estadisticas de peru

UNIVERSIDAD NACIONAL JOSÉ MARÍA ARGUEDAS

FACULTAD DE INGENIERÍAESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

TEMA : DIAGNOSTICO SITUACIONAL DE LA AGROINDUSTRIA EN LA

REGIÓN APURÍMAC

CICLO : VII

ESTUDIANTE: VEGA NERINO, Rolando

DOCENTE : Mag. Ing. SERNA HERRERA, Abel Manuel

FECHA : 09/09/15

Andahuaylas _Apurímac

2015-II

INDICEINTRODUCCION.....................................................................................................4

PRESENTACION....................................................................................................4

I. OBJETIVOS......................................................................................................5

II. MARCO TEORICO...........................................................................................5

1. AGROINDUSTRIA.........................................................................................5

2. FORMACIONES GEOGRÁFICOS DE LA REGIÓN APRURÍMAC...............5

2.1. Ubicación................................................................................................5

2.2. Superficie y división política...................................................................5

2.3. Población................................................................................................6

3. CLIMA............................................................................................................6

4. EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN TOTAL, URBANA Y RURAL..................6

4.1. POBLACIÓN CENSADA PERÚ Y REGIÓN APURÍMAC, 1940, 1961, 1972, 1981, 1993 Y 2007..................................................................................7

5. EMPRESAS EN LA REGIÓN APURÍMAC....................................................7

5.1. SITUACIÓN DE LAS EMPRESAS REGIÓN APURÍMAC POR ESTADO DEL CONTRIBUYENTE SEGÚN SECTOR......................................................7

5.2. TOTAL DE EMPRESAS ACTIVAS SEGÚN PROVINCIAS DE LA REGIÓN APURÍMAC........................................................................................8

6. EMPRESAS MANUFACTURERAS...............................................................8

6.1. EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR CONDICIÓN JURÍDICA SEGÚN TAMAÑO DE EMPRESA.....................8

6.2. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN PROVINCIAS.................9

6.3. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN DIVISIÓN CIIU.............10

6.4. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN CLASE CIIU.................11

6.5. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS POR AÑO DE INICIO DE ACTIVIDADES (ANTES 2007, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011) REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN DIVISIÓN CIIU (ACTIVIDAD ECONÓMICA A 2 DÍGITOS).....................................................12

7. ACTIVIDADES ECONÓMICAS SECTOR NO MANUFACTURERO: EMPRESAS DE SERVICIOS, COMERCIO, TURISMO Y OTRAS NO MANUFACTURERAS........................................................................................12

2

7.1. EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR CONDICIÓN JURÍDICA SEGÚN TAMAÑO DE EMPRESA...................12

7.2. NÚMERO DE EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN PROVINCIAS13

7.3. NÚMERO DE EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN DIVISIÓN CIIU

14

7.4. NÚMERO DE EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN CLASE CIIU..15

III. CONCLUSIONES........................................................................................16

IV. RECOMENDACIONES................................................................................16

V. FUENTES BIBLIOGRAFICAS........................................................................16

3

INTRODUCCION

La región Apurímac cuenta con un alto potencial agrícola generadora de empleo, que espera extenderse al sector minería con el proyecto Las Bambas que se encuentra en su fase de exploración. Sin embargo, presenta una de las economías regionales más bajas en niveles de desarrollo en el Perú donde los altos niveles de pobreza y grandes déficits de infraestructura persisten. Por ello, se hace oportuno presentar este Diagnóstico Socioeconómico Laboral con la finalidad de revelar la situación actual de la población que compone la oferta de trabajo en términos de condición de empleo, ingresos laborales, calidad empleo, entre otros; las características de las empresas demandantes de trabajo, principalmente en la ciudad de Abancay, así como la relación que tiene el mercado laboral con la oferta formativa con que cuenta la región. Es así, que el presente documento espera aportar en la toma de decisión de los agentes sociales involucrados en el desarrollo de la región Apurímac.

