revista numero 42 candÁs marinero
TRANSCRIPT
PORTADA———————————————-FRANCISCO JAVIER MENDEZ
SUMARIO————————————————————————————————-2
LOS PESCADORES DEL NORTE
Y NOROESTE DE ESPAÑA———————BENIGNO RODRIGUEZ SANTAMARIA—-3,4,5,6,7,y 8
EL CASTIELLO DE DORMÓN——————JOSÉ MANUEL GONZÁLEZ y F VALLÉS—9,10 11 y 12
NOTICIAS DE LA ASOCIACIÓN———————————————————————13
NOTICIAS——————————————————————————————14,15,16,17,18 y 19
LOS NENOS DE SANTOLAYA——————————————————————-20
LA FOTOGRAFIA———————————JOSÉ CARLOS ÁLVAREZ——————-21,22
HISTORIAS DE CANDÁS Y LA MAR———-LAUREANO FERNÁNDEZ ÁLVAREZ —23,24
NOTICIAS——————————————————————————————25
NOTICIAS DE LA ASOCIACIÓN—————————————————————--26
¿CUANDO MIRO LA MAR
QUE ES LO QUE SIENTO?————————CUCO FERNÁNDEZ—————————-27
NOTICIAS——————————————————————————————28,29 y 30
ARCHIVOS Y DOCUMENTACION————-FRANCISCO JAVIER MENDEZ
COORDINADOR———————————JOSÉ ANTONIO GONZÁLEZ
Revista numero 42 de la ASOCIACIÓN CULTURAL CANDÁS MARINERO
OCTUBRE 2017——————-CANDÁS (CARREÑO)ASTURIAS
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FIN DE ESTOS CAPITULOS SOBRE ASTURIAS
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AUTORES COMO CARLOS GONZÁLEZ POSADA,PASCUAL MADOZ o JOSÉ
MANUEL GONZÁLEZ ALUDIERON A ESTE VESTIGIO DEFENSIVO
El Pico Castiello es conocido en
Perlora como el promontorio que
separa la playa de Carranques y
El'l‘ranquero. ‘
Desde antiguo, pesan leyendas
sobre este lugar avanzado de la
costa, bien por su supuesto valor
estratégico en épocas pasadas,
como por fábulas ligadas a la‘cue-
va del hermitaño’ —a pocos
metrso, la fuente de Piniencía o
la leyenda del ‘culebrón’.
Desde esta Punta de Aviao se
puede divisar una enorme vista
panorámica de todo el frente cos-
tero situado entre Gozón y Gijón
Se presume que la torre defen-
siva que un día albergó este cabo
parece que pudo estar ligada al
puerto ballenero de la Entrellusa,
pequeña ensenada natural que,
junto a la ería de Llanos, perte
neció a la Colegiata Santa María
de Arbás, explotación ballenera
de la que constan referencias
históricas desde el siglo XIII, y
de la que se han hecho eco, re-
petidas veces, autores como
Luciano Castañón, reproducien-
do a su vez el trabajo documen-
tal del canónigo,Carlos González
Posada.
Precisamente, señalaba Posa-
da en 1791 que había estado
reconociendo la torre y que.
Había medido 36 varas de pared
que«aún» conserva de murallas
de su recinto y «hay en medio
un montón de ruinas. habiendo
llevado mucha piedra para los
cierres inmediatos».
Describia «se comunica por la
' tierra este morro, por una lo-
ma muy estrecha por donde es
muy difícil el paso». Estaba la
torre en peña viva y escarpada
imposible de subirse si no por la
parte de levante que guardan el
paso».
Pascual Madoz también aludió
en su diccionario a los restos de
este castillo, pero pocas cosas
parecen haber cambiado desde
entonces y lamentamos por ello
que no haya un estudio exhausti
-vo, o unas excavaciones arqueo
-lógicas en toda regla para poder
conocer la relevancia y caracte-
risticas del valuarte defensivo.
Como una aproximacion o inda-
gación más reciente cabe seña-
lar la de José Manuel González y
Fernández-Valles, que publicó
en su libro 'Miscelánea histórica
asturiana’ (Oviedo, 1976). el ar-
tículo‘Vestigios de siete castillos
medievales asturianos’.
Valles trazo un plano del empla-
zamiento del castillo y un esque-
ma de los vestigios con los perfi-
les del extremo del promontorio
donde estuvo emplazado.
Los restosdel ‘castiello' fueron
por él reconocido en compañia
de Daniel Fernández Malvárez el
26 de febrero de 1961.
Entre los datos que aportaba
decía que tenia unos 200 metros
y una altura de unos 4.5 metros
sobre el nivel del mar
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AUTORES COMO CARLOS GONZÁLEZ POSADA,PASCUAL MADOZ o JOSÉ
MANUEL GONZÁLEZ ALUDIERON A ESTE VESTIGIO DEFENSIVO
El castillo estuvo emplazado en el extremo septen-
trional del promontorio. Este extremo forma un re-
ducido altozano de 34 metros de longitud y 25 de
anchura máxima,que destaca unos cinco metros en-
su lado meridional de la parte inmediata del acciden-
te costero.
