Slide 1

LuniMartiMiercuriJoiVineriSambataDuminicaSmoothie pentru toata ziuaSmoothie cu frunze de salataSmoothie cu sfecla rosieSmoothie din frunze de patrunjelSmoothie verdeSmoothie cu frunze de salata si avocadoSmoothie verde cu sfecla si portocaleSmoothie de spanac si fructeMic dejunTartine cu miere, migdale si canepaOmleta cu spanac si prazFulgi de ovaz cu miere si scortisoaraPotpourri pentru micul dejunCous-cous cu migdalePateu de avocado cu ouBudinca din lapte de migdale cu seminte chiaGustare fructeKiwi + BananaFructe proaspete de sezonMangoFructe proaspete de sezonAnanasFructe proaspete de sezonPasta de curmale cu fructePranzPizza de curcanMazare cu cartofiVita in sos de rosiiQuinoa cu legume la cuptorLinte cu spanac si orezCiorbita de pesteBudinca de ciocolataPlacinta cu legumeInimioare din seminte de canepaGustareTartine cu pateu de maslineSalam de biscuitiPasta de somonPateu de ciuperci Pateu din seminte de pin cu busuiocPasta din seminte de dovleacCrema de branza de cajuCinaTaitei cu nuca si macKheer de orezSupa crema de cartofi cu usturoiClatite americane din hriscaSpaghete cu dovlecei si sos de rosiiSalata de cruditatiBudinca de lapte cu quinoaMeniu 1LuniMartiMiercuriJoiVineriSambataDuminicaSmoothie pentru toata ziuaSmoothie cu frunze de salataSmoothie cu sfecla rosieSmoothie din frunze de patrunjelSmoothie verdeSmoothie cu frunze de salata si avocadoSmoothie verde cu sfecla si portocaleSmoothie de spanac si fructeMic dejunTartine cu miere, migdale si canepaOmleta cu spanac si prazFulgi de ovaz cu miere si scortisoaraPotpourri pentru micul dejunCous-cous cu migdalePateu de avocado cu ouBudinca din lapte de migdale cu seminte chiaGustare fructeKiwi + BananaFructe proaspete de sezonMangoFructe proaspete de sezonAnanasFructe proaspete de sezonPasta de curmale cu fructePranzCous-cous cu curcan si ardei grasNaut cu ardei copt si rosiiSufleu de cartofi si fasole verdeNuggets din curcanPilaf de hrisca cu ciuperciPeste la cuptorBomboane rawMancare de linteBiscuiti homemadeGustareSos de iaurtCrumble cu migdale si curmalePesto de maslineIcre falsePasta de mei cu mar si curmale Branza cu busuioc - rawTartine cu pasta de branza si rosiiCinaSupa de dovlecel cu busuioc si iaurt MuriSupa crema de sfeclaPaste fusilli cu nuci si pesto de mentaMacaroane cu spanacQuinoa cu legumeSupa crema de broccoliMeniu 22LuniMartiMiercuriJoiVineriSambataDuminicaSmoothie pentru toata ziuaSmoothie cu frunze de salataSmoothie cu sfecla rosieSmoothie din frunze de patrunjelSmoothie verdeSmoothie cu frunze de salata si avocadoSmoothie verde cu sfecla si portocaleSmoothie de spanac si fructeMic dejunTartine cu miere, migdale si canepaOmleta cu spanac si prazFulgi de ovaz cu miere si scortisoaraPotpourri pentru micul dejunCous-cous cu migdalePateu de avocado cu ouBudinca din lapte de migdale cu seminte chiaGustare fructeKiwi + BananaFructe proaspete de sezonMangoFructe proaspete de sezonAnanasFructe proaspete de sezonPasta de curmale cu fructePranzSupa de curcanCurry de linte cu conopidaSupa crema de fasoleSalau cu nuciNaut cu legumePeste la cuptorCrema de ciocolata solidaNegrese din seminte de floarea-soareluiGustareBruschete cu pasta de maslineAvocado cu branza dulce si seminteHummusGuacamolePrajitura cu gemPateu de seminteCrema de branza cu chimenCinaSupa de rosii cu quinoaPaste cu broccoliHrisca cu ciuperciFulgi de ovaz cu dovleacSalata de sfecla coaptaTagliatelle cu vinete si seminte de pinBudinca de meiMeniu 3LuniMartiMiercuriJoiVineriSambataDuminicaSmoothie pentru toata ziuaSmoothie cu frunze de salataSmoothie cu sfecla rosieSmoothie din frunze de patrunjelSmoothie verdeSmoothie cu frunze de salata si avocadoSmoothie verde cu sfecla si portocaleSmoothie de spanac si fructeMic dejunTartine cu miere, migdale si canepaOmleta cu spanac si prazFulgi de ovaz cu miere si scortisoaraCous-cous cu migdale Potpourri pentru micul dejunPateu de avocado cu ouBudinca din lapte de migdale cu seminte chiaGustare fructeKiwi + BananaFructe proaspete de sezonMangoFructe proaspete de sezonAnanasFructe proaspete de sezonPasta de curmale cu fructePranzTocanita de curcanChiftele din conopidaQuinoa cu hribiPaste cu fisticSupa de dovleac cu lintePeste cu mazare si cartof dulceInghetata de casaFusilli cu legumeNegrese din seminte de canepaGustarePateu de nuciHummus de seminte de floarea soarelui Crumble cu nuci si curmale Prajiturele cu migdale si merePateu de dovleceiBranza de migdale cu ardei si rosiiPateu de linteCinaFulgi de ovaz si scortisoaraBudinca cu gem de gutui Crema din nuca de cocosBudinca de mei la cuptor Fulgi de ovaz cu iaurt si spanacBombite de quinoaMacaroane cu lapteMeniu 4Retete meniu 1Pizza de curcanhttp://www.myrecipes.com/recipe/turkey-alfredo-pizza-10000001716542/

Ingrediente:-1 ceasca de carne de curcan maruntita-1 ceasca frunze de spanac maruntite-2 lingurite zeama de lamaie-1 catel usturoi injumatatit-1 blat de pizza-1/2 ceasca sos de pizza (Contadina) ceasca branza Fontina

Mod de preparare:Incalzeste cuptorul la 230 C. Amesteca primele 5 ingrediente. Freaca jumatatile taiate de usturoi pe blat si arunca usturoiul. Intinde sosul in mod egal pe blat; presara carnea. Presara branza. Coace la 230 C timp de 12 minute sau pana cand blatul devine crocant.Tartine cu miere , migdale si canepa

Ingrediente:-miere-unt-migdale macinate-seminte de canepa-toast

Mod de preparare:Se prepara amestecul de miere cu migdalele rasnite, seminte de canpe si unt, dupa care se unge pe paine prajita.Smoothie cu frunze de salata http://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-2 salate mici-2frunze de gulie-2-3 mere-2-3 linguri zeama de lamaie-miere-scortisoara-2 cani apaTartine cu pateu de masline

Ingrediente:-150gr masline fara samburi-2 legaturi mici de marar-1-2 rosii cherry-2 catei de usturoi-2 vf. lingurita sorg rosu (optional)-chilli sau ardei cayenne dupa gust-un strop de lamaie (optional)-1 lingurita de seminte canepa / floarea soarelui / dovleac-putin ardei rosu capia

Mod de preparare:Daca doriti sa iasa mai marunt precum o pasta, mai adaugati inca o rosie mica. Iar daca doriti o pasta foarte fina folositi blenderul.Taitei cu nuca si machttp://www.e-retete.ro/retete-pentru-copii?page=4

Ingrediente:-300 gr taietei lati (tagliatelle am folosit eu)-150 gr nuca-50 gr mac-3-4 linguri stafide (optional)-7-8 linguri zahar-1 lingurita scortisoara-1 lingura unt (sau margarina pentru varianta de post)

Mod de preparare:Se fierb pastele in multa apa cu un strop de sare conform instructiunilor de pe pachet. In acest timp se macina cu rasnita nuca, apoi macul. Se amesteca cele doua cu zahar si scortisoara. Stafidele se pun la inmuiat cu putina apa calduta si un strop de rom sau coniac daca doriti. Se scurg pastele de apa si se aseaza intr-un bol mare. Nu se trec sub jet de apa. Se adauga untul peste pastele fierbinti si se amesteca pana untul e topit. Se adauga amestecul de nuca si mac. Se scurg stafidele de apa si se aduga si ele peste paste. Se amesteca bine si se serveste cald sau rece.Retete meniu 1Mazare cu cartofihttp://www.cristelageorgescu.ro/meniul-de-marti-18-01-2010-si-un-margaritar/01/2011/

Ingrediente:-cartofi-mazare congelata-ulei de masline

Mod de preparare:2-3 cartofi spalati si fierti in coaja. Dupa ce au fiert (cam 25 min), se curata, se taie cubulete. Separat inabus in putina apa (nu in ulei sau in apa cu ulei!) 1 ceapa tocata marunt. Se adauga mazarea cu apa sau suc de rosii si cand este aproape de a fi fiarta, se adauga cartofii cu putina sare. Dupa ce a fiert, se lasa la racit si cand e gata, se adauga uleiul si o legatura de marar tocat. Se amesteca bine sise serveste cu placere.Smoothie cu sfecla rosiehttp://sideris.ro/blog/category/bucataria-organica/page/2/

Ingrediente:-1 sfecla rosie cruda-2 piersici-1 lingurita ghimbir pulbere-cateva fire de telina (frunze)-miere sau sirop de artar dupa gustIaurt cu nuci si mierehttp://babygogoshel.blogspot.ro/2011/11/desert-delicos-rapid-iaurt-cu-nuci-si.html

- 2-3 nuci maruntite la blender- 1 iaurt 150gr/200gr1 lingura miere de albinescortisoaraKheer de orezhttp://www.blogculinar.ro/kheer-de-orez.html#more-3254

Ingrediente:-500ml lapte-50g orez-1 lingura stafide-lingura fistic-1 lingura migdale-miere-3 pastai cardamon-3-4 firisoare sofran

Mod de preparare:Fierbe orezul cu o cana de apa intr-o oala acoperita pana absoarbe toata apa. Piseaza intr-un mojar semintele de cardamon scoase din pastai cu sofranul si mierea. Cand orezul a absorbit apa, adauga laptele si amesteca pana se ingroasa totul. Cand se raceste orezul, adauga mierea aromata si stafidele si serveste cu fistic simigdale tocate sau macinate pe deasupra.Salam de biscuitihttp://diversificare.ro/retete/2012/01/salam-de-biscuiti-de-la-1-an/

Ingrediente:-1 bol cu fulgi de ovaz-100g unt-1 cana cu lapte de nuci, de vaca sau de capra-1 mana de stafide-1 banana bine coapta pasata cu furculita-300g biscuiti-2-3 linguri de pudra de roscove (carob)-2 linguri de sirop de agave

Mod de preparare:Se pun fulgii de ovz i stafidele la nmuiat n lapte, ct s le acopere, pentru 2 ore. Apoi se topete untul n care se adaug banana pasat, siropul de agave, fulgii de ovz nmuiai, pudra de rocove i biscuiii. O parte din biscuii (50g) de frmieaz ntr-un blender pn devin un fel de pesmet, iar cealalt parte se rup n bucele mai mari. Se amestec toate ingredientele pn se omogenizeaz compoziia. Pe o bucat de folie alimentar se toarn compoziia, se ruleaz ct mai strns i se pune n frigider minim 4 ore pentru a se ntri.Omleta cu spanac si prazhttp://diversificare.ro/retete/2012/11/omleta-cu-spanac-si-praz/

Ingrediente:-1 ou-2-3 cuburi de spanac congelat-1/2 din partea alba a unui praz-1lg ulei de masline

Mod de preparare:Se taie rondele prazul i se soteaz n puin ap pre de vreo 5 minute. Se adaug apoi spanacul i se mai fierbe sub capac 1 minut.Se bate oul spum, adugm o lingur de ap rece (aa vom avea o omlet pufoas), apoi amestecm cu compoziia de spanac i praz rcit n prealabil. Turnai amestecul ntr-o tigaie neaderent. Dup ce se coace omleta pe o parte o ntoarcem cu o palet i pe cealalt parte.Vita in sos de rosiihttp://ramonachivereanu.blogspot.ro/2009/07/pulpa-de-vita-in-sos-de-rosii.html

Ingrediente:-1 kg pulpa de vita-1 ceapa mare-1 ardei gras-2 morcovi-250 gr rosii in bulion-2 catei de usturoi,-foi de dafin

