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INSTITUCION EDUCATIVA DISTRITAL MIGUEL ANGEL BUILES Resolución Nº 002055 del 3 de Diciembre de 2002 Nit. 802.012.996–1 - DANE 108001003998 Cra. 2F N°50D-27 Correo: [email protected] www.iedmab.edu.co ------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------- GUIA DIDÁCTICA DE TRABAJO AUTÓNOMO Nombre de la estudiante: Curs o: Teléfo no: 1. DATOS GENERALES Asignatura: CIENCIAS NATURALES Nombre del docente: ARTURO PIZARRO SARMIENTO Curso(s): CICLO V Correo electrónico: arturopizarro225@outlook. com Periodo: I Teléfono: 3114089414 Duración de trabajo de la guía: 1 periodo Fecha de devolución: Según Cronograma 2. ¿Qué voy a aprender? Verifico las situaciones en las cuales se aplica el método científico. Clasifico materiales según su estado en la naturaleza. Describe las diversas clases de materia, su clasificación y los métodos de separación de mezclas. 3. ¿Cómo voy a aprenderlo? Semana del 1º al 5 de Marzo Responde las preguntas de exploración cognitiva para ver que tanto conoces sobre método científico y sus pasos -¿Cómo crees que se puede trabajar en química para buscar respuesta a interrogantes de la naturaleza? -Si tienes un lápiz en tu mano ¿cómo podrías determinar el mayor número de características que presenta? Observa el video sugerido copiando el link en YouTube, toma atenta nota, para que comprendas mejor la temática (si la estudiante tiene acceso a las nuevas tecnologías.) https://www.youtube.com/watch?v=iJXigk8mL64 Lea la guía con los contenidos temáticos subraya las palabras desconocidas y busca su significado, para una mejor comprensión del tema MÉTODO CIENTÍFICO

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1. DATOS GENERALESAsignatura: CIENCIAS NATURALES Nombre del docente: ARTURO PIZARRO SARMIENTOCurso(s): CICLO V Correo electrónico: [email protected] Periodo: I Teléfono: 3114089414Duración de trabajo de la guía: 1 periodo Fecha de devolución: Según Cronograma

2. ¿Qué voy a aprender? Verifico las situaciones en las cuales se aplica el método científico. Clasifico materiales según su estado en la naturaleza. Describe las diversas clases de materia, su clasificación y los métodos de separación de mezclas.

3. ¿Cómo voy a aprenderlo?Semana del 1º al 5 de Marzo

Responde las preguntas de exploración cognitiva para ver que tanto conoces sobre método científico y sus pasos

-¿Cómo crees que se puede trabajar en química para buscar respuesta a interrogantes de la naturaleza?-Si tienes un lápiz en tu mano ¿cómo podrías determinar el mayor número de características que presenta?Observa el video sugerido copiando el link en YouTube, toma atenta nota, para que comprendas mejor la temática (si la estudiante tiene acceso a las nuevas tecnologías.)

https://www.youtube.com/watch?v=iJXigk8mL64

Lea la guía con los contenidos temáticos subraya las palabras desconocidas y busca su significado, para una mejor comprensión del tema

MÉTODO CIENTÍFICO

El método científico es un método de investigación que caracteriza a las ciencias naturales desde el siglo XVII. Es un proceso riguroso que permite describir situaciones, formular y contrastar hipótesis.Decir que es científico significa que su objetivo es producir conocimiento.Se caracteriza por:

Observación sistemática: Es una percepción intencionada y por lo tanto selectiva. Es un registro de lo que ocurre en el mundo real.

Formulación de pregunta o problema: A partir de la observación, surge un problema o una pregunta que quiere resolverse. Se formula a su vez una hipótesis, que es una posible respuesta a la pregunta planteada. Para formular las hipótesis se utiliza el razonamiento deductivo.

Experimentación: Consiste en el estudio de un fenómeno a través de su reproducción, habitualmente en condiciones de laboratorios, en repetidas ocasiones y en condiciones controladas. La experimentación se diseña de forma tal que pueda confirmar o refutar la hipótesis propuesta.Emisión de conclusiones: La comunidad científica se encarga de evaluar los resultados obtenidos a través de la

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revisión por pares, es decir que otros científicos de la misma especialidad evalúan el procedimiento y sus resultados.El método científico puede llevar al desarrollo de teorías. Las teorías son declaraciones que han sido verificadas, al menos parcialmente. Si una teoría se verifica como verdadera en todo tiempo y lugar, la misma se convierte en ley. Las leyes naturales son permanentes e inmutables.

Existen dos pilares fundamentales del método científico:• Reproducibilidad: Es la capacidad de repetir los experimentos. Por eso, las publicaciones científicas incluyen todos los datos sobre los experimentos realizados. Si no aportan los datos que permitan repetir el mismo experimento, no se considera un experimento científico.• Refutabilidad: Toda hipótesis o afirmación científica puede ser refutada. Es decir que debe al menos poder imaginar un enunciado empíricamente comprobable que contradiga la afirmación original. Por ejemplo, si digo, “todos los gatos violetas son hembras”, es imposible de falsear, porque no pueden observarse gatos violetas. Este ejemplo puede parecer ridículo, pero afirmaciones similares se sostienen públicamente sobre entes que tampoco son observables, como los extraterrestres.

Lea los 2 ejemplos de la aplicación del método científico con cada uno de sus pasosa, partir de los 2 ejemplos proponga un ejemplo, donde se aplique el método científico con cada uno de sus pasos

Lee con mucho detenimiento los ejemplos de aplicación del método científico.

TALLER Pasos del método científico Paso.

1. Observación. Se observa el fenómeno, aquello que causa curiosidad, desde ahí se plantea la pregunta 2. Hipótesis. Pregunta que es provisional y pretende ser la respuesta a lo observado. 3. Experimentación Trata de solucionar o dar respuesta a la pregunta 4. Conclusiones Comprobación de hipótesis 5. Replicación / teoría provisional Someter el mismo experimento a prueba. Ejemplo 1: Vacuna de la viruela Edward Jenner fue un científico que vivió en Inglaterra entre el siglo XVII y XIX. En esa época la viruela era una peligrosa enfermedad para los humanos, matando a un 30% de los infectados y dejando cicatrices en los sobrevivientes, o causándoles ceguera. Sin embargo, la viruela en el ganado era leve y se podía contagiar de vaca a humano por las llagas ubicadas en las ubres de la vaca. Jenner descubrió que muchos trabajadores de las lecherías sostenían que si se habían contagiado de la viruela del ganado (que se curaba rápidamente) no se enfermarían de la viruela humana.