Agregaba Valles que los materiales se acumulan más
por el lado meridional del altozano, donde hubo de
estar el punto de acceso al castillo, por haber existi-
do alli 'alguna infraestructura o refuerzo defensivo.
La piedra de las desaparecidas construcciones «es
caliza, de tamaño mayor que grava,con restos de ar-
gamasa de cal adherida a ellas».
Otra de las curiosidades de este lugar, es que en las
proximidades se ubicó durante siglos una cantera
que sirvió para las obras del puerto de Candás.
Hace unos dias, un grupo de historiadores y deli-
neantes han hecho de nuevo mediciones y revisión
del enclave con el permiso de los propietarios de la
finca evidenciando de nuevo el gran valor para la
parroquia de Perlora de tales vestigios.
Articulo aparecido en El Comercio por Armando
Rodríguez el 7 de julio del 2003
En la fotografía Victor González de pie y el historiador Manuel
Ramón Rodriguez
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La asociación cultural “ Candás Marinero” y el Ayuntamiento de Carreño unieron sus fuerzas con el objetivo de recuperar fotografías de Candás y las parroquias del concejo. De este modo, tras la labor desempeñada en la villa marinera, comenzaron po-co a poco a recopilar, digitalizar y maquetar fotos en Piedeloro, Carrió, Llorgozana, Perlora etc con la finalidad de ponerlas en valor como un recurso tu-rístico, histórico y cultural más. Una ardua tarea la de escanear, documentar, arreglar y reprodu-
cir tantas imágenes inéditas.
Su trabajo en la zona de la falda del Monte Areo ve ahora la luz. Es el turno de exposición de las parro-quias de Guimarán y El Valle, aquí “ Candás Marine-ro” con la colaboración de la entidad vecinal Dol-men que preside José Emilio García, muestra 120 fotos, esto es sesenta de cada parroquia. Aquí, co-mo en el resto del concejo, han hecho un trabajo encomiable y altruista. Siempre tienen muy presen-te todos los detalles y trabajan con la idea que no se pierda la memoria de aquellos/as que reconocen las caras, los momentos, los paisajes que aparecen. Ca-da muestra me emociona y ésta más si cabe. GRA-CIAS.
En el Cir Monte Areo Josefina García Márquez se pueden visitar. Si no has podido aún aportar imágenes y deseas colaborar para ampliar la colección haznoslo saber a "Candás Marinero" y/o dejanos tu contacto en las hojas que dejamos en la exposición. Las fotografías expuestas fueron cedidas en El Valle por Casa Santos, Casa Ulpiano, Casa Bárcena, Casa Ramón de Mal de Xuan, Casa Lluis, Casa Duardo, Casa Ofelia, Casa Tacones y en Guimarán por la familia Caunedo, Casa Cale-ya, Casa Caseta, Casa Pimienta, Casa Guillermo y Víctor González de San Pablo.
Víctor González, ayer, ante una foto de su abuelo Víctor de San Juan,
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La tradición marinera sigue viviéndose en cada rincón de Candás. Si bien el sector no cuenta con la presencia de hace años, los vecinos si-guen recordando a aquellos marineros que ca-da día salían a la mar a buscarse la vida. Exposi-ciones, esculturas y demás actos homenajean aquella época. El I Festival de la Mar, 'Enrédate en Candás', pretende poner el foco durante este fin de semana sobre esta parte de la histo-ria de la villa a través de talleres, charlas, ac-tuaciones musicales y gastronomía. «Con ello, impulsaremos que nuestra localidad se con-vierta en estas fechas en un destino turístico único», afirmó la edil de Turismo, Paula Cuer-vo.
La fábrica de Ortiz se vistió ayer para inaugurar cuatro días donde no faltarán actividades para todas las edades. La edi-ficación acogerá, además, una amplio mercado donde po-drán comprarse productos relacionados con la mar. Uno de los expositores es José Viña, quien fuera marinero durante más de cuarenta años. Ahora, ya jubilado, dedica su tiempo libre a elaborar nasas, redes, terrafinos y bolsas de maris-car. «En las nasas me hacen el armazón y yo me encargo de colocar la red y los palos. Va cosido haciendo nudos», expli-ca. Empezó con catorce años llamando de casa en casa a aquellos que iban a la mar y, con el paso del tiempo, pasó a ser uno más. Su último viaje fue a bordo del 'Isla Deva'.
La música también tendrá un papel importante du-rante todo el festival, organizado con cargo al Fon-do Europeo Marítimo y de Pesca. Ayer se pudo es-cuchar la actuación del Coro de la Bodega. El relevo lo cogerá hoy la Banda de Música de Candás, a la que seguirá Pipo Prendes el sábado y el grupo de baile San Félix que pondrá el cierre.
Además, hasta el domingo, siete establecimientos de la localidad ofertarán un menú especial a base de pescados y mariscos. El precio será de 24 euros por persona. Habrá también actividades acuáticas en el puerto de Candás y visitas guiadas.
Fuente El Comercio A. G.-O.