Mod de preparare:Carnea spalata si taiata bucati se pune la fiert in apa (fara sare )si se ia spuma din cand in cand. Se adauga 2 foi de dafin si 7-8 boabe de piper. Cand carnea e fiarta se strecoara si se pastreaza supa in care a fiert, iar piperul si foile de dafin se arunca. Ceapa, rosiile si ardeiul se toaca marunt, iar morcovii se dau pe razatoarea mica. Intr-o oala se incinge putin ulei si se calesc rosiile, morcovii si ardeiul si apoi se adauga carnea fiarta. Se mai lasa putin pe foc amestecand mereu si apoi se toarna supa de carne cat sa acopere ingredientele, si rosiile maruntite. Se tine pe foc pana ce fierb toate legumele si la sfarsit se adauga usturoiul taiat marunt si sare dupa gust. Noi am mancat-o cu piure de cartofi.Retete meniu 1Supa crema de cartofi cu usturoihttp://diversificare.ro/retete/2012/03/supa-crema-de-cartofi-cu-usturoi-de-la-9-luni/

Ingrediente:- 6cartofi- 2-3morcovi- 1 rdcin depatrunjel- 1rdcin depastarnac- 1telinamic- 1 cpn de usturoi- o lingur de ulei de msline

Mod de preparare:Cartofii, morcovii i rdcinoasele se cur i se pun la fiert ntr-o oal cu ap, n care am adugat puin sare i o lingur de ulei de msline. Lsm oala acoperit cu un capac s fiarb la foc mic. ntre timp, pism usturoiul.Dup ce legumele au fiert, le vom mixa n blender, adugnd apa din supa rezultat n urma fierberii, pn ce obinem o consisten cremoas. Aceasta se mai d n clocot, mpreun cu usturoiul pisat i puin piper.Pentru un plus de arom, eu prefer s ornez farfuriile de sup cu cteva frunze de ptrunjel verde, iar pentru a aprecia i mai mult textura ei catifelat, o servesc cu ctevacrutoane crocante, fcute acas.Pasta de somonhttp://www.retetecopii.com/2012/03/pasta-de-peste-somon/

Ingrediente:-300 gr somon fiert ales-70 gr unt-2 cepe mici-2 linguri zeama de lamaie-1 lingurita rozmarin-1 lingurita marar

Mod de preparare:Fierbeti bucatile de somon alaturi de o ceapa decojita, la foc mic in apa sarata. Adaugati la alegere arome preferate(ex. rozmarin, fir de cimbru, foi dafin) si in timpul fierberii. Eu am fiert ~ 1 ora.Lasati somonul sa se raceasca si indepartati oasele si pielea. Adaugati untul, o ceapa mica taiata fin, zeama de lamaie, marar, rozmarin, piper, sare si omogenizati-le pana obtineti o pasta.Smoothie din frunze de patrunjelhttp://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-1 legatura de patrunjel-3-4 linguri zeama de lamaie-2 banane-2-3 felii grefa-miere daca mai este necesar-2 cani apaFulgi de ovaz cu miere si scortisoarahttp://ligiapop.com/2012/02/07/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-marti/

Ingrediente:-fulgi de ovaz-seminte de floarea soarelui-miere-scortisoara

Mod de preparare:Turnati apa fierbinte pentru o cana de fulgi de ovaz (de preferat bio pe care-i puteti gasi la Kaufland), amestecati cu doua linguri de seminte de floarea soarelui, 1 lingura de miere si un praf de scortisoara si aveti un mic dejun satios si plin de fibre.Retete meniu 1Clatite americane din hriscahttp://diversificare.ro/retete/2012/12/in-lucru-clatite-americane-din-hrisca/

Ingrediente:-150g faina de hrisca-75g faina de grau integrala-3 oua-200ml lapte integral-100ml lapte batut-1lg indulcitor natural-2lg scortisoara-putin unt pentru uns tigaia

Mod de preparare:Amestecm ntr-un vas ingredientele solide fin de hric, fin de gru, zahr brun (dac ndulcim cu zahr), sare, scorioar i n alt vas cele lichide ou, lapte, lapte btut, unt, ndulcitor natural (dac ndulcim cu un sirop) dup care le mixm puin mpreun pentru a obine compoziia final.Cltitele se prjesc pe o plit curat pe care o ungem cu puin unt. Turnai cltitele folosind un polonic. Ajustai compoziia adugnd lapte n cazul n care e prea groas. n cazul n care nu v prea pricepei la ntors cltite, plita trebuie s fie foarte bine ncins, astfel nct cltitele s nu se leasc foarte tare (cltitele americane sunt mai mici si mai groase). Cnd apar mici bule pe suprafaa cltitei, e momentul s o ntoarcei pe partea cealalt. Se coc destul de repede i ies undeva la 12-15 cltite din compoziia dat.Quinoa cu legume la cuptorhttp://diversificare.ro/retete/2011/12/quinoa-cu-legume-la-cuptor-de-la-10-luni/

Ingrediente:2 linguri dequinoa- mix de legume (conopida, broccoli, morcov, dovlecel etc)- cimbru- usturoi

Mod de preparare:1 cartof in coaja + cateva buchetele de brocolli (de obicei folosesc jumatate din inflorescenta unui brocolli de marime medie) pregatite la abur (nu mai folosesc steamer de plastic, ci o sita de inox cu capac). Se pot si fierbe si in putina apa. Separat am fiert 1 lingura de quinoa, lasata la inmuiat peste noapte si bine spalata pentru a indeparta saponinele (substante naturale ce ii dau acel gust usor amarui). La final am pasat legumele + quinoa +un fir de marar tocat si am amestecat cu o lingura de tofu, 1/4 usturoisi putin ulei de masline sau de in (ambele presate la rece).Pateu de ciupercihttp://diversificare.ro/retete/2013/02/pate-de-ciuperci-2/

Ingrediente:- 250gr ciuperci Champignon- 1ceapa roie- 1 cel usturoi- 100gr unt- 1 linguri cimbru sau ptrunjel-sare de mare(opional; peste 1 an)

Mod de preparare:Ceapa i usturoiul tiate buci mici se clesc n 50 gr unt pentru cteva minute dup care se adaug ciupercile tiate felii. Se las n continuare pe foc circa 10 minute, pn scade toat zeama lsat de ciuperci. Se adaug mai apoi cimbrul sau ptrunjelul tocate mrunt.Ciupercile se las la rcit i se blenduiesc mai apoi mpreun cu 50 de grame de unt, pn se obine un pate fin. Se adaug opional sare de mare, dupa gust. Acest pate de ciuperci este mai delicios dac se servete rece.Potpourri pentru micul dejunhttp://diversificare.ro/retete/2011/12/potpourri-pentru-micul-dejun-de-la-6-luni/

Ingrediente:- 50 g fulgi deovaz- 50 g fulgi de porumb- semine desusan-lapte/apa-mirodenii

Mod de preparare:Amestecati cerealele, seminele, mirodeniile, ci laptele sau apa uor nclzit. Smoothie verdehttp://www.petitchef.ro/retete/smoothie-uri-verzi-dimineti-de-primavara-fid-1418388

Ingrediente:-o mana buna de frunze de spanac-o mana buna de capsuni-1 mar mare acrisor-20 g goji-1 lg pudra din iarba de grau sau 1/2 lg chlorellaRetete meniu 1Linte cu spanac si orezhttp://diversificare.ro/retete/2012/01/linte-cu-spanac-si-orez-de-la-1-an/

Ingrediente:- 150g linte roie- 10-15 cuburi de spanac congelat sau o mn-dou de spanac proaspt- 5 roii proaspete (de preferat) sau din conserv sau 3 sferturi de can de suc de roii- 2 lingurie curry- 1 linguri turmeric- 2 cm de ghimbir rzuit- 1 ceap mare sau 2 mai mici, tiate cubulee- 4 cei de usturoi, tiai mrunt- 1 linguri chimen- orez basmati sau brun

Mod de preparare:Splai bine lintea n cteva ape, pn cnd apa pe care o vei folosi la fiert rmne curat.Vei fierbe lintea separat, pentru aproximativ 30 de minute sau pn este foarte bine fiart, n suficient de mult ap, ca mncarea s nu se prind de vas.(putei scurta timpul de fierbere dac nmuiai lintea pentru cteva ore nainte de fierbere, chiar i peste noapte). Scurgei lintea de ap, pstrnd cam o can de lichid.nbuii ceapa i usturoiul n puin ap, pentru 5 minute. Adaugai ghimbirul, turmericul i curry. Amestecai. Adaugai lintea fiart i lichidul pstrat. Adugai roiile tiate cubulee sau sucul de roii. Dac roiile sunt proaspete, lsai-le la fiert mpreuna cu mncarea pentru 5-10 minute. Dac sunt din conserv, putei aduga imediat spanacul congelat (aa cum l scoatei din pachet) sau pe cel proaspt (oprii-l nainte n ap clocotit, pentru 1 minut), mrunit. Amestecai. Mai fierbei 2 minute.Servii mncarea cu orez, pregtit chiar nainte de a o mnca.Pateu din seminte de pin cu busuiochttp://rawveganjoy.ro/wordpress/pateu-din-seminte-de-pin-cu-busuioc/

Ingrediente:-200g seminte de pin-2 linguri rosii uscate conservate in ulei de masline-1 lingurita mustar raw-3 linguri smantana de caju-1 lingura busuioc uscat-peperoncini

Mod de preparare: Seminte de pin se hidrateaza minimum 2 ore in apa de izvor. Se amesteca toate ingredientele in robotul cu lama in S. Se serveste pepaine raw.Spaghete cu dovlecei si sos de rosiihttp://rawveganjoy.ro/wordpress/spaghete-din-dovlecei-cu-sos-de-rosii/

Ingrediente;-2 dovlecei-3 rosii-2 linguri rosii uscate-2 catei usturoi-2 fire ceapa verde-1 lingura ulei de masline-1/2 lingurita marar uscat-1/2 lingurita cimbru uscat-1/4 lingurita foi de dafin-1 avocado-1 lingura seminte de canepa

Mod de preparare:Dovelceii vin curatati si taiati. Rosiile uscate le hidratam 10 min in apa de izvor. Cimbrul, mararul si foaia de dafin se maruntesc cu o rasnita de cafea. Rosiile proaspete impreuna cu cele uscate si hidratate sa amesteca in robotul cu lama in S pana se omogenizeaza. Se adauga restul ingredientelor si se amesteca fin cu o lingura de lemn. Avocado se taie cubulete mici. Punem spaghetele pe o farfurie. Adaugam in centru sosul si apoi toppingul.Smoothie cu frunze de salata si avocadohttp://ramonachivereanu.blogspot.ro/2010/06/smoothie-verde-2.html

Ingrediente:-frunze de salata-frunze de morcovi-1/2 mar-1/4 avocado-200 ml apaCous-cous cu migdalehttp://www.retetecopii.com/2012/04/couscous-cu-migdale/

Ingrediente:-6 lg de cous-cous-2 lg pline de migdale macinate-1/2 lg cacao/pudra de roscoave-3 lg indulcitor (miere, sirop pin, sirop artar, sirop agave)-1 lg fructe pentru decor/servire

Mod de preparare:Couscous-ul gata pregatit, se amesteca cu migdalele, cacaoa si indulcitorul. Eu am ales siropul de artar. Pentru servire stropiti si deasupra cu indulcitor.Retete meniu 1Budinca de ciocolatahttp://sideris.ro/blog/category/bucataria-organica/page/2/

Ingrediente:-1/4 cana curmale inmuiate, fara samburi-2 linguri miere (sau sirop de artar, sirop de agave)-extract natural de vanilie-1 avocado mare, bine copt, maruntit cu furculita-4 linguri de cacao de buna calitate-1/4 cana apa, suc de portocale sau lapte de soia fara arome

Mod de preparare:Curmalele se tin in apa o ora-doua, dupa care se scurg si se pun in blender impreuna cu restul ingredientelor. Se mixeaza totul pana la omogenizare.Smoothie verde cu sfecla si portocalehttp://www.petitchef.ro/retete/sucuri-verzi-ii-fid-681144

Ingrediente:-spanac- sfecla rosie- portocale- apa recePasta din seminte de dovleachttp://diversificare.ro/retete/2013/04/pasta-din-seminte-de-dovleac-de-la-1-an/

