glycopeptides   Antifongiques Généralités I‐ Principales classes d’antifongiques (structure chimique et classification) II‐ Pharmacologie (Mécanismes d’action) III‐ Pharmacocinétique IV – Utilisations thérapeutiques V‐ Pharmacovigilance   ‐ Effets indésirables   ‐ Interactions médicamenteuses  Antiviraux Généralités Médicaments Antihérétiques 

Généralités (les herpès virus humains) Les médicaments antiherpétiques I‐ Classification et structures chimiques II – Pharmacologie   A‐ analogues nucléosidiques   B‐ analogues non nucléosidiques III‐ Pharmacocinétique IV‐ Utilisations thérapeutiques V‐ Pharmacovigilance 

Medicaments Du VIH Généralités (l’infection par le VIH) Les médicaments du VIH I‐ Classification et structures chimiques II‐ Pharmacologie 

1‐ inhibiteurs de la transcriptase inverse ‐ analogues nucléosidiques ‐ analogues non nucléosidiques 

  2‐ inhibiteurs de transcriptases III‐ Pharmacocinétique 

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IV – Utilisations thérapeutiques V‐ Pharmacovigilance 

 Les Médicaments Antipaludéens Généralités I‐ Les maladies parasitaires II‐ Le paludisme   ‐ physiopathologie et épidémiologie    ‐ clinique et complications III ‐ La chimiothérapie antimalarique Pharmacologie des médicaments antipaludéens  Séhizonticides sanguins et shizonticides tissulaires 

1‐ principales molécules 2‐ mécanismes d’actmion 3‐ pharmacocinétiques 4‐ effets indésirables  

 

Pharmacognosie  

Pharmacognosie (3ème année)   Généralités sur la pharmacognosie I ‐ La pharmacognosie A ‐ Historique  B‐ Pharmacognosie ‐ Définition  ‐ Buts II ‐ Definitions  III ‐ Formes d'utilisation des drogues IV ‐ Recherche de plantes a interet therapeutique V‐ Sources de plantes medicinales VI ‐ Methodologies appliquees en pharmacognosie A ‐ Récolte   B‐ Séchage et conservation  C‐  Extraction  D‐ concentration des extraits E‐ Isolement et identification des principes actifs F ‐ Contrôle des drogues vegetales (essais)   Les lipides végétaux I ‐ Généralités 1°‐ Définitions 2°‐ Etat naturel, localisation, structure 3°‐ Propriétés des glycérides et des AG 4° ‐ Obtention des huiles végétales  5° ‐ Contrôle des huiles végétales  

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II – Monographies d'huiles végétales inscrites a la pharmacopée 1° ‐ Huile d’amande a) Définition b) Caractères  c) Essai d) Emplois 2° ‐ Huile d'olive  vierge a) Définition b) Caractères  c) Essai d) Emplois ‐ Propriétés thérapeutiques de l’huile d’olive ‐ Autres emplois en pharmacie  3° ‐ Huile de ricin a) Définition b) Caractères  c) Essai d) Propriétés et emplois  Les glucides végétaux I ‐ Les oses simples 1°‐ Principaux oses simples végétaux 2°‐ Principaux oses simples utilisés en pharmacie : glucose, fructose,  3°‐ Dérivés des oses simples utilisés en pharmacie: sorbitol, mannitol,  II ‐ Les polysaccharides 1°‐ Polysaccharides isolés des bactéries et champignons: dextranes  2°‐ Polysaccharides isolés des algues :Acide alginique (alginates), Carraghénanes, Agar‐agar (gélose) 3°‐ Polysaccharides isolés des végétaux supérieurs 

. Homoglycanes : Amidon, Cellulose  

. Hétéroglycanes :         ‐ GOMMES : Gomme arabique, Gomme adragante, Gomme de sterculia         ‐ MUCILAGES :  

   . Mucilages neutres : Caroubier, Fenugrec                 . Mucilages acides : Psyllium, Guimauve, Tilleul    Généralités sur les hétérosides I – Definitions : Hétéroside, Liaison osidique II ‐ Differents types d'heterosides : O‐Hétérosides, C‐Hétérosides, S‐Hétérosides, N‐Hétérosides III‐ Hydrolyse des heterosides   1°‐  Hydrolyse par les acides minéraux   2°‐  Hydrolyse enzymatique  IV – Proprietes physico‐chimiques    1°‐  Solubilité des hétérosides     2°‐  Extraction des hétérosides    

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Les flavonoides A‐ Generalites I ‐ Definition Au sens strict  

II ‐ Structure chimique et repartition 1°‐ Structure générale des flavonoides et  classification 

2°‐ Distribution, répartition III ‐ Proprietes physico‐chimiques, extraction,  caracterisation et dosage   1°‐ Solubilité    2°‐ Extraction   3° ‐ Caractérisation   4° ‐ Dosage  IV ‐ Proprietes biologiques V – Emplois des drogues a flavonoides 

1°‐ flavonoïdes utilisés en thérapeutique : 2°‐ préparation d’extraits standardisés  3°‐ Alimentation riche en flavonoïdes et prophylaxie des maladies  cardio‐vasculaires et des 

cancers VI‐ Utilisations en therapeutique B ‐ Drogues a flavonoides   1‐ Ginkgo: ginkgo biloba (ginkgoaceae)   ‐ Drogue I ‐ Caractères botaniques II ‐ Composition chimique de la drogue III ‐ Action pharmacologique IV ‐ Utilisations en therapeutique d'extraits standardises ‐ Indication, emplois ‐ Effets indesirables  

2‐ Passiflore : passiflora incarnata (passifloraceae)        C‐ Drogues utilisees comme sources de flavonoides ou d’extraits enrichis en 

flavonoides  ‐ Sophora : sophora japonica  (fabaceae): source de rutoside ‐ Divers citrus (Rutaceae) : sources de citroflavonoides  Les anthocyanosides  A ‐ généralités  I ‐ définition  II – etat naturel, repartition Principales plantes elaborant des anthocyanosides  III ‐ structure des anthocyanosides   1° ‐ structure des genines (anthocyanidols) 2° – structure des oses IV ‐ proprietes physico‐chimiques, extraction, separation et dosage  V ‐ action pharmacologique et emplois B‐ drogues a anthocyanosides 

‐ myrtille : vaccinium myrtillus (ericaceae) ‐ vigne rouge : vitis vinifera l. Var. Tinctoria (ampelidaceae = vitaceae) 

‐ cassis : ribes nigrum (grossulariaceae)  

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Les Tanins A‐ generalites I – definition, repartition  II ‐ classification  et  structure 1° ‐ Tanins hydrolysables  2° ‐ Tanins condensés ou catéchiques ou proanthocyanidols  III ‐ proprietes physico‐chimiques, extraction, caracterisation et dosage IV ‐ proprietes biologiques    B‐ drogues a tanins ‐ chêne a galle, quercus infectoria, fagaceae (tanin officinal) ‐ hamamelis (noisetier des sorcieres) : hamamelis virginiana (hamamelidaceae) ‐ ratanhia du perou : krameria triandra = k. Lappacea (krameriaceae) ‐ aubepine : ‐ crataegus monogyna, c. Laevigata (=c. Oxyacantha) (rosaceae)  Les coumarines A‐ Generalites    I ‐ Definition II ‐ Repartition III – structure chimique 1° ‐ Coumarines simples 2° ‐ Coumarines complexes V ‐ Action physiologique et emplois B ‐ drogues a coumarines Marronnier d'Inde:Aesculus hippocastanum L. (Hippocastanaceae) Le Mélilot:Melilotus officinalis L. (Fabaceae) Angelique officinale : angelica archangelica (APIaceae)  Heterosides anthraceniques A‐ Generalites    La constipation : 1° ‐ Définition : 2° ‐ Classification II – definition des heterosides anthraceniques   II ‐ structure et etat naturel des principes actifs  1° ‐ Les génines 2° ‐ les hétérosides 3° ‐ Processus  d'oxydation et dimérisation  III ‐ Propriétés Physico‐chimiques, caractérisation et dosage 1° ‐ Propriétés physico‐chimiques des principes actifs 2° ‐ Caractérisation 3° ‐ Identification par c.c.m.  4°‐  Dosage chimique (colorimétrie)  IV ‐ Proprietes Pharmacologiques 1° ‐ Propriétés laxatives, purgatives 2° ‐ Mécanisme d'action V ‐ Emplois Des Drogues à Anthracenosides 1° ‐ Formes d'utilisation :  2° ‐ Emplois : 

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B ‐ drogues a heterosides anthraceniques ‐ bourdaine : rhamnus frangula l. (rhamnaceae) ‐ sénés : cassia angustifolia vahl.,  c. Acutifolia del.  

(fabaceae ex. Legumineuses) ‐ cascara (cascara sagrada) : rhamnus purshiana  = frangula purshiana (rhamnaceae) ‐ aloes : aloe sp. (liliaceae) ‐ rhubarbes : rheum sp. (polygonaceae)  Saponosides A‐ Généralités  I – Introduction 1°‐ Définition 2°‐ Intérêt économique II ‐ Structure des saponosides 1°‐ Structure des génines (= sapogénines)  2°‐ Structure des hétérosides III ‐ extraction, separation, caracterisation et dosage IV ‐ proprietes biologiques et pharmacologiques           V ‐ matieres premieres pour l'hemisynthese des steroides VI. Emplois B‐ drogues a saponosides ‐  marronnier d'inde : aesculus hippocastanum l. (hippocastanaceae) ‐ reglisse : glycyrrhiza glabra l. (fabaceae) ‐ petit houx (fragon epineux) ruscus aculeatus l. (asparagaceae)  

          ‐ lierre grimpant hedera helix (araliaceae)  ‐    Les hétérosides cardiotoniques A‐ Généralités    I ‐ Introduction   1° ‐ Définition :   2° ‐ Etat naturel et répartition II ‐ Structure Chimique    1° ‐ Génines : 

2° ‐ Oses 3° ‐ Relations structure‐activité : 

III ‐ Propriétés Physico‐Chimiques, Caracterisation Et Dosage   1° ‐ Solubilité : 

2°‐ Procédés d'extraction   3° ‐ Caractérisation :   4° ‐ Dosage : IV ‐ Propriétés Pharmacologiques . Actions des hétérosides . Pharmacocinétique  V – toxicité    VI ‐ emplois   1° ‐ Formes d'administration :  

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  2° ‐ Indications thérapeutiques :   3° ‐ Contre‐indications :   4° ‐ Précautions d'emploi : B‐ monographies de drogues a heterosides cardiotoniques    1° ‐ digitale pourpre : digitalis purpurea l. (scrophulariaceae)    2° ‐  digitale laineuse : digitalis lanata ehrl. (scrophulariaceae)     Huiles Essentielles A‐ Généralités    I – definition II ‐ repartition, localisation, fonction III ‐ proprietes physiques IV ‐ composition chimique 1° – Terpènes (à MM peu élevée) 2°‐ Composés aromatiques 3° – Composés d’origines diverses : V – Facteurs de variabilite des huiles essentielles 1°  – Existence de chimiotypes 2°‐ Influence du cycle végétatif 3° – Facteurs intrinsèques : VI – Procedes d’extraction des H.E. 1°  – Extraction par entraînement à la vapeur d’eau  2°– Extraction par expression des épicarpes de citrus 3° – Autres procédés VII ‐ Contrôle des huiles essentielles VIII ‐ Propriétés pharmacologiques generales des H.E. 1°  ‐ Pouvoir antiseptique 2°‐ Propriétés spasmolytiques 3° ‐ Activité antalgique et propriétés irritantes : IX ‐ Toxicite des HE 1°  ‐ Toxicité chronique  2° ‐ Toxicité aigüe :  3° ‐ Cancérogénicité  

B‐ emplois en pharmacie des H.E.    1°  ‐ Formes d’emploi 2° – Aromathérapie       C – Plantes A Huiles Essentielles ‐ matricaire (camomille allemande) matricaria recutita ‐ chamomilla recutita  (asteraceae) ‐ lavande : lavandula officinalis = l. angustifolia (lamiaceae) ‐ eucalyptus (« gommier bleu »):eucalyptus globulus labill.        