Observación: Creencia de la inmunidad obtenida a partir del contagio de la viruela del ganado. A partir de esta observación Jenner pasó al siguiente paso del método científico, sosteniendo la hipótesis de que

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esa creencia era cierta y elaborando los experimentos necesarios para comprobarla o refutarla.

Hipótesis: El contagio de la viruela del ganado da inmunidad a la viruela humana.

Experimento: Los experimentos que realizó Jenner no serían aceptados hoy en día, ya que fueron realizados en humanos. Aunque en ese momento no había otra forma de comprobar la hipótesis, de todas formas, experimentar con un niño hoy sería completamente inadmisible. Jenner tomó material de la llaga de viruela vacuna de la mano de una lechera infectada y lo aplicó al brazo de un niño, hijo de su jardinero. El niño se enfermó durante varios días, pero luego se recuperó totalmente. Posteriormente Jenner tomó material de una llaga de viruela humana y la aplicó al brazo del mismo niño. Sin embargo, el niño no contrajo la enfermedad. Luego de esta primera prueba, Jenner repitió el experimento con otros humanos y luego publicó sus descubrimientos. Conclusiones: hipótesis confirmada. Por lo tanto, infectar a una persona con viruela vacuna protege contra una infección de viruela humana. Posteriormente, la comunidad científica pudo repetir los experimentos de Jenner y obtuvieron los mismos resultados.

Teoría provisional: De esta manera se inventaron las primeras “vacunas”: aplicar una cepa más débil de un virus para inmunizar a la persona contra el virus más fuerte y dañino. Actualmente el mismo principio se utiliza para diversas enfermedades. El término “vacuna” proviene de esta primera forma de inmunización con un virus vacuno.

Ejemplo 2:

Tú puedes aplicar el método científico.Supongamos que siempre tienes mucho sueño durante tu clase de matemáticas.

Observación: Sueño en clase de matemáticas.

Una hipótesis posible es: Tienes sueño en la clase de matemáticas porque no duermes lo suficiente la noche anterior. Para realizar el experimento que compruebe o refute la hipótesis, es muy importante que no cambies nada en tu comportamiento, salvo las horas de sueño: debes desayunar lo mismo, sentarte en el mismo lugar de la clase, hablar con las mismas personas.

Experimento: La noche antes de la clase de matemáticas irás a dormir una hora antes de lo acostumbrado. Si dejas de tener sueño durante la clase de matemáticas luego de realizar el experimento en repetidas ocasiones (no olvides la importancia de realizar el experimento varias veces) la hipótesis será confirmada.

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Si continúas teniendo sueño, deberás desarrollar nuevas hipótesis. Por ejemplo: Hipótesis 1. Una hora de sueño no fue suficiente. Repetir el experimento aumentando dos horas de sueño.

Hipótesis 2. Otro factor interviene en la sensación de sueño (temperatura, alimentos consumidos durante el día). Se diseñarán nuevos experimentos para evaluar la incidencia de otros factores.

Hipótesis 3. Es la matemática lo que te da sueño y por lo tanto no hay forma de evitarlo. Como puede verse en este simple ejemplo, el método científico es exigente al momento de sacar conclusiones, en especial cuando nuestra primera hipótesis no es comprobada.

A partir de los conceptos y los ejemplos sobre el método científico, hacer un ejemplo en donde se aplique el método científico con cada uno de sus pasos.¿Qué aprendiste del tema tratado?¿Tú crees que puedes hacer un trabajo de investigación utilizando el método científico?

Semana del 8 al 12 de Marzo

LA MATERIAIniciamos el siguiente tema con preguntas de exploración cognitiva la cual debes de responder de acuerdo a lo que tu sepas de la temática:¿Qué se entiende por materia?¿Cuáles son los estados en que encontramos la materia en la naturaleza?¿Por qué el hielo cuando lo sacamos del refrigerador pasa al estado líquido?Ahora te invito a que veas un video si es que tienes posibilidad de acceder a él con la utilización de las nuevas tecnologías copiando el siguiente link en YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=cmHn5Kn1Y-I

LA MATERIADefinición: Materia es todo lo que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio.Si la materia tiene masa y ocupa un lugar en el espacio significa que es cuantificable, es decir, que se puede medir.Todo cuanto podemos imaginar, desde un libro, un auto, la computadora y hasta la silla en que nos sentamos y el agua que bebemos, o incluso algo intangible como el aire que respiramos, está hecho de materia.La fuerza entre los átomos es la razón por la cual el agua cambia de estado. Si la fuerza entre sus átomos es grande, el agua es sólida como el hielo. Si la fuerza entre sus átomos es débil, el agua se convierte en vapor.

Estados físicos de la materiaEn condiciones no extremas de temperatura, la materia puede presentarse de varias maneras y formas. El color, el

