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ED
ICIÓ
N N
º 11
• Mi Revista Saludable •
¡Cuidémonos desde chicos!• Mi Revista Saludable •
¡Cuidémonos desde chicos!
INVITACIÓN ESPECIAL PARA TODA LA FAMILIA en la pág. 12
NUEVO MANUAL PARA DOCENTES en la pág. 13
¿Qué es el programa Mi Escuela Saludable?Es una iniciativa de la Dirección General de Desarrollo Saludable, dependiente de la Vicejefatura del Gobierno de la Ciudad, en articulación con el Ministerio de Salud y el Ministerio de Educación.
¿Quiénes participan?Actualmente participan del programa 224 escuelas públicas de nivel inicial y primario. Toda la comunidad educativa de las instituciones está invitada a participar de las actividades del programa.
¿Qué buscamos?Promover hábitos saludables para prevenir y disminuir el avance del sobrepeso y obesidad, y mejorar la calidad de vida de la comunidad educativa.
¿En qué consiste el programa?Trabajamos junto con las familias, docentes y niños para promover cambios saludables en el ambiente familiar y escolar. Para esto, realizamos distintas actividades como:• talleres de educación alimentaria nutricional;• entrega de material educativo;• actividades con movimiento en los recreos.
Encontrá laS EdicionES antEriorES En:http://www.buenosaires.gob.ar/desarrollosaludable/mi-escuela-saludable
Estaciones Saludables PáGS. 22 y 23
Sumario
Para los más chicosPara hacer en familia
actividades para el aula
¡Para aprender y divertirse!
Adivina adivinador…
PáG.
19
Pasarla bien y seguir cuidándonos.
PáG.
18
Ahora, ¡a informar!
PáGS.
14 y
15
Sobrepeso y obesidad. Hipertensión
arterial.Diabetes.
Enfermedades cardiovasculares.
PáG. 8PáG. 7PáG. 9PáG. 6
4
Cuanto más chicos empecemos, ¡mucho mejor!Revista a revista venimos aprendiendo juntos sobre los hábitos que nos ayudan a crecer más sanos y fuertes, y a prevenir enfermedades. En esta edición vamos a conocer algunas de ellas, que aunque podrían parecer sólo de adultos, también pueden afectar a los chicos.
Las enfermedades crónicas no transmisibles
(ECNT) no se transfieren de persona a
persona y se pueden prevenir con hábitos
saludables. ¿Cuáles son las principales?
¡PaRa aPREndER y divERtiRsE!
5
¡Pero estas enfermedades son de los grandes!
no, Juani. Pueden presentarse a cualquier edad y la mejor manera de prevenirlas es cuidándonos desde pequeños.
6
¿Sabías que 4 de cada 10 niños en edad escolar presentan exceso de peso?
Sobrepeso y obesidadEl sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa en el organismo, que es perjudicial para la salud.
¿Por qué ocurre?Principalmente por comer más de lo que el cuerpo necesita y por no realizar suficiente actividad física.
¿cuáles son las consecuencias?Pueden causar diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, baja autoestima, dificultad a la hora de jugar o hacer deportes, entre otras cosas.
Alimentación poco saludable + Falta de actividad física
Alimentación saludable
+
Actividad física diaria
7
Hipertensión arterial
Nuestro cuerpo tiene entre 4,5 y 6 litros de sangre.
La sangre transporta sustancias fundamentales para nuestro cuerpo (nutrientes y oxígeno).
Circula por los vasos sanguíneos recorriendo nuestros órganos.
La presión arterial ayuda a la sangre a viajar por los vasos sanguíneos.
La hipertensión arterial se produce cuando hay un aumento de esta presión que se mantiene en el tiempo.
¿cuáles son las consecuencias?Puede producir daños en lasarterias y en otros órganos del cuerpo, como riñones y ojos.
¿Cómo se produce?
1
2
3
4
Comer alimentos muy salados y
agregarle mucha sal a las comidas aumenta
el riesgo de sufrir hipertensión.
8
DiabetesLa diabetes es una enfermedad que produce un aumento de azúcar (glucosa) en la sangre.
¿Por qué ocurre?Debido a la falta o disminución en la producción/aprovechamiento de insulina.