(myrtaceae) ‐ thym : thymus vulgaris, t. zygis (lamiaceae) ‐ cannelle de ceylan : cinnamomum zeylanicum   (lauraceae) ‐ romarin : rosmarinus officinalis (lamiaceae)    

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Baumes Et Oleoresines I – Baumes 1°‐ Définition 2°‐ Répartition  3°‐ Drogues à baumes  Baumier de tolu : myroxylon balsamum  var. Balsamum (fabaceae) Baumier du perou : myroxylon balsamum var. Pereirae (fabaceae) II – Oleoresines 1°‐ Définition 2°‐ Répartition  3°‐ Drogue à oléorésines  Pins : Pinus ssp. (PINACEAE)  Ojectifs du cours  Le cours doit permettre à  l’étudiant d’obtenir des connaissances générales sur  les drogues végétales et  les principes actifs d’origine naturelle à  intérêt  thérapeutique utilisés dans  le traitement  de  diverses  pathologies  très  courantes.  Ceci  implique  l’acquisition  de connaissances concernant, d’une part, la botanique, la biogénèse et la chimie des principales substances d’intérêt, et d’autre part, celles relatives aux propriétés pharmacologiques et à l’utilisation thérapeutique de ces substances ainsi que leurs dangers.  Prérequis ‐ Notions de botanique : systématique, morphologie ‐   "     de  base de chimie organique : structures des composés organiques   ‐   "     de  base de biochimie : structures et propriétés des biomolécules ‐   "       fondamentales de Pharmacodynamie : principales activités pharmacologiques  Ouvrages de références ‐  J. BRUNETON « Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales », 3ème édition, Tec & Doc Lavoisier, Paris, 1999 ‐ J. BRUNETON « Plantes toxiques, végétaux dangereux pour l’Homme et les animaux », 2ème édition, Tec & Doc Lavoisier, Paris, 2001 ‐ M. WICHTL, R. ANTON « Plantes  thérapeutiques,  tradition, pratique officinale,  science et thérapeutique », 2ème édition, EM Inter / Tec & Doc, Paris, 2003 ‐ J.E. Robbers, M.K. Speedie, Varro E. Tyler : "Pharmacognosy and pharmacobiotechnology", Williams & Wilkins, Baltimore (USA), 1996.   ‐ W. C. Evans : "Trease and Evan's Pharmacognosy", Baillière Tindall, Londres, 1989.    

Pharmacognosie (4ème année)  Alcaloïdes :  Généralités Introduction I‐Définitions  1‐ alcaloides vrais 2‐ protoalcaloïdes 

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3‐ pseudoalcaloïdes II ‐ etat naturel, distribution, localisation et fonction III – biogenese, structure et classification IV ‐ proprietes physico‐chimiques 1 ‐ Propriétés physiques 2 ‐ Propriétés chimiques V ‐ detection et caracterisation VI ‐ extraction et isolement des alcaloides VII – dosage 1 ‐ Dosage des alcaloïdes totaux 2 ‐ Dosage d'un constituant ou d'un groupe d'alcaloïdes VIII ‐ Actions pharmacologiques et emplois  Alcaloides de type phenethylamine : Ephedras : ephedra sp. (ephedraceae) I ‐ caracteres botaniques, origine 1‐ origine 2‐ caracteres botaniques Ii ‐ composition chimique Iii ‐ action pharmacologique Iv – emplois 1‐ indications 2‐ precautions d'emploi :  3‐ contre‐indication :  4‐ interactions medicamenteuses : V ‐ toxicite  Alcaloïdes de l’ergot de seigle : claviceps purpurea La drogue I ‐ description de la drogue Ii ‐ obtention des ergots  1‐ culture  2‐ fermentation industrielle Iii ‐ composition chimique de l'ergot de seigle 1‐ substances inertes 2‐ alcaloïdes : amides simples de l'acide lysergique, ergopeptines Iv ‐ proprietes physico‐chimiques et essais des alcaloides V ‐ action pharmacologique et toxicite 1‐ toxicite 2‐ action pharmacologiques des alcaloïdes Vi ‐ emplois des alcaloides de l'ergot de seigle  Alcaloides indolo‐monoterpeniques Generalites 1– distribution 2 – origine biosynthetique  3 – diversite structurale  Monographies 

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A‐ petite pervenche : vinca minor (apocynaceae) 1‐ introduction 2‐ drogue I – caracteres botaniques et origine de la drogue 1‐ origine 2‐ caracteres macroscopiques de la drogue Ii – composition chimique de la drogue Iii – essai iv – action pharmacologique et emplois 1‐ action pharmacologique 2‐ emplois : indications, contre‐indications , specialites B‐ yohimbe : pausinystalia yohimbe (=corynanthe yohimbe) rubiaceae C‐ rauwolfia officinal : rauwolfia serpentina (apocynaceae)  Alcaloides tropaniques des solanaceae officinales : ‐ belladone : atropa belladonna ‐ datura officinal (stramoine) : datura stramonium ‐ jusquiame : hyoscyamus niger Drogue I ‐ introduction Ii ‐ caracteres botaniques des plantes Iii ‐ composition chimique  Substances banales  ‐ teneur en alcaloides Iv – action pharmacologique des alcaloides A ‐ actions de l'atropine et de l'hyoscyamine  B ‐ actions de la scopolamine V ‐ toxicite de la drogue A‐ belladone B‐ jusquiame  Vi ‐ emplois des drogues et des alcaloides A ‐ emplois des drogues B ‐ emplois des alcaloïdes Vii ‐ essais (ph. Eur.)  Antiparasitaires d'origine vegetale A ‐ paludisme  I‐ generalites 1‐ definition 2‐ epidemiologie 3‐ resistance aux antimalariques de synthese Ii‐ monographies :drogues vegetales utilisees  dans le traitement du paludisme A‐ quinquinas : cinchona sp. (rubiaceae) Drogue I ‐ etude botanique 1°‐ caracteres macroscopiques de la plante 2°‐ origine des quinquinas 

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3°‐ especes utilisables 4°‐ source de la drogue  5°‐ caracteres macroscopiques de la drogue Ii ‐ composition chimique 1°‐ substances banales  2°‐ principes actifs : alcaloïdes quinoleiques Iii ‐ proprietes physico‐chimiques 1°‐ formation de sels 2°‐ quinine 3°‐ reactions colorees Iv ‐ essai (ph. Eur.) V ‐ action pharmacologique de la quinine  Vi – emplois 1° ‐ drogue :  2° ‐ quinine :  B‐ armoise annuelle : artemisia annua = "qinghao" (asteraceae)   Drogue I – origine  et caracteres  botaniques  Ii ‐ composition chimique  Huile essentielle  Principe actif :  artemisinine Derives hemi‐syntetiques Iii – action pharmacologique ‐ artemisinine et derives hemisynthetiques:  Iv ‐ emplois 1°‐ artemisinine Derives hemisynthetiques B ‐ parasitoses intestinales  Emploi de la dehydroemetine dans : ‐ amibiase intestinale grave  ‐ distomatose intestinale Origine de la dehydroemetine : Cephaelis ipecacuanha (brot.) A. Rich. = ipecacuanha du matogrosso C. Acuminata karsten = ipecacuanha du costa rica (rubiaceae) Drogue I ‐ caracteres botaniques Ii ‐ constituants Iii – action pharmacologique et emplois 1 ‐ drogue  2‐ emetine 3‐ dehydroemetine  Anti‐mitotiques  d'origine  végétale Generalites I – definitions ‐ cellule cancereuse ‐ tumeur 

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‐ proliferation maligne  Ii ‐ classification des cancers 1 ‐ carcinomes  2‐ sarcomes  3 – leucemies 4‐ melanomes 5 – lymphomes Iii ‐ classification des produits anticancereux A‐ la chimiotherapie en cancerologie  B‐ principes de la polychimiotherapie C‐ classification : 1 – agents cytotoxiques 2 – agents cytostatiques   Monographies : drogues antimitotiques ‐ camptotheca acuminata (nyssaceae) ‐ podophylle : podophyllum peltatum (berberidaceae) ‐ ochrosia sp. (apocynaceae) ‐ ifs : taxus sp. (taxaceae) ‐ pervenche de madagascar: catharanthus roseus (apocynaceae)  Les curares I ‐ introduction 1‐ definitions 2‐ origine 3‐ historique Ii – classification 1 ‐ curares en tube ou tubocurares 2 ‐ curares en pots 3 ‐ curares en calebasses  Iii ‐ preparation des curares Iv ‐  structure chimique  1‐ curares naturels 2 ‐ curares synthetiques 3 ‐ relations structure activite  Vi ‐ action pharmacologique 1‐ action des curares non depolarisants 2 – curares depolarisants Vii ‐ emplois 1‐ indications 2‐ precaution d’emploi  3 ‐ contre‐indications  4‐ interactions medicamenteuses 5‐ effets indesirables  6‐ specialites     

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Drogue a  alcaloides de type morphinane Pavot somnifere : papaver somniferum  (papaveraceae) Introduction Drogue I ‐ caracteres botaniques du pavot  1‐ caracteres macroscopiques du pavot somnifere 2‐ production d’opium Ii ‐ caracteres de la drogue ‐ caracteres de l'opium  Iii‐ composition chimique de la drogue (opium) 1‐ alcaloides de type morphinane  2‐ autres types d'alcaloides  Iv ‐ essai de l'opium Vi‐ action pharmacologique 1‐ morphine  2‐ codeine  3‐ noscapine  4‐ papaverine  Vii ‐ emplois 1‐ emplois de l'opium 2‐ emplois de la morphine  3‐ emplois de la codeine  4‐ emplois de la noscapine   Plantes stupefiantes Cocaïer : erythroxylum coca (erythroxylaceae) I ‐ caracteres botaniques et origine de la drogue Ii – composition chimique Alcaloïdes Iii – essai (ph. Fr. Ixeme ed.) Iv – action pharmacologique de la cocaine V – utilisation illicite des differentes formes de cocaine Vi – emplois de la drogue  Chanvre indien : cannabis sativa (cannabaceae) Introduction I ‐ caracteres botaniques de la plante 1‐ caracteres macroscopiques de la plante  2‐ caracteres microscopiques de la drogue Ii – composition chimique Iv – proprietes pharmacologiques et toxicite 1‐ activite du �9‐thc 2‐ effets du thc et du cannabis sur le comportement Toxicite aigüe du thc   Iii – essai 1‐ essai botanique  2‐ essai chimique  

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Khat (qat) : catha edulis (celastraceae) I – origine, caracteres botaniques de la drogue  ii – utilisation du khat Iii ‐ composition chimique  Iv – action pharmacologique et emplois  Plantes toxiques Generalites I – circonstances de survenue d’accidents et d’incidents lies aux vegetaux 1‐ chez l’enfant 2‐ chez l’adulte  Ii – reactions indesirables dues aux plantes medicinales 1 ‐ la plante est toxique mais la dose n’est pas respectee 2 ‐ la plante est toxique, le consommateur l’ignore 3 ‐ la plante est reputee atoxique 4 ‐ la plante est contaminee : 5 ‐ interactions medicamenteuses et alimentaires  Monographies de plantes toxiques ‐ nerium oleander (apocynaceae) laurier‐rose   ‐ atractylis gummifera  (asteraceae) chardon a glu   ‐ citrullus colocynthis  (cucurbitaceae) coloquinte ‐ ecbalium elaterium  (cucurbitaceae) concombre ‐ hedera helix  (araliaceae) lierre grimpant   ‐ ricinus communis  (euphorbiaceae) ricin  Plantes medicinales et medicaments de phytotherapie Generalites I ‐ introduction 1‐ definition de la phytotherapie 2‐ limites de la phytotherapie 3‐ effets indesirables dus aux medicaments a base de plantes Ii‐ principales formes d’utilisation des plantes medicinales en phytotherapie  Iii – controle pharmaceutique des plantes medicinales Iv – aspects legislatifs V‐ champ d’action de la phytotherapie  Plantes utilisees dans les affections veineuses Generalites I ‐ rappels de physiopathologie Ii – action veinotonique des plantes Monographies ‐ marronnier d’inde : aesculus hippocastanum (hippocastanaceae) ‐ fragon = petit houx : ruscus aculeatus (asparagaceae ex liliaceae) ‐ myrtille = airelle myrtille ‐ vaccinium myrtillus (ericaceae) ‐cypres : cupressus sempervirens (cupressaceae) ‐ hamamelis : hamamelis virginiana (hamamelidaceae)  

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Plantes utilisees dans le traitement des  affections respiratoires et rhinopharyngees A‐ plantes agissant sur les infections respiratoires benignes       (virales et bacteriennes) 

Monographies ‐ eucalyptus : eucalyptus globulus (myrtaceae) ‐ thym : thymus vulgaris (lamiaceae) ‐ serpolet : thymus serpyllum (lamiaceae)    B ‐ plantes agissant sur la toux ‐ lierre grimpant : hedera helix (araliaceae) C ‐ plante agissant sur la toux seche ‐ mauve : malva sylvestris (malvaceae)  Plantes utilisees dans le traitement des troubles hepato‐biliaires 