Ingrediente:-1 cana seminte de dovleac cojite (crude)-1lg miere

Mod de preparare:Pegtii o tav de cuptor cu hrtie de copt i punei seminele aproximativ 2 minute la cuptor pn cnd ncep s se rumeneasc uor. Amestecai ca s se rumeneasc uniform i avei grij s nu se ard prea tare. Lsai s se rceasc puin i apoi introducei seminele ntr-un aparat de buctrie cu lama n form de S i pulsai pn cnd rezult o fin. Adugai mierea i mai pulsai pn cnd rezult o past fin asemntoare unui unt (e nevoie de cteva minute de procesare).n locul seminelor de dovleac, putei ncerca i cu semine de floarea soarelui decojite sau un mix de semine: susan, floarea soarelui, dovleac.Servii pasta pe o felie de pine cu gem nlocuind untul obinuit. Preparatul se poate pstra n frigider, ntr-un borcan cu capac, chiar i 2 sptmni.Ciorbita de pestePap tot nr. 1

Ingrediente:-2 fileuri proaspete de cod-2 morcovi-1 radacina patrunjel-1 ceapa-1 cartof-zeama de la o lamaie-patrunjel verde

Mod de preparare:Cureti si speli legumele, le tai fasiute sutiri sau rondele, dupa preferinta, si le pui la fiert in apa. Pestele il pui la fiert separat in apa cu un praf de sare.Cand legumele sunt fierte, adaugi pestele si putina supa strecurata in care a fiert. Pui zeama de lamaie si mai lasi sa dea intr-un clocot.Servesti supa decorata cu patrunjel verde. Daca doresti, poti sa-i pui si putin iaurt.Salata de cruditati

Ingrediente:-telina rasa-morcov ras mare-mar taiat in cubulete-seminte de in-migdale-scortisoara

Mod de preparare:Amesteca toate ingredentele cu putin ulei de masline si un varf de sare.Pateu de avocado cu ouhttp://diversificare.ro/retete/2012/10/pate-de-avocado-cu-galbenus/

Ingrediente:- 1avocado- 1rosiedecojit tocat mrunt- 1 galbenus de oufiert- puinceapaverde iusturoitocate mrunt- 1 lingur deulei de masline

Mod de preparare:Toate ingredientele se paseaz cu furculia i se amestec bine. Se servete imediat pentru a evita oxidarea avocadoului. Prinii pot servi acest pate de avocado cu frunze depatrunjel/coriandru i piper.Retete meniu 1Placinta cu legumehttp://babygogoshel.blogspot.ro/2013/02/placinta-cu-legume-retetele-nadinei.html

Ingrediente-1 kg cartofi-1morcov-1ardei-1 dovlecel-praz sau 1 ceapa verde-2 oua-100 g parmezan ras (daca nu aveti, inlocuiti cu cascaval)-150 g mozzarella-unt-pesmet

Mod de preparareCartofii se curata si se pun la fiert. Cand cartofii sunt fierti bine se zdrobesc ca pentru piure si se lasa la racit. Intr-o tigaie am pus la innabusit cu o cescuta de apa legumele taiate cubulete cam 10 minute pana cand s-au inmuiat, apoi le-am pus la racit. Cand s-au racit, am amestecat bine piureul, legumele, ouale, mozzarella si parmezanul (se pastreaza putin parmezan pentru pus deasupra placintei).Am tapetat o tava de chec cu unt si 2 linguri de pesmet, am pus compozitia obtinuta, am nivelat suprafata cu o lingura si am presarat parmezanul pus deoparte. Am bagat in cuptorul incins la 180 grade Celsius circa 50 minute.Budinca de lapte cu quinoahttp://www.cristelageorgescu.ro/lactate-de-soia-si-alte-bunatati-pentru-copii-si-oameni-mari/01/2011/

Ingrediente:-lapte-quinoa-scortisoara-vanilie (esenta sau baton)

Mod de preparare:Laptele se fierbe impreuna cu quinoa si putina scortisoara, 1 baton de vanilie sauesenta de vanilie (facuta in casa), eventual adaugata putina coaja de portocala sau lamaie insa doar bio nu altfel, pentru ca in coaja sunt stocate toate chimicalele toxicedin timpul tratamentelor anti-daunatori. Rezulta o excelenta budinca de quinoa cu lapte. Daca folositi zahar brun, il fierbeti odata cu orezul. Daca folositi miere, o adaugati dupa ce se raceste.Inimioare din seminte de canepaLigia Pop, Retete vegane fara foc p.143

Ingrediente:-100g seminte decorticate de canepa-80ml apa-50g psyllium-75g indulcitor natural-75g cacao raw sau pudra de roscove-25g pudra de vanilie sau un baton de vanilieGlazura de capsuni:-200g capsuni congelate-250ml apa75g indulcitor naturalPentru ornare:-bobite de roscove

Mod de preparare:Pentru inimioare: toate ingredientele se amesteca intr-un bol si se lasa deoparte pentru ca taratele de psyllium sa se inmoaie. Aceasta va ajuta compozitia sa se intareasca si ii va da o textura pufoasa. Intre timp, se pregatesc doua forme culinare (inimioare), iar compoztia se asaza in ele cu ajutorul unei lingurite. Prajiturile se orneaza cu bobite de rodie. Glazura de capsuni: toate ingredientele se amesteca bine cu ajutorul unui blender de mae viteza. Dupa ce compozitia devine cremoasa, se toarna pe langa cele doua inimioare, transformandu-le in doua insule de dragoste.Crema de branza de cajuhttp://diversificare.ro/retete/2013/04/crema-de-branza-de-caju/

Ingrediente:-150g caju, hidratate peste noapte (8-10 ore)-500ml apa-2 catei de usturoi-2 lingurite fulgi de drojdie inactiva rasnite-2 lingurite seminte de susan rasnite-2 lingurite marar proaspat sau uscat, taiat marunt

Mod de preparare:Caju-ul hidratat peste noapte i apa se pun n blender i se paseaz pn se obine o past fin. Trebuie insistat pn compoziia devine cremoas, la nevoie se suplimenteaz cu ap. n cazul n care compoziia e prea lichid se poate aduga caju crud rnit. Compoziia obinut se amestec cu usturoiul zdrobit, cu fulgii de drojdie inactiv rnii, cu seminele de susan rnite, cu mrarul i opional cu sare, i brnza e gata. Brnza de caju astfel obinut se poate servi imediat pe pine prjit de exemplu, ns pentru ntreptrunderea gusturilor se recomand a fi lsat pentru 2 ore la frigider.Pasta de curmale cu fructehttp://diversificare.ro/retete/2013/04/pasta-de-curmale-cu-fructe/

Ingrediente:-1-2 curmale-1 mar crud sau copt-alte fructe (gutuie coapta, caise, visine, cirese)

Mod de preparare:Curmalele se las la nmuiat n ap fierbinte cam o or. Apoi se cur de coji i smburi. Se paseaz cu furculia i se mai adaug din apa n care s-au nmuiat pn devin past. Smoothie de spanac si fructehttp://diversificare.ro/retete/2012/03/smoothie-de-spanac-si-fructe-de-la-10-luni/

Ingrediente:-2,5 cani de apa-2 maini bune de spanac-cateva frunzulite de patrunjel-1-2 banane-2 kiwi-1 mar-2lg zeama de lamaieBudinca din lapte de migdale cu seminte chiahttp://ligiapop.com/2012/02/08/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-miercuri/

Ingrediente:-lapte de migdale-seminte chia-esenta de vanilie

Mod de preparare:Intr-un pahar de lapte de migdale se adauga 3 linguri seminte chia si se amesteca pana totul devine ca o budinca. Se adauga pudra de vanilie sau esenta de vanilie naturala si micul dejun este gata.11Retete meniu 2Cous-cous cu curcan si ardei grashttp://kidszone.sailusfood.com/2011/09/23/dalia-couscous-recipe-chicken-bell-pepper/

Ingrediente:-1 ceasca de cous-cous -1/2 lingurita unt-1 ceasca zeama de legume sau pui-1/2 ceasca pui taiat-1 ardei gras rosu prajit, cojit, taiat in bucatele-1/2 lingurita pudra de boia de ardei-1/2 lingurita chimion-1 lingurita pudra de susan-2 catei usturoi strivit-10-12 frunze de menta taiate marunt-1 lingurita frunze de coriandru taiate marunt-1/2 lingurita unt

Mod de preparare:Adauga zeama fierbintede legume sau pui peste cous-cous, acopera castronul si lasa-l 5 minute. Descopera castronul si amesteca pentru omogenizare.Topeste untul in tigaie, adauga usturoiul si caleste un minut. Adauga carnea si las-o 3 minute. Adauga ardeiul gras, chimionul, boia de ardei si sare dupa gust. Amesteca bine. Adauga semintele de susan macinat si amesteca. Adauga frunzele de coriandru, frunzele de menta, cous-cous-ul si amesteca. Dupa inca 3 minute, opreste focul.Supa crema de dovlecel cu busuioc si iaurthttp://www.blogculinar.ro/supa-crema-zucchini-busuioc-iaurt.html

Ingrediente:-2 dovlecei-2 morcovi medii-1 ceapa-2 catei de usturoi telina medie1 pastarnaccateva frunze de busuioc100 g iaurt grecesculei de masline

Mod de preparare:Curata legumele si taie-le cubulete. Intr-o oala mare, caleste ceapa taiata marunt in putin ulei de masline pentru 2-3 minute, apoi adauga restul legumelor. Adauga aprox. 1-1,5l de apa fierbinte peste legume si lasa-le sa fiarba la foc mic pana se inmoaie. Cand legumele s-au patruns, ia oala de pe foc si lasa supa sa se raceasca. Adauga apoi frunzele de busuioc si paseaza supa cu blender.-ul Pentru o textura mai fina, trece supa printr-o sita deasa. Serveste supa calda cu o lingura de iaurt grecesc deasupra.Smoothie cu frunze de salatahttp://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-2 salate mici-2frunze de gulie-2-3 mere-2-3 linguri zeama de lamaie-miere-scortisoara-2 cani apaSos de iaurthttp://diversificare.ro/retete/2013/02/sos-de-iaurt/

Ingrediente;-250ml iaurt-3 linguri ulei de masline-zeama de lamaie-seminte de susan-verdeturi (optional)

Mod de preparare:Se bate iaurtul cu telul, se adaug uleiul ca la maionez (cte puin), zeama de lmie, seminele i verdeurile tocate mrunt.Acest sos de iaurt se las la frigider 10 minute nainte de a fi servit.Acest dressing poate fi consumat ca atare sau n combinaii cu salate sau alte preparate.Tartine cu miere , migdale si canepa

Ingrediente:-miere-unt-migdale macinate-seminte de canepa-toast

Mod de preparare:Se prepara amestecul de miere cu migdalele rasnite, seminte de canpe si unt, dupa care se unge pe paine prajita.Retete meniu 2Naut cu ardei copt si rosiihttp://diversificare.ro/retete/2012/01/naut-cu-ardei-copt-si-rosii-de-la-8-luni/

Ingrediente:- o can denaut- 3ardeicapia copi tiai, dar nu foarte mrunt- o ceap medie- 3 cei de usturoi- can de suc de roii sau 3rosiidin conserv, tiate cubulee- 1 can ap- 1 linguri de sare sau dup gust- 2 lingurieboiade ardei iute (opional, innd cont i de vrsta copilului nu mai devreme de 1 an)- linguri de chilli / piper cayenne (opional, innd cont i de vrsta copilului nu mai devreme de 1 an)- o lingur de ptrunjel verde sau coriandru verde, mrunit

Mod de preparare:Punei nutul n ap la nmuiat nainte de a-l gti, pentru cel puin 12 ore. nainte de preparare, apa n care ai nmuiat nutul se arunc.Nutul fierbe n aproximativ 1h ntr-o oal obinuit, sau n 45 de minute n oal sub presiune. Eventualul exces de lichid rmas dupa fierbere se arunc.Se taie mrunt ceapa, la fel i usturoiul. Le nbuim mpreun n puin ap, timp de 5 minute. Peste amestecul de ceap i usturoi adugm nutul fiert, ardeii copi, apa, boiaua i sucul de roii. Fierbem 10 minute, pentru a obine o mncare mai legat.Adugm chilli, sarea i ptrunjelul, amestecm i nchidem focul.Murihttp://kidszone.sailusfood.com/2009/06/08/muri-puffed-rice-mixture/