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olor y la textura son propiedades de la materia que nos ayuda a diferenciarlos.Llamamos estado a la manera en que se presenta la materia. Estos pueden ser:SÓLIDO, LÍQUIDO Y GASEOSOLA materia presenta tres estados o formas: sólida, líquida o gaseosa. Sin embargo, existe un cuarto estado, denominado estado plasma, el cual corresponde a un conjunto de partículas gaseosas eléctricamente cargadas (iones), con cantidades aproximadamente iguales de iones positivos y negativos, es decir, globalmente neutro.El estado sólido se caracteriza por su resistencia a cualquier cambio de forma, lo que se debe a la fuerte atracción que hay entre las moléculas que lo constituyen; es decir, las moléculas están muy cerca unas de otras. Existen sólidos como el hielo que son menos densos del líquido del cual provienen, estos ocupan un determinado volumen y se dilatan al aumentar la temperatura.En el estado líquido, las moléculas pueden moverse libremente unas respecto de otras, ya que están un poco alejadas entre ellas. Se caracterizan por tener un volumen propio, adaptarse a la forma de la vasija que están contenidos, poder fluir y poder pasar al estado de vapor a cualquier temperatura. En cambio, En el estado gaseoso, las moléculas están muy dispersas y se mueven libremente, sin ofrecer ninguna oposición a las modificaciones en su forma y muy poca a los cambios de volumen. Como resultado, un gas que no está encerrado tiende a difundirse indefinidamente, aumentando su volumen y disminuyendo su densidad.Los cuerpos pueden cambiar de estado al variar la presión y la temperatura. El agua en la naturaleza cambia de estado al modificarse la temperatura; se presenta en estado sólido, como nieve o hielo, como líquido y en estado gaseoso como vapor de agua (nubes).La mayoría de las sustancias son sólidas a temperaturas bajas, líquidas a temperaturas medias y gaseosas a temperaturas altas.Existe un cuarto estado, denominado ESTADO PLASMA, el cual corresponde a un conjunto de partículas gaseosas eléctricamente cargadas (iones).Cambios de estado de la materia

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Propiedades de la materiaPropiedades generales o extrínsecas: Son aquellas que dependen de la cantidad de material:Masa: es la cantidad de materia que presenta un cuerpo (la masa no define volumen).Volumen: Es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio.Impenetrabilidad: propiedad por la cual el lugar ocupado por un cuerpo no puede ser ocupado por otro al mismo tiempo. Salvo que lo desplace.También son propiedades generales, la forma, tamaño y la inercia la cual se define cuando los cuerpos tienden a permanecer en el estado en que se encuentran, ya sea de movimiento o reposo.Propiedades específicas o intrínsecas:Propiedades físicas:Son aquellos que no dependen de la cantidad de materia, los más importantes son:Dureza: Es la resistencia que presenta un sólido a ser rayado. La dureza de un cuerpo se establece mediante la escala de MOHS. El material más duro es el "diamante" y el menos el "talco".Tenacidad: Es la oposición que presenta un cuerpo sólido al fraccionamiento (rotura).Maleabilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar hasta láminas.Punto de fusión: es la temperatura a la cual la materia pasa del estado sólido al estado líquido. Punto de ebullición: temperatura en la cual la materia pasa del estado líquido al estado sólido. Ductilidad: es la propiedad de algunos metales para dejarse reducir a hilos.Maleabilidad: es la propiedad de algunos metales para dejarse reducir a laminas.

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Densidad: es la cantidad de masa contenida en un volumen determinado. Es la relación de masa a volumen, es decir, la masa dividida por el volumen.También son propiedades físicas especifica: olor, color, sabor y la textura, estas propiedades se determinan con la utilización de los órganos de los sentidos y son denominadas propiedades organolépticas. Propiedades químicas: son muy particulares para cada tipo de sustancia, es decir, describen el comportamiento de una sustancia desde el punto de vista de su composición.

Apliquemos lo aprendido. Escoge la respuesta correcta.

Si tapamos la salida de la jeringuilla, no podemos seguir bajando el émbolo. ¿Qué demostramos con este experimento? Que el aire no ocupa un volumen Que la materia no ocupa un lugar en el espacio Que el aire es materia Que el aire no es materia

¿Qué es la materia? Lo que ocupa un espacio, aunque no pese Lo que pese, aunque no ocupe un espacio Lo que ocupa un espacio y pesa Todo, menos los seres vivos

¿Cuáles de estas “cosas” son materia y cuáles no? Subraya las que sean materiales.

Cuarzo, Jarrón, Tiempo, Reloj, Camión, Gas butano, Agua, Silla, Elefante, Amor, Deseo, Aire, Oro,Amistad, Luz, Hielo, Estrella, Oxígeno, Basura, Roca.

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¿Cómo has sabido qué “cosas” son materia y qué cosas no lo son?………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….

Semana del 15 al 19 de Marzo

TRANSFORMACIÓN DE LA MATERIA.

Un cambio físico es una transformación en la que no varía la naturaleza de la materia.

Un cambio químico es una transformación en la que varía la naturaleza de la materia.

Todos los cambios de estados son cambios o procesos físicos, estos son reversibles mientras que la combustión de un pedazo de madera es un cambio o proceso químico, por la madera se transforma en CO2, carbón y cenizas, es decir que se transforma en otro tipo de sustancia, estos cambios son irreversibles y también pueden recibir el nombre de reacciones químicas.

CLASIFICACIÓN DE LA MATERIALa clasificación de la materia está organizada en dos categorías principales con sus respectivas subcategorías.Sustancias puras: pueden ser Elementos y CompuestosMezclas: pueden ser Mezclas homogéneas (o soluciones o disoluciones) y Mezclas heterogéneas

Las sustancias puras van a estar constituidas por un componente y se clasifican en elementos y compuestos.

Elementos (o sustancias puras simples): Son las sustancias formadas por un solo tipo de átomo y no se pueden descomponer en otras sustancias puras más sencillas por ningún procedimiento. Por ejemplo, son sustancias puras simples todos los elementos químicos de la tabla periódica.

Los compuestos: son sustancias que están formadas por dos o más elementos de la tabla periódica en proporciones fijas. Los compuestos poseen una fórmula química que describe los átomos que se han unido para formarlo y en qué proporción lo han hecho. Este tipo de sustancias no puede ser separado a través de métodos físicos. Por ejemplo el agua su fórmula es H 2O, esto quiere decir que está formada por 2 átomos de hidrogeno y un átomo de oxígeno.Mezclas Son el resultado de la combinación de dos o más componentes o sustancias donde la propiedad de cada uno de sus componentes no cambia. Dado que no ocurre ninguna reacción química al combinarse, no pierden sus propiedades y características.

Las mezclas pueden separarse por métodos físicos. Por ejemplo, en una mezcla de hierro y arena se puede utilizar la propiedad del magnetismo del hierro para separarlo de la arena.

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Mezclas homogéneas y sus características: Las mezclas homogéneas (o también disoluciones o soluciones) son mezclas en las que no se distinguen a simple vista los diferentes componentes, gracias a su apariencia uniforme. Químicamente se define como aquella mezcla que poseen una sola fase. Una fase (en química) es una porción de materia con composición y propiedades uniformes.