I ‐ action des plantes 1‐ indications de la phytotherapie 2‐ limites de la phytotherapie :  

Ii ‐ plantes cholagogues et/ou choleretiques : ‐ artichaut : cynara scolymus (asteraceae) ‐ boldo : peumus boldus (monimiaceae) ‐ fumeterre : fumaria sp. (fumariaceae) ‐ romarin : rosmarinus officinalis (lamiaceae)  Plantes utilisées dans les affections osteo‐articulaires 

Generalites I ‐ rappels physio‐pathologiques sur le rhumatisme 1) l'arthrose 2) l'arthrite Ii ‐ action des plantes ‐ indications de la phytotherapie : ‐ les plantes a activite anti‐inflammatoire ‐ les plantes antalgiques  

Monographies ‐ cassisier : ribes nigrum (grossulariaceae = saxifragaceae) ‐ harpagophyton : harpagophytum procumbens (pedaliaceae) ‐ reine des pres : filipendula ulmaria = spirea ulmaria (rosaceae)  Plantes sedatives nerveuses Generalites  – champ d’action des plantes sedatives Monographies de plantes sedatives ‐ passiflore : passiflora incarnata (passifloraceae) ‐ tilleul : tilia platyphyllos (tiliaceae) ‐ valeriane : valeriana officinalis (valerianaceae)  Ojectifs du cours  Le cours doit permettre à  l’étudiant d’obtenir des connaissances générales sur  les drogues végétales et  les principes actifs d’origine naturelle à  intérêt  thérapeutique utilisés dans  le 

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traitement  de  diverses  pathologies  très  courantes.  Ceci  implique  l’acquisition  de connaissances concernant, d’une part, la botanique, la biogénèse et la chimie des principales substances d’intérêt, et d’autre part, celles relatives aux propriétés pharmacologiques et à l’utilisation thérapeutique de ces substances ainsi que leurs dangers.  Prérequis ‐ Notions de botanique : systématique, morphologie ‐   "     de  base de chimie organique : structures des composés organiques   ‐   "     de  base de biochimie : structures et propriétés des biomolécules ‐   "       fondamentales de Pharmacodynamie : principales activités pharmacologiques  Ouvrages de références ‐  J. BRUNETON « Pharmacognosie, phytochimie, plantes médicinales », 3ème édition, Tec & Doc Lavoisier, Paris, 1999 ‐ J. BRUNETON « Plantes toxiques, végétaux dangereux pour l’Homme et les animaux », 2ème édition, Tec & Doc Lavoisier, Paris, 2001 ‐ M. WICHTL, R. ANTON « Plantes  thérapeutiques,  tradition, pratique officinale,  science et thérapeutique », 2ème édition, EM Inter / Tec & Doc, Paris, 2003 ‐ J.E. Robbers, M.K. Speedie, Varro E. Tyler : "Pharmacognosy and pharmacobiotechnology", Williams & Wilkins, Baltimore (USA), 1996. ‐ W. C. Evans : "Trease and Evan's Pharmacognosy", Baillière Tindall, Londres, 1989.     

   

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DEPARTEMENT SC. PHARMACEUTIQUES « B »

Biophysique

BIOPHYSIQUE (1ère année)

1. Metrologie : unités et grandeurs  Equations aux dimensions 

2. Electricite 2.1. Electrostatique 

2.1.1. Notion de charges. Dipôles 2.1.2. Loi de Coulomb 2.1.3. Champ, potentiel électrique et énergie électrique  2.1.4. Application  à  l’étude  des  dipôles  électriques  exemple :  les  dipôles 

moléculaires 2.2.  Electrocinétique 

2.2.1. Porteurs de charges 2.2.2. Mesure des signaux électriques 2.2.3. Notion de conductivité  2.2.4. Mouvement des porteurs de charges en solution à travers les membranes 

3. Electromagnetisme 3.1.  Champ magnétique crée par un courant électrique  3.2.  Action  d’un  courant  sur  un  champ magnétique :  Application  au  galvanomètre  à 

cadre mobile  3.3.  Acton d’un champ magnétique  sur une charge : Application à  la  spectrométrie de 

masse 3.4.  Interaction de deux champs magnétiques : Application à la RMN  

4. Rayonnement Electromagnetique   4.1. Le Photon   4.1.1. Introduction   4.1.2. Effet photoélectrique    4.1.3. Effet Compton  4.2. Les spectres d’émission atomiques 

4.2.1. Définition 4.2.2.  Notion instrumentales  4.2.3. Généralités sur les spectres de raies  4.2.4. Applications à l’analyse 4.2.5. Spectre d’émission de l’hydrogène  

4.3. Niveaux d’énergie dans les atomes 4.3.1. Atome d’hydrogène (modèle de Bohr) 4.3.2. Conditions de quantification dans les atomes à plusieurs électrons 

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4.4. Absorption de la lumière  4.4.1. Loi de Lambert 4.4.2. Absorbance (ou densité optique) 4.4.3. Cas des solutions : loi de Beer 4.4.4. Principe d’un spectrophotomètre  4.4.5. Spectre d’absorption des solutions 

4.5. Propagation des ondes électromagnétiques 4.6. Diffraction de la lumière  

4.6.1. Mise en évidence 4.6.2. Principe d’Huygens‐Fresnel 4.6.3. Limite de résolution d’un instrument d’optique  4.6.4. Les réseaux de diffraction 

4.7. Polarisation de la lumière  4.7.1. Lumière naturelle et lumière polarisée  4.7.2. La biréfringence 4.7.3. Polarisation rotatoire  

4.8. Les rayon X 4.8.1. Caractères généraux  4.8.2. Production des rayons X 4.8.3. Interaction des rayons X avec la matière 4.8.4. Détection des rayons X 4.8.5. Applications des rayons X 

5. Physico‐Chimie Des Solutions 5.1. Généralités sur les solutions  

5.1.1. Définition  5.1.2. Caractérisation qualitative et quantitative 

5.2. Propriétés des solutions micromoléculaires 5.2.1. Propriétés colligatives  5.2.2. Conductivité des électrolytes  

5.3. Propriétés des solutions macromoléculaires 5.3.1. Ultracentrifugation  5.3.2. Electrophorèse  5.3.3. Equilibre de Donnan  

 

BIOPHYSIQUE (2ème Année)  

1. Phenomenes de surface  1.1.  Forces de cohésion intermoléculaires 1.2.  Phénomènes superficiels en phase liquide 1.3.  Surpression due à la courbure de la surface libre d’un liquide  1.4.  Interface entre deux liquides non miscibles  1.5.  Substances tensioactives  1.6.  Interface solide‐liquide 1.7.  Mesure de la tension superficielle  

2. Mécanique des fluides viscosite  2.1.  Définition de l’état fluide  2.2.  Statique d’un liquide incompressible et isotherme  

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2.2.1. Lois de Pascal 2.2.2. Pression en position couchée  2.2.3. Pression en position débout  2.2.4. Signification physique de la pression hydrostatique du sang. Tension artérielle  

2.3.  Dynamique des fluides parfaits 2.3.1. Hypothèses de calcul  2.3.2. Théorème de Bernoulli 2.3.3. Conséquences 

2.4. Ecoulement des liquides réels 2.4.1. Notion de charge 2.4.2. Coefficient de viscosité 2.4.3. Différents types de liquides 2.4.4. Régimes d’écoulement d’un liquide 2.4.5. Loi de Poiseuille 2.4.6. Analogie hydrodynamique électricité 2.4.7. Chute d’une bille dans un liquide visqueux 2.4.8. Régime turbulent 

2.5. Régimes d’écoulement dans les vaisseaux 2.5.1. Dans les conditions physiologiques 2.5.2. Anémie  2.5.3. Anévrisme artério‐veineux  2.5.4. Mesure indirecte de la pression artérielle. Bruits de Korothkov 2.5.5. Effet capacitif de l’aorte et des grosses artères  

2.6. Mesure de la viscosité 2.6.1. Viscosimètre capillaire type Ostwald 2.6.2. Viscosimètre à cylindres coaxiaux 

2.7. Conclusions  3. Optique géométrique Et dioptrique oculaire  

3.1.  Optique géométrique  3.2.  L’œil instrument d’optique  

3.2.1. Constitution anatomie  3.2.2. Les dioptres oculaires 3.2.3. L’œil réduit  3.2.4. L’accommodation  3.2.5. L’acuité visuelle 3.2.6. Principe de la vision des couleurs 

3.3.  Les amétropies  3.3.1. Les amétropies sphériques 3.3.2.  L’astigmatisme  

4. Acoustique et ultra‐sons  4.1.  Propriétés des ondes sonores 

4.1.1. Ondes sonores sinusoïdales (sons purs) 4.1.2.  Les sons complexes 4.1.3. Les bruits  

4.2. La perception auditive 4.2.1. Le système auditif humain 4.2.2. Qualités physiologiques  4.2.3. Les surdités 

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  162 

4.3. Les ultra‐sons 4.3.1. Propriétés 4.3.2. Production et détection  4.3.3. Principe de base de l’échographie  

5. Physique nucleaire  5.1.  Physique du noyau et phénomène de la radioactivité 5.2. Transformation des noyaux instables 5.3. Rayonnements nucléaires  5.4. Radioactivité artificielle et réactions nucléaire  5.5. Méthodes de détection et de mesure de la radioactivité  

6. Radiobiologie  6.1. Grandeurs dosimétriques 6.2. Principaux modes d’irradiation  6.3. Effets biologiques des rayonnements 6.4. radioprotection 

   

Chimie thérapeutique  

Chimie thérapeutique (3ème année)  Sont étudiés pour chaque famille thérapeutique la : 

Synthèse   Propriétés physicochimiques 

Dosage  Propriétés pharmacologiques 

Relation structure activité  Effets indésirables   Indications  Contre indication   Spécialités 

 I. Les analgésiques non opioïdes  

1. Analgésiques purs 2. Analgésiques antipyrétiques anti‐inflammatoires  3. Analgésiques antipyrétiques non anti‐inflammatoires  

II. Les analgésiques opioïdes 1. Dérivés naturels 2. Dérivés de synthèse ou d’hémi‐synthèse 3. Médicaments non inscrits au tableau B 

III. Les antiépileptiques  1. Médicaments du grand mal 2. Médicaments du petit mal 3. Médicaments de toutes formes d’épilepsie 4. Antiépileptiques de nouvelle génération  

 

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  163 

IV. Les antiparkinsoniens 1. Dopaminergiques 2. anti cholinergiques 

V. les anesthésiques locaux de synthèse 1. Cocaïne 2. Anesthésiques locaux de synthèse 

VI. Les antidiabétiques oraux 1. Biguanides 2. Sulfamides hypoglycémiants 

VII. Les vitamines 1. Vitamines liposolubles 2. Vitamines hydrosolubles 

VIII. Les médicaments de la toux 1. Les antitussifs vrais 2. Les broncho‐dilateurs 3. Les expectorants 4. Les fluidifiants ou mucolytiques 5. Les mucorégulateurs 

IX. Les anti vitamines K 1. Coumarines 2. Indanediones 

X. Les antihistaminiques H1 1. Dérivés de l’éthylène diamine 2. Dérivés de l’éthanolamine 3. Dérivés de la prophylamine 4. Dérivés de la phénothiazine 5. Dérivés de la pipérazine 

      

Chimie thérapeutique : Médicaments du Système nerveux central (4ème année)

 Certificat IV 

Sont étudiés pour chaque famille thérapeutique la : 

Synthèse   Propriété physicochimiques 

Dosage  Propriétés pharmacologiques 

Relation structure activité  Effets indésirables   Indications  Contre indications   Spécialités 

 I. Les psychostimulants ou Noo analeptiques 

1. Les non amphétaminiques 2. Les amphétaminiques 

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II. Les antidépresseurs 1. Les thymoanaleptiques ou les antidépresseurs vrais 2. Les régulateurs de l’humeur  

III. Les tranquillisants ou anxiolytiques 1. Les benzodiazépines 2. Les carbamates 3. Pharmacovigilance des tranquillisants 

IV. Les hypnotiques 1. Les barbituriques 2. Les benzodiazépines 3. Les cyclopyrrolones 4. La phytothérapie 

V. Les hormones sexuelles mâles et femelles 1. Groupe des hormones féminines  2. Les androgènes 

VI. Les anti‐inflammatoires stéroïdiens (AIS) 1. Les minéralocorticoïdes 2. Les glucocorticoïdes 3. Propriétés pharmacologiques 4. Relation structure‐activité des AIS 

   