Desde el año 2007, en que se realizó el Censo Nacional de Empresas Manufactureras, el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través de la Dirección General de Industria (DGI), se encuentra elaborando el Registro Nacional de Empresas Industriales a fin de contar, de manera actualizada y oportuna, con una herramienta que permita formular políticas, elaborar programas de desarrollo sostenible y brindar un marco estadístico para la realización de estudios e investigaciones del sector.

Una situación propia de nuestra sociedad es que cada institución pública o privada dispone de su propio directorio de empresas y, de acuerdo con sus objetivos y necesidades de información o registro, elabora sus propias variables y conceptos. Estos documentos presentan diferencias en cuanto a la definición de contenidos, lo que hace difícil cruzar información entre las diferentes bases de datos y construir un único directorio de empresas.

PRESENTACION

El presente Diagnóstico situacional de la agroindustria en la región de Apurímac, tiene como finalidad ofrecer información relevante acerca de la situación ascendente de la transformación de recursos de la región Apurímac que sirva de orientación para impulsar nuevas ideas, planes y programas relacionados con la promoción del incremento de empresas que mejoren la calidad y ofrezcan seguridad alimentaria. En el análisis de estudio, se utilizó como apoyo las fuentes de información oficiales como: el Instituto Nacional de Estadística e Informática-INEI (Censo Nacional XI de Población y VI de Vivienda, 2007; Plan de Desarrollo Regional Concertado Apurímac al 2021, entre otras. En los últimos años el Perú vienen Creciendo sosteniblemente, la tasa de PBI ha superado el 7%, lo que nos indica que estamos atravesando un abonanza económica; sin embargo esta se explica por la explotación y exportación básicamente de materias primas como minerales, la construcción y los productos agroindustriales. Apurímac, no es ajeno a esta realidad, si bien es cierto, contribuye aproximadamente con el 0.5% del PBI

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nacional, se prevé un futuro más halagador, principalmente por el potencial minero y pecuario que tiene. En la presente monografía se abordó el estudio del crecimiento y desarrollo de las empresas agroindustriales en Apurímac. La región Apurímac cuenta con un alto potencial agrícola generadora de empleo, que espera extenderse al sector minería. Sin embargo, presenta una de las economías regionales más bajas en niveles de desarrollo en el Perú donde los altos niveles de pobreza y grandes déficits de infraestructura persisten. Por ello, se considera a la agroindustria como uno de los pilaras importantes en el desarrollo económico.

I. OBJETIVOS

Realizar el análisis de los incrementos de empresas manufacturas y no manufacturas existentes en la región de Apurímac.

Conocer el diagnóstico de la realidad de la región Apurímac.

II. MARCO TEORICO

1. AGROINDUSTRIA

La agroindustria se refiere a la sub serie de actividades de manufacturación mediante las cuales se elaboran materias primas y productos intermedios derivados del sector agrícola. La agroindustria significa así la transformación de productos procedentes de la agricultura, la actividad forestal y la pesca. (Según FAO)

También es una herramienta clave para el desarrollo, ya que tiene la capacidad de constituirse en un elemento integrador y ordenador de la actividad primaria, al trasladar rasgos de la actividad industrial a la actividad agroindustrial, como el ritmo de trabajo, el volumen de producción, el grado de calidad y la estandarización. Así mismo, la agroindustria constituye un medio para trasmitir información de mercados, precios, tecnología y financiamiento, ya que cuenta con una mayor relación con los proveedores de información. (CEPAL/FAOGTZ, 1998)

2. FORMACIONES GEOGRÁFICOS DE LA REGIÓN APRURÍMAC

2.1. Ubicación Apurímac está situado en la región Sur Oriental del territorio peruano, tiene como puntos de coordenadas según Latitud Sur: en el Norte 13º10’00”, Este 14º01’24.5”, Sur 14º50’21” y Oeste con 13º23’43”; según Longitud Oeste: por el Norte 73º45’20”, Este 72º02’57”, Sur 73º28’55” y Oeste 73º50’44.5”. Limita por el norte con los departamentos de Ayacucho y Cusco, por el este con Cusco, por el sur con Arequipa y Ayacucho; y por el oeste Ayacucho.

2.2. Superficie y división política Tiene una superficie de 20895,8 km2 que equivale al 1,6% del territorio nacional siendo la vigésima extensión territorial del país y representa el 1.63% del territorio nacional.