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El edificio de la antigua conservera acoge desde ayer una feria con oficios tradicio-
nales, charlas y música
José Viña cose una red. Está "enredado en la mar", como se denomina el festival que ayer comenzó en Ortiz. Lleva toda su vida en la mar y, desde que se jubiló, hace nasas y trueles con red marinera. "Comencé a trabajar a los 14 años porque era ir a la mar o morir de fame", indica el candasín, que a sus 88 años está como un chaval. A su lado, María Dolores Menéndez y María del Carmen hacen mantas candasinas y manteles con bolillos. La ceramista Rita Prendes expone sus obras vinculadas con la mar, como faros, barcos y peces. El grupo "Tres colores" se encarga de la animación infantil y juega con los pequeños a las adivinanzas. La Cruz Roja tam-bién está presente y, poco a poco, van llegando "Les Ayalgues", que quieren retratarse junto a José Viña.
El Coro de la Bodega puso la nota musical a la jornada inaugural y, después, el cocinero Iván Martínez enseñó al público varias re-cetas con algas. Por su parte, siete restau-rantes ofrecen hasta el domingo menús marineros especiales a 24 euros, con en-trante, fabes con marisco, caldereta y, de postre, frixuelos rellenos y café con mara-ñuela. La actividad está organizada por la firma BeatrizComunicación y cuenta con el apoyo del Ayuntamiento.
También habrá varias charlas y exhibi-ciones, como la del maridaje de sidra y marisco. La nota musical correrá a car-go de la Banda de Gaites de Candás.
Los niños durante el desarrollo del taller infantil; a la derecha, Luisa Iglesias, Aidé García, Nieves Escudero, Marifé Suárez, Toñi Morales, José Viña, Amelia González, Maruja Varela y Cuqui Álvarez, ayer, en la fábrica de Ortiz.
Fuente La Nueva España Illán Garcia
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Rube n Pe rez:
«Despiezar el bonito
es algo complicado
que deberí a hacer un
profesional» Conocer la forma correcta de despiezar el bonito para aprovechar todas sus partes es «un trabajo muy com-plicado que debería hacer un profesional». Lo dijo ayer Rubén Pérez, vecino de Candás, que ha dedicado más de veinte años de su vida a esta labor. Ayer, en el mar-co del I Festival Enrédate en Candás, explicó la mejor forma de llevar a cabo esta tarea en casa. Lo primero, indicó, es saber elegir el mejor pescado. Para ello es importante fijarse en «la frescura, que esté duro, el ojo...».
A pesar de que Asturias es una región bañada por el mar son muy pocas las personas que saben diferen-ciar si aquello que compran vale el precio que pagan. Por ejemplo, «a la hora de comprar la ventresca -la barriga del bonito- debería llevar poca carne».
Por esa razón, Pérez aconseja dejarse guiar siempre por el pescadero, que será «un gran profesional», aunque lamenta que ahora las empresas no optan por contratar a personas con conocimientos. «Tan pronto te hacen de carnicero como te venden pescado», criti-ca.
El suyo fue uno de los talleres que ayer coparon la programación del festival y que estuvieron muy liga-dos a la cocina marinera. Los más pequeños pudieron degustar de la mano de Iván Martínez, del restaurante La Gran Vetusta, platos tan elaborados como carbón de merluza o hamburguesas de pescado. Todos ellos pensados para animarles a probar sabores nuevos de forma más llamativa.
La música tampoco faltó en este segundo día. En esta oca-sión la Banda de Gaitas de Candás tomó el relevo del Coro de la Bodega. Hoy le tocará el turno al cantante local Pipo Prendes a partir de las seis de la tarde.
Fuente El Comercio A. G.-O.
Rubén Morán, en uno de los talleres de cocina.
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«La galerna de 1961 marco el decli-
ve de las fa bricas de conservas» Juan Marqués repasa el su-
ceso en 'Enrédate en Can-
dás', donde Resti García
habló de la pesca deportiva
y Rubén Morán enseñó re-
cetas de cocina
Fue un capítulo negro en la his-toria de la pesca. La galerna que azotó el Cantábrico en 1961 de-jó 83 muertos, 23 de ellos en Asturias, «supuso la decadencia de la flota pesquera y el declive de las fábricas de conservas, especialmente en los puertos pequeños». El pescador ya reti-rado de Cudillero Juan Marqués repasó ayer este trágico suceso en el primer Festival de la Mar 'Enrédate en Candás', que cul-minó ayer, después de cuatro días de jornadas. En este último día se abordaron otros aspectos del sector, como la pesca depor-tiva y recetas de cocina con con-servas.