Chimie thérapeutique : Médicaments Cardiovasculaires et respiratoire (4ème année)

 Certificat V 

Sont étudiés pour chaque famille thérapeutique la : 

Synthèse   Propriété physicochimiques 

Dosage  Pharmacocinétique  

Mécanise d’action 

Effets indésirables   Contre indications   Spécialités 

 I. Les diurétiques 

1. Définition 2. Diurétiques osmotiques 3. Diurétiques xanthiques  4. Diurétiques inhibiteurs de l’anhydrase carbonique 5. Diurétiques thiazidiques et apparentés 6. Diurétiques de l’anse de Henlé 7. Les antagonistes de l’aldostérone 8. Les épargneurs du potassium 9. Surveillance du traitement 

 

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II. Le système nerveux autonome 1. Les sympathomimétiques directes 2. Les sympathomimétiques indirectes 3. Adrénolytiques α ou α bloquants 4. Adrénolytiques β ou β bloquants 

 III. Les antiangoreux 

1. Les dérivés nitrés 2. Les β‐bloquants  3. Les inhibiteurs calciques 4. Les bradycardisants 5. Les vasodilatateurs coronariens 

IV. Les antihypertenseurs 1. Dérivés type catécholamines 2. Dérivés de l’imidazole 

V. Les antiarythmiques 1. Généralités 2. Classification selon Vanghon‐Williams 

VI. les inhibiteurs de l’enzyme de conversion 1. mécanisme d’action  2. relation structure‐activité 3. propriété physicochimiques 

  

Chimie thérapeutique : Médicaments anti-infectieux (4ème année)

 Certificat VI 

Sont étudiés pour chaque famille thérapeutique la : 

Synthèse   Propriétés physicochimiques 

Dosage  Propriétés antibactériennes  Pharmacocinétique  

Mécanise d’action 

Effets indésirables   Contre indications   Spécialités 

 I. Généralités sur les antibiotiques II. Le chloramphénicol III. Les β‐lactamines 

1. Les pénicillines 2. Les pénèmes 3. Les céphalosporines 

IV. Les aminosides 1. Ceux avec la D‐setptidine comme génine 

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2. Ceux avec la 2 désoxystreptamine comme génine V. Les tétracyclines 

1. Dérivés naturel 2. Dérivés hémi synthétiques 

VI. Les macrolides 1. Groupes de l’érythromycine 2. Groupe de la spiromycine 3. Les apparentés 

VII. Les quinolones 1. Quinolones de première génération 2. Fluoroquinolones 

VIII. les sulfamides antibactériens 1. sulfamides classiques 2. sulfamides à action sélective  3. sulfamides à action intestinale 4. accidents et incidents des sulfamides 

IX. les antituberculeux 1. généralités 2. l’isoniazide 3. la rifampicine 4. l’éthambutul 5. l’éthionamide 6. autres composés 7. schéma thérapeutique de la tuberculose 

X. Les antiseptiques 1. Le chlore et dérivés 2. L’oxygène et dérivés 3. Le soufre et dérivés 4. Le mercure et dérivés 

  

Pharmacie galénique  

Pharmacie galénique et histoire de la pharmacie (1ère année )  Document préparé par : Emna ZRIBI Validé par : Pr Souad SFAR  Sommaire 

I. Type d’enseignement et volume horaire               3 II. Organisation des enseignements                             3 III. Objectifs éducationnels                                             5 

1. Cours magistral 2. Travaux dirigés 3. Travaux pratiques 

IV. Les sommaires des cours                                           9 

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  167 

 I. Type d’enseignement et volume horaire 

 

Type d’enseignement  Volume Horaire  Intervenants 

Cours magistral  30 heures  Pr Souad SFAR AHU Emna ZRIBI 

Travaux dirigés  5 séances * 1h30  Dr GARDABOU Mr BOUHAOUALA 

Travaux pratiques   10 séances * 3 heures + examen 

Assistants en pharmacie galénique + pharmaciens d’officine + pharmaciens hospitaliers  

 II. Organisation des enseignements 1er semestre  Cours : deux séances de 2h par semaine de septembre à novembre Travaux dirigés : 5 séances de 1h30 par groupe pour préparer l’étudiant aux travaux pratiques Travaux pratiques : une séance de 3h par semaine par groupe (10 séances) Déroulement de la séance : - Deux manipulations tournantes par séance - Nombre d’enseignants : deux  - Travail en binôme : analyse de la formule proposée pendant 1 heure avec une 

recherche bibliographique, ensuite les étudiants remettent un compte rendu précisant les propriétés de la forme, des constituants, une proposition du mode opératoire et de l’étiquetage (étude de l’exonération) à la fin de la 1ère heure 

- Discussion et exposé avec l’enseignant  - Manipulation : chaque étudiant réalise et remet une préparation  - 15 minutes sont réservées à la fin des séances à la reconnaissance des produits 

pharmaceutiques Evaluation :  Au cours de l’année : note = compte rendu + travail + préparation+étiquetage Finale : examen 2/3+moyenne des TP 1/3 

Chronologie Cours magistraux 

 Travaux dirigés      puis    Travaux pratiques 

III. Objectifs éducationnels 1. Cours magistraux 

Objectifs généraux  Initier l’étudiant à la connaissance du médicament  Décrire les opérations pharmaceutiques  Définir les formes galéniques  Citer les étapes de fabrication  Citer les propriétés de ces formes 

Objectifs spécifiques 

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  168 

  

Cours  objectifs 

Généralités sur le médicament  Définir le médicament  Enumérer les constituants et leurs 

rôles respectifs 

Histoire de la pharmacie  Décrire l’histoire de la pharmacie 

Devoirs généraux du pharmacien  Citer les devoirs du pharmacien 

Le broyage  Définir l’opération de broyage  Citer les étapes de pulvérisation 

Le mélange 

Décrire l’opération pharmaceutique de mélange de poudres 

Citer les facteurs influençant cette opération 

La dissolution  Définir la dissolution  Enumérer les facteurs influençant 

cette opération 

La filtration  Décrire l’opération de filtration  Classer les différents types de 

filtration 

La stérilisation 

Définir la stérilisation  Citer ses applications  Décrire les différentes méthodes de 

stérilisation 

Les voies d’administration des médicaments 

Identifier les voies d’administration   Présenter les formes galéniques 

correspondantes à ces voies  Citer les avantages et inconvénients  

Les formes pharmaceutiques  Classer les formes galéniques 

Les formes orales liquides   Définir les formes orales liquides  Décrire le mode de fabrication de ces 

formes 

Formes galéniques solides destinées à la voie orale 

Définir les formes solides destinées à la voie orale 

Décrire leur mode de fabrication   Citer les propriétés de ces formes 

Les préparations parentérales  Définir les préparations parentérales  Classer les différentes catégories   Citer les propriétés de ces formes 

Formes galéniques destinées à la voie cutanée 

Définir les formes galéniques cutanées 

Enumérer les différentes catégories de ces formes 

Décrire leur mode de préparation 

Formes galéniques destinées à la voie rectale 

Définir les formes destinées à la voie rectale 

Décrire le mode de fabrication des suppositoires  

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Formes galéniques destinées à la voie vaginale 

Citer les formes galéniques destinées à cette voie 

Formes galéniques destinées à la muqueuse bucco‐pharyngée 

  Citer les différentes catégories 

Formes galéniques destinées à la voie pulmonaire 

Citer les différents types de formes destinées à cette voie 

Les préparations auriculaires  Définir les différents types de ces 

préparations 

Les préparations nasales  Définir les différents types de ces 

préparations 

Les préparations ophtalmiques 

Définir les préparations ophtalmiques 

Citer les différents types de préparations 

Enumérer leurs propriétés 

Notions de posologie  Définir la notion de posologie  Décrire la notion de vitesse d’action 

Facteurs d’altération et de conservation des médicaments 

Citer les facteurs de dégradation des médicaments 

Enumérer les moyens de conservation 

Citer les températures de stockage 

2. Travaux dirigés  Objectifs généraux 

Initier l’étudiant aux instruments de mesure et aux opérations pharmaceutiques  Préparer les séances de travaux pratiques 

Déroulement avant les séances de travaux pratiques 

Objectifs spécifiques 

Séance  Objectifs 

1ère séance  Initier l’étudiant aux instruments de mesure 

Déterminer les titres alcoométriques 

2ème séance  Présenter les documents utilisés en pharmacie : pharmacopée… 

Initier l’étudiant à la recherche dans ces documents 

3ème séance  Etiqueter une préparation pharmaceutique et étudier l’exonération  

4ème séance  Initier l’étudiant aux opérations pharmaceutiques 

Traiter des exemples d’application 

5ème séance  Calcul du degré de chlore actif et préparation du Dakin 

Exercices d’application : exonération + étiquetage 

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  170 

3. Travaux pratiques  Objectifs généraux 

Manipuler les instruments de mesure  Etudier les formules des préparations et proposer un 

mode opératoire  Réaliser les opérations pharmaceutiques  réaliser, conditionner et étiqueter des préparations 

pharmaceutiques  Reconnaitre des produits pharmaceutiques 

Objectifs spécifiques 

Manipulation  Objectifs 

Préparation du Dakin  Doser le chlore actif dans l’eau de javel  Fabriquer et contrôler le dakin 

Préparation d’alcool iodé  Fabriquer l’alcool 60%v/v par mouillage  Contrôler le titre alcoométrique  Préparer l’alcool iodé 

Préparation de gélules  Proposer un mode opératoire  Préparer les gélules par arasage (gélulier manuel) 

Préparation de paquets  Pulvériser et mélanger des poudres  Répartir à la tombée 

Préparation de sirop composé  Proposer un mode opératoire  Préparer le sirop simple  Préparer le sirop composé 

Préparation d’une suspension buvable 

Proposer un mode opératoire  Préparer le julep gommeux  Préparer la suspension 

Préparation de suppositoires  Peser et faire fondre l’excipient  Fabriquer les suppositoires 

Préparation d’une émulsion  Préparer chacune des phases  Fabriquer l’émulsion 

Préparation de gel/pâte  Fabriquer le glycérolé d’amidon  Préparer une pâte à l’oxyde de zinc 

Préparation d’une pommade  Etudier les propriétés des constituants  Préparer et conditionner la pommade 

 IV. Sommaires des cours 

Généralités sur le médicament I. Introduction II. Définition du médicament III. Constituants 

1. Substances actives 2. Excipients 3. Conditionnement 

 Les voies d’administration des médicaments I. Introduction II. Voie orale 

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III. Voies parentérales IV. Voie cutanée V. Voies trans‐muqueuses 

1. voie oculaire 2. Voie auriculaire 3. Voie nasale 4. Voie pulmonaire 5. Voie buccale 6. Voie rectale 7. Voie vaginale 8. Voie urétrale 

 Le broyage I. Introduction II. Définition du broyage III. Intérêts IV. Les étapes de pulvérisation des solides 

1. Opérations préliminaires 2. Broyage grossier 3. Pulvérisation 

V. Tamisage  Le mélange 

I. Introduction II. Définition III. Facteurs influençant cette opération 

1. Liés aux solides à mélanger 2. Liés au matériel 3. Liées aux conditions opératoires 

IV. Matériel  V. Contrôle de l’homogénéité du mélange 

 La dissolution 

I. Introduction II. Définition III. Différents types IV. Facteurs influençant l’opération 

1. La solubilité 2. La vitesse de dissolution 

V. Applications pharmaceutiques La Filtration 

I. Introduction II. Définition III. Différents types 

1. Filtration clarifiante 2. Filtration stérilisante 

IV. Les filtres utilisés V. Applications et intérêts 

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La stérilisation I. Introduction II. Définitions III. Applications et intérêts IV. Les méthodes de stérilisation 

1. Par la chaleur 2. Par Filtration stérilisation (voir cours filtration) 3. Par les gaz 4. Par les rayonnements 

V. Contrôle de l’état stérile  Les formes pharmaceutiques 

I. Introduction II. Définition III. Classification 

1. Selon l’aspect physique 2. Selon la présentation 3. Selon la voie d’administration 4. Selon la pharmacopée européenne 

 Les formes galéniques liquides destinées à la voie orale I. Les formes obtenues par dissolution II. Les formes obtenues par distillation III. Les sirops IV. Les Potions V. Les solutions buvables VI. Les émulsions buvables VII. Les suspensions buvables VIII.  Les poudres et granulés pour solutions ou suspensions orales  Les formes galéniques solides destinées à la voie orale Introduction II. Les poudres III. Les capsules IV. Les granulés IV. Les comprimés V. Les tablettes, pastilles, pâtes officinales  Les préparations parentérales I. Définition II. Les différentes catégories III. Propriétés requises 

