rapport final 7
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PROJET DE FIN D’ETUDES
Accumulation et bioaccumulation desmétaux lourds (étude de cas)
Réalisé par: Encadré par :Raowia LAMHAR & Hamza EZRHADNA Essediya CHERKAOUI
Année universitaire 2012/2013
Université Mohammed V - AgdalEcole Supérieure de Technologie - Salé
Département : Génie Urbain et EnvironnementFilière: Environnement et Techniques de l’Eau
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A celles qui ont attendu avec patience les fruits de leur bonne éducation...
A nos Mères
A ceux qui nous indiquent la bonne voie en nous rappelant que la volonté fait
toujours les grands hommes...
A nos Pères.
Que Dieu vous octroie une longue vie.
A nos familles, nos amis et tous ceux qui nous sont chers
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REMERCIEMENTS
Nous tenons à remercier toutes les personnes qui ont participé de différentes
façons à la réussite de notre projet et plus particulièrement les personnes que nous citons
ci-dessous.
Nos vifs remerciements à notre encadrante Madame Essediya CHERKAOUI, qui
n’a pas cessé de nous encourager pendant la durée du projet, ainsi pour sa générosité en
matière de formation et d’encadrement. Nous la remercions également pour l’aide et les
conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport, qu’elle nous a apporté lors des
différents suivis, et la confiance qu’elle nous a témoigné.
Nous souhaitons adresser nos remerciements les plus sincères à Monsieur
Mohamed KHAMMAR qui n’a épargné aucun effort pour le bon déroulement de ce
travail, et qui s’est toujours montré à l’écoute et très disponible pour nous fournir tout ce
dont nous avions besoin.
Un grand merci aux membres du jury, qui nous ont honorés en acceptant de juger
ce modeste travail.
Nous exprimons notre gratitude au personnel du laboratoire: Mesdames Hind ELKARNI et Khadija FATIH.
Enfin, nous tenons à remercier toute l’équipe pédagogique de l'école supérieure de
technologie et les intervenants professionnels responsables de la filière Environnement et
Techniques de l’Eau.
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Figure 21: Teneurs en Zn Pb, Cu, Cr des trois espèces ___________________________ 58
Figure 22: Variation des teneurs métalliques chez les espèces végétales _____________ 63
Figure 23: Teneurs en Cr, Cu, Pb et Zn au niveau des espèces végétales et du sédiment _ 64
Figure 24: Variation des teneurs en fer au niveau des espèces végétales et du sédiment _ 64
Figure 25: Le rejet des eaux usées à la Marina _________________________________ 65
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LISTE DES TABLEAUX
Table 1: Contenu des roches en métaux lourds (en ppm) _________________________ 15
Table 2 : Concentrations de quelques métaux lourds dans la couche terrestre (en μg.g -1) 16
Table 3: Les sources d’éléments en traces métalliques dans l’environnement. _________ 16
Table 4: Liste de la faune étudiée ___________________________________________ 38
Table 5: : Liste des espèces végétales le long des rives du Bouregreg _______________ 44
Table 6: Evolution temporelle de la concentration bactériologique chez Scrobicularia
plana et Mytilus galloprovincialis ___________________________________________ 52
Table 7: Constitution du sédiment de S 3 _______________________________________ 53
Table 8: Constitution du sédiment de la Marina ________________________________ 54
Table 9: : Teneurs des métaux lourds en mg/l au niveau de l’eau à la station 3 ________ 55
Table 10: Evolution teneurs en ( μg/g) des métaux lourds enregistrées chez Scrobicularia
Plana (Ne=Non étudié) ___________________________________________________ 60
Table 11: Teneurs en (mg/Kg) des métaux lourds enregistrées chez Venerupis decussata 61
Table 12: Teneurs en (mg/Kg) des métaux lourds enregistrées chez Hediste Diversicolor 62
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CHAPITRE I : DONNEES GENERALES SUR LES ESTUAIRES .............................................. 11
1. Définition ................................................................................................................... 11
2. Dépôt de sédiments dans l’estuaire ............................................................................ 11
• Estuaire à coin salé : ............................................................................................... 12
• Estuaire bien mélangé : .......................................................................................... 12
• Estuaire partiellement mélangé : ........................................................................... 13
3. La constitution des sédiments ..................................................................................... 13
Chapitre II : LA POLLUTION METALLIQUE .................................................................... 15
1. Les sources de la pollution métallique ......................................................................... 15
2. Les échanges des métaux à l’interface eau-sédiments.................................................. 17
2. 1. Localisation des éléments métalliques dans le sol : .................................................................. 18
2. 2. Relargage des éléments métalliques : ....................................................................................... 19
3. Les processus utilisés par la plante devant les éléments traces métalliques .................. 20
4. Le cheminement des métaux lourds vers l’Homme ...................................................... 23
5. La toxicité des métaux lourds étudiés .......................................................................... 24
• Le zinc : ................................................................................................................... 24
• Le cuivre : ............................................................................................................... 24
• Le plomb : ............................................................................................................... 25
• Le chrome : ............................................................................................................. 25
• Le fer : ..................................................................................................................... 25
Chapitre III : Présentation de l’estuaire du Bouregreg ................................................. 27 I. Présentation du site d’étude ..................................................................................................... 27
1. Situation géographique............................................................................................... 27
2. Cadre géologique ........................................................................................................ 27
3. Contexte climatique ................................................................................................... 27
4. Caractéristiques hydrologiques ................................................................................... 28
5. Cadre biologique ........................................................................................................ 29
6. L’usage de l’estuaire ................................................................................................... 30
6. 1. Pêche ................................................................................................................................ 30
6. 2. Sports et loisirs.................................................................................................................. 30