Ingrediente:-ceapa-rosie-o lingura alune prajite-o lingurita de frunze de coriandru-boia-2 lingurite de suc de lamaie-2 cesti orez

Mod de preparare:Amesteca ceapa si rosia bine maruntite, alunele prajite, coriandru, boia dupa gust, sare dupa gust, sucul de lamaie. Adauga 2 cesti de orez, amesteca bine si serveste.Smoothie cu sfecla rosiehttp://sideris.ro/blog/category/bucataria-organica/page/2/

Ingrediente:-1 sfecla rosie cruda-2 piersici-1 lingurita ghimbir pulbere-cateva fire de telina (frunze)-miere sau sirop de artar dupa gustOmleta cu spanac si prazhttp://diversificare.ro/retete/2012/11/omleta-cu-spanac-si-praz/

Ingrediente:-1 ou-2-3 cuburi de spanac congelat-1/2 din partea alba a unui praz-1lg ulei de masline

Mod de preparare:Se taie rondele prazul i se soteaz n puin ap pre de vreo 5 minute. Se adaug apoi spanacul i se mai fierbe sub capac 1 minut.Se bate oul spum, adugm o lingur de ap rece (aa vom avea o omlet pufoas), apoi amestecm cu compoziia de spanac i praz rcit n prealabil. Turnai amestecul ntr-o tigaie neaderent. Dup ce se coace omleta pe o parte o ntoarcem cu o palet i pe cealalt parte.Crumble cu migdale si curmalehttp://www.blogculinar.ro/crumble-cu-curmale-vegan.html#more-2828

Ingrediente:-1 cana de migdale1 cana ovaz-25 curmale fara samburi-1/4 cana ulei de cocos-1/2 cana apa-varf de sare

Mod de preparare:Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Intr-un robot de bucatarie, macina migdalele, ovazul si sarea pana devin o pulbere fina. Adauga 10 curmale, pluseaza apoi uleiul de cocos si mai proceseaza compozitia vreo 30 secunde.Pastreaza cana din compozitie si intinde-o pe restul in tava, tasand-o bine cu degetele. Pune tava in frigider.Amesteca in robot restul de 15 curmale cu apa si proceseaza pana se formeaza o pasta. Intinde pasta peste stratul de ovaz si migdale, niveland cu o spatula.Presara restul compozitiei (acea cana de mai sus) peste curmale si apasa usor cu degetele.Pune crumble-ul in frigider pentru minim o ora, preferabil peste noapte. Taie-l bucati si serveste-l cu ceai.Retete meniu 2Smoothie din frunze de patrunjelhttp://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-1 legatura de patrunjel-3-4 linguri zeama de lamaie-2 banane-2-3 felii grefa-miere daca mai este necesar-2 cani apaSufleu de cartofi si fasole verdehttp://www.retete-vegetariene.ro/sufleu-de-cartofi-si-fasole-verde/

Ingrediente:-1 kg de cartofi-300 g.fasoleverde-4oua-2 linguri de branza sarata rasa-patrunjeltocat-2 linguri de unt

Mod de preparare:Se fierb cartofii, fasolea si ouale separat si se lasa apoi fiecare la racit. Se maruntesc apoi cartofii ca pentru pireu, se amesteca cu untul, jumatate din fasole (maruntita), 2 oua, branza rasa si sare. Se tapeteaza o forma de chec cu hartie de copt si se aseaza pe fund fasolea lasata deoparte. Se varsa peste fasole jumatate din pasta obtinuta din cartofi iar deasupra se aseaza celelalte 2 oua fierte, taiate bucati insa. Se acopera totul cu restul de pasta de cartofi si se da la cuptor 30 de minute.Supa crema de sfecla rosiePap tot nr. 1

Ingrediente:-1 sfecla rosie-2 morcovi mici-1 cartof mic-400 ml apa

Mod de preparare:Pui la fiert morcovii si cartofii. Separat, coci sfecla intreaga la cuptor, o cureti, o dai pe razatoare si o adaugi in supa.Pesto de maslinehttp://rawveganjoy.ro/wordpress/pesto-de-masline/

Ingrediente:-1 ceasca masline Kalamata-1 ceasca nuca-3 linguri busuioc verde-2 linguri ulei de masline-3 catei usturoi-3 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare:Se scot samburii din masline si se piseaza usturoiul. Se amesteca toate ingredinetele cu ajutorul robotului cu lama in S pana capata o consistenta pastoasa. Ideal pentru paste (raw), bruschete, sau salate.Fulgi de ovaz cu miere si scortisoarahttp://ligiapop.com/2012/02/07/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-marti/

Ingrediente:-fulgi de ovaz-seminte de floarea soarelui-miere-scortisoara

Mod de preparare:Turnati apa fierbinte pentru o cana de fulgi de ovaz (de preferat bio pe care-i puteti gasi la Kaufland), amestecati cu doua linguri de seminte de floarea soarelui, 1 lingura de miere si un praf de scortisoara si aveti un mic dejun satios si plin de fibre.Retete meniu 2Nuggets din curcanPap tot nr. 1

Ingrediente:-600g carne de curcan-2 oua-3 linguri faina-150g alune

Mod de preparare:Speli carnea, o usuci cu prosoape si o tai felii mici. Le bati usor cu ciocanul de snitele si le condimentezi cu putina sare si piper.Bati ouale bine, adaugi faina si un praf de sare si omogenizezi bine. Arahidele le toci.Scufunzi feliile de carne in aluat, le acoperi cu alune tocate si le asezi intr-o tava cu hartie de copt. Le introduci in cuptorul preincalzit pentru 30-40 minute. Le servesti cu cartofi natur sau salata de legume.Paste fusilli cu nuci si pesto de mentahttp://kidszone.sailusfood.com/2011/07/04/fusilli-pasta-with-walnut-and-mint-pesto/

Ingrediente:-4 cesti de paste integrale fusilli fierte sau penne-1 lingurita de ulei de masline-1 ceapa mare, taiata marunt-1 rosie taiata in cubulete-2-3 bucati usturoi strivite-piper proaspat-1 lingurita de coriandru taiat sau patrunjel verde (optional)-1 lingurita de Parmesan ras (optional)Pentru pesto: macina fin-8 nuci, prajeste pe foc mic 3 minute-1 lingurita pesmet strivit sau o felie de paine veche de 3 zile-10-12 frunze de menta-1/2 lingurita ulei de masline

Mod de preparare:Fierbe pastele, scurge si pune-le de o parte.Caleste ceapa si usturoiul pana cand ceapa devine transparenta. Adauga rosia taiata si lasa pe foc 6-7 minute. Adauga sare daca vrei si piper. Adauga pesto si amesteca. Presara branza rasa. Opreste focul si adauga patrunjelul proaspat.Potpourri pentru micul dejunhttp://diversificare.ro/retete/2011/12/potpourri-pentru-micul-dejun-de-la-6-luni/

Ingrediente:- 50 g fulgi deovaz- 50 g fulgi de porumb- semine desusan-lapte/apa-mirodenii

Mod de preparare:Amestecati cerealele, seminele, mirodeniile, ci laptele sau apa uor nclzit. Icre falsehttp://diversificare.ro/retete/2012/09/icre-false-de-la-1-an/

Ingrediente:-500g suc de rosii-3 linguri gris-1-2 linguri ulei de floarea-soarelui-1 ceapa mica-busuioc

Mod de preparare:Se pune la fiert sucul de roii. Cnd d n clocot se adaug n ploaie griul. Se fierbe la foc mic cteva minute pn se leag. Se las la rcit, apoi se adaug uleiul i ceapa tocat fin. Acest preparat se poate servi pebiscuiti cu semintesau srai peste care presrai busuioc.Smoothie verdehttp://www.petitchef.ro/retete/smoothie-uri-verzi-dimineti-de-primavara-fid-1418388

Ingrediente:-o mana buna de frunze de spanac-o mana buna de capsuni-1 mar mare acrisor-20 g goji-1 lg pudra din iarba de grau sau 1/2 lg chlorellaRetete meniu 2Macaroane cu spanachttp://kidszone.sailusfood.com/2011/08/19/macaroni-with-spinach-sauce/

Ingrediente:-3 cesti de macaroane fierte-2-3 usturoi, maruntit bine-o legatura de spanac, curatat, spalat si taiat marunt2-3 lingurite de branza rasa-1 1/2 lingurite de unt-3/4 lingurte de maida/faina-3/4 ceasca de lapte-piper proaspat-sare dupa gust

Mod de preparare:Fierbe macaroanele , adauga o lingurita de ulei si micsoreaza focul pana se evapora toata apa. Amesteca cu o lingurita de ulei si pune-le de o parte.Incalzeste untul intr-o oala, adauga usturoiul si caleste-l un minut. Adauga faina si dupa 2-3 minute, adauga laptele treptat pana cand se formeaza o consistenta cremoasa. Adauga spanacul, branza, sare si piper. Opreste focul, presara branza si serveste calda.Pilaf de hrisca cu ciupercihttp://diversificare.ro/retete/2011/09/pilaf-de-hrisca-cu-ciuperci-de-la-1-an/

Ingrediente:1 can dehrisca- 2 lingurie unt- 1 ceap- 4 ciuperci mari- 2 lingurie ptrunjel proaspt

Mod de preparare:ntr-o tigaie non-aderent topii untul. Adugai ceapa i ciupercile i clii-le 2 minute. Adugai hriscanmuiat n prealabil timp de 2 ore n ap i lsai-le s fiarb circa 20 de minute. Raportul trebuie s fie de 2 cni de ap la 1 can de hric. nainte de a servi amestecai cu furculia i presrai ptrunjel proaspt deasupra.Smoothie cu frunze de salata si avocadohttp://ramonachivereanu.blogspot.ro/2010/06/smoothie-verde-2.html

Ingrediente:-frunze de salata-frunze de morcovi-1/2 mar-1/4 avocado-200 ml apaCous-cous cu migdalehttp://www.retetecopii.com/2012/04/couscous-cu-migdale/

Ingrediente:-6 lg de cous-cous-2 lg pline de migdale macinate-1/2 lg cacao/pudra de roscoave-3 lg indulcitor (miere, sirop pin, sirop artar, sirop agave)-1 lg fructe pentru decor/servire

Mod de preparare:Couscous-ul gata pregatit, se amesteca cu migdalele, cacaoa si indulcitorul. Eu am ales siropul de artar. Pentru servire stropiti si deasupra cu indulcitor.Pasta de mei cu mar si curmalehttp://www.cristelageorgescu.ro/meniul-lui-pavel-22-04-2011/03/2011/

Ingrediente:-mei-lapte-2-3 curmale-mar ionatan ras

Mod de preparare:Am fiert timp de 20 minute 1 lingura cu varf de mei fin intr-o cana de apa (sau lapte de soia), alaturi de 2-3 curmale. Am pasat curmalele (dupa ce s-au fiert) si le-am amestecat cu meiul si marul ras.Retete meniu 2Quinoa cu legumehttp://rawveganjoy.ro/wordpress/orez-de-legume-cu-legume/

Ingrediente:-1 conopida-3 linguri ulei de masline-5 bucati ceapa verde-3 linguri seminte de floarea soarelui-2 linguri canepa-1/2 zeama de lamaie-1 legatura patrunjel verde

Mod de preparare:Semintele de floarea soarelui se hidrateaza 8 ore. Patrunjelul se toaca marunt. Conopida, se separa in buchetele si se marunteste in robotul cu lama in S unde se va procesa un timp foarte scurt (pentru a nu transforma compozitia intr-un pireu) si apoi se adauga restul ingredientelor.Smoothie verde cu sfecla si portocalehttp://www.petitchef.ro/retete/sucuri-verzi-ii-fid-681144

Ingrediente:-spanac- sfecla rosie- portocale- apa recePeste la cuptorhttp://diversificare.ro/retete/2011/11/peste-la-cuptor-de-la-8-luni/

Ingrediente:-- un file de pete alb- un dovlecel- un morcov- un ardei rou- 2 fire de cimbru proaspt sau uscat

Mod de preparare:Petele se spal, se condimenteaz cu cimbru i se aeaz ntr-un vas termorezistent cu capac. Legumele se spal i se taie rondele i se pun la cuptor, mpreun cu petele. Este nevoie doar de puin ap datorit legumelor care conin ap la rndul lor. Se las la cuptor pentru 30-40 minute la foc mediu. Verificai totui n permanen nivelul de ap pentru a v asigura c mncarea nu se prinde de vas.Bomboane rawRecomandat pe grup Fb