Mezclas heterogéneas, este tipo de mezclas presentan una composición no uniforme, sus componentes pueden distinguirse a simple vista. Una mezcla heterogénea se compone de dos o más fases.

Ejemplos de mezclas homogéneas y heterogéneasEjemplos de mezclas homogéneas• El aire (compuesta por varios gases, como O2, CO2, etc.)• Oro blanco (formado generalmente por Oro, Plata y Níquel)• Agua potable (contiene minerales)• Una torta (harina + huevo + azúcar…)Ejemplos de mezclas heterogéneas• Agua y aceite• Agua y nafta• Sopa con fideos• El granito (formado por diferentes minerales)

APLICA TUS CONOCIMIENTOS.

1. Clasifique las siguientes mezclas en homogéneas o heterogéneas.a. un refresco gaseoso contenido en una botella. ____________________________b. una mezcla de oxígeno, nitrógeno y helio en un cilindro. _____________________c. el vinagre comercial _________________________________________________d. café con leche _____________________________________________________

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2. De los siguientes materiales: vino, alcohol etílico, oxígeno, leche, aire, papel, arena,son sustancias puras ______________________________________Y las demás se clasifican como

3. Con respecto a los siguientes materiales:I. Calcio II. Bicarbonato de sodio III. Pintura IV Cadmio V. Aire VI. Tableta de aspirinaIndique cual o cuales son:Elementos __________ Mezclas homogéneas __________Compuestos __________ Mezclas heterogéneas __________

4. De las siguientes clases de materia:I. Antimonio II. ácido acético III. vitamina C IV. bronce V. gasolinaa) Son compuestos: __________________ b) Son elementos: ___________________c) Son mezclas: _____________________

Semana del 22 al 26 de Marzo

SEPARACIÓN DE MEZCLAS

Esta temática la iniciamos con preguntas de exploración cognitiva la cual debes de responder de acuerdo a lo que tu sepas de la temática:¿Qué entiendes por mezcla?El agua de mar es salada. ¿cómo harías para separar la sal del agua?¿Qué es para ti una sustancia pura?Ahora te invito a que veas un video si es que tienes posibilidad de acceder a él, con la utilización de las nuevas tecnologías copiando el siguiente link en YouTube. https://www.youtube.com/watch?v=7xdLYY2HQHg

Si tuviste o no la oportunidad de ver el video te invito a leer el siguiente texto muy detenidamente, subrayando las palabras desconocidas y busca su significado para que puedas tener una mayor comprensión de lo leído

¿Qué son los métodos de separación de mezclas?

Los métodos de separación de mezclas o métodos de separación de fases son los distintos procedimientos físicos que permiten separar dos o más ingredientes de una mezcla, valiéndose de las diferentes propiedades químicas de cada uno de ellos.Nótese entonces que, para que estos mecanismos funcionen, debe tratarse de mezclas en que los ingredientes conserven su identidad, y no haya habido reacciones químicas que alteren sus propiedades permanentemente o

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den origen a nuevas sustancias. Rasgos como el punto de ebullición, la densidad o el tamaño deben conservarse en los ingredientes para que puedan aplicarse los métodos de separación de mezclas.En cambio, estos métodos funcionan sin distingo en mezclas homogéneas y heterogéneas, ya que no suponen tampoco ningún cambio en la identidad de los ingredientes (elementos que conforman la mezcla), que pueden así recuperarse más o menos como estaban antes de realizar la mezcla. Dependiendo del método aplicado, se lograrán ingredientes originales con más o menos pureza.

DecantaciónEmpleada para separar líquidos que no se disuelven el uno en el otro (como el agua y el aceite) o sólidos insolubles en un líquido (como agua y arena), consiste en el uso de una ampolla o un embudo de decantación, en donde se deja reposar la mezcla hasta que el ingrediente más denso sedimente y vaya al fondo. Entonces se abre la válvula y se lo deja salir, cerrándola a tiempo para que permanezca el ingrediente menos denso. Este método suele emplearse como primer paso hacia la obtención de sustancias más puras.

filtraciónSe conoce como filtración a una técnica para separar sólidos en suspensión dentro de un fluido (líquido o gas), empleando para ello un medio filtrante: un sólido poroso que pasa a denominarse tamiz, filtro o criba. Este filtro retiene los sólidos de mayor tamaño y permite el paso del fluido, junto con las partículas de tamaño inferior.El proceso de la filtración es, pues, muy semejante al del tamizado, excepto que este último se da entre materiales sólidos de distinto grosor o tamaño. La filtración forma parte de los métodos de separación de mezclas más utilizados en la vida cotidiana del ser humano y en sus diversas industrias, por lo que existen también distintos artefactos capaces de llevarlo a cabo con variado rango de precisión.También se habla de filtraciones a propósito de los excesos de humedad que reblandece el cemento y otros materiales de construcción, permitiendo que el agua inunde los poros de paredes, techos y suelos, abriéndose paso y deteriorándolos. En ese caso, es el agua la que se filtra por el cemento.

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Separación magnéticaConsiste en la separación de fases de acuerdo a su potencial magnético. Algunas sustancias responden a los campos magnéticos y otras no, y de acuerdo a dicha diferencia se aplica un imán o electroimán a la mezcla, permitiéndole atraer un ingrediente y dejar el otro intacto (fragmentos de hierro en tierra, mercurio en agua, trozos de metal en agua, etc.).

TamizadoEl tamizado permite el paso de pequeños fragmentos y retiene los más grandes.Opera de manera semejante al filtrado, pero entre sustancias sólidas de distinto tamaño (como grava y arena, sal y palomitas de maíz, o arroz y piedritas). Se emplea para ello una red o tamiz, cuyos agujeros permiten el paso de los fragmentos de menor tamaño y retienen los más grandes. Dependiendo del material, puede emplearse como primer paso en la obtención de sustancias puras o como paso definitivo.