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Esta extensión es diecisiete veces menor a la Región Loreto –la más grande- pero similar a la de Ica y Huancavelica. La provincia más extensa es Aymaraes con 4 213,1 km²; y la de menor superficie es Chincheros, con 1 246,8 km². Políticamente, la región Apurímac se divide en 7 provincias y 81 distritos (considerando al nuevo distrito José maría Arguedas, este último agregado en el año 2014 en la provincia de Andahuaylas). La mayor cantidad de distritos está en la provincia de Andahuaylas (20) y la menor en Cotabambas.

2.3. Población De acuerdo al Censo 2007, en la región Apurímac el 49,7% de la población son hombres y 50,3% son mujeres; los pobladores residen mayormente en zonas rurales (el 54,1% vive en áreas rurales y el 45,9% vive en áreas urbanas).

Tabla N°1: Región Apurímac: superficie según provincias, división política y población

provincia capital Superficie (Km2)

porcentaje N° distritos

Población

total 20 895,8 100% 81(*) 404190Abancay Abancay 3447,1 16,4 9 96064Andahuaylas Andahuaylas 3982,6 19,1 20(*) 143846Antabamba Antabamba 3219,0 15,4 7 12267Aymaraes Chalhuanca 4213,1 20,2 17 29569Cotabambas Tambobamba 2589,6 12,4 6 45771chincheros Chincheros 1246,8 6,0 8 51583Grau chuquibambill

a2197,7 10,5 14 25090

Fuente: INEI-(COMPENDIO ESTADÍSTICO 2009)Fuente: INEI - Censo Nacional 2007

3. CLIMA

El clima es variado de acuerdo a los picos de altitud. Es cálido y húmedo en el fondo de los cañones profundos del Apurímac, Pampas y Pachachaca; templado y seco en las altitudes medias; frío y de concentrada sequedad atmosférica en la alta montaña, y muy frío en las cumbres nevadas. La variación de la temperatura es muy significativa y aumenta con la altitud. Las precipitaciones pluviales son abundantes entre diciembre y abril, mientras que en el periodo seco, es de mayo a noviembre, pues las lluvias son escasas.

4. EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN TOTAL, URBANA Y RURAL

La población de Apurímac, en seis décadas, ha crecido 157% cifra menor en comparación al crecimiento nacional de 441% para el mismo periodo. En Apurímac, en 1940 la población rural era 5.9 veces mayor que la población urbana; para el año 2007 la población rural ha disminuido siendo 1.2 veces mayor que la población urbana, la cual ha crecido considerablemente.

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4.1. POBLACIÓN CENSADA PERÚ Y REGIÓN APURÍMAC, 1940, 1961, 1972, 1981, 1993 Y 2007

Población 1940 1961 1972 1981 1993 2007

Total nacional 6 207 967

9 906 746

13 538 208 17 005 210 22 048 35627 412 157

Total región 258 094 288 223 308 613 323 346 381 997 404 190

Urbana 36 936 57 116 75 088 83 422 133 949 185 671

Rural 221 158 231 107 233 525 239 924 248 048 218 519

FUENTE: INEI, Compendio Estadístico 2008ELABORACIÓN: PRODUCE-DVMYPE-DGI/Directorio de Empresas Industriales, Julio 2011

5. EMPRESAS EN LA REGIÓN APURÍMAC

En la región Apurímac, de acuerdo a la data de SUNAT, existe un total de 57 141 contribuyentes con RUC; de los cuales 39 122 (68.5%) tienen la condición de activos, es decir, que se encuentran formalmente operativos; mientras que 18 019 (31.5%) contribuyentes tienen algún problema o dificultad para estar operando formalmente.

Del total de contribuyentes activos, 9 621 son considerados personas naturales o jurídicas con negocio los cuales tributan como Tercera Categoría, es decir, tienen la condición de Empresa; en tanto, 29 501 personas naturales son contribuyentes que tributan en la Primera, Segunda, Cuarta y Quinta Categoría, por lo que se considera que no tienen la condición de empresa.

