proposal program kreativitas mahasiswa_baru -fix
DESCRIPTION
PKM Karsa Cipta 2015, Politeknik Negeri Bali, Menu Order Application (MOCA) berplatforrm AndroidTRANSCRIPT
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM:
MOCA (MENU ORDER APPLICATION) BERBASIS ANDROID
SEBAGAI REVOLUSI TRANSFORMASI RESTORAN DI DAERAH
KUTA DAN DENPASAR
BIDANG KEGIATAN:
PKM KARSA CIPTA
Diusulkan oleh:
Putu Satya Kresna Adi Pratama/1315323051/2013
Ni Ketut Utami Guna Dewi/1315323006/2013
I Nyoman Rikajaya/1315323018/2013
POLITEKNIK NEGERI BALI
BADUNG
2015
i
PROPOSAL PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
JUDUL PROGRAM:
MOCA (MENU ORDER APPLICATION) BERBASIS ANDROID
SEBAGAI REVOLUSI TRANSFORMASI RESTORAN DI DAERAH
KUTA DAN DENPASAR
BIDANG KEGIATAN:
PKM KARSA CIPTA
Diusulkan oleh:
Putu Satya Kresna Adi Pratama/1315323051/2013
Ni Ketut Utami Guna Dewi/1315323006/2013
I Nyoman Rikajaya/1315323018/2013
POLITEKNIK NEGERI BALI
BADUNG
2015
ii
iii
DAFTAR ISI
Halaman Judul ............................................................................ i
Halaman Pengesahan .................................................................. ii
Daftar Isi ...................................................................................... iii
Ringkasan .................................................................................... iv
Bab I Pendahuluan ...................................................................... 1
1.1. Latar Belakang ........................................................... 1
1.2. Rumusan Masalah ...................................................... 2
1.3. Tujuan .......................................................................... 2
1.4. Luaran yang Diharapkan .......................................... 2
1.5. Kegunaan ..................................................................... 2
Bab II Tinjauan Pustaka ............................................................ 3
2.1. Definisi Aplikasi .......................................................... 3
2.2. Android ........................................................................ 3
2.3. Restoran ....................................................................... 3
2.4. Gambaran Umum Pemesanan Menu Restoran
di Daerah Kuta dan Denpasar ................................... 3
2.5. Penelitian Sejenis ........................................................ 4
2.6. Konsep Aplikasi .......................................................... 5
Bab III Metode Pelaksanaan ...................................................... 6
3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan .............................. 6
3.2. Metode Pengumpulan Data ....................................... 6
3.3. Metode Pengembangan Aplikasi ............................... 6
3.3.1. Gambaran Umum Sistem yang diharapkan .. 6
3.3.2. Use Case Diagram ............................................. 7
3.3.3. Spesifikasi Software dan Hardware ................ 7
Bab IV Biaya dan Jadwal Kegiatan .......................................... 8
4.1. Anggaran Biaya ............................................................ 8
4.2. Jadwal Kegiatan ........................................................... 9
Daftar Pustaka ............................................................................. 10
LAMPIRAN-LAMPIRAN
iv
RINGKASAN
Penggunaan smart phone berbasis Android terus meningkat dan telah menjadi salah
satu bagian kehidupan yang penting. Jangkauannya pun sudah meluas ke berbagai aspek
mulai dari pendidikan, hiburan hingga ke dunia bisnis. Perkembangan smartphone
berbasis Android yang terus maju telah banyak memberikan keuntungan dan kemudahan
dalam efisiensi waktu dan tenaga.
Saat ini, bisnis restoran di Kuta dan Denpasar kian bertambah. Beragam variasi
menu makanan dan minuman menjadi daya tarik pada setiap restoran dibandingkan
dengan makanan yang disajikan di rumah.