Ingrediente:-100g curmale hidratate peste noapte-3 linguri de fulgi ramasi de la laptele de cocos-2 lingurite de carob

Mod de preparare:Mixate toate si apoi facute bilute si tavalite prin fulgi de cocos uscati.Branza cu busuioc rawhttp://rawveganjoy.ro/wordpress/branza-cu-busuioc/

Ingrediente;-2 cesti seminte de pin-1 ceasca busuioc proaspat-zeama de la 1 lamaie-1 lingura ulei de masline-2 catei usturoi-2 linguri rosii uscate

Mod de preparare:Dca nu avem busuioc proaspat putem sa folosim 2 linguri de busuioc uscat. Usturoiul il pisam. Rosiile le hidratam 15 minute inainte de folosire.Se amesteca totul in robotul cu lama in S.Pateu de avocado cu ouhttp://diversificare.ro/retete/2012/10/pate-de-avocado-cu-galbenus/

Ingrediente:- 1avocado- 1rosiedecojit tocat mrunt- 1 galbenus de oufiert- puinceapaverde iusturoitocate mrunt- 1 lingur deulei de masline

Mod de preparare:Toate ingredientele se paseaz cu furculia i se amestec bine. Se servete imediat pentru a evita oxidarea avocadoului. Prinii pot servi acest pate de avocado cu frunze depatrunjel/coriandru i piper.Retete meniu 2Tartine cu pasta de branza si rosii

Ingrediente:-branza slaba de vaci/capra-rosie-ulei de masline-busuioc-paine prajita

Maruntit rosia si amestecat cu branza, ulei de masline si presarat busuioc. Servita pe paine prajita.Supa crema de broccolihttp://diversificare.ro/retete/2013/02/supa-crema-de-broccoli-de-la-10-luni-2/

Ingrediente:- un buchet debroccoli;- 2morcovi;- oceapa;- unpastarnac;- 2cartofimari;- o felie detelina

Mod de preparare:Legumele (in afara de broccoli) se fierb impreuna in aprox. 2,5l de apa. Broccoli se fierbe separat. Mai exact, se opareste timp de 10 minute , apoi se scurge si se adauga in supa alaturi de celelalte legume. Totul se da prin blender si se serveste cu crutoane, daca varsta copilului permite. Cantitatile de legume sunt orientative. Puteti pune mult morcov daca doriti o supa mai dulce, de exemplu.Biscuiti homemadehttp://diversificare.ro/retete/2011/02/biscuiti-pentru-bebelusi/

Ingrediente:- 125g fin de ovz- 125g fin de orez- 100g fin de mei- 2 linguri ulei de msline- 125ml suc de portocale- 2 pere dulci- nucoar

Mod de preparare:Se amestec i se frmnt toate ingredientele pn ce coca se dezlipete de pe degete. Apoi se ntinde o foaie i cu un pahar se decupeaz formele. Se pun ntr-o tav acoperit cu hrtie de copt i se las n cuptor pn ce s-au rumenit. Pentru a se pstra moi, pstrai-i ntr-o pung de hrtie. ns nici dac s-au ntrit nu e o problem. i putei da prin rztoare i aduga ca i praf de biscuii n piureul de fructe.Mancare de lintehttp://diversificare.ro/retete/2013/04/salata-de-linte/

Ingrediente:-400g cartofi-250g linte (neagra sau maro)-1 ceapa-2-3 catei de usturoi-2 morcovi mari-mirodenii dupa gust: curry, coriandru, ghimbir, chimen etc.-1 lingura de ulei de masline

Mod de preparare:Se pune lintea la nmuiat pentru 18 ore (poate fi lsat chiar la germinat: 12 ore nmuiere i o zi pentru germinare). Apoise pune la fiert aproximativ 15-20 de minute (atenie s nu se nmoaie prea tare sau s se sparg).Separat se pun cartofii la fiert (preferabil n coaj ca s se pstreze vitaminele). Se clesc ceapa i usturoiul n sup (sau ap) i o lingur de ulei. Se adaug morcovii i se condimenteaz. Se mai adaug sup (sau ap), ct s acopere morcovii. Se las pe foc, acoperit, pn se gtesc morcovii.Cnd este gata, se stinge focul i se adaug lintea i cartofii (curai i feliai). E preferabil s rmn lichid n mncare, s fie mai zemoas.Budinca din lapte de migdale cu seminte chiahttp://ligiapop.com/2012/02/08/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-miercuri/

Ingrediente:-lapte de migdale-seminte chia-esenta de vanilie

Mod de preparare:Intr-un pahar de lapte de migdale se adauga 3 linguri seminte chia si se amesteca pana totul devine ca o budinca. Se adauga pudra de vanilie sau esenta de vanilie naturala si micul dejun este gata.Pasta de curmale cu fructehttp://diversificare.ro/retete/2013/04/pasta-de-curmale-cu-fructe/

Ingrediente:-1-2 curmale-1 mar crud sau copt-alte fructe (gutuie coapta, caise, visine, cirese)

Mod de preparare:Curmalele se las la nmuiat n ap fierbinte cam o or. Apoi se cur de coji i smburi. Se paseaz cu furculia i se mai adaug din apa n care s-au nmuiat pn devin past. Smoothie de spanac si fructehttp://diversificare.ro/retete/2012/03/smoothie-de-spanac-si-fructe-de-la-10-luni/

Ingrediente:-2,5 cani de apa-2 maini bune de spanac-cateva frunzulite de patrunjel-1-2 banane-2 kiwi-1 mar-2lg zeama de lamaieSmoothie cu frunze de salata http://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-2 salate mici-2frunze de gulie-2-3 mere-2-3 linguri zeama de lamaie-miere-scortisoara-2 cani apaTartine cu miere , migdale si canepa

Ingrediente:-miere-unt-migdale macinate-seminte de canepa-toast

Mod de preparare:Se prepara amestecul de miere cu migdalele rasnite, seminte de canpe si unt, dupa care se unge pe paine prajita.Supa de curcanPap tot nr. 1

Ingrediente:-piept de curcan-1 morcov-1 felie telina-1 ceapa potrivita-1 radacina pastarnac-1 cartof mai mare-100g paste fainoase-marar verde

Mod de preparare:Speli pieptul de curcan, il tai cubulete si le pui la fiert in 1l de apa rece. Cand da in fiert, aduni spuma si lasi sa fiarba 10 minute. Adaugi legumele curatate si taiate bucati mai mari saumai mici, dupa preferinta. Ceapa o pui intreaga si la final o scoti din supa.Lasi sa fiarba 15 minute si adaugi cartoful curatat si taiat cubulete. Lasi pe foc pana cand carnea si legumele sunt fierte. Scoti ceapa, adaugi pastele si le fierbi cat scrie pe ambalaj.Bruschete cu pasta de maslinehttp://diversificare.ro/retete/2012/06/bruschete-cu-pasta-de-masline-de-la-3-ani/

Ingrediente:-cateva felii de paine-2 rosii-1 catel de usturoi-ulei de masline-pasta de masline-busuioc sau patrunjel tocat

Mod de preparare:Feliile de pine prjit n toaster se freac cu un cel deusturoii se stropesc cu puin ulei de msline. Apoi le ungem cu o past de msline (de preferin una preparat de noi, sau cumprat de la supermarket). Tiem roiile cubulee i le presrm pe tartinele apetisante, adugnd sare, piper i puin verdea, pentru decor.Supa de rosii cu quinoahttp://www.cristelageorgescu.ro/retete-cu-quinoa-desert-surpriza-si-din-nou-zapada/01/2011/

Ingrediente:-suc de rosii-quinoaulei de masline-busuioc/patrunjel

Mod de preparare:Folosescsuc de rosii saurosii pe care le-am avut la congelator si le-am pus la blender cu putina apa, sau piure de rosii bio delicios (tot de la Biomarkt il iau) diluat cu putina cu apa. La 1 litru de supa pun 2-3 linguri de quinoa (depinde cat de consistenta doriti sa fie supa). O las sa fiarba15 min apoi o iau de pe foc si cands-a racorit adaugulei de masline presat la rece si busuioc (sau patrunjel, daca nu aveti busuioc). Fac sivarianta raw(fara foc), atunci cand e sezon de rosii. Le dau la blender, le strecor prin strecuratoarea mare, mestecand cu o lingura de lemn, adaug putin busuioc si quinoa (sau mei) deja fiarte.Retete meniu 3Smoothie cu sfecla rosiehttp://sideris.ro/blog/category/bucataria-organica/page/2/

Ingrediente:-1 sfecla rosie cruda-2 piersici-1 lingurita ghimbir pulbere-cateva fire de telina (frunze)-miere sau sirop de artar dupa gustOmleta cu spanac si prazhttp://diversificare.ro/retete/2012/11/omleta-cu-spanac-si-praz/

Ingrediente:-1 ou-2-3 cuburi de spanac congelat-1/2 din partea alba a unui praz-1lg ulei de masline

Mod de preparare:Se taie rondele prazul i se soteaz n puin ap pre de vreo 5 minute. Se adaug apoi spanacul i se mai fierbe sub capac 1 minut.Se bate oul spum, adugm o lingur de ap rece (aa vom avea o omlet pufoas), apoi amestecm cu compoziia de spanac i praz rcit n prealabil. Turnai amestecul ntr-o tigaie neaderent. Dup ce se coace omleta pe o parte o ntoarcem cu o palet i pe cealalt parte.Curry de linte cu conopidahttp://diversificare.ro/retete/2012/11/curry-de-linte-cu-conopida-de-la-2-ani/

Ingrediente:-1 conopida mica cana linte verde sau neagra-1 ceapa-3 catei de usturoi-1 morcov-2 cartofi-3 cani de apa sau supa de baza sau lichidul in care a fiert lintea-1 cutie de rosii in bulion sau 400ml bulion de casa-1 cana de lapte de cocos (optional)-2lg curry-1lg chimion-1lg ghimbir ras

Mod de preparare:Lintea se las la nmuiat peste noapte, timp n care i va dubla volumul. A doua zi o cltim bine i o punem la fiert ntr-o cantitate suficient de ap.Se nbu ceapa mpreun cu usturoiul i ghimbirul n puin ap, la foc mic, cu capacul pus. Amestecm din cnd n cnd.ntre timp tiem morcovul i desprindem bucheele din conopid. Tiem cartofii cuburi.Peste legumele nbuite adugm morcovul, cartofii i condimentele. Amestecm de cteva ori apoi adugm lichidele (supa de baz, apa n care a fiert lintea sau ap simpl), laptele de cocos i roiile n bulion sau bulionul de cas.Fierbei la foc mic pn cartofii sunt aproape ptruni. Adugai conopida i mai fierbei totul nc 10-15 minute.Acest curry de linte cu conopid se decoreaz cu nite ptrunjel tiat mrunt i se servete alturi de un orez integral.