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DestilaciónLa destilación permite separar líquidos solubles entre sí, pero que posean distinto punto de ebullición (como el agua y el alcohol). El procedimiento consiste en verter la mezcla en un recipiente y calentarla, controlando la temperatura para que sólo el ingrediente de punto de ebullición más bajo se evapore, y sea reconducido a través de un conducto hacia otro recipiente, esta vez refrigerado. Allí se precipitará y volverá a su fase original.A los líquidos obtenidos así se les conoce como destilados (agua destilada, alcohol destilado, etc.).

CristalizaciónIdeal para separar sólidos disueltos en líquidos (sal en agua, azúcar en agua, etc.), consiste en evaporar el líquido hasta obtener en el fondo del recipiente los cristales del sólido disuelto. Es así como se obtiene la sal marina, por ejemplo. Dependiendo de la velocidad de la evaporación, los cristales serán más grandes o más chicos.CromatografíaÚtil para separar mezclas complejas que no responden a ningún otro método, empleando la capilaridad como principio: aquél que permite el avance de una sustancia a través de un medio específico. Se identifica así a las dos

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fases de la mezcla como fase móvil (la que avanza sobre la otra) y fase estacionaria (sobre la que se avanza). Por ejemplo, al derramar café sobre una tela, el primero tiende a avanzar ocupando la superficie toda de la segunda.Para que ello ocurra debe haber cierta atracción entre ambas fases, y de acuerdo a ella, el movimiento se dará más rápido o más lento. A través de un cromatógrafo (en papel o en máquina), puede medirse la cantidad de móvil sobre la estacionaria, estudiando el color que adquiere la mezcla.

Completa las frases con las siguientes palabras:

elementos-combinar-sustancias puras-compuestos-mezcla.La materia está formada por ___________________________ o por mezclas.La ___________________ es materia que está formada por dos o más sustancias puras. A lassustancias puras que no se las pueden descomponer en otras más simples se las llama________________.Los elementos se pueden __________________ entre sí dando lugar a los __________________

Semana del 5 al 9 de Abril

Qué es Densidad:

En el área de la física y la química, la densidad de un material, bien sea líquido, químico o gaseoso, es la relación entre su masa y volumen; es designada por la letra d. La fórmula para calcular la densidad de un objeto es: d =m/v, es decir: densidad es igual a masa entre volumen. De lo cual, además, podemos deducir que la densidad es inversamente proporcional al volumen: mientras menor sea el volumen ocupado por determinada masa, mayor será la densidad.Según el Sistema Internacional de Unidades, las unidades para representar la densidad son las siguientes:Gramos sobre centímetros cúbicos (g/cm3) Gramos sobre mililitros (g/ml)Para los sólidos y los líquidos. Para los gases la unidad de densidad se expresa en gramos sobre litro (g/l)

Qué es Masa:Como masa designamos la magnitud física con que medimos la cantidad de materia que contiene un cuerpo. Como tal, su unidad, según el Sistema Internacional de Unidades, es el kilogramo (kg).volumen se considera el espacio ocupado por un cuerpo, es decir, su magnitud física comprendida en tres dimensiones: largo, ancho y alto. Las unidades de medida del volumen son el metro cúbico (m3), litro(l), centímetro cubico (cm3), mililitro (ml)

Ejercicios de determinación de densidad.

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1- ¿Cuál es la densidad de una aleación metálica si 720 g tienen un volumen de 139 cm3 a 25°C?

Solución:Planteamos el problema, es decir sacamos los valores que nos da el ejercicio.m = 720 g m 720 gv = 139 cm3 d = ----- reemplazamos por sus valores d = ------------------ = 5,18 g/cm3t = 25°C v 139 cm3

1- Calcula la densidad de un objeto cúbico de 4 cm de lado, que al pesarlo en la balanza marca 172,8 g.

Solución:Datos: cubo Lado L = 4 cm Masa = 172,8 g Calculamos el volumen 𝑉 = 𝐿 3 = (4 𝑐𝑚) 3 = 64 𝑐𝑚3 Calculamos la densidad: 𝑑 = m/ v = 172,8 𝑔/ 64 𝑐𝑚3 = 2,7 𝑔/𝑐𝑚3 El objeto es de aluminio, porque la densidad del elemento aluminio es 2,7 g/cm3

2- El mercurio tiene una densidad de 13,55 g/cm3. ¿Cuál es la masa de 250 cm3 de mercurio?

Solución:Sacamos los valores que nos da el ejercicio.d = 13,55g/cm3m =?v = 250 cm3 mel ejercicio nos está pidiendo la masa de mercurio, la ecuación es d = -------- debo despejar a m para ello vdebo pasar a v que está dividiendo al otro lado del igual a multiplicar quedando la siguiente ecuación d x v = m ahora reemplazo en la ecuación por sus valores.

13,55 g/cm3 x 250 cm3 = 3387,5 g. los cm3 se eliminan y me quedan unidades de masa g m = 3387,5 g

3- El rubí, piedra preciosa, tiene una densidad de 4,1 g/cm3. ¿Cuál es el volumen de un rubí que pesa 5,3g?Sacamos los valores que nos da el ejercicio.d = 4,1 g/cm3v =?m = 5,3 gel ejercicio nos está pidiendo el volumen, partimos de la ecuación d x v = m debo despejar a v paso a d para el otro lado del igual, como está multiplicando pasa a dividir quedando la ecuación m 5,3 gv = --------, reemplazo por sus valores v = ----------------- = 1,29 cm3, se eliminan g quedando unidad de v

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d 4,1 g/cm3

A continuación, encontraras una serie de actividades que te van a permitir afianzar el conocimiento relacionado con la propiedad física densidad.

1.Hallar la densidad de un cuerpo que presenta 20 g de masa y su volumen ocupado es de 1000cm3

2.Cuáles son las unidades en las que debe anotarse masa, cual unidad lleva volumen y cual densidad?

3.Hallar la densidad de un cuerpo que presenta 400 g de masa y su volumen ocupado es 2000ml.

4.Hallar la masa de un cuerpo que presenta 4.1 g/ml de densidad y su volumen ocupado es 3.5 ml.