Secara umum, pemesanan menu di rumah makan masih manual. Pelayan
menghampiri pelanggan dan mencatat pesanan pada sebuah kertas dan kemudian menuju
ke dapur untuk memproses pesanan pelanggan. Akan tetapi proses pemesanan tersebut
kurang efisien pada restoran dengan luas yang besar dan jarak ke dapur yang panjang
serta penggunaan banyak kertas yang berdampak pada lingkungan.
Oleh sebab itu, dibutuhkan sebuah aplikasi pemesanan menu berplatform Android
untuk meningkatkan efisiensi proses penyampaian pemesanan menu pelanggan dan
bermanfaat dalam menghemat penggunaan kertas (paperless management).
Untuk membuat aplikasi ini diperlukan beberapa software seperti Android Studio,
Genymotion (Emulator untuk menguji aplikasi Android), Android SDK, JDK, Atom Text
Editor dan MySQL.
Kata kunci : Restoran, sistem informasi pemesanan menu, aplikasi berbasis Android
1
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. LATAR BELAKANG
Restoran menurut Marsum (1991) adalah suatu tempat atau bangunan yang
diorganisasi secara komersial, yang menyelenggarakan pelayanan dengan baik kepada
semua tamunya baik berupa makan maupun minum. Sampai sekarang, masih banyak
restoran yang menerapkan sistem pemesanan menu secara manual seperti menggunakan
media alat tulis dan kertas. Proses tersebut masih efisien jika rumah makan tersebut
sempit dan jumlah pengunjungnya sedikit. Namun, bila rumah makan tersebut luas dan
jumlah pengunjung banyak akan memunculkan beberapa kendala seperti lamanya
penyampaian pesanan konsumen ke bagian lain dikarenakan jarak menuju bagian dapur,
kesulitan pembacaan pesanan lewat tulisan tangan, terselipnya kertas catatan pesanan
yang dapat memengaruhi urutan proses pemesanan, adanya pemesanan yang rangkap dan
pemesanan yang terlewati.
Kendala-kendala tersebut mengakibatkan kepuasan konsumen ke rumah makan
menurun sehingga dapat memperburuk citra di mata konsumen. Perkembangan teknologi
yang terus maju dapat memberikan problem solving terhadap kendala-kendala tersebut
yakni dengan membuat sebuah aplikasi pemesanan menu yang dapat mengubah
pencatatan dari manual yang menggunakan media tulis dan kertas menjadi digital.
Aplikasi ini digunakan oleh pelayan dan pelanggan untuk melakukan proses pemesanan
menu. Selain memberikan problem solving pada kendala-kendala di atas, aplikasi ini akan
mengurangi penggunaan kertas (paperless management).
Untuk menciptakan aplikasi ini, diperlukan smartphone berplatform Android.
Android adalah sistem operasi berbasis Linux yang dirancang untuk perangkat seluler
layar sentuh seperti telepon pintar dan komputer tablet. Android adalah sistem operasi
dengan kode sumber terbuka, dengan hal ini memungkinkan perangkat lunak untuk
dimodifikasi secara bebas dan didistribusikan oleh para pembuat perangkat, operator
nirkabel dan pengembang aplikasi.
Aplikasi ini akan dikhususkan di wilayah Denpasar dan Kuta yang memiliki
restoran – restoran besar dan dengan jumlah pengunjung yang banyak. Dengan
menerapkan teknologi-teknologi di atas akan membantu memberikan kemudahan rumah
makan untuk melakukan pelayanan yang efektif dan efisien saat pemesanan menu dan
meningkatkan citra rumah makan di mata pelanggan.
2
1.2. RUMUSAN MASALAH
Berdasarkan latar belakang di atas, maka rumusan masalah yang dapat diambil
adalah:
a. Bagaimana merancang dan membangun aplikasi pemesanan menu restoran dengan
platform Android?
b. Bagaimana merancang aplikasi pemesanan menu yang dapat membantu
penyampaian pesanan pelanggan ke bagian dapur dan kasir?