7. Activités industrielles et socio-économiques ............................................................... 31
8. Traversée ................................................................................................................... 32
9. Sources de pollution ................................................................................................... 32
9. 1 . Rejets d’eaux usées ...................................................................................................... 33
9. 2 . Décharges publiques .................................................................................................... 33
9. 3 . Les carrières d’Akreuch ................................................................................................ 33
II. Actions des projets réalisés dans le cadre de l’aménagement de la vallée du Bouregreg ........ 34
1. Ouvrage ayant favorisé la dépollution ......................................................................... 34
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1. 1. Déchets solides .......................................................................................................... 34
1. 2. Tramway .................................................................................................................... 35
2. Ouvrages ayant contribué au développement socio-économique de la vallée .............. 35
2. 1. Port de pêche ............................................................................................................................ 35
2. 2. Marina ....................................................................................................................................... 36
2. 3. Rejets inertes ............................................................................................................................. 36
2. 4. Quais de Rabat ........................................................................................................................... 36
CHAPITRE IV : MATERIEL ET METHODES ...................................................................... 37
1. Choix des stations ....................................................................................................... 37
2. Inventaire de la faune ................................................................................................. 38
3. Présentation de la faune : ........................................................................................... 39
Scrobicularia plana .................................................................................................... 39
Venerupis decussata ................................................................................................. 40
Hediste diversicolor ................................................................................................... 41
4. Techniques de prélèvement ........................................................................................ 42
5. Tri et conservation ...................................................................................................... 42
6. Determination de la qualité bactériologique ............................................................... 43
1. Inventaire de la flore .................................................................................................. 44
2. Présentation de la flore .............................................................................................. 45
Artiplex portulacoides ............................................................................................... 45
Artiplex halimus......................................................................................................... 46
Sarcocornia fructicosa ............................................................................................... 47 Suaeda maritima ....................................................................................................... 47
3. Stratégies d’échantillonnage ....................................................................................... 48
4. Conservation et détermination ................................................................................... 48
5. Prélèvement du sédiment ........................................................................................... 48
I. Etude du sédiment :................................................................................................................... 48
1. La granulométrie ........................................................................................................ 48
2. La préparation des échantillons .................................................................................. 48
3. Perte au feu................................................................................................................ 48
4. L’analyse des métaux lourds ....................................................................................... 49
CHAPITRE V : RESULTATS ET INTERPRETATIONS .......................................................... 50
I. La détermination de la qualité bactériologique : ...................................................................... 50
Scrobicularia plana .................................................................................................... 50
Mytilus galloprovincialis ............................................................................................ 50
1. Comparaison de la contamination bactériologique entre les deux espèces ................... 51
2. L’évolution temporelle de la contamination bactériologique des bivalves .................... 52
II. La granulométrie du sédiment : ................................................................................................ 52
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1. La granulométrie du sédiment (S3) : ............................................................................ 52
2. La granulométrie du sédiment Marina: ....................................................................... 53
3. La matière organique totale (MOT) : ........................................................................... 54
III. Variation des teneurs métalliques dans l’eau : ......................................................................... 54
IV. Variation des teneurs métalliques chez la faune : ..................................................................... 55 Venerupis decussata : ............................................................................................... 55
Hediste diversicolor : ................................................................................................. 56
Scrobicularia plana : .................................................................................................. 56
1. Comparaison entre les trois espèces : .......................................................................... 57
2. Evolution temporelle des teneurs métalliques dans les espèces faunistiques :.............. 60
Scrobicularia plana .................................................................................................... 60
Venerupis decussata ................................................................................................. 61
Hediste Diversicolor .................................................................................................. 62
V. Variation des teneurs métalliques chez les espèces végétales : ............................................... 62
REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES .............................................. Erreur ! Signet non défini.