5.Hallar el volumen de un cuerpo que presenta 200 g de masa y su densidad es 0.2 g/ml

Semana del 12 al 16 de AbrilResponde las siguientes preguntas de exploración cognitiva, para saber que tanto conoces a cerca de las funciones de las diferentes estructuras de la célula.¿Por qué crees que un organismo unicelular puede cumplir con todas las funciones vitales?¿Por qué crees que puedes crecer?Observa los videos sugerido copia el link en youtube y toma atenta nota. (si tiene acceso a las nuevas tecnologías)

https://www.youtube.com/watch?v=IUOOiQfwoFg

Lee detenidamente el siguiente texto:

LA CÉLULAEl primero en observar las células fue Robert Hooke, quien, en un pedazo de corcho, observó una serie de celdillas a las que llamó cellulae. Estas pequeñas celdas son células muertas que van a formar la corteza de algunos árboles. Siempre nos han dicho que la célula es la unidad fundamental que compone a todos los seres vivos. Pero ¿qué

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significa esto realmente? Pues bien, cuando afirmamos que la célula es la unidad fundamental de los seres vivos, nos referimos a que la célula es la unidad de origen, de función y de estructura de todos los seres vivos.

Decimos que es la unidad de origen desde dos aspectos: el primero es el más fácil de entender, ya que se refiere al hecho común y cotidiano de que casi todos los seres vivos, por grandes y complejos que seamos, tuvimos nuestro origen de una sola célula, para el caso de la mayoría de los organismos la vida se origina a partir de un óvulo fecundado, también llamado cigoto. El segundo aspecto hace referencia a que, en el origen de la vida hace más de 3.500 millones de años, los primeros organismos que existieron, y de los cuales venimos todos los demás seres vivos, fueron células. Aunque bastante simples, estas primeras formas de vida evolucionaron hasta conformar millones de especies, entre las que obviamente, se encuentra el hombre. La célula como unidad funcional, se refiere a que es precisamente en las células, y en cada una de ellas, que se realizan las funciones fundamentales para los seres vivos. Es decir, la célula es la que en realidad respira, se nutre, excreta, se reproduce, etc. Por último, la célula como unidad de estructura es muy simple, puesto que es la mínima parte que conforma un ser vivo que cumple con las condiciones anteriores, es decir, es la mínima estructura capaz de realizar funciones. Por muy simple y pequeño que sea un organismo, nunca será más pequeño o simple que una sola célula. Entre los seres más simples y pequeños, están las innumerables especies de bacterias, muchas de ellas apenas perceptibles a través del microscopio óptico.De acuerdo a la lectura responde:1. ¿Todos los seres vivos están formados por células? Justifica tu Respuesta.__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Observe detalladamente las gráficas e imágenes alusivas a la célula y sus partes.

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Actividad:1. Elabore un mapa conceptual que incluya los siguientes nodos y conectores.

Nodos: tipos celulares, eucariota, procariota, núcleo celular, primitivas, células, estructura compleja, pared celular, bacterias (eubacterias), cianobacterias, arqueobacterias, formas de vida, plantas, animales, hongos, protozoos, algas, virus.

Conectores: son, poseen, las, células, constituidos, por, etc.

Ejemplo de uso de nodos y conectores en un mapa conceptual:

Aclaración: el mapa conceptual puede incluir otros conectores no sugeridos.

Semana del 19 al 23 de AbrilLas células eucariotas forman el cuerpo de animales, plantas, protistas y hongos. Estos organismos pueden estar constituidos por uno de los dos tipos de células eucariotas que existen: la animal y la vegetal. Los dos tipos de células tienen ciertas estructuras en su interior, llamados organelos, que se encuentran en el citoplasma y que realizan funciones específicas en la célula.

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Actividad A partir de la gráfica, realice lo siguiente:1. Subraye con rojo las estructuras que tienen en común los 2 tipos de células. 2. Encierre en un círculo verde las estructuras que se encuentran únicamente en la célula vegetal. 3. Encierre en un círculo azul las estructuras que se encuentran únicamente en la célula animal. 4. Si usted se come un langostino, ¿qué tipo de célula se está comiendo? Y si se come un plátano, ¿qué tipo de célula se está comiendo? _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Compare células animales y vegetales, para ello observe el siguiente cuadro:

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Actividad:A partir de la información de la tabla, responde:1. Imagine que usted es una célula vegetal y su compañera es una célula animal. ¿Qué estructuras va a tener usted que no tiene su compañero? __________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

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2. ¿Qué función o funciones podría desempeñar usted que no puede desempeñar su compañero?___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Semana del 26 al 30 de Abril

La membrana plasmática conocida como membrana celular es una cubierta que envuelve y delimita a la célula separándola del medio externo. Funciona como una barrera entre el interior de la célula y su entorno ya que permite la entrada y salida de moléculas a través de ella. Este paso de moléculas es un fenómeno llamado permeabilidad. Pero la membrana no deja pasar fácilmente a todas las moléculas, por lo que es selectivamente permeable.La membrana plasmática es muy delgada, mide de 7 a 10 nanómetros (nm) de grosor, por lo que el microscópico óptico no la detecta, sólo puede ser observada con el microscópico electrónico.Observa la siguiente imagen.

CARACTERÍSTICAS DEL MODELO DE MOSAICO FLUIDOLa membrana está formada por dos capas (bicapa) de fosfolípidos en la que están incluidas numerosas proteínas.

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Bicapa lipídica:Los lípidos que forman la membrana plasmática son, principalmente fosfolípidos. Estos se hallan formando una doble capa en la cual dejan expuestas sus cabezas hidrofílicas y escondidas sus colas hidrofóbicas. En cada capa de la bicapa lipídica los lípidos están en continuo movimiento lateral, confiriéndole a la membrana su calidad de fluido.Además de los fosfolípidos hay colesterol (solo en los eucariontes) y glucolípidos (solo en la cara externa de la bicapa). Estos últimos, más las glucoproteínas proveen una porción de carbohidratos que se disponen en la superficie celular externa formando la glicocálix. Se piensa que estos carbohidratos actúan en el reconocimiento intercelular.