1.3. TUJUAN
Tujuan dari pembuatan aplikasi pemesanan ini adalah:
a. Merancang dan membuat aplikasi pemesanan menu rumah makan dengan platform
Android.
b. Merancang dan membuat aplikasi pemesanan menu yang dapat membantu
penyampaian pesanan pelanggan ke bagian dapur dan kasir.
1.4. LUARAN YANG DIHARAPKAN
Luaran yang akan dihasilkan dari program ini adalah sistem informasi pemesanan
menu dalam bentuk aplikasi pemesanan menu makanan berbasis Android yang akan
dinamakan MOCA, yang mana MOCA dapat digunakan untuk mempermudah pelanggan
dalam memesan menu di rumah makan. Selain itu, akan dihasilkan luaran dalam bentuk
publikasi ilmiah.
1.5. KEGUNAAN
Kegunaan dari aplikasi ini adalah membantu memberikan kemudahan rumah
makan untuk memberikan pelayanan yang efektif dan efisien saat pemesanan menu serta
meningkatkan citra rumah makan di mata pelanggan.
3
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Definisi Aplikasi
Aplikasi menurut Buyens (2001) adalah satu unit perangkat lunak yang
dibuat untuk melayani kebutuhan akan beberapa aktivitas.
2.2. Android
Android merupakan sebuah sistem informasi berbasis Linux yang didesain
khusus untuk perangkat bergerak seperti smartphone atau tablet. Sistem operasi
Android bersifat open source sehingga banyak sekali programmer yang
berbondong-bondong membuat aplikasi maupun memodifikasi sistem operasi ini.
2.3. Restoran
Menurut Marsum (1991), restoran adalah suatu tempat atau bangunan yang
diorganisasi secara komersial, yang menyelenggarakan pelayanan dengan baik
kepada semua tamunya baik berupa makan maupun minum.
2.4. Gambaran Umum Pemesanan Menu di Restoran Daerah Kuta dan
Denpasar
Berikut gambaran umum pemesanan menu di restoran daerah Kuta dan
Denpasar secara manual:
1) Pelanggan memilih meja dan memanggil pelayan untuk memesan
menu.
2) Pelayan membawa alat tulis dan kertas serta daftar menu dan menuju
ke meja pelanggan.
3) Pelanggan melihat dan memesan menu, kemudian pelayan mencatat
pesanan tersebut (pencatatan pesanan dibuat dua rangkap untuk
ditujukan ke bagian dapur dan kasir).
4) Setelah itu pesanan pelanggan diteruskan ke bagian kasir dan dapur.
Bagian kasir untuk menghitung dan mencetak nota pembayaran dan
bagian dapur untuk membuat pesanan pelanggan.
5) Setelah bagian dapur selesai membuat pesanan pelanggan, bagian
dapur memanggil pelayan dan mengantar pesanan yang sudah siap ke
pelanggan.
6) Setelah menikmati hidangan, pelanggan memanggil pelayan untuk
meminta nota pembayaran. Pelayan mengantarkan nota pembayaran
dan selesai.
Dari uraian-uraian di atas, proses pemesanan menu dapat dikatakan berjalan
cukup efisien jika jumlah pelanggan tidak padat dan jumlah pelayan restoran
masih mencukupi menangani pelanggan. Akan tetapi jika jumlah pelanggan ramai
dan jumlah pelayan restoran tidak mencukupi maka akan menimbulkan kendala-
kendala:
1) Pelayan harus menghampiri pengunjung di meja pertama untuk
melayani pemesanan menu, kemudian menyerahkan ke dapur. Tetapi
4
pelayan tersebut tidak sempat ke dapur untuk menyerahkan pesanan
meja pertama karena pengunjung pada meja yang berbeda juga ingin
memesan sehingga pesanan yang telah dipesan oleh pengunjung meja
pertama belum sempat disampaikan ke dapur.