Avocado cu branza dulce si semintehttp://diversificare.ro/retete/2013/02/avocado-cu-branzica-de-vaci-si-seminte/

Ingrediente:1/2avocado30 40 grbranza de vacisemine de floarea soarelui (opional)- 1 linguri semine de dovleac (opional)

Mod de preparare:Pisat avocado cu furculita si amestecat cu branzica slaba si putin ulei de masline pentru omogenizare. Servita intinsa pe paine.Paste cu broccolihttp://diversificare.ro/retete/2012/10/paste-cu-broccoli-de-la-10-luni/

Ingrediente:- cteva inflorescene de broccoli- 2 linguri de paste- o linguri de ulei de masline

Mod de preparare:Fierbem broccoli n ap pentru 5-7 minute fr s acoperim vasul. Cnd sunt gata se pun la rcit apoi se paseaz cu furculia. n aceeasi apa n care am fiert broccoli vom fierbe i pastele conform instruciunilor de pe cutie. Scurgem pastele i le aranjm n grmjoare alturi de broccoli pe o farfurie, dup care stropim cu ulei de msline.Retete meniu 3Smoothie din frunze de patrunjelhttp://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-1 legatura de patrunjel-3-4 linguri zeama de lamaie-2 banane-2-3 felii grefa-miere daca mai este necesar-2 cani apaFulgi de ovaz cu miere si scortisoarahttp://ligiapop.com/2012/02/07/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-marti/

Ingrediente:-fulgi de ovaz-seminte de floarea soarelui-miere-scortisoara

Mod de preparare:Turnati apa fierbinte pentru o cana de fulgi de ovaz (de preferat bio pe care-i puteti gasi la Kaufland), amestecati cu doua linguri de seminte de floarea soarelui, 1 lingura de miere si un praf de scortisoara si aveti un mic dejun satios si plin de fibre.Supa crema de fasolehttp://ligiapop.com/2012/02/08/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-miercuri/

Ingrediente:-2 cani fasole germinata-1 morcov-1/2 ceapa mica-sare dupa gust-un varf de cutit cimbru

Mod de preparare:Fasolea se pune la fiert la foc mic (pe ochiul mediu) timp de 5-6 h. Puteti schimba apa de 2-3 ori daca este nevoie. Dupa ce s-a fiert se mixeaza intr-un blender impreuna cu toate celelalte ingrediente si cu 1 litru de apa calda.Hummushttp://ligiapop.com/2012/02/11/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-sambata/

Ingrediente:- 200 g naut incoltit si fiert-1 lingurita tahini sau seminte de susan integrale-zeama de la jumatate de lamaie-4-5 catei usturoi-sare dupa gust-150 ml apa-1 lingurita boia de ardei dulce

Mod de preparare:Toate se mixeaza in blender pana devin o pasta.Hrisca cu ciupercihttp://rawveganjoy.ro/wordpress/hrisca-cu-ciuperci-piciorul-caprioarei/

Ingrediente:-300g hrisca-1 ceapa-100g ciuperci -1 lingura ulei de masline-1 lingura patrunjel uscat maruntit-2 linguri de sos de soia-peperoncini

Mod de preparare:Hrisca se hidrateaza 8 ore. Se amesteca toate ingredientele.Retete meniu 3Potpourri pentru micul dejunhttp://diversificare.ro/retete/2011/12/potpourri-pentru-micul-dejun-de-la-6-luni/

Ingrediente:- 50 g fulgi deovaz- 50 g fulgi de porumb- semine desusan-lapte/apa-mirodenii

Mod de preparare:Amestecati cerealele, seminele, mirodeniile, ci laptele sau apa uor nclzit. Salau cu nucihttp://www.retetecopii.com/2012/02/salau-cu-nuci/

Ingrediente:-~400g salau file-2 linguri nuca macinata -6 linguri ulei de masline-1 lingura patrunjel verde-2 linguri suc de lamaie-1 ceapa

Mod de preparare:Ungeti cu o lingura de ulei vasul de copt. Asezati ceapa taiata rondele/solzisori. Intr-un castron preparati un sos din: zeama de lamaie, ulei, nuca, patrunjel, sare si piper. Adaugati in sos fileurile de peste si lasati-le la frigider timp de 10-15 minute. Asezati fileurile de peste peste patul de ceapa si dati la cuptor, la 180 grade, pentru 30-35 minute.Guacamolehttp://ligiapop.com/2009/04/25/retete-partea-1/

Ingrediente:-1 avocado-2 catei usturoi-2 fire ceapa verde sau o ceapa mica tocata marunt-1 rosie tocata marunt-1 ardei rosu tocat marunt-zeama de la jumatate de lamaie-1 praf de piper

Mod de preparareAm pasat cu furculita avocado, peste care am adaugat legumele taiate marunt. La reteta se pot adauga diverse ingrediente precum ardeii rosii, galbeni sau cei iuti, masline, seminte de in sau floarea soarelui. Trebuie consumat imediat deoarece isi va schimba culoarea si gustul.Fulgi de ovaz cu dovleachttp://kidszone.sailusfood.com/2009/11/20/4-oatmeal-breakfast-recipes/

Ingrediente:-1/4 ceasca de fulgi de ovaz-3/4 ceasca de piure de dovleac-1 lingurita de ghimbir ras-1/4 lingurita de pudra de scortisoara-praf mic de pudra de usturoi-praf mic de pudra de cardamon-1 lingurite de zahar brun-3 cesti de apa

Mod de preparare:Da apa in clocot, adauga sare dupa gust si fulgii de ovaz. Cand fulgii de ovaz sunt facuti , adauga ghimbirul ras, piureul de dovleac, zaharul brun, pudra de scortisoara, pudra de usturoi, pudra de cardamon si mai lasa 3 minute pe foc. Serveste cald si adauga alune pe gustul tau.Retete meniu 3Smoothie verdehttp://www.petitchef.ro/retete/smoothie-uri-verzi-dimineti-de-primavara-fid-1418388

Ingrediente:-o mana buna de frunze de spanac-o mana buna de capsuni-1 mar mare acrisor-20 g goji-1 lg pudra din iarba de grau sau 1/2 lg chlorellaSmoothie cu frunze de salata si avocadohttp://ramonachivereanu.blogspot.ro/2010/06/smoothie-verde-2.html

Ingrediente:-frunze de salata-frunze de morcovi-1/2 mar-1/4 avocado-200 ml apaCous-cous cu migdalehttp://www.retetecopii.com/2012/04/couscous-cu-migdale/

Ingrediente:-6 lg de cous-cous-2 lg pline de migdale macinate-1/2 lg cacao/pudra de roscoave-3 lg indulcitor (miere, sirop pin, sirop artar, sirop agave)-1 lg fructe pentru decor/servire

Mod de preparare:Couscous-ul gata pregatit, se amesteca cu migdalele, cacaoa si indulcitorul. Eu am ales siropul de artar. Pentru servire stropiti si deasupra cu indulcitor.Naut cu legumehttp://www.secretele-bucatariei.ro/category/retete-vegetariene

Ingrediente:-4 linguri ulei -1 linguri cumin-2 ardei iui uscai-2 fire praz tocate-4 cei de usturoi pisai-400 ml suc de portocale-400 g roii decojite din conserv-12 caise uscate tocate-450 g nut prefiert-1 foaie de dafin-coriandru verde tocat

Mod de preparare:Se ncinge uleiul i se clesc seminele de cumin i ardeiul iute. Cnd seminele ncep s miroas, se adaug prazul i usturoiul. Se clesc cteva minute. Se toarn sucul de portocale i se las s fiarb cteva secunde, pn se evapor. Se adaug roiile, caisele, nutul, foaia de dafin i sarea; se las s dea n clocot, apoi s fiarb fr capac, la foc mijlociu cca 30 min. Se scot ardeiul iute i foaia de dafin i se adaug coriandru. Se servete cu orez.Prajitura cu gemhttp://diversificare.ro/retete/2012/06/prajitura-rapida-cu-gem-blat-de-tort-de-la-1-an/

Ingrediente:-1 cana zahar brun (de la 3 ani) sau indulcitor natural (de la 1 an): sirop de agave, pasta de curmale etc.-1 cana lapte (sau apa)-1/2 cana ulei-2 linguri cacao/carob/pudra de roscove-1 lingurita bicarbonat de sodiu-4 linguri de gem (fara zahar pentru copiii mai mici de 3 ani)-2 cani faina-stafide, nuci, migdale, alune, fructe uscate sau din compot, mirodenii dupa gust

Mod de preparare:Se amestec toate ingredientele pn la omogenizare, apoi se toarn ntr-o tav tapetat cu hrtie de copt i se d la cuptorul ncins n prealabil, pentru aproximativ 50 minute. Se ncearc cu scobitoarea: dac aceasta iese uscat, prjitura este gata. Se taie cnd se rcete. Aceast prjitur poate fi i un blat de tort, dac o coacei ntr-o form rotund.Salata de sfecla coaptahttp://diversificare.ro/retete/2012/02/salata-de-sfecla-coapta-de-la-9-luni/

Ingrediente:o sfecla rosiepotrivit- 1/2avocadobine copt- cteva felii de brnz tofu (sau brnz feta)- zeam de lmie dup gust- o linguri de ulei de msline

Mod de preparare:Sfecla se spal bine i se las n cuptorul ncins la 180 de grade pentru o or jumtatesau pn se nmoaie. Dup ce s-a rcit, se cur de coaj i se d pe rztoare sau se mrunete n robotul de buctrie, dup preferin.Se adaug avocado tiat cubulee, uleiul de msline i zeama de lmie i se amestec bine. Dac folosii robotul de buctrie, pulsai doar de cteva ori pentru a nu zdrobi foarte tare avocado. La final se adaug brza tofu tiat cubulee.Retete meniu 3Smoothie verde cu sfecla si portocalehttp://www.petitchef.ro/retete/sucuri-verzi-ii-fid-681144

Ingrediente:-spanac- sfecla rosie- portocale- apa recePateu de avocado cu ouhttp://diversificare.ro/retete/2012/10/pate-de-avocado-cu-galbenus/

Ingrediente:- 1avocado- 1rosiedecojit tocat mrunt- 1 galbenus de oufiert- puinceapaverde iusturoitocate mrunt- 1 lingur deulei de masline

Mod de preparare:Toate ingredientele se paseaz cu furculia i se amestec bine. Se servete imediat pentru a evita oxidarea avocadoului. Prinii pot servi acest pate de avocado cu frunze depatrunjel/coriandru i piper.Peste la cuptorhttp://diversificare.ro/retete/2011/11/peste-la-cuptor-de-la-8-luni/

Ingrediente:- un file de pete alb- un dovlecel- un morcov- un ardei rou- 2 fire de cimbru proaspt sau uscat

Mod de preparare:Petele se spal, se condimenteaz cu cimbru i se aeaz ntr-un vas termorezistent. Legumele se spal i se taie rondele i se pun la cuptor, mpreun cu petele. Este nevoie doar de puin ap datorit legumelor care conin ap la rndul lor. Dac vasul nu are capac, acoperii-l cu folie de aluminiu pentru a distribui mai bine cldura.Se las la cuptor pentru 30-40 minute la foc mediu. Verificai totui n permanen nivelul de ap pentru a v asigura c mncarea nu se prinde de vas. Poate fi servit ca atare sau pasat pentru bebeluii mai mici. De asemenea, pot fi adugate i alte mirodenii.Crema de ciocolata solidahttp://sideris.ro/blog/category/bucataria-organica/page/2/

Ingrediente:-2 linguri cacao bio (sau pudra de roscove)-2 linguri miere-bucatele de nuci (sau migdale, alune)-fulgi de cocos (optional)-stafide-ghimbir pudra (optional)

Mod de preparare:Se amesteca incet cu o lingurita mierea cu cacao, iar cand s-a format crema se adauga nucile, fulgii de cocos si stafidele.Pateu de semintehttp://ligiapop.com/2009/04/25/retete-partea-1/

Ingrediente:-1 cana seminte floarea soarelui crude, inmuiate 5-7 h-1 lingurita seminte susan date prin rasnita sau 1 lingurita pasta tanihi-zeama de la jumatate lamaie- lingurita indulcitor natural miere, sirop agave sau artar-1 vf. cutit patrunjel proaspat sau uscat-1 vf. cutitbusuioc proaspat sau uscat-2-3 catei usuturoi-sare dupa gust

Mod de preparare:Se amesteca in blender pana la omogenizare si se serveste pe felii de castravete, rosii, ardei sau salata. Acesta se va consuma imediat deoarece isi va schimba gustul.Tagliatelle cu vinete si seminte de pinhttp://diversificare.ro/retete/peste-3-ani/2013/03/tagliatele-cu-vinete-si-seminte-pin-de-la-1-an/

Ingrediente:-2 cepe rosii, taiate rondele-2 vinete medii, taiate cuburi-5 linguri pulpa rosie sau o rosie mare taiata cuburi-3 catei de usturoi-75g seminte de pin-150ml apa/supa de baza-2 pumni de masline Kalamata fara samburi-300g paste tagliatelle

Mod de preparare:Fierbei pastele n mult ap cu puin sare, conform instruciunilor de pe ambalaj.n timp ce pastele se fierb, ocupai-v de sos. Ceapa tiat rondele se nbue pentru 5 minute n puin ap ntr-o tigaie mare, dup care se adaug cubuleele de vinete i se mai las nc 8 minute, la foc mic. Pe urm se adaug usturoiul, seminele de pin i se las dou minute, dup care se adaug pulpa de roii i supa de baz, i se mai las pe foc nc 3 minute. Cnd pastele sunt fierte, se scurg de ap, se pun napoi n tigaie i se adug sosul i mslinele.Adugai puin parmezan ras, presrai cu ptrunjel i servii.Retete meniu 3Retete meniu 3Negrese din seminte de floarea-soareluiLigia Pop, Retete vegane fara foc p.139

Ingrediente:-250g faina de floarea-soarelui-75g seminte chia-50g indulcitor natural-75g carob sau cacao raw-75g stafide aurii-50ml apa-Pentru ornat: capsuni