«Hasta entonces, las embarcacio-nes eran muy antiguas y muy frági-les, con máquinas de vapor», seña-ló Marqués, quien recordó cómo «la galerna despertó el miedo a estar lejos de casa» y un buen nú-mero de pescadores decidió dedi-carse a la pesca de bajura, «construyendo barcos de entre siete y diez metros de eslora». Y en cuanto a los de gran tonelaje, el tamaño empezó a ser mayor, «de entre 80 y 100 toneladas de regis-tro bruto, equipados con máquinas de gasoil». En Cudillero, por ejem-plo, de la veintena que existía
En vez de atracar en los puertos pequeños -Candás, Luanco, San Juan de la Arena, Luarca...-, «cada vez era más frecuente que lo hi-cieran en los de Avilés y Gijón», lo que supuso, según Juan Marqués, el inicio del fin, «el declive de las fábricas de conservas» en las loca-lidades pequeñas. Ya jubilado, la-menta las trabas con las cuotas de pesca, como las de caballa, «en la que Asturias, respecto al País Vas-co, salió claramente perjudicada».
«Niños enamorados del mar»
Resti García, secretario del club náu-
tico Cuatro Vientos, detalló al públi-
co las cinco modalidades de pesca
deportiva: a fondo (con cebo); al ji-
gging (en vertical y con señuelos arti-
ficiales), de calamar, al spinning (con
señuelo artificial que imita el movi-
miento del pez) y al curricán
(arrastrando el barco el señue-
lo).
Fuente El Comercio E. RODRÍGUEZ
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Rafael Vega y Melquíades Álvarez
fueron los homenajeados del grupo
de amigos del barrio candasín, fie-
les a su cena anual de septiembre
Melquíades Álvarez Hevia y Rafael Vega Cuervo, la noche del viernes, en Candás, antes de la cena.
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No era una foto cualquiera. Ni era
la única expuesta en la sala. Había
más, muchas más, decenas de ellas.
Formaban parte de una muestra
evocadora del Candás de antes
organizada por la asociación
‘Candás Marinero’. Le sobrevino al
entrar. Notó un influjo irrefrenable
que lo encaminaba hacia ella. Pasó
de refilón al lado de las otras
fotografías, dedicándoles apenas
una mirada presurosa carente de
interés. No supo explicarse su
actitud. Nunca le había ocurrido.
Siempre que asistía a exposiciones
fotográficas solía observarlas con
parsimonia, disfrutando de las
percepciones que las imágenes le
suscitaban y más, como en esta
ocasión, si se trataba de gente del
pueblo, de ancestros ligados de una
u otra manera a la mar, a la pesca y
a la industria conservera de ella
derivada. Llegó junto a la pared.
Allí, en el saliente de la columna,
estaba expuesta la foto que había
obrado en su voluntad como si
fuera portadora de una energía
afectiva capaz de imbuirle aquella
corazonada que le apremiaba a
acercarse. De situarse a su vera y
contemplarla. Un hormigueo le
zigzagueó en el estómago, preludio
de las sensaciones que estaba por
experimentar. Formato veinte por
treinta. Color sepia. Siete mujeres
jóvenes posaban en lo que a su
parecer era La Nozaleda. Cuatro
sentadas en un bordillo. Tres, por
detrás, semi-agachadas. Ropa de
domingo. El pelo a la moda de
entonces, media melena ondulada
o rizada. Todas ellas posaban con
una sonrisa fresca que les iluminaba
la cara. Transmitían alegría, ganas
de disfrutar de la vida. Se centró en
la mujer de la derecha del bordillo.
Apenas posó los ojos en ella se
respingó por entero sin poder
evitarlo. Parecía observarlo en
profundidad, con mirada
acentuadamente dulce. Sus ojos
eran como una puerta al pasado,
como una invitación a penetrar en
los recuerdos de un periodo ya lejano
para él. Remembranzas de hechos
que en el tiempo de la foto aun no
habían ocurrido. Acontecimientos
que a la mujer aún le quedaban por
vivir. Formaban, por entonces, parte
de su futuro.
Se había quedado prendido de la
foto. Rescatando vivencias diluidas
entre la rutina que provoca el
transcurrir de los años. Son escasos
los recuerdos de la niñez, difusos en
la línea que enmarca la conciencia.
No obstante hay dos que siempre
asoman en los momentos precisos
A veces en las noches de
duermevela, a veces paseando, y
siempre cuando la moral se torna
gacha y uno rebusca en el baúl
esperando encontrar en él aquel
cariño que por veces tanto extraña
Son ambos recuerdos nítidos,
anhelados cuando se prolongan en
la ausencia. Noche de reyes, casi,
casi, de madrugada
21
Un niño, muy niño aún, que a duras
penas empuja la puerta que roza el
suelo y se cuela con premura en la
habitación. Los padres que simulan
dormir mientras el niño trepa a la
cama con un gorro de sheriff a la
espalda y una cartuchera con pistola
de restallos en la cintura. La sonrisa
divertida y jovial de la madre que lo
atrae hacia sí para llenarlo de besos,
mientras el niño intenta desenfundar
con intención de dispararles. O el
otro, dos tres años después,
parapetado el niño tras las piernas
de su progenitora, muerto de miedo,
mientras ella se encara con el vecino
huraño que pretende escarmentarlo
por alguna travesura de críos. La
determinación de ella impidiendo al
energúmeno exaltado acercársele
mientras con las manos vueltas atrás
le coge la cabeza a su hijo para
tranquilizarlo.