2) Pelanggan juga harus menunggu pelayan datang ke meja pelanggan
untuk memberikan nota pesanan dan menu makanan. Terkadang sulit
untuk memanggil pelayan datang ke meja pelanggan yang akan
memesan menu. Kendala ini sering membuat pengunjung kesal karena
harus menunggu saat memesan menu dan harus menunggu untuk
mendapatkan makanan yang sudah lama dipesan.
3) Tidak urutnya pembuatan pemesanan akibat bertumpuknya nota
pemesanan terutama pada saat jumlah pengunjung banyak.
4) Pemesanan dibuat rangkap karena di tujukan ke bagian dapur dan
kasir.
5) Penggunaan banyak kertas berdampak tidak ramah lingkungan.
6) Jika pembuatan laporan masih dilakukan secara manual akan
menimbulkan keterlambatan, sedangkan laporan tersebut sangat
berguna untuk pengontrolan dan pengawasan serta pengambilan
keputusan.
7) Jika usaha makan tersebut menyimpan laporan dalam bentuk dokumen
hardcopy, maka akan sulit untuk mencarinya atau menyimpannya
karena jumlah dokumennya semakin banyak dan tempat untuk
menyimpan pun sudah sempit.
2.5. Penelitian Sejenis
Rojak (2014) dalam tugas akhir yang berjudul Perancangan Sistem
Informasi Pemesanan Makanan dan Minuman (e-Menu) Berbasis Platform
Android pada Restoran Moca Café menjelaskan gambaran umum kebutuhan
sistemnya sebagai berikut:
1. Sistem pemesanan makanan menggunakan mobile Android untuk
membantu pelayan mempercepat proses penyampaian pesanan ke
bagian dapur dan kasir.
2. Sistem dapat mengirim daftar data pesanan ke bagian kasir dan
dapur restoran Moca Café.
3. Sistem dapat memberikan laporan penjualan restoran per hari
maupun per bulannya dan sistem dapat memberikan estimasi
penggunaan bahan baku di dapur sehingga supervisor dapat
melakukan pemantauan yang lebih baik.
Wijaya (2013) dalam jurnal ilmiah yang berjudul Pembuatan Sistem
Informasi Pada Restoran “X” Dengan Client Berbasis Android menjelaskan
gambaran umum sistem yang dibutuhkan oleh restoran sebagai berikut:
5
1. Mampu menyimpan data-data master restoran secara
terkomputerisasi sehingga memudahkan proses pencarian data serta
mengurangi resiko kehilangan data master.
2. Menyimpan data penjualan.
3. Dapat menghasilkan laporan yang dibutuhkan oleh restoran dengan
mudah.
4. Mampu mengirim data pesanan dari meja pembeli ke dapur dengan
mudah dan cepat.
5. Mampu menambahkan dan membatalkan pesanan dengan lebih
mudah.
2.6. Konsep Aplikasi
Aplikasi yang dibuat bernama MOCA (Menu Order Application). MOCA
adalah aplikasi menu digital restoran berplatform Android yang nantinya
akan ditanamkan pada tablet. Kehadiran MOCA dapat membantu proses
penyampaian pesanan makanan dan minuman pelanggan ke bagian dapur
dan kasir dengan cepat. Pelayan cukup membawa tablet yang telah berisi
aplikasi ini sebagai pengganti kertas untuk mencatat pesanan pelanggan.
Berikut adalah alur kerja aplikasi MOCA:
1) Pelayan membawa tablet yang telah terpasang aplikasi MOCA ke
meja pelanggan.
2) Pelayan menyerahkan tablet ke pelanggan dan melakukan pemesanan.
3) Setelah pelanggan memilih pesanan maka akan muncul perintah
konfirmasi. Jika setuju, maka data pesanan akan terkirim ke bagian
kasir dan dapur. Selain melakukan pemesanan, dalam MOCA terdapat
menu tentang informasi restoran, letak restoran dan lain-lain sesuai
dengan kebutuhan pihak restoran.
4) Di bagian kasir otomatis menjumlahkan berapa harga yang harus
dibayar oleh pelanggan.
