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SCHWEIZER ILLUSTRIERTE SCHWEIZER ILLUSTRIERTE 74 75 Reisen Fotos Caroline Micaela Hauger (3) Happy Hour auf Ban gkoks coolsten Wolkenkratzern S eit Neustem leuchtet der Himmel über der Glamour-Metropole rot. Die RedSky Bar im Hotel Centara Grand ist eine spektakuläre Adresse. Eigenwil- lige Signature-Drinks wie das Goldene Schwalbennest oder der Caviar Martini mit Beluga- Wodka und Kaviar-Häppchen sind im 59. Stock der Hin- gucker. Im Stock darunter ver- wöhnt Küchenchef Alan Wesley Kwan die Gäste mit spannen- den Kreationen (Wagyu-Beef Tenderloin Rossini mit Trüffel- Infusion). Man diniert zwischen riesigen Bögen, die alle paar Minuten ihre Farbe wechseln. «Vanilla Sky» heisst der erste Penthouse-Nachtclub im 35. Stock des Compass Sky- View Hotels. Die Bar mit Killer- Aussicht feierte am 31. Dezem- ber ihr Opening. Das Design: minimalistischer Chic à la Mis- soni. Hier fangen sogar die Drinks Feuer: Der Lamborghini (Sambuca, Kahlúa, Blue Cura- çao, Bailey’s, B850) wird flam- biert serviert! Im «Radisson Blu Plaza» befindet sich die höchste Bier- Bar Bangkoks. Auf der 30. Eta- ge werden über hundert Sorten angeboten. Ein eigens entwi- ckeltes Kühlsystem sorgt bei den Craft- und Malt-Bieren für die perfekte Temperatur. rascht mit individueller Kunst. Von der Park Society Rooftop Bar im 29. Stock blickt man auf die Bling-Bling-Skyline von Siam und Silom und chillt bar- fuss auf Lounge-Liegen in die Nacht. Kultivierte Traveller lieben die Jazz-Location «Three Six- ty» im «Millennium Hilton». Der 360-Grad-Blick gibt dem Bijou seinen Namen. Ebenfalls ein kleines Juwel: das «Flûte A Perrier-Jouët» im 64. Stock des State Tower Buiding. Es ist die höchstgelegene Champagner- Bar Bangkoks. Blaue Stunde in der trendigen RedSky Bar: fantastische Drinks, dramatische Aussicht, futuristische Architektur. Lust auf heisse Beats? Ab 20 Uhr gibt der DJ im «Octa- ve» den Ton an. Der ovale Tre- sen auf der 45. Etage des Mar- riott Hotels Sukhumvit ist Treff- punkt für Nachtschwärmer mit kleinem Hunger. Die Waruoro- Platte ist bestückt mit Austern und Sushi-Variationen. Auf dem Enothini-Teller finden sich Krevetten mit Speck, Hühnchen mit Mango, Thunfisch-Tatar, Krabbenküchlein, Käse und karamellisierte Zwiebeln. Schillernd: das Sofitel So Hotel. Jedes der 238 Zimmer hat ein anderes Motto, über- Das Rooftop-Rennen in Thailands Hauptstadt kennt keine Grenzen: Kaum ein Mo- nat, wo nicht eine neue Loca- tion eröffnet wird. Doch auch die Klassiker haben ihren Reiz, wie etwa die Sky Bar im Lebua State Tower. Hier scheint man über der Stadt zu schweben. Ähnliches gilt für die Nummer 1. Die Vertigo and Moon Bar im 61. Stock des Banyan Tree Ho- tels ist eine Art futuristisches Raumschiff: Von hier aus sind die Sterne wirklich zum Grei- fen nah. CAROLINE MICAELA HAUGER Asiens Nightlife-Metropole greift nach den Sternen. NEUE ROOFTOP-BARS begeistern durch ihre Exzentrik und 360-Grad-Panoramen. Sicher ist: Eine Nacht in Bangkok ist viel zu kurz! SCHLAFLOS IN BANGKOK, THAILAND Wow, was für ein Überblick! Die Nummer 1 Vertigo and Moon Bar im Banyan Tree Hotel. Klassiker Sky Bar im Dome des Lebua State Tower. Check-in Die neue Edle | RedSky und Cru Champagne Bar Centara Grand Central World | Die neue Coole | Vanilla Sky Compass Sky View Hotel | Die neue Urbane | Sky on 20 Novotel Hotel | Mit DJ | Octave Rooftop Bar Marriott Hotel Sukhumvit | Mit Barfuss-Lounge | Park Society Hotel Sofitel So | Die Klassiker | Vertigo and Moon Bar Banyan Tree Hotel | Sky Bar The Dome at Lebua State Tower Barfuss-Luxus! St. Regis hat auf den Malediven das «Vommuli»-Resort eröffnet: 77 Villen mit privatem Swimmingpool. Wassersportzentrum, sechs Restaurants. Besonders eindrücklich ist die «John Jakob Astor Estate»: drei Schlafzimmer, eigenes Fitnessstudio, Infinitypool. Anreise mit Bentley und Wasserflugzeug, 24-Stunden-Butlerservice. ---------- Infos www.stregismaldives.com «THE ST. REGIS MALDIVES» Spektakuläre Überwasservillen Das «Little Vumbura Camp» in Botswana ist neu eröffnet: sechs komfortable Zelte, grosses Familienzelt, Anreise mit dem Boot, Game-Drives, Büffelherden. Hotspot: das neue «Fire Deck» mit 360-Grad-Ausblick auf das Okavango-Delta. Besonders exklusiv: Ballooning, mit dem Okavango aus der Vogelperspektive. ---------- Infos www.wilderness-safaris.com «LITTLE VUMBURA CAMP», BOTSWANA Auf dem Fire Deck Das «JW Marriott Resort & Spa» liegt auf der Isola delle Rose vor Venedig. Eine Insel der Köche: Chef Federico Belluco hat im «Dopolavoro» einen Stern – und holt immer wieder italienische Sterne- köche zu sich an den Herd: Giancarlo Perbellini, Terry Giacomello, Marco Sacco. Streetfood gibts auch: im Rooftop-Restaurant Sagra. ---------- Infos www.jwvenice.com «JW MARRIOTT», VENEDIG Die Insel der Köche