¿cuáles son las consecuencias?Los niveles altos de glucosa en la sangre pueden dañar el corazón, los vasos sanguíneos, los riñones, los pies y los ojos.
La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreas y que permite que el azúcar de los alimentos pase a las células del organismo para obtener energía.
insulina?¿Qué es la
Acercate a las Estaciones Saludables con tu familia y podrán realizar controles preventivos de salud (peso y talla, glucemia, presión arterial). Además podés consultar a un nutricionista sobre las opciones más saludables para tu alimentación.
9
Enfermedades cardiovascularesLas enfermedades cardiovasculares (ECv) afectan al corazón y a los vasos sanguíneos.
El colesterol es una grasa necesaria para cumplir muchas funciones en el cuerpo. Sin embargo, hay un tipo de colesterol “malo” que se deposita en las arterias y aumenta el riesgo de enfermar al corazón.
¿Qué es el colesterol?
¿Qué alimentos pueden aumentar el colesterol “malo”?
• Carnes grasas• Fiambres• Embutidos y chacinados
(morcillas, chorizo, salchichas, salamín, etc.)
• Vísceras• Manteca • Margarina• Mayonesa• Crema de leche• Productos de panadería• Productos de copetín (papas
fritas, chizitos, etc.)
¿Por qué ocurren?Porque se acumula grasa en los vasos sanguíneos, impidiendo que la sangre llegue a órganos esenciales y se dañen el corazón y el cerebro.
Las enfermedades
cardiovasculares son la principal causa de
muerte en todo el mundo.
10
¡Empecemos ya!todas estas enfermedades se pueden prevenir teniendo hábitos saludables desde chicos.
Una alimentación saludable.
Realizar controles de salud.
no fumar y alejarnos del humo
del cigarrillo.
Realizar actividad física todos los días.
Mantener un peso saludable.
¿Qué hábitos nos ayudan a cuidarnos?
11
¡a repasar!Uní con flechas las enfermedades que podemos prevenir con cada hábito saludable. ¡Pero prestá atención! algunos ayudan a prevenir más de una.
Comer frutas y verduras todos los días.
Sobrepeso y obesidad
Hipertensión arterial
diabetes
Enfermedades cardiovasculares
Tomar agua durante todo el día.
Dejar las golosinas y bebidas azucaradas para ocasiones especiales.
Comer con poca sal. ¡Los alimentos ya tienen su sal natural incorporada!
Mantenerse siempre activo y realizar algún deporte.
No estar más de 2 horas por día mirando la tele, en la compu o con el celular.
Compartir actividades con tu familia y amigos al aire libre.
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El códigoElegí cuidar tu salud, elegí estar saludable. Escribí la letra que corresponde a cada dibujo y descubrí la frase oculta.
A B C D E F G H I
J K L M N Ñ O P Q
TR W ZUS YV X
.
A B C D E F G H I
J K L M N Ñ O P Q
TR W ZUS YV X
.
La obra concientiza sobre la importancia de llevar una alimentación saludable para tener una mejor calidad de vida. ¡Una actividad gratuita muy divertida para ir en familia!
¡los esperamos el sábado 26/9 a las 17 hs. en el Centro Cultural Adán Buenos Aires (av. asamblea 1200)! (no se suspende en caso de lluvia). cupos limitados según orden de llegada.
inVita
ciÓn E
SPEcial
¡No te pierdas la comedia musical “Supersaludable en el Maravilloso
Mundo de los Alimentos”!
13
Tenemos el agrado de presentarles el Manual “Hábitos Saludables, hacia un abordaje integral”, destinado a docentes de nivel inicial y primario.
Desde el programa Mi Escuela Saludable elaboramos este documento con el objetivo de acercarles una propuesta que les permita continuar trabajando la promoción de hábitos saludables relacionados con la alimentación, la actividad física y la higiene personal.
Cada capítulo del manual cuenta con un desarrollo teórico de los temas, el anclaje curricular que los vincula con contenidos contemplados dentro del diseño curricular actual y propuestas didácticas para implementar en el aula y con toda la comunidad educativa.