Proteínas en la membrana: En la bicapa lipídica están incrustadas las proteínas de la membrana, cuya proporción varía de célula en célula.- Las que están en la superficie exterior o en la interior de la bicapa lipídica son proteínas periféricas.- La que penetran la bicapa son proteínas integrales.Mientras la bicapa lipídica determina la estructura básica de la membrana, las proteínas pueden desempeñar múltiples funciones como: - Receptores, que captan sustancias del medio y desencadenan respuestas intracelulares.- Enzimas, aceleradores de reacciones químicas.- Transportadores, canales y bombas, encargados de permitir y regular el paso de sustancias a través de la membrana.A veces las proteínas y los lípidos tienen carbohidratos unidos a ellas, formando glucoproteínas y glucolípidos, respectivamente.

El transporte celular es el intercambio de sustancias a través de la membrana plasmática, que es una membrana semipermeable.

El transporte es importante para la célula porque le permite expulsar de su interior los desechos del metabolismo, también el movimiento de sustancias que sintetiza como hormonas. Además, es la forma en que adquiere nutrientes mediante procesos de incorporación a la célula de nutrientes disueltos en el agua. Las vías de transporte a través de la membrana celular y los mecanismos básicos para las moléculas de pequeños tamaños son:

El transporte pasivo permite el paso molecular a través de la membrana plasmática a favor del gradiente de concentración o de carga eléctrica, de mayor a menor concentración. El transporte de sustancias se realiza mediante la bicapa lipídica o los canales iónicos, e incluso por medio de proteínas integrales.

Ósmosis

La ósmosis es un tipo de transporte pasivo en el cual solo las moléculas de agua son transportadas a través de la membrana. El movimiento se realiza a favor de la gradiente, esto es desde el medio de mayor concentración de agua (menor concentración de soluto) hacia al de menor concentración de agua (mayor concentración de soluto y solvente), con ello permite equilibrar las concentraciones del soluto de los medios separados por las membranas celular. La función de la ósmosis es mantener hidratada a la célula, dicho proceso no requiere del gasto de energía (ATP).

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El fenómeno de la ósmosis se puede observar en todas las células, tanto animales como vegetales, cuando son sometidas a distintos tipos de soluciones, o medios:

Ósmosis en una célula animal.

Comportamiento de células animales ante distintas presiones osmóticas

En un medio isotónico, tanto la entrada como salida de agua es constante, es decir, existe un equilibrio dinámico.

En un medio hipotónico, desaparece el equilibrio dinámico por tanto la entrada de agua es superior a la salida, en consecuencia, la célula absorbe el agua hasta reventarse, fenómeno conocido como citólisis.

En un medio hipertónico, al contrario, la salida de agua es superior a la entrada de agua por lo tanto la célula se deshidrata perdiendo su contenido hasta arrugarse y morir, este fenómeno es conocido como crenación

Difusión Facilitada

Algunas moléculas son demasiado grandes como para difundir a través de los canales de la membrana y demasiado hidrofílicos para poder difundir a través de la capa de fosfolípidos y hopanoides. Tal es el caso de la fructuosa y algunos otros monosacáridos.

Estas sustancias, pueden cruzar la membrana plasmática mediante el proceso de difusión facilitada, con la ayuda de una proteína transportadora.6En el primer paso, la glucosa se une a la proteína transportadora, y esta cambia de forma, permitiendo el paso del azúcar. Tan pronto como la glucosa llega al citoplasma, una quinasa (enzima que añade un grupo fosfato a un azúcar) transforma la glucosa en glucosa-6-fosfato. De esta forma, las concentraciones de glucosa en el interior de la célula son siempre muy bajas, y el gradiente de concentración exterior e interior favorece la difusión de la glucosa.

La difusión facilitada es mucho más rápida que la difusión simple y depende:

Del gradiente de concentración de la sustancia a ambos lados de la membrana. Del número de proteínas transportadoras existentes en la membrana. De la rapidez con que estas proteínas hacen su trabajo.

Difusión: la fuerza impulsora es el aumento de entropía por el aumento de concentración a un lado de la

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membrana. Tanto la difusión facilitada como el transporte activo se producen a través de proteínas integrales de la membrana

Transporte activo El transporte activo es un mecanismo celular por medio del cual algunas moléculas pequeñas atraviesan la membrana plasmática contra un gradiente de concentración, es decir, desde una zona de baja concentración a otra de alta concentración con ayuda de proteínas de membrana y el consecuente gasto de energía.

Las macromoléculas o partículas grandes se introducen o expulsan de la célula por dos mecanismos:

Endocitosis

La endocitosis es el proceso celular, por el que la célula mueve hacia su interior moléculas grandes o partículas, este proceso se puede dar por evaginación, invaginación o por mediación de receptores a través de su membrana citoplasmática, formando una vesícula que luego se desprende de la membrana celular y se incorpora al citoplasma. Esta vesícula, llamada endosoma, luego se fusiona con un lisosoma que realizará la digestión del contenido celular.

Existen tres procesos:

Pinocitosis: consiste en la ingestión de líquidos y solutos mediante pequeñas vesículas. Fagocitosis: consiste en la ingestión de grandes partículas que se engloban en grandes vesículas (fagosomas)

que se desprenden de la membrana celular. Endocitosis mediada por receptor o ligando: es de tipo específica, captura macromoléculas específicas del

ambiente, fijándose a través de proteínas ubicadas en la membrana plasmática (específicas).

Una vez que se unen a dicho receptor, forman las vesículas y las transportan al interior de la célula. La endocitosis mediada por receptor resulta ser un proceso rápido y eficiente.

Exocitosis

Es la expulsión o secreción de sustancias como la insulina a través de la fusión de vesículas con la membrana celular.

La exocitosis es el proceso celular por el cual las vesículas situadas en el citoplasma se fusionan con la membrana citoplasmática, liberando su contenido.

La exocitosis se observa en muy diversas células secretoras, tanto en la función de excreción como en la función endocrina.

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Actividad:1. Relacione los conceptos de la columna A, con las definiciones de la columna B.

4. Evidencias de mi aprendizaje (Actividades para entregar al docente)

QUIMICAA continuación, te invito a realizar las siguientes actividades, lo cual me va a permitir evaluarte los contenidos de

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esta guía.