Siempre le acompañan. Siempre
los tiene ahí. Son una especie de
salvavidas que suelen aflorar en los
momentos delicados para
serenarle el ánimo. Siempre les
tendrá en cuenta, para bien, el que
no se hubieran esfumado entre
algún recodo del vasto camino
hasta ahora por él transitado.
Le pican en la espalda. Es su mujer.
Se queda un rato largo observando
la foto a su lado. Le dice el nombre
de las otras tres mujeres que están
sentadas en el bordillo, junto a su
madre. De las que están por detrás
le suenan sus caras pero no está
segura de quienes pueden ser. Le
señala con el dedo hacia otro lugar
de la sala indicándole dónde están
expuestas fotografías de los
familiares de ella, de sus padres,
tíos y creyó oír de una de las
güelas. La materna.
Antes de encaminarse hacia allí a
disfrutar de los retratos de su otra
familia, siempre con la gratitud y el
aprecio enraizados ahí, donde uno
guarece los cariños, por el
acogimiento que siempre le
dispensaron, le dedica una
postrera mirada a la fotografía.
Volvió a fijarse en su madre. Decían
de ella los hermanos, sus tíos, que
era risueña, zalamera –siempre se
las agenciaba para conseguir
sonsacarles lo que quería–, echada
palante y que cantaba
rematadamente mal, los
trastornaba con su voz, aunque no
por ello dejaba de hacerlo
constantemente. No se portó bien
con ella el destino, se la llevó
anticipadamente, con muchos años
aún por vivir. Maquillada su falta
durante la infancia por el arrope
familiar empezó a sentir la carencia
en la pubertad, fue en la juventud
donde el sentimiento de añoranza
fue in crescendo, para asumir ya en
la madurez plena consciencia de
cuán grande fue el vacío que en su
interior le provocó su ausencia.
¡Su Madre! Hacía ya años que la
había deificado. Solía mirar al cielo
en las noches oscuras carentes de
nubes. Lo hacía buscando el brillo
trémulo entre Casiopea y la Polar, el
rielar de aquella estrella que
revelaba su lugar, su presencia en
ese nuevo mundo de luz donde su
sonrisa, nada más arribar, acaparó
por completo la nueva morada
asignada. La morada de la ternura.
Meses después de la exposición la
foto llegó a sus manos en forma de
regalo hecho por el presidente de la
asociación.
Por José Carlos
Álvarez
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AUNQUE LA MAR SEA HONDA,
HECHA LA SONDA.- Por muncha
confianza que tengas, non te fies
nunca.
AVE DE MAR EN MADRIGUERA,
ANUNCIA TEMPESTA A SU MANE-
RA. Cuando un ave marina está en
tierra, señala que vien mal tiem-
po.
AVITAR.- Ye dar vueltes con los
cables o cabos a les vites, pa que
quede la embarcación amarraa y
segura.
AYUSTAR.- Ye unir sedales o cabos
con nudos o costures.
BABOSO.- Golondro.
BABOR.- Ye el costado izquierdo
de una embarcación, mirando
BACALADILLA.- Pexe marino de
cuerpo allargao, cabeza cónica con
dos mandíbules iguales. Colora-
ción gris pardusca, aclarándose en
los flancos y vientre plateado. Los
jóvenes se encuentran en alta
mar, los adultos en las profundida-
des, en verano se acercan a la cos-
ta, Se pescan con redes de arras-
tre.
BACALAO.- Ye el pexe más cono-
cido de la familia de los gálidos.
Coloración verde olivácea o par-
da y flancos punteados de man-
ches oscures, a veces son de to-
nos rojizos. Ye de agües fries pró-
ximas a los 0 grados. Los marine-
ros de Candás no se dedicaron
muncho a la pesca de este pexe,
coyien alguno en les redes de
arrastre cuando diben a pescar al
arrastre a los mares de Irlanda.
BAGAMAR.- Llegada de muncha
mar a causa de mal tiempo, que
produce grandes foles y grandes
resaques.
BALAMU.- Pequeño banco de
pexes.
BALANCE.- Ye el movimiento
que fai una embarcación de un
costado a otro.
BALICES.- Son les señales que
ponen con boyes a la entrada y
salida de los puertos y zones
navegables. Son les boyes que
se ponen en los cabeceros de
los apareyos fondeaos, pa poder
localizalos.
BALDRE.- Balde
BALLENA.- Ye el nombre genérico
con el que se conoce a varios ma-
míferos cetáceos. Viven en todos
los Océanos y hay diferentes tipos
de ballenas. En el Mar Cantábrico,
la que vivió durante munchos si-
glos, fue la Franca Boreal. Los ma-
rineros de Candas que en su tiem-
po pescaron este cetáceo, saca-
ban de el, carne, aceite, margari-
na, vitamines, fariña y pieles.
BALLENATO.- Ye la cria de la ba-
llena.
BALLONA.- Playa de pesca de
arrastre, que usen los pesqueros
de Candas, pa ello ponien el:
Rumbo desde Peñes NW1/4W,
hores de camin 3h 30m, 28 mi-
lles. Rumbo de la playa 2 hores al
NNW y otres 2 hores al WNW.