5.1. SITUACIÓN DE LAS EMPRESAS REGIÓN APURÍMAC POR ESTADO DEL CONTRIBUYENTE SEGÚN SECTOR

Sector Estado del contribuyente

Activos No activos

Total activosCon negocio, otros contribuyentes

Sin negocio(Suspensión, baja, etc.)

Total 39 122

9 621

29 501

18 019

Manufactura 996

894

102

1 561

No Manufactura 38 126

8 727

29 399

16 458

FUENTE: CENSO MANUFACTURA, 2007 - SUNAT REGISTRO RUC, 2011 ELABORACIÓN: PRODUCE-DVMYPE-DGI/Directorio de Empresas Industriales, Septiembre 2011

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Del total de empresas – Con Negocio y tributan en Tercera Categoría -, existentes en las 7 provincias de la región Apurimac, 9 621 empresas tienen RUC activo; de éstas (total activas) el 90.7% (8 727) realizan actividades No Manufactureras (servicios, comercio, turismo, financieras, comunicaciones), mientras que el 9.3% (894) de empresas realizan actividad de Manufactura. La provincia de Abancay concentra el 48.3% de las empresas seguida por las provincias de Andahuaylas, Chinchero, Cotabambas y Aymaraes con el 32.6%, 5.6%, 5% y 4.3% respectivamente. Las restantes 2 provincias registran un menor número de empresas industriales.

5.2. TOTAL DE EMPRESAS ACTIVAS SEGÚN PROVINCIAS DE LA REGIÓN APURÍMAC

Provincias

Empresas de actividad económica manufacturera

Empresas de actividad económica no manufacturera

Total empresas región APURÍMAC

%

Total 894 8 727 9 621 100.0%

ABANCAY 403 4 248 4 651 48.3%

ANDAHUAYLAS 318 2 822 3 140 32.6%

CHINCHEROS 67 471 538 5.6%

COTABAMBAS 42 440 482 5.0%

AYMARAES 32 379 411 4.3%

GRAU 26 259 285 3.0%

ANTABAMBA 6 108 114 1.2%


6. EMPRESAS MANUFACTURERAS

Del total de empresas manufactureras activas encontramos que 762 (85.2%), tienen la condición de Persona Natural mientras que 132 (14.8%) tienen Personería Jurídica. Así mismo se observa que el 96.1% y 0.9% a empresas de tamaño Micro y Pequeñas, respectivamente.

6.1. EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR CONDICIÓN JURÍDICA SEGÚN TAMAÑO DE EMPRESA

Estrato Empresas % Natural JurídicaTotal 894 100.0% 762 132Micro 886 99.1% 759 127Pequeña 8 0.9% 3 5


8

NOTA: Micro (de 0 a 150 UIT) Pequeña (de 151 a 1700 UIT) Mediana y grande (de 1701 a más UIT)

La provincia de Abancay concentra el 45.1% de las empresas manufactureras de la Región, le sigue la provincia de Andahuaylas el 35.6% y, menor número las provincias de Chincheros, Cotabambas y Aymaraes con 7.5%, 4.7% y 3.6%, respectivamente. Las provincias restantes tienen menor número de empresas manufactureras, como se podrá apreciar en el siguiente cuadro. En cuanto al tamaño de empresas son las Micro las que tienen el mayor número y se ubican principalmente en las provincias de Abancay y Andahuaylas.

6.2. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN PROVINCIAS

Provincia Total Empresas % Micro Pequeña

Total 894 100.0% 886 8ABANCAY 403 45.1% 401 2

ANDAHUAYLAS 318 35.6% 312 6

CHINCHEROS 67 7.5% 67 -

COTABAMBAS 42 4.7% 42 -

AYMARAES 32 3.6% 32 -

GRAU 26 2.9% 26 -

ANTABAMBA 6 0.7% 6 -

FUENTE: CENSO MANUFACTURA, 2007 - SUNAT REGISTRO RUC, 2011 ELABORACIÓN: PRODUCE-DVMYPE-DGI/Directorio de Empresas Industriales, Septiembre 2011NOTA: Micro (de 0 a 150 UIT) Pequeña (de 151 a 1700 UIT) Mediana y grande (de 1701 a más UIT)