Podés descargarlo desde la página web del programa:
http://www.buenosaires.gob.ar/desarrollosaludable/mi-escuela-saludable
Programa Mi Escuela Saludable
PaRa LOs dOCEntEsNuEvo MANuAl
14
aCtividadEs PaRa EL aULa
Ahora, ¡a informar!Con ayuda de la maestra y tus compañeros, armá un diario escolar en el que le cuenten a toda la escuela cuáles son las principales enfermedades que afectan tanto a los grandes como a los chicos, y de qué forma prevenirlas.
Peguen su fotoPeguen su foto
15
El sobrepeso y la obesidad:
La hipertensión arterial:
La diabetes:
Las enfermedades cardiovasculares:
Preguntale a un compañero: ¿Cómo cuidás tu salud?
Hacé un dibujo que concientice sobre la prevención de estas enfermedades.
16
¡Para aPrender y divertirse!
¡El imbatible de la salud!
EstaciónSaludable
SALI
DA
LLE
GA
DA
gomitas
11
La gaseosa es recomendable para prevenir la diabetes.
22
La hipertensión es una enfermedad
que afecta al corazón.
33
Las enfermedades sólo afectan a los
grandes.
44
55
Alejarse del humo del
cigarrillo previene enfermedades
cardiovasculares.
66
77
Se recomienda comer golosinas todos los días.
88
Es mejor para nuestra salud
comer solos que en compañía de nuestra familia.
99
La diabetes es una enfermedad que
produce aumento de azúcar (glucosa)
en la sangre.
1010
La mejor manera de prevenir
enfermedades es cuidarse desde
chico.
1111
Es necesario visitar al médico con
regularidad para controlar nuestra
salud.
1212
Hacer algún deporte es más saludable que jugar con la compu y ver tele.
1313
1414
Pasar la tarde mirando la tele
ayuda a prevenir la obesidad.
1515
1616
La obesidad es una enfermedad que
puede afectar tanto a grandes como a
chicos.
1717
Hacer deporte no favorece la
prevención enfermedades.
1818
Comer muchas verduras puede
causarnos diabetes.
17
En este juego, tenés que avanzar hasta el casillero de llegada eligiendo siempre las afirmaciones o imágenes correctas sobre lo que aprendimos. Podés moverte en sentido horizontal o vertical (no en diagonal), pero siempre avanzando de a un casillero por vez. ¡Empezá por una de las 3 salidas!
EstaciónSaludable
SALI
DA
LLE
GA
DA
gomitas
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La gaseosa es recomendable para prevenir la diabetes.
22
La hipertensión es una enfermedad
que afecta al corazón.
33
Las enfermedades sólo afectan a los
grandes.
44
55
Alejarse del humo del
cigarrillo previene enfermedades
cardiovasculares.
66
77
Se recomienda comer golosinas todos los días.
88
Es mejor para nuestra salud
comer solos que en compañía de nuestra familia.
99
La diabetes es una enfermedad que
produce aumento de azúcar (glucosa)
en la sangre.
1010
La mejor manera de prevenir
enfermedades es cuidarse desde
chico.
1111
Es necesario visitar al médico con
regularidad para controlar nuestra
salud.
1212
Hacer algún deporte es más saludable que jugar con la compu y ver tele.
1313
1414
Pasar la tarde mirando la tele
ayuda a prevenir la obesidad.
1515
1616
La obesidad es una enfermedad que
puede afectar tanto a grandes como a
chicos.
1717
Hacer deporte no favorece la
prevención enfermedades.
1818
Comer muchas verduras puede
causarnos diabetes.
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Con ayuda de tu familia, armá un menú
muy rico y saludable para llevar al picnic.
Recordá que con el cupón de
la contratapa podés retirar un paquete de semillas, ¡así podés cultivar tus propias verduras en casa!
PaRa HaCER En FaMiLia
Pasarla bien y seguir cuidándonos Está llegando la primavera, una época ideal para disfrutar un picnic al aire libre junto a tu familia, y poner en práctica todo lo que aprendimos juntos.
19
PaRa LOs MÁs CHiCOs
ADiviNA ADiviNADor…
¿QUERÉs saBER QUiÉn EstÁ saLtandO La sOga? dEsCUBRiLO UniEndO Cada PUntO COn Un LÁPiZ.
¡Hacé actividad física al menos una hora todos
los días!