 Les formes galéniques destinées à la voie cutanée I. Introduction II. Formes semi‐solides 

o Les pommades o Les pâtes 

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  173 

o Les crèmes o Les gels o Formes liquides 

III. Formes solides  Les formes galéniques destinées à la voie rectale 

I. Introduction II. Définition III. Différentes catégories 

1. Les suppositoires 2. les capsules rectales 3. les lavements 4. Les préparations semi‐solides 

 Les formes galéniques destinées à la voie pulmonaire 

I. Introduction II. Les préparations pour inhalation III. Les aérosols 

 Les formes galéniques destinées à la voie buccopharyngée 

I. Les collutoires II. Les  gargarismes III. Les bains de bouche 

 Les préparations nasales 

I. Définition II. différents types 

 Les préparations auriculaires 

I. Définition II. Différents types 

 Facteurs d’altération et de conservation des médicaments 

I. Facteurs de dégradation des médicaments II. Moyens de conservation des médicaments III. Conditions de stockage 

 Notions de posologie 

I. Notion de posologie : définition II. Dose toxique/dose efficace  

Pharmacie galénique (3ème année)  Les poudres pour usage pharmaceutique 

1. Définition 2. Propriétés   2.1. Propriétés physico‐chimiques 

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    a. Structure cristalline     b. Solubilité     c. Teneur en eau     d. Masse volumique   2.2. Propriétés structurales     a. Forme des particules     b. Taille des particules     c. Masse volumique apparente     d. Surface spécifique 3. Comportement in vitro   3.1. Aptitude à l’écoulement     a. L’essai d’écoulement     b. Détermination de l’angle de repos    3.2. Aptitude à la densification     Détermination du volume apparent   3.3. Aptitude à l’acquisition de cohésion 

Détermination de la résistance à la rupture   3.4. Comprimabilité 

 

Le broyage 

I. Définition II. Intérêt III. Etapes précédant le broyage IV. Différentes méthodes de broyage 

 Le mélange des poudres 

I. Définition et intérêt II. Etapes précédant le mélange III. Les mélangeurs IV. Contrôles des mélanges 

 La granulation 

A. La granulation par voie humide   I. Définition   II. Objectifs   III. Avantages ‐ Inconvénients   IV. Procédure     1. Granulation séquentielle     2. Granulation en une seule étape : one step       2.1. Granulateur à lit d’air fluidisé       2.2. Granulateur en cuve B. La granulation par voie sèche C. Granulation thermoplastique  Les comprimés 

I. Définition II. Propriétés 

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  175 

III. Les différentes formes   1. Les comprimés non enrobés   2. Les comprimés enrobés IV. Fabrication   1. Choix de la méthode de fabrication   2. Les excipients     2.1 Les diluants     2.2. Les liants     2.3. Les agents anti‐friction     2.4. Les délitants 

3. Compression    4. Enrobage     4.1. Dragéification     4.2. Enrobage par film ou pelliculage V. Essais   1. Uniformité de masse   2. Uniformité de teneur   3. Résistance à la rupture   4. Friabilité   5. Délitement   6. Dissolution 

Les capsules 

I. Définition II. Les capsules à enveloppe molle   1. Propriétés de la forme     1.1. Description de la forme 

1.2. Avantages et inconvénients 1.3. Le contenu 1.4. L’enveloppe 

  2. Procédés de fabrication     2.1. Procédé par injection et soudure simultanée     2.2. Procédé à la goutte III. Les capsules à enveloppe dure 

1. Propriétés de la forme     2.1. Description de la forme 

2.2. Avantages et inconvénients 2.3. Le contenu 2.4. L’enveloppe 

  2. Procédés de fabrication     2.1. Remplissage par arasage     2.2. Remplissage par vibration     2.3. Remplissage par compresso‐doseur     2.4. Remplissage par bourrage et disques doseurs IV. Les essais 

  1. Uniformité de masse   2. Uniformité de teneur   3. Délitement   4. Dissolution 

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  176 

Les préparations pour usage parentéral 

1. Généralités 1.1. Définition des préparations pour usage parentéral 1.2. Définition de la voie parentérale 1.3. Différentes voies d’administration 2. Différentes catégories   2.1. Les préparations injectables   2.2. Les préparations pour perfusion   2.3. Les préparations à diluer pour  injection ou pour perfusion    2.4. Les poudres pour injection ou pour perfusion   2.5. Les gels injectables   2.6. Les implants 3. Propriétés des préparations injectables   3.1. Activité   3.2. L’innocuité    3.3. Absence de douleur à l’injection   3.4. Limpidité    3.5. pH   3.6. L’isoosmose et l’isotonie   3.7. Stérilité   3.8. Apyrogénicité  4. Les substances auxiliaires   4.1. Choix des solvants   4.2. Les adjuvants  5. Fabrication des formes injectables    5.1. Soluté de petit et moyen volume     5.2. Poudres pour préparation injectable    5.3. Les émulsions injectables    5.4. Suspensions injectables  6. Contrôles des préparations injectables    6.1. Contrôle en cours de fabrication     6.2. Contrôle du produit fini    6.2.1. Évaluation du volume extractible      6.2.2. Limpidité et granulométrie       6.2.3. Stérilité     6.2.4. Substances pyrogènes      6.2.5. Recherche des endotoxines     6.2.6. Uniformité de masse et de teneur   La Filtration 

1. Définitions 2. Principe 3. Le réseau filtrant : caractéristiques et types 4. Appareil de filtration 5. Contrôle de la filtration 6. Assurance de la qualité des filtres  

 

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Les eaux à usage pharmaceutique 

1. Introduction 2. Les eaux inscrites à la Pharmacopée   2.1. L’eau purifiée   2.2. L’eau pour préparation injectable   2.3. L’eau hautement purifiée 3. Les méthodes de purification de l’eau   3.1. La distillation   3.2. Purification par échange d’ions   3.3. Purification par osmose inverse   3.4. Purification par électro‐osmose   3.5. L’ultrafiltration 4. Comparaison entre les différentes méthodes de purification   Les Préparations Ophtalmiques 1. Définition 2. Critères de qualité des préparations ophtalmiques 3. Les collyres 4. Solutions pour lavage ophtalmique 5. Poudres pour collyres et pour solutions pour lavage oculaire 6. Préparations ophtalmiques semi‐solides 7. Les inserts ophtalmiques 8. Fabrication 9. Contrôle  La dissolution I. Définition II. Types de dissolution 

1. Dissolution simple 2. Dissolution extractive 

III. Mécanismes de dissolution IV. Facteurs intervenants dans la dissolution 

1. Sur la solubilité 2. Sur la vitesse de dissolution 

V. Différents types d’agitateurs VI. Applications pharmaceutiques  Les tensioactifs I. Définition II. Classification des agents tensioactifs 

1. Surfactifs anioniques 2. Surfactifs cationiques 3. Surfactifs amphotères 4. Surfactifs non ioniques 5. Comparaison des différents types de tensioactifs 

III. Balance hydrophile‐lipophile 1. Définition 2. Détermination 

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a. Par le calcul b. Méthode expérimentale 

3. Intérêt IV. Propriétés des tensioactifs Les émulsions I. Définition II. Théorie de l’émulsification  III. Phénomènes d’instabilité et moyens de stabilisation IV. Formulation V. Préparation VI. Contrôles VII.  Applications pharmaceutiques   Les suspensions I. Définition II. Composition III. Fabrication IV. Caractères 

1. Mouillage des poudres 2. Sédimentation des particules 

V. Stabilité 1. Modification des cristaux 2. Sédimentation ou remontée à la surface 

VI. Contrôles et utilisation  Préparations pour inhalation I – Définition II‐ Différents types de préparations 

1‐ Préparations liquides pour inhalation 2‐ Préparations liquides dispersées au moyen de nébulisateurs 3‐ Préparations liquides dispersées au moyen d’inhalateur pressurisé à valve 

doseuse. 4‐  Poudres pour inhalation. 

III‐ Systèmes de dispersion 1‐ Les nébulisateurs  2‐ Préparations pharmaceutiques pressurisés 

a‐ Différents types de pulvérisateurs b‐ Gaz propulseur c‐ Récipients et valves d‐ Remplissage 

IV – Contrôle de système de dispersion et utilisation  Préparations  semi  solides pour application  locale   I – Définition et différents types   II‐ Modalités d’absorption par voie percutanée     II.1 Rappel sur l’histologie de la peau     II.2 Voies de pénétration percutanée     II.3 Facteurs influençant la pénétration percutanée 

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  III‐ Les excipients pour pommades     III.1 Classification     III.2 Choix d’un excipient 

a‐ Critères de qualité b‐ Nature du principe actif c‐ Nature de la préparation d‐ Critères thérapeutiques e‐ Critères technologiques 

IV‐ Fabrication des pommades   IV.1 Le matériel   IV.2 Traitement des excipients   IV. 3 Incorporation des principes actifs V‐ Contrôle des pommades VI‐ Conditionnement des pommades 

     Les   suppositoires I Mode  d’action  des suppositoires 

1‐ Action mécanique 3‐ Action locale 4‐ Action générale systémique 

Suppositoires nutritives 

suppositoire médicamenteux II Excipients pour suppositoires 

1‐ Classification a‐ Excipients fusibles 

Beurre de cacao  Huiles hydrogenés  Huiles polyglycolysés saturés  Glycérides hémisynthétiques 

b‐Excipients hydrosolubles 2‐ Contrôle des excipients 

a‐ Essais physiques b‐essais chimiques  

Pharmacie galénique (4ème année)  La dessiccation La lyophilisation Les formes phytogaléniques Les teintures Les alcoolatures et les alcoolats Les extraits Les huiles essentielles Les formes prêtes à l’emploi à base de plantes Les médicaments homéopathiques Les préparations d’insuline Les préparations de remplissage vasculaire 

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Fabrication des vaccins Les matériaux de conditionnement Adjuvants utilisés dans la valorisation et la conservation des médicaments Formes pharmaceutiques à libération modifiée Formes à libération modifiée destinées à la voie orale Formes à libération modifiée destinées à la voie parentérale Formes à libération modifiée destinées à la voie oculaire Les dispositifs transdermiques Les sphéroïdes et formes vectorisées Biodisponibilité – Bioéquivalence – Étude in‐vitro  La lyophilisation 1. Définition 2. Principe 3. Réalisation technique 

3.1. Congélation :  Généralités; Vitesse de congélation; Procédés de congélation 3.2. Sublimation 3.3. Dessiccation secondaire 

4. Appareillage 4.1. Source de froid 4.2. Source de vide 4.3. L’armoire de sublimation 

5. Applications  Les formes phytogaléniques Introduction 

1‐ Traitement des matières premières 1.1. La stabilisation 1.2. La dessiccation 1.3. La fragmentation 

2‐ Les formes d’utilisation des plantes 2.1.     Les formes prêtes à l’emploi ‐ Les tisanes ‐ les poudres de plantes ‐ Les suspensions intégrales de plantes fraiches ‐ Les ampoules buvables 2.2. Les formes galéniques intermédiaires ‐ Les teintures ‐ Les alcoolatures ‐ Les macérats glycérinés 

 Les teintures 

1‐ Définition et généralités 2‐ Préparation 

2.1. La percolation 2.2. La macération 2.3. Obtention à partir d’extrait 

3‐ Essais  

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3.1. Essais qualitatifs ‐ Caractères organoleptiques ‐ Réactions de caractérisation 3.2. Essais quantitatifs ‐ Densité ‐ Résidu sec ‐ Cendres ‐ Titre alcoométrique ‐ Dosage des substances actives 

4‐ Altération et conservation des teintures  Les alcoolatures et les alcoolats 

1‐ Les alcoolats a. Définition b. Préparation c. Propriétés d. Utilisation 

2‐ Les alcoolatures a. Définition b. obtention 

Les extraits 1‐ Définition 2‐ Différents types d’extraits 

a. Les extraits fluides b. Les extraits mous ou fermes c. Les extraits secs 

3‐ Obtention a. Matières premières b. Obtention des liquides extractifs : macération, lixiviation, concentration 

4‐ Composition des extraits 5‐ Contrôles 

a. Essais généraux b. Essais particuliers 

6‐ Conservation  Les huiles essentielles 

1‐ Définition 2‐ Préparation 

a. Préparation par distillation b. Préparation par expression c. Extraction par les corps gras d. Extraction par les solvants e. Préparation par incision 

3‐ Standardisation 4‐ Contrôles 5‐ Conservation 

  

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Les formes prêtes à l’emploi à base de plantes 1‐ Formes destinées à la voie externe 

a. Pommade b. Gel 

2‐ Formes destinées à la voie interne a. Les formes liquides b. Les formes solides 