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Page 1: Die Nummer 1 Vertigo and Moon Bar im Banyan Tree Hotel. file74 SCHWEIZER ILLUSTRIERTE SCHWEIZER ILLUSTRIERTE 75 Reisen Fotos Caroline Micaela Hauger (3) Happy Hour auf Ban gkoks coolsten

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Happy Hour auf Ban gkoks coolsten Wolkenkratzern

Seit Neustem leuchtet der Himmel über der Glamour-Metropole rot. Die RedSky Bar im

Hotel Centara Grand ist eine spektakuläre Adresse. Eigenwil-lige Signature-Drinks wie das Goldene Schwalbennest oder der Caviar Martini mit Beluga-Wodka und Kaviar-Häppchen sind im 59. Stock der Hin-

gucker. Im Stock darunter ver-wöhnt Küchenchef Alan Wesley Kwan die Gäste mit spannen-den Kreationen (Wagyu-Beef Tenderloin Rossini mit Trüffel-Infusion). Man diniert zwischen riesigen Bögen, die alle paar Minuten ihre Farbe wechseln.

«Vanilla Sky» heisst der erste Penthouse-Nachtclub im 35. Stock des Compass Sky-

View Hotels. Die Bar mit Killer-Aussicht feierte am 31. Dezem-ber ihr Opening. Das Design: minimalistischer Chic à la Mis-soni. Hier fangen sogar die Drinks Feuer: Der Lamborghini (Sambuca, Kahlúa, Blue Cura-çao, Bailey’s, B850) wird flam-biert serviert!

Im «Radisson Blu Plaza» befindet sich die höchste Bier-Bar Bangkoks. Auf der 30. Eta-ge werden über hundert Sorten angeboten. Ein eigens entwi-ckeltes Kühlsystem sorgt bei den Craft- und Malt-Bieren für die perfekte Temperatur.

rascht mit individueller Kunst. Von der Park Society Rooftop Bar im 29. Stock blickt man auf die Bling-Bling-Skyline von Siam und Silom und chillt bar-fuss auf Lounge-Liegen in die Nacht.