Mod de preparare:Stafidele se mixeaza in robot impreuna cu apa si semintele de chia, dupa care adaugam si restul ingredientelor. Daca este prea lichida compozitia, mai adaugam faina de floarea-soarelui. Se intinde compozita si se taie negresele cu ajutorul unei forme culinare rotunde. La aceasta reteta, puteti folosi mai multe fructe uscate sau crude, seminte de canepa, seminte macinate de floarea-soarelui, fulgi de cocos, smochine, struguri etc.Budinca din lapte de migdale cu seminte chiahttp://ligiapop.com/2012/02/08/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-miercuri/

Ingrediente:-lapte de migdale-seminte chia-esenta de vanilie

Mod de preparare:Intr-un pahar de lapte de migdale se adauga 3 linguri seminte chia si se amesteca pana totul devine ca o budinca. Se adauga pudra de vanilie sau esenta de vanilie naturala si micul dejun este gata.Pasta de curmale cu fructehttp://diversificare.ro/retete/2013/04/pasta-de-curmale-cu-fructe/

Ingrediente:-1-2 curmale-1 mar crud sau copt-alte fructe (gutuie coapta, caise, visine, cirese)

Mod de preparare:Curmalele se las la nmuiat n ap fierbinte cam o or. Apoi se cur de coji i smburi. Se paseaz cu furculia i se mai adaug din apa n care s-au nmuiat pn devin past. Crema de branza cu chimenhttp://diversificare.ro/retete/2012/06/crema-de-branza-cu-chimen-de-la-8-luni/

Ingrediente:-150g branza proaspata de vaci-25g unt-chimen sau marar-1 ceapa mica

Mod de preparare:Amestecm brnza de vaci cu untul, cu ajutorul unei linguri de lemn, pn ce obinem o consisten cremoas. O potrivim de sare i adugm i ceapa tiat mrunt. n funcie de preferine, condimentm crema de brnz cu mrar proaspt tocat sau cu chimen. Puteti servi ca aperitiv, alturi derosiisauridichi. De asemenea, putei prepara tortillas cu crem de brnz i salat verde, dac dorii s oferii copiilor o gustare delicioas n parc sau la picnic.Budinca de meihttp://www.cristelageorgescu.ro/meniul-de-marti-18-01-2010-si-un-margaritar/01/2011/

Ingrediente:-mei-lapte-vanilie naturala-mar-cocos razuit-gem de gutui

Mod de preparare:Am fiert (20 min) 2 linguri de mei in lapte de soia, cu putina vanilie naturala (NU ESENTA!). Am amestecat cu un mar ras pe razatoarea mare si am lasat 15 min la cuptor. Se poate adauga si cu 1/2 lingurita de cocos razuit si inmuiat bine in prelabil. La final, cand s-a racit, am adaugat gemul de gutui. La fel de bine poate fi servita si cu alte gemuri sau dulceturi.Smoothie de spanac si fructehttp://diversificare.ro/retete/2012/03/smoothie-de-spanac-si-fructe-de-la-10-luni/

Ingrediente:-2,5 cani de apa-2 maini bune de spanac-cateva frunzulite de patrunjel-1-2 banane-2 kiwi-1 mar-2lg zeama de lamaieSmoothie cu frunze de salata http://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-2 salate mici-2frunze de gulie-2-3 mere-2-3 linguri zeama de lamaie-miere-scortisoara-2 cani apaTartine cu miere , migdale si canepa

Ingrediente:-miere-unt-migdale macinate-seminte de canepa-toast

Mod de preparare:Se prepara amestecul de miere cu migdalele rasnite, seminte de canpe si unt, dupa care se unge pe paine prajita.Tocanita de curcanhttp://ramonachivereanu.blogspot.ro/2009/05/tocanita-de-pui.html

Ingrediente:-2 pulpe de pui-1 ceapa-3 morcovi-1 ardei-1 foaie de dafin-2 linguri bulion-1 varf lingura de cimbru

Mod de preparare:Carnea se spala si se portioneaza. Ceapa se taie solzisori, morcovii rondele si ardeiul se taie marunt. Se pun toate ingredientele in oala, se acopera cu apa si se pun la fiert. Daca apa scade prea mult si tocana inca nu e gata, se mai adauga apa calda.Pateu de nucihttp://ligiapop.com/2009/04/25/retete-partea-1/

Ingrediente:-1 cana migdale/nuci crude inmuiate peste noapte-2-3 cubulete racadina de telina-zeama de jumatate de lamaie-1 vf. cutit busuioc

Mod de preparare:Se omogenizeaza toate in blender. Acesta se poate pastra in frigider timp de o zi intr-un recipient de sticla cu capac.Fulgi de ovaz cu scortisoarahttp://kidszone.sailusfood.com/2009/11/20/4-oatmeal-breakfast-recipes/

Ingrediente:-4 lingurite de fulgi de ovaz-1 lingurita de zahar brun-praf mare de pudra de scortisoara-praf de sare-1 lingurita de stafide-2 cesti de apa

Mod de preparare:Da apa in clocot, adauga sarea si fulgii de ovaz. Cand fulgii sunt aproape gata, adauga zaharul brun, scortisoara si mai lasa pe foc 3 minute. Adauga stafidele si opreste focul. Serveste cald.Retete meniu 4Smoothie cu sfecla rosiehttp://sideris.ro/blog/category/bucataria-organica/page/2/

Ingrediente:-1 sfecla rosie cruda-2 piersici-1 lingurita ghimbir pulbere-cateva fire de telina (frunze)-miere sau sirop de artar dupa gustOmleta cu spanac si prazhttp://diversificare.ro/retete/2012/11/omleta-cu-spanac-si-praz/

Ingrediente:-1 ou-2-3 cuburi de spanac congelat-1/2 din partea alba a unui praz-1lg ulei de masline

Mod de preparare:Se taie rondele prazul i se soteaz n puin ap pre de vreo 5 minute. Se adaug apoi spanacul i se mai fierbe sub capac 1 minut.Se bate oul spum, adugm o lingur de ap rece (aa vom avea o omlet pufoas), apoi amestecm cu compoziia de spanac i praz rcit n prealabil. Turnai amestecul ntr-o tigaie neaderent. Dup ce se coace omleta pe o parte o ntoarcem cu o palet i pe cealalt parte.Chiftele din conopidaLigia Pop, Retete vegane fara foc, p.93

Ingrediente:-4 buchetele de conopida-75g drojdie inactiva-250g nuci macinate-50g tarate psyllium-100g seminte de in macinate-50ml apa-50ml ulei-zeama de la lamaie-100g nuca macinata

Mod de preparare:Semintele de in macinate si taratele de psyllium se pun la inmuiat in apa timp de 10 minute. Pasta obtinuta va fi vascoasa si va lega compozitia. Restul ingredientelor se proceseaza in robot, exceptandu-l pe ultimul. Cu mana umezita, se formeaza chiftelute care se dau prin nuca macinata. Se poate folosi broccoli in loc de conopida, iar nucile macinate pot fi inlocuite cu seminte decorticate de floarea-soarelui sau de canepa ori cu hrisca maro inchis, despre se stie ca e procesata termic inainte si nu necesita decat inmuiere in prealabil.Budinca cu gem de gutuihttp://www.cristelageorgescu.ro/sfaturi-retete-si-meniul-de-vineri-14-01-2011/01/2011/

Ingrediente:-paste-nuci macinate-gem de gutui

Mod de preparare:Paste alfabet din grau spelta integral amestecate cunuci macinatesigem de casa degutui.Retete meniu 4Hummus de seminte de floarea soareluihttp://rawveganjoy.ro/wordpress/humus-din-seminte-de-floarea-soarelui/

Ingrediente:-1 cana seminte de floarea soarelui-3 linguri pasta de susan-zeama de la 1/2 lamaie-2 catei usturoi-apa plata cat este nevoie

Mod de preparare:Se hidrateaza 8 ore semintele de floarea soarelui. Usturoiul se piseaza. Se amesteca totul cu ajutorul robotului cu lama in S si se mananca cupaine raw.Smoothie din frunze de patrunjelhttp://ligiapop.com/2010/12/13/smoothie-verde-un-remediu-contra-constipatiei/

Ingrediente:-1 legatura de patrunjel-3-4 linguri zeama de lamaie-2 banane-2-3 felii grefa-miere daca mai este necesar-2 cani apaFulgi de ovaz cu miere si scortisoarahttp://ligiapop.com/2012/02/07/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-marti/

Ingrediente:-fulgi de ovaz-seminte de floarea soarelui-miere-scortisoara

Mod de preparare:Turnati apa fierbinte pentru o cana de fulgi de ovaz (de preferat bio pe care-i puteti gasi la Kaufland), amestecati cu doua linguri de seminte de floarea soarelui, 1 lingura de miere si un praf de scortisoara si aveti un mic dejun satios si plin de fibre.Quinoa cu hribihttp://diversificare.ro/retete/2013/03/quinoa-cu-hribi/

Ingrediente:-1 cana quinoa-1 mana hribi proaspeti (sau jumate din cantitate daca sunt uscati)-1lg unt sau ulei de masline-1 rosie-cimbru

Mod de preparare:Ciupercile se cur bine de pmnt, se mrunesc i se pun n crati cu puin ap i sare, sub capac, amestecnd din cnd n cnd pn se nmoaie bine. Dac hribii sunt uscai, respectai nti instruciunile de rehidratare de pe pachet i apoi procedai la fel.Adugai apoi quinoa mpreun cu 1 can i jumtate de ap (dac ciupercile au lsat mult ap, reducei din cantitate aproximnd), adugai roia tiat cubulee i cimbru dup gust. Punei capacul i lsai s fiarb la foc mic pn cnd quinoa este fiart (aproximativ 20 min). Verificai mereu cantitatea de ap din vas pentru a evita arderea mncrii.Oprii focul, adugai untul sau uleiul, amestecai uor i mai lsai nc 5 minute sub capac.Crema din nuca de cocosLigia Pop, Retete vegane fara foc, p.121

Ingrediente:-o nuca de cocos, pulpa si suc-200g faina de nuci/hrisca-zeama de la lamaie-50g indulcitor natural-50ml apa

Mod de preparare:Vom amesteca in blender ingredientele enumerate mai sus pana la omogenizare completa. Se pot inlocui nucile cu semintele decorticate de canepa, de floarea-soarelui sau cu hrisca. Retete meniu 4Crumble cu nuci si curmalehttp://www.blogculinar.ro/crumble-cu-curmale-vegan.html#more-2828

Ingrediente:-1 cana de nuci1 cana ovaz-25 curmale fara samburi-1/4 cana ulei de cocos-1/2 cana apa-varf de sare

Mod de preparare:Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Intr-un robot de bucatarie, macina nucile, ovazul si sarea pana devin o pulbere fina. Adauga 10 curmale, pluseaza apoi uleiul de cocos si mai proceseaza compozitia vreo 30 secunde.Pastreaza cana din compozitie si intinde-o pe restul in tava, tasand-o bine cu degetele. Pune tava in frigider.Amesteca in robot restul de 15 curmale cu apa si proceseaza pana se formeaza o pasta. Intinde pasta peste stratul de ovaz si nuci, niveland cu o spatula.Presara restul compozitiei (acea cana de mai sus) peste curmale si apasa usor cu degetele.Pune crumble-ul in frigider pentru minim o ora, preferabil peste noapte. Taie-l bucati si serveste-l cu ceai.Cous-cous cu migdalehttp://www.retetecopii.com/2012/04/couscous-cu-migdale/

Ingrediente:-6 lg de cous-cous-2 lg pline de migdale macinate-1/2 lg cacao/pudra de roscoave-3 lg indulcitor (miere, sirop pin, sirop artar, sirop agave)-1 lg fructe pentru decor/servire

Mod de preparare:Couscous-ul gata pregatit, se amesteca cu migdalele, cacaoa si indulcitorul. Eu am ales siropul de artar. Pentru servire stropiti si deasupra cu indulcitor.Paste cu fistichttp://reteteveg.blogspot.ro/2010/02/paste-cu-fistic.html

Ingrediente:450 g paste- 200 g smantana 12%- 100 g fistic- 30 g ementaler- 30 g parmezan- 1 ceapa mica- ulei de masline