 Les médicaments homéopathiques 

1‐ Définition a. Principe de similitude b. Principe de l’infini tésimalité 

2‐ Fabrication a. Matières premières b. Véhicule de préparation c. Préparation des dilutions d. Imprégnation et préparation du support inerte 

3‐ Contrôle des préparations homéopathiques Les préparations d’insuline 

1- Définition 2- Structure et propriétés physico‐chimiques de l’insuline 

3- Extraction de l’insuline 4- Les différentes préparations 

a. Composition commune b. Les préparations proprement dites 

i. Insuline soluble ii. Insuline biphasique iii. Insuline isophane iv. Insuline zinc v. Insuline zinc amorphe vi. Insuline zinc cristallisée vii. Insuline isophane biphasique 

5- Contrôle 6- Conservation et étiquetage 

 Les préparations de remplissage vasculaires Introduction 

1- Propriétés souhaitées 2- Les produits dérivés du sang 

a. Le plasma frais et congelé b. Le plasma humain cryodesséché c. Le plasma dépourvu de cryoprotéines d. L’albumine 

3- Les substituts colloïdaux a. Dextran b. Gélatines fluides modifiées 

4- Contrôles 

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 Fabrication des vaccins 

1- Définition 2- Classification des vaccins 

a. Les vaccins bactériens  b. Les vaccins viraux c. Les anatoxines bactériennes 

3- Préparation des vaccins a. Obtention de la substance active 

i. Vaccin atténué ii. Vaccin inactivé iii. Préparation des anatoxines 

b. Obtention du vaccin prêt à l’emploi i. Vaccin en suspension ii. Vaccin lyophilisé 

4- Conditions particulières à respecter a. Matières premières b. Matériel et locaux 

5- Contrôle des vaccins a. Stérilité  b. Innocuité c. Pouvoir immunogène 

6- Conservation et étiquetage 7- Nouveautés dans le domaine des vaccins 

 Le conditionnement des médicaments 

1. Introduction Principaux rôles du conditionnement Types de conditionnement (Iaire, IIaire) Propriétés essentielles 2‐Terminologie 3. Différents types de matériaux de conditionnement 

3.1. Verre   a‐ Composition et structure   b‐ Propriétés : physiques et chimiques   c‐ Différents types de verre pour usage pharmaceutique   d‐ Emplois du verre en pharmacie   e‐ Essais du verre 3.2. Matières plastiques   a‐ Généralités   b‐ Fabrication   c‐ Principales MP utilisées dans le conditionnement     ‐ Matières thermoplastiques     ‐ Matières thermodurcissables   d‐ Contrôle des MP 3.3. Elastomères   a‐ Caoutchouc naturel 

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  b‐ Caoutchouc synthétique   c‐ Caoutchouc en silicone 3.4. Métaux   a‐ Aluminium   b‐ Acier inoxydable 3.5. Revêtements et complexes 

 Adjuvants utilisés dans la valorisation et la conservation des médicaments 

1- Définition 2- Les correcteurs de la flaveur 

1.1. Établissement d’un profil gustatif 1.2. Édulcoration 1.3. Masquage 1.4. Arômatisation 

2. Les colorants 3. Les conservateurs 

3.1. Les facteurs d’altération 3.2. Les anti‐oxydants 3.3. Les anti‐microbiens 3.4. Facteurs influençant l’action des conservateurs 3.5. Critères de choix du conservateur 3.6. Pharmacopée et conservateurs 

Formes pharmaceutiques à libération modifiée 1. Définition 2. Différentes catégories  

2.1. Formes à libération accélérée  2.2. Formes à libération prolongée  2.3. Formes à libération retardée ou différée 

3. Avantages et inconvénients Formes à Libération Modifiée destinées à la voie orale 1. Formes à libération accélérée 

1.1. Formes effervescentes :   ‐ Définition ‐ Spécificités ‐ Contrôles 1.2. Comprimés solubles, dispersibles et orodispersibles     ‐ Définition ‐ Spécificités – Contrôles – Avantages et inconvénients 1.3. Lyophilisats oraux    ‐ Définition ‐ Fabrication – Contrôles – Avantages et inconvénients 

2. Formes à libération prolongée 2.1. Procédés basés sur la séparation des particules de PA en plusieurs fractions à vitesses de dissolution différentes 

2.1.1. Les sphéroïdes médicamenteux 2.1.2. Les comprimés multicouches 

2.2. Procédés ayant recours à la rétention du PA sur un support à partir duquel il est libéré progressivement 

2.2.1. Rétention du PA dans une matrice inerte 2.2.2. Rétention par fixation du PA ionisable sur des résines échangeuses d’ions 

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2.3. Exploitation de phénomènes physiques pour prolonger la durée de libération du PA 

2.3.1. Systèmes flottants 2.3.2. Systèmes bioadhésifs   2.3.3. Systèmes osmotiques 

2.4. Contrôles 3. Formes à libération retardée 

Préparations gastro‐résistantes : • Matériaux • Contrôles  

Formes à libération modifiée destinées à la voie parentérale 1. Introduction :    Intérêts des systèmes à libération prolongée  2. Formes à libération prolongée destinées à la voie parentérale 

2.1. Voie d’administration 2.2. Etat du principe actif 2.3. Forme galénique 

2.3.1. Solutions 2.3.2. Suspensions 2.3.3. Formes solides implantables: Implants polymériques; Pompes implantables 

Formes à libération modifiée destinées à la voie oculaire 1. Rappels physiologiques et spécificités de la voie oculaire : 

Voies d’administration oculaire Intérêts des formes à libération prolongée 

2. Formes à libération prolongée à usage topique 2.1. Hydrogels 2.2. Inserts ophtalmiques :   a‐ Définition   b‐ Avantages et Inconvénients   c‐ Différentes catégories : Inserts solubles; Inserts insolubles ; Inserts biodégradables  

3. Contrôles des inserts ophtalmiques : Uniformité de teneur 

Dispositifs transdermiques 1. Définition 2. Structure et spécificités de la peau 

2.1. Structure de la peau 2.2. Devenir d’une substance au contact de la peau 2.3. Promoteurs d’absorption 

3. Structure d’un dispositif transdermique 4. Applications thérapeutiques 5. Dispositif transdermique : Avantages et inconvénients 6. Dispositif transdermique : Conseils 7. Contrôles spécifiques aux dispositifs transdermiques 

7.1. Essai de dissolution 7.2. Uniformité de teneur 

 

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Sphéroïdes et formes vectorisées Introduction 

1. Microparticules 1.1. Description 1.2. Procédés de fabrication ‐ Microencapsulation en milieu dispersant liquide : 

Coacervation 

Polycondensation interfaciale  

- Microencapsulation en milieu dispersant gazeux : 

Enrobage en lit d’air fluidisé (spray‐coating) 

Nébulisation‐séchage (spray‐drying) 1.2. Caractérisation: structure et taille ; taux d’encapsulation 1.3. Applications 

2. Nanoparticules 2.1. Description 2.2. Procédés de fabrication ‐ Méthodes de préparation par polymérisation de monomère/ polymérisation interfaciale  ‐ Méthodes de préparation utilisant des polymères préformés: 

émulsification‐évaporation de solvant 

Nanoprécipitation  

« Salting‐out »  

émulsification‐diffusion 2.3. Caractérisation 2.4. Applications 

3. Liposomes 3.1. Définition et morphologie 3.2. Procédés de fabrication 3.3. Caractérisation 3.4. Applications 

 Biodisponibilité – bioéquivalence ‐ étude in‐vitro 

A. Biodisponibilité‐bioéquivalence 1. Historique 2. Définition 3. Bioéquivalence et équivalence thérapeutique 4. Mesure de la biodisponibilité 5. Applications pratiques 6. Méthodes d’étude 7. Dans quels cas faire une étude de bioéquivalence ? 

B. Essai de dissolution in vitro 1. Intérêts 2. Appareillage 3. Conditions opératoires 4. Conduite de l’essai 5. Expression des résultats 6. Corrélation in vitro‐in vivo 

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  187 

 

Préparations officinales et hospitalières (5ème année) Document préparé par : Emna ZRIBI Validé par : Pr Souad SFAR 

Forum du cursus des études pharmaceutiques Septembre 2012 

Sommaire V. Type d’enseignement et volume horaire               3 VI. Organisation des enseignements                          3 VII. Objectifs éducationnels                                           5 

4. Cours magistral 5. Cours intégrés 

VIII. Les sommaires des cours                                       9  

V. Type d’enseignement et volume horaire 

Type d’enseignement  Volume Horaire  Intervenants 

Cours magistral  6  heures   AHU Emna ZRIBI AHU Senda BAHRI 

Cours intégrés/travaux pratiques 

2 séances * 1h30 3 séances * 3h 3 séances * 4h 

AHU en pharmacie galénique Pharmaciens d’officine 

 VI. Organisation des enseignements 

2ème semestre Chronologie 

Cours préparations officinales puis hospitalières    

Cours intégrés préparations officinales puis hospitalières Cours magistral : 3 séances de 2 heures Cours intégrés : Préparations à l’officine 

- 3 séances de 4 h par groupe (salle de travaux pratiques) Déroulement des séances  Chaque séance est précédée d’une heure d’exposé oral.   L’étudiant passe ensuite à la recherche bibliographique pour définir la forme 

pharmaceutique, ses propriétés, le mode opératoire, l’étiquetage et le contrôle de la préparation. Il établit la fiche de fabrication et passe à la réalisation  de la préparation. 

Pendant ces séances, on met l’accent sur les bonnes pratiques de préparation et l’assurance qualité à l’officine. 

Préparations à l’hôpital - 2 séances de 1h 30 par groupe (salle de travaux dirigés) Déroulement des séances  Exposé de l’enseignant suivi par des exercices d’application - 3 séances de 2h par groupe (unité de pharmacie expérimentale + salle de TP) : 

enseignement par résolution de problème 

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   Déroulement des séances - Etude de la problématique - Recherche bibliographique (internet) : identification mots clés, études des propriétés 

du principe actifs, formes proposées - Proposition de solutions par l’étudiant : forme galénique de la préparation, dosage, 

voie d’administration, proposition de formule, mode opératoire, conditionnement et étiquetage 

- Exposé oral par l’étudiant (travail en groupe) - Discussion avec l’enseignant - Réalisation, conditionnement et étiquetage de la préparation VII. Objectifs éducationnels 

4. Cours magistraux 

Objectifs généraux  Présenter les bonnes pratiques de préparation  Décrire les lignes directrices pour les préparations stériles  Décrire les différents types de préparations à l’hôpital 

Objectifs spécifiques 

cours  objectifs 

Bonnes pratiques de préparation  Décrire les bonnes pratiques de préparation 

Définir la gestion de la qualité Ligne directrice : préparations stériles  Citer les locaux de préparations 

stériles  Enumérer les critères de choix d’une 

zone à atmosphère contrôlée 

Préparations pharmaceutiques à l’hôpital  Définir les préparations à l’hôpital  Décrire les applications préparations 

hospitalières 

 5. Cours intégrés 

Objectifs généraux  Décrire la préparation des chimiothérapies anticancéreuses  Décrire les préparations pour nutrition parentérale  Réalisation de préparations hospitalières  Réalisation de préparations magistrales 

Objectifs spécifiques 

séance  objectifs 

Préparations liquides destinées à la voie orale 

Etudier la faisabilité et proposer un mode opératoire 

Réaliser et étiqueter la préparation Préparations solides destinées à la voie orale : gélules  

Etudier la faisabilité et proposer un mode opératoire 

Réaliser et étiqueter la préparation Préparations pour application cutanée  

Etudier la faisabilité et proposer un mode opératoire 

Réaliser et étiqueter la préparation Préparations des chimiothérapies  Présenter les particularités et le 

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anticancéreuses  circuit de ces préparations à l’hôpital  Décrire les précautions particulières  Décrire les locaux et équipement 

requis pour ces préparations 

Préparations pour nutrition parentérale  Définir ces préparations  Etudier leur composition  Faire des exercices d’application 

pratique 

Préparation de collyre de vancomycine  Analyser la problèmatique  Proposer une formule avec un mode 

opératoire  Réaliser la préparation 

Préparation pédiatrique de phénobarbital  Analyser la problèmatique  Proposer une formule avec un mode 

opératoire  Réaliser la préparation 

 VIII. Sommaires des cours 

Bonnes pratiques de préparation A.  Préambule I. Champ des BPP II. Responsabilités 