5) Di bagian dapur, terdapat operator yang bertugas mengkonfirmasi
apakah pesanan masih dibuatkan atau sudah selesai dibuat.
Konfirmasi tersebut dilakukan pada komputer bagian dapur. Setelah
konfirmasi terkirim, otomatis akan muncul pada komputer bagian
kasir dan tablet pelanggan.
6) Setelah pesanan selesai, pelayan menyerahkan pesanan ke pelanggan
dan mengambil tablet.
Gambar 2.1 skema sederhana menjelaskan bagaimana pelanggan memesan
menu dan data menu tersebut terkirim ke bagian kasir dan dapur.
Pelanggan memesan menu dan
melihat status pesanannya
Bag. kasir menerima pesanan
Bag. dapur memproses dan mengkonfirmasi
pesanan pelanggan
Gambar 2.1 Skema sederhana MOCA
6
BAB III
METODE PELAKSANAAN
3.1. Tempat dan Waktu Pelaksanaan
Tempat dan waktu pelaksanaan adalah sebagai berikut:
1) Tempat : Restoran di daerah Kuta dan Denpasar.
2) Waktu : 16.00 - 18.00 WITA.
3.2. Metode Pengumpulan Data
Untuk mencapai pembuatan aplikasi ini, metode pengumpulan data yang
digunakan sebagai berikut:
1) Metode Studi Pustaka atau Studi Literatur
Metode ini menggunakan referensi seperti buku, tugas akhir, skripsi,
jurnal yang membahas tentang studi kasus ini dan juga internet.
2) Metode Wawancara
Metode ini merupakan pengumpulan data atau fakta penting dan
banyak dilakukan serta memeriksa kebenaran informasi atau data yang
sudah diketahui sebelumnya, sehingga informasi yang diperoleh
memiliki kualitas tinggi. Wawancara yang dilakukan ditujukan kepada
bagian-bagian penting restoran seperti pihak manajer, pelanggan,
bagian kasir dan dapur.
3) Metode Pengamatan Langsung
Metode ini merupakan metode pengumpulan data yang efektif di
mana dapat dilakukan dengan mengamati langsung objek atau
kegiatan yang sedang berjalan atau dilakukan, sehingga data yang
dikumpulkan cenderung mempunyai kehandalan yang tinggi serta
untuk mengecek keabsahan atau kevalidan dari data yang diperoleh
sebelumnya. Pengamatan langsung dilakukan saat proses pemesanan
menu yang dilakukan oleh pelanggan ke pelayan.
3.3. Metode Pengembangan Aplikasi
Metode ini meliputi penggambaran umum sistem yang dibangun, use case
diagram dan spesifikasi hardware dan software untuk membuat aplikasi MOCA.
3.3.1. Gambaran Umum Sistem yang Dibangun
Berikut gambaran umum sistem yang akan dibangun.
Pelanggan memesan menu dan melihat
status pesanan
Bag. kasir menerima pesanan
Bag. dapur memproses dan
mengkonfirmasi status pesanan
Gambar 3.1. Gambaran Umum Sistem
7
3.3.2. Use Case Diagram
Use case diagram berfungsi untuk mendeskripsikan sebuah interaksi antara
satu atau lebih aktor dengan sistem yang akan dibuat. Berikut gambar use case
diagram pada aplikasi MOCA.
3.3.3. Spesifikasi Software dan Hardware
Software:
Android Studio (Software membuat Aplikasi Android).
Genymotion (Emulator untuk mengujii Aplikasi Android).
MySQL (database penyimpanan data-data pemesanan menu restoran).
Hardware:
Pembuatan Aplikasi:
Laptop dengan prosessor core i3 atau ke atas, RAM 8GB, hardisk
100GB dengan sistem operasi Windows 7.
Tablet dengan OS Android JellyBean atau ke atas.
Pengujian Aplikasi:
Komputer 2 buah untuk di bagian kasir dan dapur.