BANCADA.- Son unos tablones
transversales que lleven los bo-
tes y lanches, que sirve pa sen-
tase los remeros.
BANDAZO.-Movimiento brusco
de una embarcación de un llao
pa otro a causa de una fola. 23
BAOS.- Son unes vigues grueses,
sobre les cuales se asienta la cu-
bierta principal o el techo de la
bodega.
BARBADA.- Ye un pexe de mar,
que tien la boca grande y con
dos barbes.
BARBILLA.- Cococha de merluza,
de exquisito bocado.
BARCO A LA CAPA, MARINERO A
LA HAMACA.- Cuando un barco
se mantien en la mar muy despa-
cio a causa del mal tiempo, el
marinero no tien nada que facer
BARCO A LA GARRA.- Ye cuando
el barco aun estando fondeao,
se mueve llevando el ancla
arrastrándola.
BARCO A LA URNA.- Ye poner el
barco de popa a la mar, pa po-
der comer.
BARCO DE PESCA A VAPOR Y
MOTOR.- Son buques de madera
propulsados con maquinas de
vapor o motor. Los barcos de
vapor eran alimentados con car-
bón, con la llegada del gasoil,
algunos siguieron con mecheros
calentando les calderes y otros
barcos instalaron motores pa
navegar y pescar. Llevan a proa
un espacio donde van los catres,
que se llama rancho, que sirve
pa descansar los marineros, ade-
más estos barcos van provistos
de una nevera pa conservar el
pescao fresco durante algún
tiempo. Tien dos palos, el de
proa se llama trinquete y el de
popa mesana. Se dedican a la
pesca de arrastre, cerco y cacea.
BARCO PARAO NON COYE PES-
CAO.- Los barcos de pesca pa
pescar, necesiten movimiento y
salir a la mar.
BARCON.- Se llama así, a la par-
te del muelle de Candás, donde
había dos barcos de cemento
varados, que sirvieron de mue-
lle durante varios años.
BARLOVENTO.- Ye la parte de
donde vien el viento.
BARRIL.- Ye un recipiente de
madera en forma cilíndrica
abombada por el centro, que
sirve pa meter diferentes coses
dentro.
BARRUNTAR.- Prever que algo
va suceder.
BAUPRES.- Palo que sal derecho
desde la Proa de un barco.
BAXO.- Ye una elevación del fon-
do marino. BAXO EL CASTAÑAR.- Su calao mí-
nimo de 4,1 metros se encuentra al
100 y 1400 metros de la Punta del
Cuirno. Al Norte de este punto, el
calao aumenta a 5,8 metros, hacia
el Sur aumenta rápidamente, en-
contrando a 350 metros 11 metros
de calao, con fondo de arena. En-
tre el Baxo de Santolaya y el Casta-
ñar hay 4,2 metros de fondo.
BAXO EL COVANIN.- Su calao míni-
mo de 1,3 metros se encuentra al
070 y 450 metros de la Punta del
Cuirno. Tien calados hacia el Norte
de 6,4 metros y hacia el Sur de 4,9
metros. El canto Norte se encuen-
tra enfilando el paredón de la casa
del Faro de Candás, con la columna
de cemento de la luz de enfilación,
esto indica el cabezo de baxo.
BAXO HUESOS DE SAN PEDRO.-
Su calao mínimo de 7,2 metros
se encuentra al 140 y 850 me-
tros de la Punta del Cuirno. Al
Oeste del Baxo de La Sierra, el
fondo ye de piedra, bastante
aplacerao, eso ye lo conocido
como Huesos de San Pedro, el
conjunto de esos dos baxos,
ocupa muncha superficie, que
extiende la rompiente de la mar,
hasta la Punta Socampos.
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La Iglesia de San Pedro Advíncula acogió un encuentro Coral en el que intervinieron las corales polifónicas de Liérganes y la de Candás. Tuve el honor de disfrutar el concierto acompañada del regidor cantábro Santiago Re-go.
La Coral Polifónica de Liérganes que se constituyó en 1997 por un grupo de amigos y amigas con la única idea de crear una agrupación coral para divertirse cantando fue la primera en intervenir. Está integrada por 30 voces mixtas y su repertorio abarca habaneras, polifonía, músi-ca regional y popular, godspell, etc. Su director, que a su vez es el fundador y principal impulsor de la misma, Vale-riano Labrador Ruiz, ha realizado sus estudios musicales en el Conservatorio “Jesús de Monasterio” de Santander, donde cursó armonía, canto coral y contrapunto. Además ha realizado numerosos cursos de dirección coral con Manuel Cavero, Enrique Azurza, Carlos Gorricho, Juan Mª Esteban (técnica Celibidache) y Esteban Sanz (Director del Coro Lírico del Palacio de Festivales de Cantabria). Ha dirigido distintas corales y, en la actuali-dad compagina su trabajo de profesor de primaria en la especialidad de música con la dirección de esta Coral. La Coral cántabra culminó su intervención interpretando el Himno de Cantabria, ante el vecindario y público visitante que se acercaron hasta esta localidad. Y en el próximo mes de Septiembre, en el marco de la festividad del Cris-to, participarán en Candás el Concierto Coral post pregón de fiestas.