Kultivierte Traveller lieben die Jazz-Location «Three Six-ty» im «Millennium Hilton». Der 360-Grad-Blick gibt dem Bijou seinen Namen. Ebenfalls ein kleines Juwel: das «Flûte A Perrier-Jouët» im 64. Stock des State Tower Buiding. Es ist die höchstgelegene Champagner-Bar Bangkoks.

Blaue Stunde in der trendigen RedSky Bar: fantastische Drinks, dramatische Aussicht, futuristische Architektur.

Lust auf heisse Beats? Ab 20 Uhr gibt der DJ im «Octa-ve» den Ton an. Der ovale Tre-sen auf der 45. Etage des Mar-riott Hotels Sukhumvit ist Treff-punkt für Nachtschwärmer mit kleinem Hunger. Die Waruoro-Platte ist bestückt mit Austern und Sushi-Variationen. Auf dem Enothini-Teller finden sich Krevetten mit Speck, Hühnchen mit Mango, Thunfisch-Tatar, Krabbenküchlein, Käse und karamellisierte Zwiebeln.

Schillernd: das Sofitel So Hotel. Jedes der 238 Zimmer hat ein anderes Motto, über-

Das Rooftop-Rennen in Thailands Hauptstadt kennt keine Grenzen: Kaum ein Mo-nat, wo nicht eine neue Loca-tion eröffnet wird. Doch auch die Klassiker haben ihren Reiz, wie etwa die Sky Bar im Lebua State Tower. Hier scheint man über der Stadt zu schweben. Ähnliches gilt für die Nummer 1. Die Vertigo and Moon Bar im 61. Stock des Banyan Tree Ho-tels ist eine Art futuristisches Raumschiff: Von hier aus sind die Sterne wirklich zum Grei-fen nah. CAROLINE MICAELA HAUGER

Asiens Nightlife-Metropole greift nach den Sternen. NEUE ROOFTOP-BARS begeistern durch ihre Exzentrik und 360-Grad-Panoramen.Sicher ist: Eine Nacht in Bangkok ist viel zu kurz!

SCHLAFLOS IN BANGKOK, THAILAND

Wow, was für ein Überblick!

Die Nummer 1 Vertigo and Moon Bar im Banyan Tree Hotel.

Klassiker Sky Bar im Dome des Lebua State Tower.

Check-in→ Die neue Edle | RedSky und Cru Champagne Bar Centara Grand Central World | → Die neue Coole | Vanilla Sky Compass Sky View Hotel | → Die neue Urbane | Sky on 20 Novotel Hotel |→ Mit DJ | Octave Rooftop Bar Marriott Hotel Sukhumvit | → Mit Barfuss-Lounge | Park Society Hotel Sofitel So | → Die Klassiker | Vertigo and Moon Bar Banyan Tree Hotel | Sky Bar The Dome at Lebua State Tower

Barfuss-Luxus! St. Regis hat auf den Malediven das «Vommuli»-Resort eröffnet: 77 Villen mit privatem

Swimmingpool. Wassersportzentrum, sechs Restaurants. Besonders eindrücklich ist die «John Jakob Astor Estate»:

drei Schlafzimmer, eigenes Fitnessstudio, Infinitypool. Anreise mit Bentley und Wasserflugzeug, 24-Stunden-Butlerservice.

----------Infos www.stregismaldives.com

«THE ST. REGIS MALDIVES»

Spektakuläre Überwasservillen

Das «Little Vumbura Camp» in Botswana ist neu eröffnet: sechs komfortable Zelte, grosses Familienzelt, Anreise mit dem Boot, Game-Drives, Büffelherden. Hotspot: das neue «Fire Deck» mit

360-Grad-Ausblick auf das Okavango-Delta. Besonders exklusiv: Ballooning, mit dem Okavango aus der Vogelperspektive.

----------Infos www.wilderness-safaris.com

«LITTLE VUMBURA CAMP», BOTSWANA

Auf dem Fire Deck

Das «JW Marriott Resort & Spa» liegt auf der Isola delle Rose vor Venedig. Eine Insel der Köche:

Chef Federico Belluco hat im «Dopolavoro» einen Stern – und holt immer wieder italienische Sterne- köche zu sich an den Herd: Giancarlo Perbellini,

Terry Giacomello, Marco Sacco. Streetfood gibts auch: im Rooftop-Restaurant Sagra.

----------Infos www.jwvenice.com

«JW MARRIOTT», VENEDIG

Die Insel der Köche