La distribución del total de empresas manufactureras por División CIIU (actividad económica a 2 dígitos) en las provincias tenemos a Elaboración de alimentos y bebidas (CIIU 15) como la actividad económica que concentra al mayor número de empresas (254), seguido por empresas que se dedican a la Manufactura de Madera (CIIU 20, con 188), Fabricación de muebles (CIIU 36, con 126) Fabricación de productos de metal (CIIU 28, con 115), Edición e impresión (CIIU 22, con 71), Otros minerales no metálicos (CIIU 26, con 49) y Fabricación de prendas de vestir (CIIU 18, con 35) entre las principales actividades económicas manufactureras de la Región. En menor proporción tenemos otras actividades manufactureras como Productos textiles (CIIU 17) y Curtido y Adobo de Cuero (CIIU 19).

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6.3. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN DIVISIÓN CIIU

División CIIU Descripción división

Total Empresas % Micro

Pequeña

Total 894 100.0%

886

8

15 Alimentos y bebidas 254 28.4% 249 5

20 Manufactura de madera y productos de madera

188 21.0% 187 1

36 Muebles; otras industrias manufactureras n.c.p 126 14.1% 126 -

28 Productos de metal 115 12.9% 114 1

22 Edición e impresión 71 7.9% 71 -

26 Otros minerales no metálicos 49 5.5% 48 1

18 Prendas de vestir; teñido de pieles 35 3.9% 35 -

17 Productos textiles 24 2.7% 24 -

19 Curtido y adobo de cueros 9 1.0% 9 -

37 Reciclamiento 7 0.8% 7 -

29 Maquinarias y equipos 4 0.4% 4 -

24 Productos químicos 3 0.3% 3 -

21 Papel y productos de papel 2 0.2% 2 -

25 Caucho y plásticos 2 0.2% 2 -

31 Maquinarias y aparatos eléctricos 2 0.2% 2 -

34 Vehículos automotores 2 0.2% 2 -

33 Instrumentos médicos, ópticos, relojes 1 0.1% 1 -

FUENTE: CENSO MANUFACTURA, 2007 - SUNAT REGISTRO RUC, 2011

ELABORACIÓN: PRODUCE-DVMYPE-DGI/Directorio de Empresas Industriales, Septiembre 2011


Precisando la actividad económica a nivel de Clase CIIU (actividad económica a 4 dígitos) encontramos a Fabricación de Muebles (CIIU 3610, 121 empresas), Seguido encontramos a la Fabricación de Productos Metálicos de Uso Estructural (CIIU 2811, con 90 empresas) Elaboración de productos de panadería (CIIU 1541, 89 empresas), Fabricación de partes y piezas de carpintería para edificios (CIIU 2022, con 82 empresas) entre las principales actividades.

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6.4. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN CLASE CIIU

Clase CIIU Descripción CIIU

Total Empresas

% Micro Pequeña

Total 894 100.0% 886 83610 Fabricación de muebles 121 13.5% 121 -

2811Fabricación de productos metálicos para uso estructural 90 10.1% 89 1

1541 Elaboración de productos de panadería 89 10.0% 87 2

2022Fabricación de partes y piezas de carpintería para edificios y construcciones 82 9.2% 82 -

2029Fabricación de otros productos de madera; corcho, paja y materiales trenzables 60 6.7% 59 1