1- Al frente de cada ejemplo identifique la propiedad correspondiente o el proceso o cambio físico o químico.a) El peróxido de hidrógeno se descompone en presencia de luz. _________________________________b) En la escala de Mohs, el vidrio es de 6.5. ________________________________________c) Una puntilla expuesta al aire. _______________________________________d) El calentamiento de un metal. ________________________________________e) Las rebanadas de manzana se ponen cafés cuando se exponen al aire. ______________________________f) La sustancia es un metal lustroso color blanco plateado. _________________________________g) El azufre es de color amarillo. _____________________________________h) La vaporización del agua. __________________________________

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Complete el siguiente cuadro y realice el procedimiento para encontrar la respuesta a cada incógnita.

Sustancia Masa (g) Volumen (ml) Densidad (g/ml)Hielo 184 0.92

Poliestireno expandido 10 1000Vidrio 50 2.60

Agua de mar 510 1.02Gasolina 1.8 0.68

Acero 1.2 7.8Madera 5800 0.9

Aire 5.7 1.3

BIOLOGIA

1.En el cuadro a continuación, se colocarán las estructuras y/o características de ambos tipos de células sin ningún orden específico. Deberán marcar con una “X” la presencia de dichas estructuras en las casillas del tipo de célula al que pertenece, además explique la función de cada estructura Nota: Si considera que para ambas casillas está presente la característica o estructura, puede marcar en ambas.

Parte de la célula Animal Vegetal FunciónRetículo Endoplasmático

Aparato de Golgi

Cloroplasto

Mitocondrias

Vacuola

Lisosoma

Pared Celular

Membrana celular

Núcleo

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1. Me preparo para la Prueba Saber QUIMICA

PREGUNTAS DE SELECCIÓN MULTIPLE CON ÚNICA RESPUESTA

3- De acuerdo a los pasos del método científico, para determinar las características de un fenómeno lo mejor es recurrir a:

A- La medición B- La observación C- La comparación D- La hipótesis

4-Cuando se plantea “en abril llueve porque es época de invierno” se establece una:

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A- Variable B- Hipótesis C- Característica D- Conclusión

5- Los objetos materiales cuando están en estado sólido: A. Difunden y fluyen por sí mismos. B. Poseen forma y volumen fijo. C. Poseen forma invariable. D. No tienen forma propia.

6- Los objetos en estado líquido A. Adoptan la forma del recipiente. B. No tienen un volumen fijo. C. Ocupan todo el volumen del recipiente que los contiene. D. No pueden fluir.

7- No es materia A. La Gelatina B. La sombra C. El Espejo D. El Aire

8- En que fenómeno no se altera la composición química del cuerpo: A. Alotrópico B. Físico C. Químico D. Ninguno de los anteriores

9-La densidad de una sustancia indica la relación entre su masa y la unidad de volumen, según la expresión D = m/v. La densidad de 10 gramos de agua es de 1 g/ml a 4°C. Al disminuir la temperatura hasta congelarla (hielo), su densidad cambia a 0.9 g/ml. 1. La diferencia de densidades entre el agua sólida y liquida se debe a que en el proceso de congelación del agua.

A. Disminuye el volumen sin variar la masa. B. Aumenta la masa y el volumen. C. Aumenta el volumen sin variar la masa. D. Disminuye la masa y el volumen.

10-Si a un recipiente que contiene 100 ml de agua se le adiciona una piedra irregular y se observa que el nivel del agua aumenta 5 ml, podemos afirmar que:

A. La masa de la piedra cambia. B. El volumen del agua es de 105 cm3 C. La forma de la piedra cambia. D. El volumen de la piedra es de 5 cm3

BIOLOGIA

1. La característica común entre una planta, una bacteria y una persona es que todos están formados por: a. Células b. Órganos c. Clorofila d. Tejidos

2. La célula se considera unidad de función debido a que: a. Procede de otra existente b. Contiene el material genético que pasa de la célula madres a hijas. c. Cumple con las funciones vitales d. Carece de ciertos organelos celulares

3. Las mitocondrias son orgánulos celulares cuya función principal es:a- La fotosíntesis b- La respiración celular c- La mitosis d- La síntesis de proteínas

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4.La formación de los ribosomas está ligada a la actividad de: a- el nucléolo b- el aparato de Golgi c- los cloroplastos d- el centrosoma

5.La cromatina es a- El componente esencial del nucléolo b- Cada una de las partes de un cromosoma c- Fibras de ARN asociadas a proteínas d- Fibras de ADN empaquetadas con histonas

6.Tanto las células vegetales como los animales contienen: a- Ribosomas, paredes celulares y mitocondrias b- Aparato de Golgi, paredes celulares y ribosomas c- Aparato de Golgi, ribosomas y mitocondrias d- Cloroplastos, membranas celulares y Mitocondrias

Si 7.Si consumes unas cantidades muy altas de sal el potasio que la conforma pasará a tu sangre y llegará a tus células, si en el interior de la célula hay muy pocas cantidades de potasio, para equilibrar la cantidad de potasio al interior y exterior de la célula:

A. a- El potasio entra a la célula por el fenómeno de difusión b- El potasio sale de la célula por el proceso de osmosis

C. c- El potasio entra y sale de la célula d- No se puede equilibrar las cantidades de potasio

INDICACIONES PARA TODOS LOS ESTUDIANTES: No es necesario que imprimas esta guía. Puedes resolver todas tus actividades en el cuaderno o en hojas de

block, siguiendo las indicaciones del docente. Las actividades del punto 4 y 5 son las que debes devolver al docente para ser evaluadas. Recuerda marcar con tu nombre completo y el curso todas las actividades que realices Las guías deben ser enviadas el docente a través de la plataforma Google Classroom, utilizando el correo

electrónico institucional que se te asignó. No se deben enviar las guías por whatsapp, ni al correo electrónico del docente, ni por cualquier otro medio.

Debes escribir con letra clara y legible para que el docente pueda entederte Preferiblemente escanea las actividades. Si vas a tomar fotos, tómalas en un lugar con bastante luz y con buena

resolución. Las dudas serán aclaradas en las sesiones virtuales, pero también puedes escribir o llamar al docente para

resolver tus inquietudes. Entrega los compromisos de manera puntual y mantén siempre la mejor disposición para las actividades.