La Coral Polifónica “ Aires de Candás” fue fundada en 1980. La integran 30 voces mixtas, y forman parte de la Federación Coral Asturiana. Su repertorio consta de polifonía clásica, religiosa y profana de los siglos XVI al XX, así como también de habaneras y temas popu-lares y polifónicos de Asturias y otras regiones. Ha ofrecido conciertos por todo el Principado de Asturias y en la mayoría de las Comunidades españolas: Valen-cia, Andalucia, Extremadura, Navarra, Galicia, Castilla-
León... También ha actuado en diversos países: Fran-cia, Austria, Suiza, Portugal… Realiza periódicamente intercambios con corales de otras Comunidades y de Asturias. Ha participado en varios certámenes corales obteniendo premios en: Avilés, San Vicente de la Bar-quera, Noia, La Felguera, Oviedo... También ha partici-pado en la elaboración de un CD para ambientación del Museo de la Sidra y grabado una casete con temas populares y navideños. Formaron parte de la escenifi-cación del musical “ José” basado en la novela de Ar-mando Palacio Valdés y de la representación de la zar-zuela “ El Rapacín de Candás”. Aires de Candás organi-za, desde 2002, junto con el Centro Cultural Teatro Prendes una muestra de canción marinera y habanera en el marco de la festividad del Cristo. El próximo año contarán con la coral cántabra. Su Director, desde 2001, es Marco Antonio García de la Paz y cuentan con la inestimable colaboración, en el aspecto vocal y de educación musical, de Elena Rosso Valiña profeso-ra de la Escuela de Música “ Miguel Barrosa” de Carre-ño.
La coral candasina interpretó en Cantabria las canciones que siguen:
EXULTATE JUSTI SEÑOR, ME CANSA LA VIDA CANTOS DEL FUEGO I y II MAITIA NUN ZIRA FLORES DE AMOR EXTIENDE LA RED AL COMPÁS DE UNA HABANERA CON SABOR TROPICAL
Informacion Meli Fernández López
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Las escuelas de Perlora acogen hasta el próximo 5 de noviembre una muestra de imágenes antiguas de la parroquia, recopi-ladas por la asociación "Candás marinero". La exposición está compuesta por sesenta fotos tras una selección de las 887 facilita-das por los vecinos. La más antigua es de 1917 y se corresponde con una imagen de la catequesis con el cura Manuel Alonso Pintado. En la imagen, vecinos en la exposi-ción.
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Siento el murmullo de la historia de mis pasos, el chapoteo de mil caras en la memoria, el
rugir de un pueblo al desaliento. Siento que soy parte de mil vidas ya vividas, que soy un
beso a la deriva que besa tu playa tranquila; siento el sentimiento aferrado entre las pe-
ñas, el que me enseña los rumbos, el que me muestra el amarre. Miro y veo lo etéreo de un
olor, el olor de la vida en una cesta, del sonido encadenado de una ola que me cuenta de
otros mares y otros cielos; siento que me acuna una habanera cantada por la voz morena
de una moza descalza en la rexa. Te siento a ti escuchando tu interior, mirando tu reflejo
en el agua, sintiéndote de ella enamorada. Pienso el los matices del azul, pincelados por re-
des y aparejos, por manos diestras modelados, con ansias e ilusiones de progreso, las mis-
mas manos cariñosas que convierte sus callos en laureles con que coronan jornadas inver-
nales, dotándolas de pan y leche transformando el hambre en un cuento. Cuando miro la
mar escucho, el sonido de unos carros que rompen el silencio blanquecino del alba envuelto
en redes rojas, encascando el aire a su paso perfumando de mares todo el pueblo. Escucho
una sirena que llama, y una madreña que responde y otra y otra mas corriendo, premuras
de mujeres masticando el ultimo bocado si es que toca, con el sueño pintado en la mirada y
la tos de la abuela en el alma. Los guajes van con ella prendidos, en el mandil como una ex-
tensión de su persona, son ellas heroínas coronadas de escama plateada conservada,
afluentes de ríos que confluyen como mares de colores cantarines frente al portón que
separa el poder del no poder en una casa.. ¿Que qué siento? Siento la vida a mis pies, sien-
to mi vida. Lo que no siento viendo la mar es sentir
Por Cuco Fernández
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De Candás a Entrialgo, Laviana y Carreño es-trechan lazos culturales a través de la música
coral
El coro de la Bodega participó en la 31 edición del Mes Coral de Laviana con un concierto co-ral en la Iglesia de Santa María de Pola de La-viana.
“Si algún día venís a la provincia de Asturias no os vayáis sin echar una ojeada a Rodillero.
En la novela “José“, Armando Palacio Valdés recrea la vida cotidiana de los habitantes de un pueblo marinero asturiano en 1885. Es una novela realista, protagonizada por los hombres y las mujeres del pueblo ficticio de Rodillero, como lo muestra este párrafo de la novela: «Los hombres salen a la mar por la mañana o a medianoche, según la estación, y regresan por la tarde: las mujeres se ocupan en llevar el pescado a las villas inmediatas, o en freírlo para escabeche en las fábricas, en tejer y remendar las redes, coser las velas y en los demás quehaceres domésticos».