2221 Actividades de impresión 53 5.9% 53 -

1549 Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p. 49 5.5% 47 2

2010 Aserrado y acepilladura de madera 44 4.9% 44 -

1520 Elaboración de productos lácteos 39 4.4% 38 1

1810Fabricación de prendas de vestir; excepto prendas de piel 35 3.9% 35 -

1531 Elaboración de productos de molinería 29 3.2% 29 -

1511Producción, procesamiento y conservación de carne 27 3.0% 27 -

2899Fabricación de otros productos elaborados de metal n.c.p. 21 2.3% 21 -

2695Fabricación de artículos de hormigón, cemento y yeso 16 1.8% 16 -

2694 Fabricación de cemento, cal y yeso 10 1.1% 10 -

1729 Fabricación de otros productos textiles n.c.p. 9 1.0% 9 -

2610 Fabricación de vidrio y productos de vidrio 9 1.0% 9 -

1551Destilación bebidas alcohólicas; producción de alcohol etílico 8 0.9% 8 -

1920 Fabricación de calzado 8 0.9% 8 -

Otras industrias manufactureras 95 9.9% 94 1




De las 894 empresas manufactureras registradas a Julio del 2011 en SUNAT, observamos que 381 (42.6%) tuvieron inicio antes del año 2007. Entre el 2007 y el 2011 se han establecido 513 empresas (57.4%). De acuerdo al año de inicio las actividades económicas de las empresas, a nivel de División CIIU (actividad económica a 2 dígitos), tenemos que el mayor número de empresas iniciaron producción en actividades de Alimentos y bebidas; Manufactura de Madera, Fabricación de Muebles, Fabricación de Productos de Metal y Edición e Impresión., entre las principales en cuanto al inicio de actividades.

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6.5. NÚMERO DE EMPRESAS MANUFACTURERAS ACTIVAS POR AÑO DE INICIO DE ACTIVIDADES (ANTES 2007, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011) REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN DIVISIÓN CIIU (ACTIVIDAD ECONÓMICA A 2 DÍGITOS)

División CIIU Descripción división

Total

jul-112010 2009 2008 2007 Antes

2007Total 894 95 140 113 87 78 38115 Alimentos y bebidas 254 27 44 33 30 18 10220 Manufactura de madera y productos de

madera188 23 51 24 18 12 60

36 Muebles; otras industrias manufactureras n.c.p

126 5 7 16 11 21 66

28 Productos de metal 115 15 10 13 13 10 5422 Edición e impresión 71 12 10 5 7 4 33

26 Otros minerales no metálicos 49 4 8 6 1 6 2418 Prendas de vestir; teñido de pieles 35 2 3 3 4 3 2017 Productos textiles 24 3 5 5 1 1 919 Curtido y adobo de cueros 9 1 1 2 1 - 437 Reciclamiento 7 1 - 3 - 1 229 Maquinarias y equipos 4 - 1 2 - - 1

24 Productos químicos 3 - - 1 - 1 121 Papel y productos de papel 2 1 - - 1 - 025 Caucho y plásticos 2 - - - - 1 131 Maquinarias y aparatos eléctricos 2 1 - - - - 134 Vehículos automotores 2 - - - - - 233 Instrumentos médicos, ópticos, relojes 1 - - - - - 1



7. ACTIVIDADES ECONÓMICAS SECTOR NO MANUFACTURERO: EMPRESAS DE SERVICIOS, COMERCIO, TURISMO Y OTRAS NO MANUFACTURERAS.

Del total de empresas No Manufactureras activas encontramos que 7 050 (80.8%), tienen la condición de Persona Natural mientras que 1 677 (19.2%) tienen Personería Jurídica. Así mismo se encuentra que el 97.5%, 2.3% y 0.2% corresponde a empresas de tamaño Micro, Pequeñas y Mediana/Grande, respectivamente

7.1. EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR CONDICIÓN JURÍDICA SEGÚN TAMAÑO DE EMPRESA

Estrato Empresas % Natural JurídicaTotal 8

727 100.0% 7

050 1 677

Micro 8 513

97.5% 6 978

1 535

Pequeña 200

2.3% 67

133

Mediana-grande 14

0.2% 5

9


ELABORACIÓN: PRODUCE-DVMYPE-DGI/Directorio de Empresas Industriales, Septiembre 2011NOTA: Micro (de 0 a 150 UIT) Pequeña (de 151 a 1700 UIT) Mediana y grande (de 1701 a más UIT)

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Las provincias de Abancay y Andahuaylas concentran el 81% de las empresas No Manufactureras de la Región. Las 5 provincias restantes tienen menor número de empresas No manufactureras, como se podrá apreciar en el siguiente cuadro. En cuanto al tamaño de empresas son las Micro las que tienen el mayor número y se encuentran en las provincias de Abancay y Andahuaylas.

7.2. NÚMERO DE EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN PROVINCIAS

ProvinciaTotal empresas % Micro Pequeña

Mediana y grande

Total 8 727

100.0% 8 513

200

14

ABANCAY 4 248

48.7% 4 148

96

4

ANDAHUAYLAS 2 822

32.3% 2 718

94

10

CHINCHEROS 471

5.4% 465

6

-

COTABAMBAS 440

5.0% 439

1

-

AYMARAES 379

4.3% 376

3

-

GRAU 259

3.0% 259

- -

ANTABAMBA 108

1.2% 108

- -




En el análisis a nivel de División CIIU (actividad económica a 2 dígitos) encontramos a tres principales ramas: Comercio al por Menor (CIIU 52) con el 32.9%, seguido por Hoteles y Restaurantes (CIIU 55) con el 11.8%, Transporte Terrestre y Tuberías (CIIU 60) con 9% , Otras actividades de Servicio (CIIU 93) con 7.9%, Otras actividades empresariales (CIIU 74) con 7.7% y Comercio al por Mayor (CIIU 51) con 7.5%, entre las principales. Con menor número encontramos a empresas dedicadas otras actividades. Siempre existe predominancia de las empresas de tamaño Micro

13

7.3. NÚMERO DE EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN DIVISIÓN CIIU

División CIIU

Descripción divisiónTotal empresas

% MicroPequeña

Mediana y grande

Total 8 727 100.0%

8 513 200 14

52 Comercio al por menor, excepto autos; reparación enseres

2 871

32.9%

2 817

51

3

55 Hoteles y restaurantes 1 030

11.8%

1 027

3

-

60 Transporte terrestre y tuberías 788

9.0% 762

24

2

93 Otras actividades de servicios 689

7.9% 686

3

-

74 Otras actividades empresariales

668

7.7% 650

18

-

51 Comercio al por mayor y en comisión, excepto autos

657

7.5% 587

62

8

01 Agricultura, ganadería, caza 399

4.6% 397

2

-

50 Venta, mantenimiento autos y motos; venta al por menor de combustible

303

3.5% 290

13

-

91 Actividades de asociaciones n.c.p.

218

2.5% 217

1

-

71 Alquiler de maquinaria y equipo

204

2.3% 201

3

-

75 Administración pública y defensa

126

1.4% 125

1

-

64 Correo y telecomunicaciones 121

1.4% 119

2

-

45 Construcción 118

1.4% 112

6

-

72 Informática y actividades conexas

88

1.0% 85

3

-

92 Actividades de esparcimiento, culturales y deportivas

86

1.0% 85

- 1

85 Servicios sociales y de salud 82

0.9% 80

2

-

14 Explotación de otras minas y canteras

66

0.8% 66

- -

80 Enseñanza 64

0.7% 62

2

-

63 Actividades de transporte complementarias, agencias de viajes

53

0.6% 53

- -

Otras actividades 96

1.0% 92

4

-


14

A nivel de Clase CIIU (cuatro dígitos) en la región Apurímac tenemos que las actividades económicas principales del sector No manufacturero se tiene a la Venta al por Menor de productos en Almacenes especializados con un 9.8%, seguida de Restaurantes, Bares y Cantinas con 9.7%, Otras Actividades de Servicios con 7.4% y Venta al por Menor de Alimentos con 6.6%, entre las principales. Las demás actividades muestran gran dispersión.