B.  Généralités I. Préparations 

1. Principes et généralités 2. Matières premières à usage pharmaceutique et articles de conditionnement 3. Opérations de préparation 4. Opérations de conditionnement 5. Préparations terminées 

II. Contrôles 1. Généralités 2. Exigences fondamentales 3. Organisation 

III. Gestion de la qualité 1. Principe 2. Systèmes informatisés  3. Maîtrise des documents  4. Documents nécessaires  5. Archivage des documents 

IV. Gestion des anomalies, retours, Réclamation et rappel de lots V. Conditions de sous‐traitance des préparations, de contrôles et du transport 

C. LIGNES DIRECTRICES Bonnes pratiques de préparation : 

Ligne directrice : Préparations stériles 1. Principes 2. Procédés de préparation  3. Niveaux de risques 4. Locaux et équipements 

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5. Critères de choix de la zone d’atmosphère contrôlée et de l’équipement 6. Personnel 7. Préparation 8.  Contrôle de qualité 

Préparations pharmaceutiques à l’hôpital Classification des préparations pharmaceutiques à l’hôpital 

1. Préparation officinale 2. Préparation magistrale 3. Préparation hospitalière 

II. Intérêts de la préparation à l’hôpital. exemples 1. Pallier à l’absence de spécialité pharmaceutique 2. Adaptation aux besoins thérapeutiques 

III. Aspects réglementaires 1. En France 2. En Tunisie 

III. Critères de décision pour la réalisation de préparation   

Chimie analytique  

Chimie Analytique (2ème année) TABLE DES MATIERES 

Chapitre I Solvants et solutions 

Mécanisme de la dissolution Comportement d’un soluté dans un solvant Solvatation sélective Réaction d’un solvant sur le soluté : formation de paire d’ions Dissociation de la paire d’ions   Etat d’équilibre 

Constante de dissociation globale Classification des solvants 

Selon la nature chimique Selon la polarité Selon le pouvoir diélectrique Selon des interactions spécifiques Selon le caractère acide‐base 

  Etude des solutions     Etat d’équilibre     Expression des titres Chapitre II 

II‐ Réaction de transfert de protons Etude de la théorie de BRÖNSTED Etude de la théorie de LEWIS Réaction de protolyse dans les solvants inertes 

Force des acides et des bases 

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Echelles d’acidité et de basicité Notion de pKa 

Réaction de protolyse dans les solvants protoactifs peu dissociants Solvant acide et solvant basique Limitation des échelles d’acidité et de basicité Effet de nivellement Comparaison des échelles d’acidité dans différents solvants 

Réaction de protolyse dans les solvants protoactifs dissociants Réactions avec le solvant Force des couples acide‐base Prévision des réactions Relations entre pH et pKa Comportement des ampholytes 

Neutralisation acide‐base   Courbes de neutralisation   Conséquences pratiques en analyse titrimétrique Solution tampon et solution amphotère Protométrie en milieu aqueux   Solutins titrées   Solutions étalons et étalonnage   Méthodes d’appréciation du point d’équivalence     Indicateur colorés     Potentiométrie   Dosage des acides   Dosages des bases   Dosage des sels Méthodes conduisants à la protométrie   Dosage des alcools, des esters, des aldéhydes  et des amides Protométrie en milieu non aqueux   Solutions titrées et étalonnage   Applications aux médicaments Chapitre III 

Réactions de précipitation Stabilité des sels peu solubles dans l’eau et produit de solubilité Solubilité dans les solutions homoioniques et influence de l’excés de réactif précipitant Solubilité dans les solutions hétéroioniques Précipitation fractionnée et effet du pH Surcharge des précipités Argentométrie   Solutions titrées et étalonnages   Courbes de neutralisation   Méthodes de dosage et applications analytiques  Chapitre IV 

Réactions de complexation Composés de coordination   Structure   Différents types de complexes   Théorie de Lewis : relation protolyse et complexation 

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Réaction de complexation et stabilité des complexes   Constante de dissociation et de stabilité   Notion de pM   Facteurs intervenant sur la stabilité des complexes   Constante conditionnelle de stabilité Dosages par complexométrie   Mercurimétrie     Solutions titrées et étalonnage     Applications analytiques   Complexonométrie     Solutions titrées et étalonnage     Applications analytiques Chapitre V 

Réactions d’oxydo‐réduction Oxydo‐réduction   Réaction   Titres des solutions   Potentiel redox et force des couples ox/red   Influence du pH et potentiel apparent   Potentiel au point équivalent   Courbes de neutralisation Méthodes d’analyse titrimétriques   Halogénimétrie   Chlorométrie   Bromométrie   Iodométrie et iodimmétrie   Periodimétrie   Manganimétrie   Chromométrie   Cérimétrie Chapitre VI 

Réacctions éléctrochimiques Réaction éléctrochimique et électrolyse Cellule électrochimique et polarisation Intensité du courant et mécanisme du transport du courant Electrolyte indifférent et limites de l’électrolyse Loi de Fick et courbes intensité/potentiel Méthodes électrchimiques en analyse   Potentiométrie et Ionométrie   Ampérométrie   Coulométrie   Voltampérométrie         

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ANALYSE PHYSICO-CHIMIQUE (3ème année) Méthodes de séparation 

1‐ Séparation par changement d’état   Diagramme des phases   Sublimation   Distillation     Mélange de liquides miscibles :       Distillation simple       Distillation fractionnée      Mélange de liquides non miscibles   Entrainement à la vapeur d’eau 2‐ Séparation par extraction par un solvant non miscible Liq‐Liq   Expression du partage   Extraction liquide‐liquide     Calcul du rendement     Influence du pH       Extraction simple       Extraction répétée       Extraction en continu     Applications et diagramme d’extraction     Extraction par formation de chélates organo‐magnésiens     Extraction par formation de paires d’ions       Applications analytiques         Méthodes spectrophotométriques         Méthodes volumétriques 3‐ Séparation par extraction par un solvant non miscible Solide‐Liquide 4‐ Méthodes chromatographiques   Historique   Mécanisme de séparation   Théorie des plateaux   Expression de la répartition   Pic chromatographique   Grandeurs de rétention     Temps de rétention – Facteur de capacité – Facteur de sélectivité – Résolution   Théorie cinétique    Aspect quantitatif   Phénomènes physiques de séparation     Chromatographie d’adsorption     Chromatographie de partage en phase normale et en phase inverse     Chromatographie par échange d’ions     Chromatographie d’exclusion – diffusion ou filtration sur gel     Chromatographie en phase chirale   Choix du phénomène chromatographique   Méthodes chromatographiques en analyse     Chromatographie liquide à haute performance     Chromatographie en phase gazeuse 5‐ Méthodes électrophorétiques 

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  Historique   Electrophorèse de frontières   Electrophorèse de zone   Mobilité électrophorétique   Influence du pH   Courants liquidiens   Applications : dosage des protéines   Electrophorèse capillaire     Principe     Flux électro‐osmotique     Mobilité totale     Appareillage     Electrophorégramme     Applications Chapitre II 

Méthodes spectroscopiques en analyse 1‐ Introduction aux méthodes spectrochimiques 

Propriétés d’un rayonnement électromagnétique Spectre électromagnétique Absorption d’un rayonnement : diagramme énergétique Emission d’un rayonnement : diagramme énergétique 

2‐ Spectroscopie atomique    

Spectroscopie d’absorption atomique  de flamme   Spectroscopie d’émission atomique     De flamme     Utilisant d’autres sources d’atomisation 3‐ Spectroscopie d’absorption moléculaire   Spectroscopie d’absorption moléculaire dans l’ultraviolet et le visible     Spectre d’absorption moléculaire dans l’ UV‐Visible     Diagramme énergétique     Loi de Beer et Lambert     Facteurs intervenant sur l’absorbance     Appareillage     Applications   Spectroscopie d’absorption moléculaire dans l’infrarouge     Etude du mouvement de vibration moléculaire     Etude du mouvement de vibration‐rotation moléculaire 

Spectre d’absorption dans l’infrarouge     Aspect quantitatif     Appareillage     Applications 4‐ Spectroscopie de fluorescence moléculaire   Théorie de la fluorescence moléculaire   Facteurs intervenant sur la fluorescence   Appareillage   Applications  

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Chapitre III Analyse fonctionnelle 

Fonction alcool : aliphatiques et phénols Fonction amine : aliphatiques et aminophénols Fonction carbonyle : aldéhydes et cétones 

Pour chaque groupement : Réactivité Spectres d’absorption UV‐Visible et infrarouge Réactions de caractérisation d’orientation Réactions différentielles de caractérisation Méthodes de dosages et applications  

Chimie physique pharmaceutique (1ère année)  Volume horaire globale : 79heures (40h de cours, 18h de ED, 21h de TP) L’enseignement de chimie physique pharmaceutique a pour objectif d’acquérir, dans toutes leurs diversité, les connaissances qui permettent d’expliquer, de comprendre et de prévoir la réactivité chimique, c'est‐à‐dire de permettre de répondre aux trois questions : pourquoi, quand, et comment les réactions chimiques se produisent‐elles. Une réaction chimique peut‐être une réaction de dissolution d’un soluté dans un solvant, une réaction de métabolisme biochimique, une réaction de détoxification d’une molécule étrangère à l’organisme, une réaction enzymatique, une réaction immunologique du type antigène‐anticorps etc…. Trois aspects fondamentaux marquent cette réaction : ‐ aspect structural : atomistique ‐ aspect énergétique : thermodynamique chimique ‐ aspect cinétique : cinétique chimique. Le détail de ces chapitres est décrit en annexe ci‐joint. Au terme de cet enseignement ( théorique, dirigé et pratique), outre l’acquisition de certaines notions directement utiles pour la suite des études pharmaceutiques ( titre et concentration des milieux réactifs et biologiques, cinétiques enzymatiques, bilans énergétiques, différents états d’équilibres) ; l’étudiant aura les bases qui lui permettent d’interpréter et de comprendre des faits expérimentaux, au lieu de les approcher d’une façon purement descriptives ; ce qui contribue à former son esprit à la démarche scientifique expérimentale.  Annexe : 1‐ Cours : 40heures  

A‐ THERMODYNAMIQUE I‐ Introduction à la thermodynamique chimique 

‐ Domaine de la thermodynamique ‐ Terminologie ‐ Travail et chaleur ‐ Etat d’un système ‐ Transformation réversible et irréversible 

              II‐ Premier principe de la thermodynamique                         ‐ Energie interne                         ‐ Enthalpie des réactions 

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                        ‐ Thermochimie : Enthalpie des liaisons, Enthalpie de formation, Variation de l’enthalpie avec la température….               III‐ Deuxième principe de la thermodynamique :                         ‐ Entropie, Enthalpie libre, Etat d’équilibre, Application aux gaz parfaits                         ‐ Composition riche en énergie, Variation des enthalpies libres des réactions biochimiques.       B‐  LES EQUILIBRES CHIMIQUES :                   I ‐ Déplacement d’un état d’équilibre                          ‐ Loi de le Chatelier                          ‐ Loi des équilibres                          ‐ Constante d’équilibre                          ‐ Loi de Van’t Hoff                  II‐ Les solutions : solution idéale, loi de Raoult, réaction des solutions ioniques, loi de dilution( Loi d’ostwald)                  III‐ Equilibres Acido‐Basiques : constante d’acidité, pKa, cacul de pH, solution tampon…..                  IV‐ Equilibres d’oxydo‐réduction : Oxydation et réduction, nombre d’oxydation, cellule électrochimique, la loi de Nernst, Applications                  V‐ Equilibres de complexation : complexe métallique, constante de stabilité, complexes et stabilité, complexes et degrés d’oxydation, complexes et pH, applications                  VI‐ Equilibres Hétérogènes : Diagramme de phases ; corps pur, systèmes binaires. 

C‐ CINETIQUE CHIMIQUE : Notion de vitesse, relation vitesse et concentration : loi de vitesse, ordre ; relation concentration et temps : constante de vitesse k ; Energie d’activation ;   Exemples : stabilité des médicaments, cinétique enzymatique Catalyse : mécanisme et type de catalyse, catalyse enzymatique, activation photochimique…… 

D‐ CHIMIE STRUCTURALE, ATOMISTIQUE :  1‐ structure électronique de l’atome : 

‐ modèle de Rutherford ‐ modèle de Bohr 

                2‐ Conception Ondulatoire : Modèle Actuel                      ‐ configuration électronique                      ‐ remplissage des couches                      ‐ orbitales                  3‐ Configuration électronique et classification périodique des                                                                                            éléments :                      ‐groupes chimiques ou blocs : s,p,d et f                      ‐ énergie d’ionisation, affinité électronique, électronégativité, état d’oxydation.                   4‐ les liaisons chimiques :                        ‐ Liaison de covalence simple (Orbitales moléculaires, Hybridation des orbitales, Géométrie des molécules covalentes)                        ‐ Liaison de covalence dative : cas d’ions complexes                        ‐ Liaison ionique                        ‐ Liaison métallique                        ‐ Liaison de Van der‐waals et liaison hydrogène. 2‐ Travaux Dirigés : 18 heures (12 séances de 1H30) 

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3‐ Travaux Pratique : 21 heures (7 séances de 3H).  