Tablet untuk pelayan.
Gambar 3. Use Case Diagram MOCA
8
BAB IV
BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN
4.1. ANGGARAN BIAYA
Jenis Pengeluaran Biaya (Rp)
Peralatan Penunjang
1 Sewa komputer 2 buah Rp
250.000,00/bulan
2.000.000,00
2 Tablet 1 buah @ Rp 1.000.000,00 1.300.000,00
Sub Total 3.300.000,00
Bahan habis pakai
Kertas A4 5 rim 80 gram @ Rp 40.000,00 200.000,00
Tinta hitam 6 buah @ Rp 75.000,00 450.000,00
Tinta warna 6 buah @ Rp 125.000,00 750.000,00
Hosting 1GB dan domain .com selama 1
tahun
1.000.000,00
Paket internet flash ultima 8 GB Rp
400.000,00
2.000.000,00
Sub Total 4.400.000,00
Perjalanan
1 Perjalanan ke tempat rumah makan daerah
Kuta 3 orang @ Rp 27.500,00 10 kali
(untuk pengambilan data)
825.000,00
2 Perjalanan ke tempat rumah makan daerah
Denpasar 3 orang @ Rp 27.500,00 10 kali
(untuk pengambilan data)
825.000,00
Sub Total 1.650.000,00
Lain – lain
2 Pembuatan laporan dan presentasi 250.000,00
3 Publikasi Ilmiah 500.000,00
4 Dokumentasi 200.000,00
Sub Total 950.000,00
TOTAL 10.300.000,00
9
4.2. JADWAL KEGIATAN
No Kegiatan
Bulan/Minggu
Bulan Ke- 1 Bulan Ke- 2 Bulan Ke-
3
Bulan Ke-
4
Bulan Ke- 5
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Analisa dan Desain
Sistem
2 Desain Aplikasi
3 Pemrograman
4 Testing
5 Instalasi
6 Dokumentasi
7 Training
8 Maintanance
10
DAFTAR PUSTAKA
Buyens, Jim. 2001. Web Database Development. Elex Media Komputindo.
Jakarta
Huda, Arif Akbarul. 2013. LIVECODING! 9 Aplikasi Android Buatan Sendiri.
Yogyakarta:Andi Offset
WA, Marsum. 1991. Restoran dan Segala Permasalahannya. Yogyakarta:Andi
Offset
Rojak, Abdul. 2014. Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Makanan dan
Minuman (e-Menu) Berbasis Platform Android Pada Restoran Moca Cafe.
Jakarta:Universitas Budi Luhur.
Wijaya, Andri. 2013. Pembuatan Sistem Informasi Pada Restoran “X” Dengan
Client Berbasis Android. Surabaya:Universitas Surabaya
BIODATA KETUA, ANGGOTA DAN DOSEN PEMBIMBING
Ketua
1. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Putu Satya Kresna Adi Pratama
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Manajemen Informatika
4 NIM 1315323051
5 Tempat dan Tanggal Lahir Denpasar, 6 Februari 1995
6 E-mail [email protected]
7 Nomor Telepon/HP 081938207762
2. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDK Soverdi
Tuban
SMP N 1 Kuta
Selatan
SMAN 1 Kuta
Selatan
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk -
Lulus
2001-2007 2007-2010 2010-2013
3. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel
Ilmiah
Waktu dan
Tempat
1 - - -
2 - - -
3 - - -
4. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1 Juara II Menyalin Huruf Latin
ke Aksara Bali
Dinas Pendidikan
Pemuda dan
Olahraga
Pemerintah
Kabupaten
Badung
2013
2 Juara II Menyalin Huruf Latin
ke Aksara Bali
Dinas Pendidikan
Pemuda dan
Olahraga
Pemerintah
2012
Kabupaten
Badung
BIODATA KETUA, ANGGOTA DAN DOSEN PEMBIMBING
Anggota
1. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Ni Ketut Utami Guna Dewi S.