Mod de preparare:Se fierb pastele in apa sarata, apoi se scurg. Intre timp se toaca ceapa si se caleste intr-o lingura de ulei cu apa cand e aproape gata se adauga fisticul si smantana si se mai lasa 2 minute. Apoi se adauga pastele si se mai lasa inca 2 minute pe foc. Se pun in vasul de servire si se presara ementaler si parmezan.Prajiturele cu migdale si merehttp://diversificare.ro/retete/2012/01/prajiturele-cu-migdale-si-mere-de-la-un-an/

Ingrediente:-1 cana de migdale crude -2 mere mici-1/2 lingurita de scortisoara-2 linguri de sirop de artar sau alt indulcitor

Mod de preparare:Migdalele se mrunesc bine n robotul de buctrie sau cu ajutorul unei rnie. Merele se spal, se cur i se dau pe rztoarea mare. Se amestec bine cu migdalele mrunite (sau cu pulpa care v-a rmas de la laptele de migdale), scorioara i ndulcitorul. Se formeaz prjiturelele cu minile (ca nite chiftelue) i se pun ntr-o tav acoperit cu hrtie de copt i se las n cuptor, la foc mic, aproximativ 30 de minute sau pn ce s-au rumenit uor. ntoarcei prjiturelele dup 15 minute.Budinca de mei la cuptorhttp://sideris.ro/blog/category/bucataria-organica/

Ingrediente:-1 cana de mei-3 cani de apa-samburi de nuca-seminte de floarea soarelui-seminte de dovleac-stafide-merisor deshidratat-curmale maruntite-cardamon, vanilie

Mod de preparare:Se fierbe meiul in cele 3 cani de apa. Cand este fiert se amesteca cu restul ingredientelor si se asaza totul intr-un vas termorezistent uns cu putin ulei. Se da la cuptor pentru cca. jumatate de ora.Retete meniu 4Smoothie verdehttp://www.petitchef.ro/retete/smoothie-uri-verzi-dimineti-de-primavara-fid-1418388

Ingrediente:-o mana buna de frunze de spanac-o mana buna de capsuni-1 mar mare acrisor-20 g goji-1 lg pudra din iarba de grau sau 1/2 lg chlorellaSmoothie cu frunze de salata si avocadohttp://ramonachivereanu.blogspot.ro/2010/06/smoothie-verde-2.html

Ingrediente:-frunze de salata-frunze de morcovi-1/2 mar-1/4 avocado-200 ml apaPotpourri pentru micul dejunhttp://diversificare.ro/retete/2011/12/potpourri-pentru-micul-dejun-de-la-6-luni/

Ingrediente:- 50 g fulgi deovaz- 50 g fulgi de porumb- semine desusan-lapte/apa-mirodenii

Mod de preparare:Amestecati cerealele, seminele, mirodeniile, ci laptele sau apa uor nclzit. Supa de dovleac cu lintehttp://diversificare.ro/retete/2013/03/supa-de-dovleac-cu-linte-de-la-10-luni/

Ingrediente:undovleacde 1 kg- 100 glinte- 2cartofi- telina mic- 1 rdcin depastarnacsau ptrunjel- 2morcovi- 1ceapa- 1praz- 2 ceiusturoi- 1 lgcurrydulce- 1 lg coriandru praf- cimbru sau cimbrior- 1 Lg past de tomate-ulei de masline

Mod de preparare:Lintea se las la nmuiat de seara.Dimineaa se cltete bine i se fierbe 20-30 minute, n funcie de soiul de linte.n acest timp tiai mrunt ceapa, prazul i rdcinoasele. nbuii-le cteva minute n puin ap. Dup ce au nceput s se nmoaie adugai condimentele, lintea fiart, dovleacul i cartofii tiai cuburi. Amestecai cteva secunde.Adugai 2 l de ap. Fierbei totul 20-25 minute. Adugai pasta de tomate, sare i piper n funcie de vrsta copilului. Mai dai un clocot. Gustai, probai cartoful i dovleacul s fie fierte, apoi nchidei focul.Servii adugnd n farfurie puin ulei de msline, usturoi pisat icrutoane.Fulgi de ovaz cu iaurt si spanachttp://kidszone.sailusfood.com/2009/11/20/4-oatmeal-breakfast-recipes/

Ingrediente:-1/4 ceasca fulgi de ovaz-1 ceasca de iaurt natural-cescuta de frunze de spanac taiate marunt-1/2 lingurita de ghimbir ras-1 praf mare de chimion-1 praf mare de praf de ardei iute-3 cesti de apa

Mod de preparare:Da apa in clocot, adauga sare dupa gust . Cand fulgii de ovaz sunt aproape fierti, adauga frunzele de spanac si ghimbirul ras si mai lasa 3 minute. Adauga chimionul si praful de ardei iute si amesteca. Opreste focul si cand s-a racit la temperatura camerei adauga iaurtul. Presara alune dupa gust si serveste.Retete meniu 4Pateu de dovleceiLigia Pop, Retete vegane fara foc, p.53

Ingrediente:-un dovlecel taiat marunt-50g zeama de lamaie-50g ulei presat la rece-2 catei de usturoi-un varf de cutit de paprica-un ardei proaspat-3 masline verzi-25g tarate psyllium-o rosie taiata cuburi

Mod de preparare:Se curata coaja dovlecelului si se proceseaza in blender impreuna cu celelalte ingrediente, exceptand rosia taiata cuburi, pana ajunge de consistenta unei smantani. Se pot adauga optional seminte de in, cateva linguri de seminte de floarea-soarelui, de canepa etc. Este ideal sa fie consumat imediat, deoarece se va oxida foarte repede.Pateu de avocado cu ouhttp://diversificare.ro/retete/2012/10/pate-de-avocado-cu-galbenus/

Ingrediente:- 1avocado- 1rosiedecojit tocat mrunt- 1 galbenus de oufiert- puinceapaverde iusturoitocate mrunt- 1 lingur deulei de masline

Mod de preparare:Toate ingredientele se paseaz cu furculia i se amestec bine. Se servete imediat pentru a evita oxidarea avocadoului. Prinii pot servi acest pate de avocado cu frunze depatrunjel/coriandru i piper.Peste cu mazare si cartof dulcehttp://diversificare.ro/retete/2011/08/peste-cu-morcov-mazare-si-cartof-dulce-de-la-8-luni/

Ingrediente:- 1 file de pete- 2 linguri de lapte- 1 lingur mazre fiart- 1 lingur morcovi fieri- 1 lingur de cartof dulce fiert- 1 linguri de unt

Mod de preparare:Fierbei petele apoi amestecai toate ingredientele n blender pn cnd obinei textura dorit.Inghetata de casahttp://babygogoshel.blogspot.ro/2012/08/inghetata-pentru-copii-facuta-in-casa.html

Ce ingrediente:-200 gr zmeura-50-100 grame afine-iaurt simplu grasime 3,5%-1 lingura de miere dealbine(optional)

Mod de preparareAm mixat zmeura in blender si am adaugat pe fundul formelor de inghetata de la Ikea. Similar am procedat cu afinele. Am bagat formele la congelator pentru 15-20 minute. Intre timp, am mixat iaurtul cu o lingura de miere si am adaugat compozitia in cupele de la congelator. Am dat totul la congelator peste noapte.Smoothie verde cu sfecla si portocalehttp://www.petitchef.ro/retete/sucuri-verzi-ii-fid-681144

Ingrediente:-spanac- sfecla rosie- portocale- apa receBombite cu quinoahttp://www.cristelageorgescu.ro/retete-cu-quinoa-desert-surpriza-si-din-nou-zapada/01/2011/

Ingrediente:

Mod de preparare:Amesteci quinoa fiert in prealabil cu branza tofu, putin suc de rosii, un varf de sare fara iod, marar si fulgi de ovaz macinati. Am modelat compozitia sub forma bilute mici si le-am bagat la cuptor 15 minute. Retete meniu 4Branza de migdale cu ardei si rosiihttp://rawveganjoy.ro/wordpress/branza-de-migdale-cu-ardei-si-rosii/

Ingrediente:-300g migdale-3 linguri rosii uscate-1 ardei gras rosu-1 tulpina de telina Apio-1 legatura patrunjel verde-2 catei usturoi-zeama de la 1 lamaie-1 lingura sos de soya Soyu-2 fire ceapa verde-peperoncini

Mod de preparare:Migdalele hidratate 8 ore si apoi decojite de pielita, rosiile hidratate 20 de minute, ardeiul taiat cubulete, zeama de lamaie si ceapa taiata marunt se fac pasta cu ajutorul robotului cu lama in S. Se adauga restul ingredientelor (cu exceptia telinei) amestecand usor. Se orneaza cu feliute taiate din tija de telina Apio. Se serveste cu paine raw.Budinca din lapte de migdale cu seminte chiahttp://ligiapop.com/2012/02/08/meniul-raw-food-pe-o-saptamana-miercuri/

Ingrediente:-lapte de migdale-seminte chia-esenta de vanilie

Mod de preparare:Intr-un pahar de lapte de migdale se adauga 3 linguri seminte chia si se amesteca pana totul devine ca o budinca. Se adauga pudra de vanilie sau esenta de vanilie naturala si micul dejun este gata.Pasta de curmale cu fructehttp://diversificare.ro/retete/2013/04/pasta-de-curmale-cu-fructe/

Ingrediente:-1-2 curmale-1 mar crud sau copt-alte fructe (gutuie coapta, caise, visine, cirese)

Mod de preparare:Curmalele se las la nmuiat n ap fierbinte cam o or. Apoi se cur de coji i smburi. Se paseaz cu furculia i se mai adaug din apa n care s-au nmuiat pn devin past. Fusilli cu legumehttp://bunsisanatos.wordpress.com/2009/01/03/fusille-cu-legume/

Ingrediente:-150 gr paste fusilli-2-3 ciuperci-o ceapa mica-1/2 ardei galben-2-3 catei usturoi-2 rosii-cimbru-oregano-salvie

Mod de preparare:Pastele se pun la fiert conform instructiunilor de pe ambalaj. Ciupercile, ardeiul si ceapa se taie fideluta sise calesc in2-3 linguri deapa pana se inmoaie. La sfarsit se adauga rosiile date pe razatoare si usturoiul tocat, pastele fierte si condimentele. Se mai lasa 2-3 clocote.Pateu de lintehttp://diversificare.ro/page/9/

Ingrediente:-150g linte-3 cartofi curatati si taiati in sferturi-2 catei de usturoi-2 linguri de ulei de floarea soarelui presat la rece-2 linguri de zeama de lamaie-patrunjel proaspat tocat

Mod de preparare:Lintea i cartofii se fierb separat. Dup ce legumele s-au rcit, le scurgem de ap. Punei toate ingredientele n robotul de buctrie i mixai-le pn ce obinei o past cremoas i omogen. Aceasta se pstreaz cteva ore la frigider, pentru a permite aromelor s se ntreptrund. n funcie de consitena pe care o dorii, pateul de linte poate fi subiat adugndu-i puin ap rece.Macaroane cu laptehttp://www.cristelageorgescu.ro/lactate-de-soia-si-alte-bunatati-pentru-copii-si-oameni-mari/01/2011/

Ingrediente:-paste integrale-scortisoara-zahar brun/miere-nuca macinata

Mod de preparare:Laptele se poate fierbe impreuna cu paste integrale (taitei de grau spelta, paste alfabet, paste de orez, de mei, spirale, etc), putina scortisoara, zahar brun (sau mierecand se racoreste) si se adaugala final nuca macinata, deci o reteta similara cu cea pentru mucenici.Negrese din seminte de canepaLigia Pop, Retete vegane fara foc, p.137

Ingrediente:-300g seminte de canepa-25g pudra de vanilie sau esenta de vanilie naturala75g carob sau cacao raw-50g indulcitor natural-75g faina din seminte decorticate de floarea-soarelui-Pentru ornat: zmeura/afine

Mod de preparare:Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare. Daca este prea moale copozitia, se mai adauga seminte de canepa sau mai multa faina de floarea-soarelui. Apoi, se preseaza in forme rotunde culinare, in care au fost presarati in prealabil fulgi din nuca de cocos. Grosimea compozitie trebuie sa fie de aprox. 3cm sau mai mult. Se da la frigider pentru intarire. Daca pare legata, sariti peste pasul acesta si consumati-o imediat.Retete meniu 4Smoothie de spanac si fructehttp://diversificare.ro/retete/2012/03/smoothie-de-spanac-si-fructe-de-la-10-luni/

Ingrediente:-2,5 cani de apa-2 maini bune de spanac-cateva frunzulite de patrunjel-1-2 banane-2 kiwi-1 mar-2lg zeama de lamaie