20
SoMBrAS PErDiDAS
¡EL aLMUERZO saLUdaBLE dE sOFi PERdiÓ sU sOMBRa! ¿La ayUdÁs a EnCOntRaRLa?
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32
21
CAMiNo SAluDABlE
sOFi QUiERE iR COn sU FaMiLia a visitaR La EstaCiÓn saLUdaBLE, PERO nO saBE QUÉ CaMinO ELEgiR. ¡EnCOntRÁ EL CORRECtO!
12
3
Estaciones Saludables
Estaciones Saludables fijas Estaciones Saludables
Plaza rubén Darío: Av. Del Libertador y Dr. Luis Agote.
Parque Patricios: Patagones y Monteagudo.
Parque Centenario: Antonio Machado y Leopoldo Marechal.
Parque Chacabuco: E. Mitre y Av. Asamblea,
debajo de la autopista.
Parque indoamericano: Av. Castañares y Av. Escalada.
Parque Avellaneda: Av. Lacarra y Av. Bilbao.
Parque Saavedra: Av. García del Río y Av. Melián.
lago de Palermo: Andrés Bello casi esquina Tornquist.
rosedal: Iraola y Av. Sarmiento.
Parque los Andes: Av. Dorrego y Av. Corrientes.
retiro: Av. Ramos Mejía y Av. Del Libertador.
Constitución: Lima y Av. Juan de Garay.
Puente Pacífico: Av. Santa Fe y Av. Bullrich.
Plaza Miserere: Mitre y Av. Pueyrredón.
Chacarita: Av. Federico Lacroze y Av. Corrientes.
Parque rivadavia: Av. Rivadavia y Doblas.
Parque lezama: Brasil y Defensa.
Diagonal Norte: Av. Roque Saenz Peña y Florida.
Plaza Nueva Pompeya: Av. Sáenz y Traful.
Plaza irlanda: Av. Gaona y Av. Donato álvarez.
Tribunales: Av. Corrientes y Uruguay.
Plaza la redonda: Av. Juramento y Vuelta de Obligado.
Plaza Flores: Av. Rivadavia y Fray Cayetano Rodríguez.
Plaza Sudamérica: Av. Piedrabuena y Av. F. de la Cruz.
Plaza ricchieri: Varela y Desaguadero.
Plaza Aristóbulo del valle: Cuenca entre Baigorria
y Marco Sastre.
Plaza Martín rodríguez: Habana entre Helguera y Argerich.
Plaza Jorge Cassal: Av. Roosevelt y Av. Triunvirato.
Parque las Heras: Av. Coronel Díaz y French.
Plaza Almagro: Sarmiento y Salguero.
Plaza Boedo: Estados Unidos, entre Sánchez de
Loria y Virrey Liniers.
Plaza Arenales: Mercedes entre Salvador María
del Carril y Nueva york.
Plaza Ejército de los Andes: Av. Rivadavia y Corvalán.
lugano i y ii: Av. Soldado de la Frontera y Napoleón Uriburu.
Plaza Juan Salaberry: Av. Alberdi entre Pilar y Cafayate.
Plaza vélez Sarsfield: Av. Avellaneda y Chivilcoy.
Subte: Estación Carlos Pellegrini línea B,
combinación línea D y C.
Subte: Estación Pueyrredón línea B, combinación línea H.
Subte: Estación Perú línea A, combinación línea E y D.
juegosA los
en movimiento
Acercate a las Estaciones Saludables fijas y participá de las actividades que tenemos para vos y tu familia.
• Sector de juegos tradicionales• Sector deportivo• Juegos familiares• Plaza blanda.
Consultá los horarios y los servicios en las Estaciones Saludables o en /BaSaludable.
dirección General de desarrollo SaludableSecretaría de desarrollo ciudadano
Vicejefatura de Gobierno
[email protected]/desarrollosaludable
/BaSaludable
rECorTÁ este cupón y CANJEAlo por un paquete de semillas desde el 7 de septiembre hasta el 18 de octubre de 2015.
¿EN DÓNDE? En cualquiera de las Estaciones Saludables fijas.
Nombre y apellido:
Escuela/Jardín: Distrito escolar: Grado/Sala:
MiS DAToS
Estación de entrega: