le de la perle de culture -...
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OCTOBRE 2014 - N° 813
4 VÉRITÉS
FRANÇOIS BAYLET, LA COQUE DE NACRE
DOSSIER SPÉCIAL
LE RENOUVEAU DE LA PERLE DE CULTURE
TEST DE MONTRE
BURBERRY THE BRITAIN TRAVEL DUAL TIME
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DOSSIER PERLES / PEARLS FEATURE
Le renouveau de la perle de cultureThe revival of the pearl culture industry
31visitez www.lebijoutier2.com
DOSSIER PERLES / PEARLS FEATURE
Par/by Romain Rivière
A l’heure où le développement durable est au cœur de toutes les préoccupations, le marché de la perle de culture prend conscience de son avantage : les pratiques responsables – écologiques ou sociétales – constituent, de fait, son pilier. En effet, la production de perles de qualité nécessite un traitement raisonnable des mers, et, donc, le plus souvent, une implication forte des communautés locales. Si les producteurs le savent bien, reste aux marques, ainsi qu’aux détaillants, de prendre la mesure de cette réalité, a�n de mettre en avant cet argument nouveau et de séduire des consommateurs, notamment jeunes, de plus en plus soucieux de participer à un monde durable. Parallèlement, d’autres initiatives voient le jour, et la technologie, par exemple, s’invite maintenant dans la perliculture pour tenter de mettre en place un système d’étiquetage de la perle, à la façon du vin, avec l’ambition de revaloriser cette gemme auprès d’une clientèle en manque de connaissances, de repères concrets et de con�ance./ At a time when
sustainable growth lies at the heart of every consideration,
the cultured pearl market is well aware of its advantage:
responsible practices – environmental and social – are
actually its linchpin. High quality pearl production certainly
does involve good handling of the seas, and invariably
also involves local communities to a signi!cant extent.
Producers know this very well, and it is for the marques
as well as the retailers to take measure of this reality in
order to draw attention to this new sales proposition
and to appeal to consumers, especially young ones,
who are increasingly keen to be a part of a sustainable
world. Alongside this, other initiatives are coming on-
stream, for example, technology is now making its way
into the cultured pearl industry in an attempt to establish
a labelling system for pearls, rather like wine - the idea
being to boost the value of this gem to a clientele that
lacks knowledge and concrete reference points.
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Quand la perle s’inspire du vin Jean-Pierre Le Pollès travaille depuis deux ans sur la mise en place d’un système d’hologramme, destiné à étiqueter les perles de culture à la façon du vin. Baptisé Heart of Pearls – Hop –, ce procédé a vocation à revaloriser la gemme. Explications.
Par Romain Rivière
Y a-t-il un point commun entre la perle de culture et
le vin ? Non. Mais les choses pourraient changer.
C’est précisément l’ambition de Jean-Pierre Le
Pollès, ingénieur et
spécialiste de l’électronique,
qui travaille, depuis deux
ans, sur un projet baptisé
Heart of Pearls – Hop – et
dont il a présenté, en mars
dernier à Bâle, la preuve du
concept. Ce projet porte sur
un système d’étiquetage
microscopique des perles,
épais comme quatre
cheveux et donc invisible
à l’œil nu, mais lisible au
moyen d’un microscope
ordinaire connecté à un
ordinateur. Reposant
sur la technologie de
l’hologramme, cet étiquetage
peut recueillir plusieurs
couches d’informations. En
l’occurrence, l’idée est d’y
inscrire les éléments relatifs
à la perle, à son producteur,
son année de production,
son origine, ou encore à ses
caractéristiques physiques. A
la base du projet, un constat :
« un grand cru, c’est un vin
dont on connaît l’origine, le cépage, le vigneron, l’année
de production, et que l’on identifie facilement grâce à
son étiquette. Plus exactement, c’est la confiance en sa
qualité qui lui confère sa valeur. En matière de perle,
faute d’éléments concrets hormis un certificat de faible
Invisible à l’œil nu,
l’hologramme permet
d’inscrire sur chaque perle de
multiples informations : année
de production, ferme, etc.
Invisible to the naked eye,
the hologram means that
multiple information items can
be put on each pearl : year of
production, farm etc
DOSSIER PERLES / PEARLS FEATURE
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L’hologramme
doit permettre
à la perliculture
de s’organiser
autour de
marques
commerciales
valeur, cette confiance n’existe pas. Comme pour le vin, la
qualité d’une perle dépend des aléas météorologiques, des
fermes, des soins apportés à la culture, etc. C’est donc en
identifiant chacune d’entre elle que le marché retrouvera
confiance, et sera, mécaniquement, revalorisé », explique
Jean-Pierre Le Pollès.
L’objectif du procédé paraît simple : en permettant au
marché de la perle de culture de s’organiser autour de
marques, articulées en fonction des producteurs et de
leurs différentes productions, le système doit redonner
confiance au marché. En fait, il s’agit de faire comprendre
aux producteurs l’importance de la notion de branding,
peu répandue chez eux, et destinée à connecter plus
efficacement le produit et son consommateur. « Chacun
aura la possibilité de mettre en avant telle ou telle
production, selon ses qualités et les arguments qu’il
souhaite mettre en avant », ajoute Jean-Pierre Le Pollès,
qui entend également, avec Hop, créer des opportunités
pour des producteurs inconnus aujourd’hui, mais dont
le travail s’avère qualitatif. « Il est certain que, de fait, les
savoir-faire seront rapidement récompensés », assure-t-il.
Présenté, déjà, à une grande partie de la profession, en
Australie, au Japon, aux Philippines et, bien entendu, à
Tahiti, Hop entame désormais sa phase d’industrialisation.
Mis, technologiquement fiable, le système n’en demeure
pas moins dépendant de la volonté du secteur à se
l’accaparer. Ainsi, Jean-Pierre Le Pollès avoue être dans
l’attente du jour où un premier producteur jouera le jeu,
incitant, nécessairement, les autres à le suivre. Car, « dès
lors qu’un producteur étiquettera ses perles, le marché
distinguera les gemmes marquées des autres. Comme pour
le vin, il y aura les productions dont on saura tout et qui
donneront confiance, et les autres qui, pour rester dans
la course, devront suivre », estime-t-il. Et, quand sonnera
le temps du déploiement à grande échelle, le procédé
s’imposera, pour les marques et les détaillants, comme
un levier de développement et comme un argument
de vente supplémentaire. « L’identification permettra
de mettre en place des marketing précis autour de
productions spécifiques. Il ne s’agira pas d’un bijou en
perles quelconques, mais d’une création avec des perles
de chez untel », explique l’ingénieur. Le consommateur, de
son côté, disposera de tous les éléments nécessaires pour
distinguer les différentes perles.
Pour l’heure, Hop se heurte à de nombreux détracteurs
affirmant que son utilisation reste utopique : coût
d’utilisation inaccessible aux petits producteurs, procédé
élitiste, conséquences tarifaires pour la perle, etc. Mais
Jean-Pierre Le Pollès se montre rassurant : d’une part,
l’augmentation des tarifs, engendrant une augmentation
des marges, se veut bénéfique pour tous les acteurs du
secteur. D’autre part, « il n’est pas question d’entacher le
cœur du marché. Le système à vocation à s’étendre à tous
les producteurs, raison pour laquelle l’investissement
demeure limité. Un grand cru n’est un grand cru que
parce qu’il s’oppose à une piquette. Il ne représente pas
l’essentiel des ventes et n’empêche pas le consommateur
de se tourner vers un vin d’entrée de gamme. Il doit en être
de même pour la perle. »
PEARLS FEATURE / DOSSIER PERLES
Jean-Pierre
Le Pollès travaille
depuis 2 ans sur
le développement
de Hop
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DOSSIER PERLES / PEARLS FEATURE
By bringing technology
into the pearl culture
industry, Jean-Pierre
Le Pollès is setting out
to boost the industry’s
value on the world
market
En invitant la
technologie dans la
perliculture, Jean-
Pierre Le Pollès entend
la revaloriser sur les
marchés mondiaux.
For two years, Jean-Pierre Le Pollès has been working on the implementation of a hologram system, the purpose of which is to label cultured pearls, rather like wine. Named Heart of Pearls – Hop – the idea of the procedure is to boost the value of the gem. We take a closer look.
The pearl takes its inspiration from wine
By Romain Rivière
Is there some common ground between
the cultured pearl and wine ? No, but things
can change. This is in fact the ambition of
the engineer and electronics specialist Jean-
Pierre Le Pollès, who for two years has been
working on the project referred to as Heart of
Pearls – Hop – and whose proof of concept
he presented in March at Basle. The project
centres on a microscopic labelling system
for pearls that is four hair strands thick and
therefore invisible to the naked eye, but which
can be seen using an ordinary microscope
connected to a computer. The system
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The hologram will enable the pearl culture
industry to align itself around commercial marques
draws on hologram technology, and the
labelling system could comprise several layers
of information. In this case, the idea is to put
on it information items relating to the pearl, its
producer, its year of production, its origin and
even its physical characteristics. At the core of
the initiative is the proposition that “a grand cru
is a wine whose origin, vine type, grower and
production year is known and which is easily
identi�ed by its label. More importantly, it is the
con�dence in its quality that confers value upon
the product. As far as the pearl is concerned, for
want of concrete information items aside from a
certi�cate that has little value, this con�dence is
not there. As with wine, the quality of the pearl
depends on the vagaries of the weather, of
farms and of the care taken with the culturing
and so on. So it is by identifying each one of
them that the market can get some con�dence
back and will automatically have its value
boosted” explains Jean-Pierre Le Pollès.
The aim of the process appears
straightforward enough: by enabling
the cultured pearl market to align itself
around marques, linked in accordance with
producers and their various productions, the
system ought to restore confidence to the
market. What it actually entails is getting
producers to understand the importance
of the concept of branding, which is not
really widespread among them. The idea
is also to connect the producer with the
consumer more effectively. “Everyone will
have the opportunity to highlight this or
that production, in accordance with the
qualities and the sales propositions that
they wish to advance,” adds Jean-Pierre Le
Pollès who along with creating Hop is keen
to create opportunities for producers that
are presently unknown but whose output is
proving to be of a high quality. “It is certain
that this way, the expertise will be quickly
rewarded,” he promises.
Hop has already been presented to a large
proportion of the trade in Australia, Japan,
the Philippines and of course Tahiti, and
the system is now embarking upon its
mass production phase. Though reliable
technology-wise, it has to be said that the
system is dependent on the willingness of
the sector to embrace it wholeheartedly.
Jean-Pierre Le Pollès concedes that he is
waiting for the day when a first producer
gets on board, which would of course
trigger others to follow on, since “as soon
as one producer labels his pearls, then the
market will distinguish the marked gems
from others. As with wine, there will be
pearls produced about which everything
is known and that give rise to a degree of
confidence, and then there will be others
who, in order to stay in the race, will have
to follow suit” he reckons. And when the
time comes for the system to be deployed
on a large scale, the procedure will act as
a lever for growth and as a supplementary
sales proposition for marques and
retailers. “The identification means that
specific marketing can be introduced
around specific pearl productions. It
is not about a jewel with any old pearl,
but about a creation with pearls from a
specific producer” explains the engineer.
As for the consumer, they will have all
of the information they need to hand to
distinguish between the different pearls.
Right now, Hop is coming up against a
number of naysayers who claim that its
use is unrealistic citing usage costs that
cannot be met by small producers, elitist
procedures, the impact on the cost of the
pearl and so on, but Jean-Pierre Le Pollès
remains confident: on the one hand, the
price increase will automatically lead to
increased profit margins which has to be
good for every player in the sector. And on
the other hand “it is not about tainting the
core of the market. The system is intended
to be rolled out to all producers, which is
why the investment is still limited. A grand
cru is not a grand cru just because it is
up against some local plonk. It does not
account for the bulk of the sales and does
not prevent consumers from opting for
an entry level wine. The same goes for the
pearl.”
DOSSIER PERLES / PEARLS FEATURE