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Manajemen Informatika
4 NIM 1315323006
5 Tempat dan Tanggal Lahir Denpasar, 31 Desember 1995
6 E-mail [email protected]
7 Nomor Telepon/HP 085739443580
2. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SD Saraswati
Amlapura
SMPN 2
Amlapura
SMAN 2
Amlapura
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk -
Lulus
2001-2007 2007-2010 2010-2013
3. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel
Ilmiah
Waktu dan
Tempat
1 - - -
2 - - -
3 - - -
4. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1 Juara II Volunteer Chalenge
dalam rangka PORSENIMA
Tahun 2014 Politeknik Negeri
Bali
Politeknik Negeri
Bali
2014
BIODATA KETUA, ANGGOTA DAN DOSEN PEMBIMBING
Anggota
1. Identitas Diri
1 Nama Lengkap I Nyoman Rikajaya
2 Jenis Kelamin Laki-laki
3 Program Studi Manajemen Informatika
4 NIM 1315323018
5 Tempat dan Tanggal Lahir Batungsel, 24 September 1994
6 E-mail [email protected]
7 Nomor Telepon/HP 081999889528
2. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 5 Batungsel SMPN 1 Pupuan SMAN 1 Pupuan
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk -
Lulus
2001-2007 2007-2010 2010-2013
3. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel
Ilmiah
Waktu dan
Tempat
1 - - -
2 - - -
3 - - -
4. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1 Juara III Siswa Berprestasi se-
Kabupaten Tabanan
Dinas Pendidikan
Pemuda dan
Olahraga
Kabupaten
Tabanan
2012
2 Juara III Olimpiade Sains
Nasional (Fisika) Tingkat
Kabupaten
Dinas Pendidikan
Pemuda dan
Olahraga
Kabupaten
Tabanan
2011
BIODATA KETUA, ANGGOTA DAN DOSEN PEMBIMBING
Dosen Pembimbing
1. Identitas Diri
1 Nama Lengkap Putu Indah Ciptayani, S.Kom, M.Cs
2 Jenis Kelamin Perempuan
3 Program Studi Manajemen Informatika
4 NIDN 001 30 48502
5 Tempat dan Tanggal Lahir Denpasar, 13 April 1985
6 E-mail [email protected]
7 Nomor Telepon/HP 08179608713
2. Riwayat Pendidikan
SD SMP SMA
Nama Institusi SDN 1 Sepang
Kelod
SLTPN 3
Busungbiu
SMU N 4
Singaraja
Jurusan - - IPA
Tahun Masuk -
Lulus
1991-1997 1997-2000 2000-2003
3. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)
No Nama Pertemuan
Ilmiah/Seminar
Judul Artikel
Ilmiah
Waktu dan
Tempat
1 Seminar Nasional Teknologi
Informasi dan Aplikasinya
(SNATIA) II
2013, Universitas
Udayana
2 Seminar Nasional Teknologi
Informasi dan Aplikasinya
(SNATIA) I
2012, Universitas
Udayana
4. Penghargaan dalam 10 tahun Terakhir (dari pemerintah, asosiasi atau
institusi lainnya)
No Jenis Penghargaan Institusi Pemberi
Penghargaan
Tahun
1 - - -
2 - - -
3 - - -
Justifikasi Anggaran Kegiatan
1. Peralatan Penunjang
Material Justifikasi
Pemakaian
Kuantitas Harga Satuan
(Rp)
Jumlah (Rp)
Sewa
Komputer
Hardware
yang
digunakan
oleh bagian
kasir dan
dapur untuk
menerima
pesanan
pelanggan
2 buah 250.000,00/bulan 2.000.000,00