7.4. NÚMERO DE EMPRESAS NO MANUFACTURERAS ACTIVAS REGIÓN APURÍMAC POR TAMAÑO DE EMPRESA SEGÚN CLASE CIIU

Clase CIIU Descripción CIIU

Total empresas % Micro

Pequeña

Mediana y grande

Total 8 727

100.0%

8 513

200

14

5239 Venta al por menor de otros productos en almacenes especializados

853

9.8% 844

8

1

5520 Restaurantes, bares y cantinas 847

9.7% 846

1

-

9309 Otras actividades de servicios n.c.p 646

7.4% 643

3

-

5220 Venta al por menor de alimentos, bebidas y tabaco en almacenes especializados

580

6.6% 572

7

1

6023 Transporte de carga por carretera 499

5.7% 479

19

1

5259 Otros tipos de venta al por menor no realizado en almacenes

400

4.6% 399

1

-

5143 Venta al por mayor de materiales de construcción, ferretería y equipo calefacción

306

3.5% 292

11

3

5232 Venta al por menor de productos textiles, prendas de vestir, calzado y artículos de cuero

293

3.4% 293

- -

7421 Actividades de arquitectura e ingeniería y actividades conexas de asesoramiento técnico

267

3.1% 253

14

-

7499 Otras actividades empresariales n.c.p

261

3.0% 258

3

-

0111 Cultivo de cereales y otros 253

2.9% 253

- -

5234 Venta al por menor de artículos de ferretería, pinturas y productos de vidrio

251

2.9% 229

22

-

6021 Otros tipos de transporte regular de pasajeros por vía terrestre

227

2.6% 221

5

1

9199 Actividades de otras asociaciones n.c.p.

204

2.3% 203

1

-

5510 Hoteles; campamentos y otros tipos de hospedaje temporal

183

2.1% 181

2

-

5211 Venta al por menor en almacenes no especializados con surtido de alimentos, bebidas y tabaco

181

2.1% 178

3

-

5030 Venta de partes, piezas y accesorios de vehículos automotores

154

1.8% 148

6

-

5122 Venta al por mayor de alimentos, bebidas y tabaco

149

1.7% 120

26

3

15

6420 Telecomunicaciones 117

1.3% 115

2

-

Otras actividades 2 056

23.0% 1 986

66

4


De las 8 727 empresas No Manufactureras registradas a Julio del 2011 en SUNAT, observamos que 3 498 (40%) tuvieron inicio antes del año 2007. Entre el 2007 y el 2011 se han establecido 5 229 empresas (60%). De acuerdo al año de inicio las actividades económicas de las empresas, a nivel de División CIIU (actividad económica a 2 dígitos), tenemos al mayor número de empresas que iniciaron actividades fueron en Comercio al por Menor; Hoteles y Restaurantes, Transporte terrestre y tuberías, Otras actividades de Servicio y Otras actividades Empresariales, entre las principales en cuanto al año de inicio de actividades.

III. CONCLUSIONES

La agroindustria en la región Apurímac es considerada con una visión empresarial integral, en la que se conciben aspectos técnicos, administrativos y comerciales, no solo de la unidad transformada sino de los demás componentes que se articulan con ella. Además cabe mencionar que en nuestra región existen un sin número de empresa agroindustriales, el principal problema radica que estas son de nivel micro. Cabe mencionar que aún no se han empleado tecnologías de punta.

La agroindustria en la región Apurímac, está en crecimiento a comparación de los otros años pasados, los cuales la formación de empresas manufactureras y no manufactureras, generan participación de personas naturales en mayor porcentaje a comparación de personas jurídicas, los porcentajes del crecimiento en el aspecto ya sea económico, salud, educación y más en el sector de la agroindustria están mejorando; gracias al esfuerzo de día a día de toda las persona que hacen empresa.

IV. RECOMENDACIONES

Realizar un proceso de investigación acción sobre palancas para mejorar la calidad por ejemplo el Desarrollo de Pilotos comerciales con la finalidad de desarrollar negocios, previo una identificación de mercado desarrollar las capacidades de estandarización y de organización de los productores y transformadores.

Fortalecer y revalorar el trabajo de los sistemas de transformación en espacios geográficos definidos armonizando la producción primaria, transformación y mercados.

Fomentar el trabajo en forma organizada a través de asociaciones entre otros, permite a los pequeños productores ir obteniendo ventajas competitivas como la economía de escala, aumento del nivel de producción, mejor calidad de los productos y el acceso a mejores mercados.

16

V. FUENTES BIBLIOGRAFICAS

INEI - Censo Nacional 2007: XI Censo de Población y VI de Vivienda. Raúl Carreño C. y Susana Kalafatovich C., 2008. “Visión de Apurímac”, Censo manufactura, 2007 - SUNAT registro RUC, 2011 Ministerio de la producción registro de empresas industriales - CENSO 2007 -

RUC SUNAT 2011.

17

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