Existe una doble conexión entre Palacio Valdés y Candás, por un lado sus largas estancias ve-raniegas y, por otro, la relación existente entre Candás y Rodillero. Motivo por el que la Junta Directiva de la Masa Coral de Laviana, que cumple este año 40 años de existencia, y el Ayuntamiento de Laviana, a través de su con-cejalía de cultura, invitaron a participar al Ayuntamiento de Carreño y al Coro de la Bo-dega en esta edición del Mes Coral, una opor-tunidad para todas las personas aficionadas de disfrutar de las voces agrupadas y de la
tradición oral.
Ayer, en su concejo natal, Laviana, el coro can-dasín que fundó en 2013 el tristemente desa-parecido José Ramón González Muñiz, que dirige Salvador Cuervo deleito con sus 30 vo-ces mixtas a lavianeses y visitantes. En repre-sentación del Ayuntamiento de Carreño, les
acompañó el edil Simi Velasco.
Bajo la batuta de Salvador Cuervo y teniendo como organista y director de la orquesta al perlorín José Luis Iglesias el Coro de la Bodega interpretó La Candasina, Sardinera, La Playa del Querer, Yo quiero ser marinero, Como la Flor, Juventud, En los surcos del amor, El Mar, Ave María, Pescadera candasina, El día que me
quieras y La Golondrina.
El próximo 29 de Octubre, invitados por Eventos Musicales Internacionales de Austria, el Coro de la Bodega de Candás cantará en
la Catedral de Burdeos (Francia).
Información Info Carreño 28
En 1929, se celebró en Sevilla la Exposición Iberoamericana, inagu-rada el 9 de Mayo y clausurada el 21 de Junio
de 1930, asistiendo los enton-
ces reyes, Alfonso XIII y Victo-
ria Eugenia de Battenberg, bi-
sabuelos del actual, Felipe VI.
Asturias estuvo representada
con un palacio regionalista,
obras de arte, aperos etnográ-
ficos y fotos de lugares y de
hórreos. La Reina se interesó
por ellos y preguntó porque no
había uno allí presente.. Los
responsables regionales bus-
caron un hórreo, y una familia
de conserveros de Can-
dás...los Alfageme y Al-
bo..cedieron uno suyo y lo en-
viaron, llegando a Sevilla en
Noviembre de 1929.
De regreso a Candás en 1930,
el hórreo se mantuvo en la fin-
ca de los propietarios hasta
que 60 años después, el Ayun-
tamiento de Carreño..que ya
era su nuevo dueño...lo trasla-
da e instala en un parque pú-
blico de nueva creación, situa-
do cerca de la estación del fe-
rrocarril, en un hermoso paraje
llamado La Fuente de los Án-
geles.
Actualmente el hórreo tiene
restaurado la cubierta y los co-
rredores, pero mantiene origi-
nales los trabes, colondras,
línios, pegoyos de arenisca y la
subidoria con arco y piedras
almohadilladas, de gran valor
artístico...
Por Paulino Garcia Suarez.
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«Hay mucha demanda para hacer hó-rreos nuevos»
Julio César Zapico explica los detalles de una panera. / V. M. SUÁREZ
El III Encuentro de Arqueología, Historia y Patrimonio del
Alfoz de Gauzón finaliza con una visita a varias paneras de estilo Carreño
«Carreño es uno de los municipios cuyos hórreos están mejor con-servados». El especialista Julio César Zapico guió ayer una expe-dición para conocer varias pane-ras del concejo construidas entre los siglos XVIII y XIX. La actividad, en la que participaron una veinte-na de personas, sirvió como clau-sura del III Encuentro de Arqueo-logía, Historia y Patrimonio del Alfoz de Gauzón, organizado por Club Popular de Cultura Llaranes, que se celebró en el centro poli-valente La Baragaña durante todo el mes.
Los participantes en el recorrido por el concejo pudieron conocer casi una decena de estructuras repartidas por las localidades de Ambás, Guimarán, Coyanca y Per-lora y construidas bajo el estilo Carreño. Se trata de una modali-dad caracterizada por una decora-ción en la que predominan los ele-mentos vegetales y geométricos. «En ocasiones pueden verse aves y cuélebres, pero no suele ser lo normal», explicó Zapico. La fecha y el nombre del constructor son otros detalles que pueden encon-trarse. El retraso en el inicio de la visita impidió que se parase en cuatro de los hórreos más anti-guos del concejo. «Son los que peor se conservan», lamentó Zapi-co.
El estilo Carreño predominó en la zona central de Asturias hasta el siglo XX. En la actualidad, la cons-trucción de hórreos y paneras es menor que siglos atrás, aún así «hay mucha demanda para hacer hórreos nuevos». Es la rigurosa le-gislación lo que complica que la proliferación de estas estructuras sea mayor.
Fuente El Comercio A. G.-
OVIES CANDÁS.
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