Tablet Hardware
yang
digunakan
oleh
pelayan
untuk
melayani
pesanan
pelanggan
1 buah 1.300.000,00 1.300.000,00
SUB TOTAL (Rp) 3.300.000,00
2. Bahan Habis Pakai
Material Justifikasi
Pemakaian
Kuantitas Harga
Satuan (Rp)
Jumlah (Rp)
Kertas A4
80 gram
Kertas untuk
membuat
laporan,
presentasi,
serta
merancang
desain
aplikasi
5 rim 40.000,00 200.000,00
Tinta hitam Tinta untuk
membuat
laporan,
presentasi,
serta
6 buah 75.000,00 450.000,00
merancang
desain
aplikasi
Tinta warna Tinta untuk
membuat
laporan,
presentasi
dan
merancang
desain
aplikasi
6 buah 125.000,00 750.000,00
Hosting 1
GB dan
domain .com
Untuk
mengunggah
data pesanan,
menu dan
informasi
yang
berhubungan
dengan
restoran
1 GB dan
domain .com
1 buah
1.000.000,00 1.000.000,00
Paket
internet flash
ultima 8 GB
per bulan
Untuk
pengambilan
data, studi
literatur,
mengunggah
data pesanan,
menu, dan
informasi
yang
berhubungan
dengan
restoran
5 bulan 400.000,00 2.000.000,00
SUB TOTAL (Rp) 4.400.000,00
3. Perjalanan
Material Justifikasi
Perjalanan
Kuantitas Harga
Satuan (Rp)
Jumlah (Rp)
Perjalanan
ke restoran
daerah Kuta
Untuk
pengambilan
data menu,
wawancara
3 orang, 10
kali
27.500,00 825.000,00
dan
obeservasi
Perjalanan
ke restoran
daerah
Denpasar
Untuk
pengambilan
data menu,
wawancara
dan
obeservasi
3 orang, 10
kali
27.500,00 825.000,00
SUB TOTAL (Rp) 1.650.000,00
4. Lain-lain
Material Justifikasi
Perjalanan
Kuantitas Harga
Satuan (Rp)
Jumlah (Rp)
Pembuatan
laporan dan
presentasi
Untuk
pembuatan
laporan dan
presentasi
- 250.000,00 250.000,00
Publikasi
Ilmiah
Untuk
pengajuan
publikasi
ilmiah
- 500.000,00 500.000,00
Dokumentasi Untuk
dokumentasi
kegiatan dan
aplikasi
- 200.000,00 200.000,00
SUB TOTAL (Rp) 1.650.000,00
Total (Keseluruhan) 10.300.000,00
Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas
N
o
Nama / NIM Program
Studi
Bidan
g
Ilmu
Alokasi
Waktu
(jam/mingg
u)
Uraian Tugas
1 Putu Satya Kresna
Adi
Pratama/13153230
51
Manajem
en
Informati
ka
24 Mengintegrasik
an,
mengkoordinasi
fungsi dan
peran anggota
Melakukan
pengambilan
data
Menganalisa
dan mendesain
sistem
Pemrograman
2 Ni Ketut Utami
Guna Dewi
S./1315323006
Manajem
en
Informati
ka
24 Melakukan
pengambilan
data
Merancang
desain aplikasi
Pemrograman
Training
3 I Nyoman
Rikajaya/13153230
18
Manajem
en
Informati
ka
24 Melakukan
pengambilan
data
Pemrograman
Testing
Dokumentasi
Gambaran Teknologi yang Hendak Diterapkembangkan
Berikut ini adalah tampilan perancangan MOCA (Menu Order Application) yang
ditanamkan ke dalam tablet Android.
Gambar 6. Tampilan Awal MOCA
Gambar 7. Tampilan Beranda MOCA
Gambar 8. Tampilan ORDER MENU MOCA bagian 1
Gambar 9. Tampilan ORDER MENU MOCA bagian 2
Gambar 10. Tampilan ORDER MENU MOCA bagian 3
Gambar 11. Tampilan ORDER MENU MOCA bagian 4
Gambar 12. Tampilan ABOUT MOCA
Gambar 13. Tampilan CONTACT US MOCA