N°  Nom de la manip.  Durée 

1  Séance d’initiation : Neutralisation d’un acide faible par une base forte et Effet tampon  

3 heures 

2  Acidimitrie‐Alcalimètrie : préparation et dosage de H2SO4 par pH‐métrie 

3 heures 

3  Acidimitrie‐Alcalimètrie : préparation et dosage de H2SO4 par volumétrie 

3 heures 

4  Détermination des chaleurs de réaction par Calorimétrie   3 heures 

5  Equilibres chimiques et Etude des complexes   3 heures 

6  Cinétique des réactions chimiques   3 heures 

7  Mesure d’une énergie d’activation   3 heures 

   

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Chimie Organique 

 

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Mathématiques et statistiques  1ère année Pharmacie  Chapitre I :    Notion de base   Variables statistiques   Les paramètres statistiques Chapitre II :   Eléments de calcul de probabilités   Probabilités conditionnelles    Les variables aléatoires Chapitre III :    Lois de probabilités usuelles    Echantillonnage et estimation Chapitre IV :   Tests d’hypothèses paramétriques  Chapitre V :   Tests d’hypothèses ‐ non‐   paramétriques    

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Annexe 4 : Programmes des Modules au choix

 

Microbiologie Alimentaire  

La flore microbienne des aliments : origine et rôle  Bactéries responsables de l’altération alimentaire  Notion de dormance  Infections alimentaires d’origine bactérienne (TIAC)  Prévention des infections d’origine alimentaire 

Hygiène des locaux en restauration collective 

Hygiène du personnel 

Etablissement des procédures contribuant à  la sécurité alimentaire :  la méthode HACCP 

L’analyse microbiologique des aliments  

Principes généraux  - Objectifs - Les exigences  - Les niveaux de contrôle 

La réalisation du contrôle - Les indices de la qualité hygiénique  - Les choix des paramètres à mesurer et des critères - Les indices de la qualité marchande - Les indices de qualité organoleptique et de la conservabilité  - Les critères 

Les méthodes d’analyse - Recherche et dénombrement des bactéries pathogènes - Dénombrement des bactéries tests d’hygiène générale - Recherche des toxines  

Exploitation des résultats de contrôle  

Méthodes alternatives de dénombrement de microorganismes : - Cytométrie en flux - Impédencemétrie - Technique de biologie moléculaire (PCR, PCR en temps réel) 

Principaux types d’aliments et leurs analyses  

Analyse bactériologie des eaux 

Analyse bactériologique des laits et dérivés 

Viandes et produits de charcuterie 

Microbiologie des produits de la mer 

Volailles et ovoproduits  

Les produits de la pâtisserie 

Produits de la 4ème gamme (fruits et végétaux) 

Microbiologie des conserves  

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Dermocosmétologie   

Histologie  de la peau  Physiologie de la peau  Différents types de peau  Pa  thologies des cheveux et des poils  La cosmétique  Matières premières utilisées dans la formulation de topiques cutanés  Produits hydratants   Produits anti‐âge  Produits amincissants  Protection de la peau  Photodynamiseurs  Autobronzants  Dépigmentants 

  

Athérosclérose et maladies cardiovasculaires  

Définition, aspects épidémiologiques et cliniques   Exploration (non biologique) des maladies cardiovasculaires   Prise en charge de la phase aigue des maladies cardiovasculaires  Les marqueurs biologiques de l’IDM et de l’insuffisance cardiaque   Dysfonctionnement de la cellule endothéliale et inflammation   Théorie lipidique de l’athérosclérose   Evolution de la plaque   Thrombose artérielle  Les facteurs de risque   Prévention I et II  Aspects pharmacologiques des traitements préventifs et curatifs  

 

Thérapeutique Transfusionnelle   

Le don de sang : éthique transfusionnelle et textes législatifs et réglementaires  Produits sanguins labiles : préparation  – contrôle de qualité et indications  Les produits sanguins stables : albumines – immunoglobulines polyvalentes et 

spécifiques, FVIII, PPSB et autres facteurs et les solutions des substitutions  Règles immunologiques relatives à la transfusion des GR, des plaquettes et du plasma  Accidents de la transfusion : diagnostic et traitement  Hémovigilance  Transfusion et hémoglobinopathie  Transfusion en hématologie : Onco‐hématologie – AHAI  Transfusion et trouble de la coagulation : Hémophilie , Willebrand et Autres 

anomalies  Transfusion dans les situations cliniques autres que les hémopathies malignes et les 

hémoglobinopathies   

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Annexe 5 : Programmes des Certificats au choix

  

  Pratique en Biologie Clinique 1 (4ème Année Biologie)    Les comas  Les syndromes cardiovasculaires (ischémiques, thrombotiques et hémorragiques)  Les syndromes septicémiques et méningés  Les diarrhées et les déshydratations   Les syndromes néphrologiques et urinaires (néphroses, insuffisances rénales, 

infections urinaires)   

  Pratique en Biologie Clinique 2  (4ème Année Biologie)    Les syndromes hépatobiliaires (insuffisance hépatocellulaire, cholestase , cytolyse, 

inflammation)  Les maladies systémiques  Les déficits immunitaires  Les anémies   Les hémopathies malignes  Les infections broncho‐pulmonaires  Les atteintes cutanées 

  

Pratique en Biologie Clinique 1 (5ème Année biologie)   Organisation d’un  laboratoire de biologie clinique (référentiels spécifiques, 

organisation interne, automatisation, biologie délocalisée)  Risques chimiques et biologiques  Applications des nouvelles technologies en biologie clinique  Transfusion sanguine  Biologie de la transplantation d’organes 

 

Pratique en Biologie Clinique 2 (5ème Année biologie)    Biologie de la reproduction (suivi biologique de la grossesse, stérilité du couple, 

contraception, contragestation, fertilité, procréation médicalement assistée, IST, infections materno‐fœtales) 

Biologie des maladies congénitales  

 

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PHARMACOTECHNIE ET ORGANISATION INDUSTRIELLE 

(4ème année industrie)    1 ère partie : DEVELOPPEMENT GALENIQUE (14 heures) :   I. Introduction  II. Etapes de développement d’un médicament  II.1 Phase de recherche de nouvelles molécules actives II.1.1 Principales voies permettent d’obtenir des molécules : II.1.2 Essais précliniques II.2 Phase de conception II.2.1 La préformulation : II.2.1.1 Caractéristiques du principe actif 

a. Caractères organoleptiques : b. Caractères physico‐chimiques b1. La pureté  :  b2. Structure cristalline : b3. La solubilité : b4. Dissolution et dissolution intrinsèque : b5. pKa et Coefficient de partage : b6. Teneur en eau b7. La densité relative b8. Point de fusion b9. Porosité b10. Etude de stabilité : 

            ‐solution             ‐Poudre 

II.2.1.2 Méthodologie du choix de l’excipient • Exp 1  Pour une forme orale solide  • Exp 2 Pour une préparation injectable • Exp 3 Pour les suppositoires   • Exp 4  Pour une pommade dermique   

II.2.2 Formulation : II.2.2 .1 Définition  II.2.2 .2 Moyens de la mise au point II.2.3  Exemple de formulation   II.2.3.1  formulation d’un Comprimé  

a. Méthodologies de formulation : b. Essais galénique : b1. Fluidité ou coulabilité de la poudre b2. Aptitude au tassement b3. La comprimabilité ou la cohésion b4. La faisabilté b5. La compressibilité 

         c .   Organigramme de la formulation c1. La granulation par voie humide c2. Compression directe   c3. La granulation par voie sèche  

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d. Etude de procédé : Mise en évidence des difficultés et des points critiques (développement) 

e. Transposition d’échelle  f. Procédé de fabrication : contrôle en cours de fabrication (points critiques)  g. Lots essais  h. Lots pilotes  i. Lots industriels 

II.2.3.2  Exemple de formulation d’un comprimé nu à libération conventionnelle : a. Propriétés Physico‐chimiques de PA b. Propriétés galéniques c. Choix des excipients d. Méthode de fabrication  e. Etude de procédé : Mise en évidence des difficultés et des points critiques 

(développement) f. Transposition d’échelle  g. Procédé de fabrication : contrôle en cours de fabrication (points critiques)  h. Excipients largement utilisés   : 

• Diluants • Désagrégeant • Liants • Lubrifiants • Agents d’enrobage • Colorants • Aromatisants • Modificateurs de la vitesse de libération • Excipients à effet notoire 

II.2.3.3  Exemple de formulation d’un comprimé pelliculé : a. Propriètés Physico‐chimiques de PA b. Propriétés galéniques c. Choix des excipients d. Méthode de fabrication  e. Etude de procédé : Mise en évidence des difficultés et des points critiques  f. Transposition d’échelle  g. Procédé de fabrication : contrôle en cours de fabrication (points critiques)  

II.2.3.4  Exemple de formulation d’un comprimé  soluble et dispersible  a. Définition  b. Formulation  c. Procédé de fabrication d. Essais  

II.2.3.5  Exemple de formulation  d’une suspension buvable  a. Définition : b. Formulation : c. Caractéristique galénique  

• Viscosité • Potentiel Zêta • pH • Surfactifs • Granulométrie 

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d. Procédé de fabrication : contrôle en cours de fabrication (points critiques)  e. Essai de l’efficacité de la conservation antimicrobienne (chalenge test) 

II.2.3.6  Exemple de formulation  d’une suspension nasale  a. Définition  b. Exemple de formulation  c. Procédé de fabrication : contrôle en cours de fabrication (points critiques)  

II.2.3.7  Exemple de formulation d’une nouvelle forme galénique :  Formes pharmaceutiques flottantes : 

a. Système à base d’un polymère hydrophile : HBS® (Hydrodynamically Balanced System) 

b. Système par génération d’un gaz II.2.3.8  Exemple de formulation d’une préparation destinée  à la voie parentérale  

a. Définition b. Exigences  c. Stabilité du PA  d. Solutions micellaires 

III.  Conclusion   2 ème partie : Médicaments génériques : Bioéquivalence –test de dissolution (2 heures) 

1. Définitions : 1.1 Médicaments génériques 1.2 Biodisponibilité  1.3 Bioéquivalence 1.4 Equivalence thérapeutique 

2. Paramètres de Bioéquivalence 3. Etudes de Bioéquivalence : 

              3.1 Critères d’obligation et  de dispense (OMS)                3.2 BCS (Biopharmaceutics Classification System) 

4. Test de dissolution  4.1 Appareillage et intérêt  4.2 Conditions classiques de l’essai de dissolution et d’équivalence  4.3 Interprétation : test de dissolution et d’équivalence, fonction de similarité f2   

5. Conclusion  

 

Contrôle de qualité des médicaments (4ème année industrie)   

Organisation d’un laboratoire de contröle‐ BPL  Dossier AMM‐format C.TD 

- Contrôle de la substance active et des exipients - Validation des méthodes d’analyse - Réactivité et stabilité des médicaments 

 

    

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Pratique en Pharmacie Industrielle (5ème Année industrie)   

Module 1 : Affaires réglementaires Les textes de loi réglementaires ‐ les textes de loi Tunisiens  Le procédé d’enregistrement en Tunisie  Composition d’un dossier d’enregistrement d’un produit princeps  Etapes d’enregistrement d’un princeps   Composition d’un dossier d’enregistrement d’un produit générique et d’un produit 

biosimilaire    Enregistrement des dispositifs médicaux et des compléments alimentaires   Dossiers de renouvellement   Dossiers de variations 

Module 2 : Bonnes Pratiques de Fabrication Bases réglementaires européennes et nationales  Domaines d’applications :   Gestion de la qualité   Personnel   Locaux et équipements  Documents  Production   Contrôle de la qualité  Fabrication et analyse en sous‐traitance  Réclamations et rappels de médicaments  Auto‐inspection   

Module 3: Marketing pharmaceutique Définition de Marketing Evolution de Marketing  Selon le lien  Selon les objets   Selon les contextes 

Spécificités du Marketing pharmaceutique Planification du Marketing  Plan à moyen terme  Plan Marketing  Plan de campagne