WEBOGRAPHIE ........................................................................................................... 83
ANNEXES .................................................................................................................... 84
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INTRODUCTION GENERALE
Les franges côtières sont généralement fortement urbanisées et industrialisées, et
par conséquent, soumises à des rejets en métaux lourds d’origine anthropique parfois
importants. Les mers et les océans reçoivent aujourd’hui des volumes importants en
polluants comme les métaux lourds et les pesticides à partir de multiples sources tels que
les rejets industriels et les rejets d’eau usée.
Les sédiments aquatiques sont connus pour leur pouvoir d’accumulation de
métaux lourds introduits dans les mers et les océans via les effluents directs industriels et
urbains, les apports fluviaux et atmosphériques et lessivage des sols. Ils joueraient donc le
rôle d’un véritable vecteur de ces métaux vers les organismes aquatiques. Chez ces
derniers, l’accumulation biologique des métaux lourds peut se faire à partir de trois sources
: l’eau, la nourriture et le sédiment. Le transfert des métaux du milieu récepteur aux
organismes dépend des concentrations présentes dans ces différentes sources et est
influencé par de nombreux facteurs écologiques et physiologiques.
Sur le littoral atlantique du Maroc, l’estuaire du Bouregreg draine dans son
passage les rejets pollués de nombreuses unités industrielles et les rejets domestiques non
traités de deux agglomérations urbaines qui ne cessent de se développer à ses abords. Tousces affluents apportent à cet estuaire des polluants de natures diverses, en quantités
notables et qui finissent immanquablement dans l’Atlantique. Il est donc très utile
d’évaluer le degré de pollution de l’estuaire.
L’objectif de ce travail est de donner un aperçu sur le niveau d’accumulation et de
bioaccumulation des métaux lourds au niveau de l’estuaire du Bouregreg, pour ce faire, il
va s’articuler autour de cinq chapitres :
Le premier chapitre donne une vue générale sur les estuaires et le dépôt des sédimentsqui y sont apportés.
Le deuxième chapitre traite la pollution métallique, ses sources, les réactions du sédiment
et des plantes vis-à-vis des métaux lourds, leur cheminement vers l’Homme et leur toxicité.
Le troisième chapitre est consacré à la présentation générale de l’estuaire du Bouregreg
d’un point de vue environnemental et socio-économique.
Le quatrième chapitre concerne le matériel et les méthodes utilisés pour échantillonner le
faune et la flore sur le terrain. Il comprend également les modes opératoires des différentesanalyses.
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Le cinquième chapitre expose les résultats obtenus, ceux-ci feront l’objet de différentes
interprétations afin d’avoir un aperçu de la pollution métallique qui dévore l’estuaire.
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CHAPITRE I : DONNEES GENERALES SUR LES ESTUAIRES
1. Définition
L’estuaire est la débouchée d'un cours d'eau dans la mer qui représente un
domaine intermédiaire où s'affrontent les influences marines et fluviatiles et constitue une
catégorie originale de formes littorales. Il est caractérisé par la pénétration d’eaux, marines
dans le cours aval des écosystèmes fluviaux .Un estuaire est généralement divisé en trois
parties (Figure 1). Les limites de ces dernières varient selon les saisons, le temps et les
marées.[6]
• L'estuaire marin : en contact direct avec la mer,
• L'estuaire intermédiaire : constitué d'un mélange d'eau douce et d'eau fortement
salée,
• L'estuaire fluvial : d'eau douce, soumis à l'action quotidienne de la marée.
Figure 1: Différentes parties constituant un estuaire
2. Dépôt de sédiments dans l’estuaire
Les estuaires sont géologiquement jeunes: ils se sont formés à la suite de la fonte
des glaciers qui a entraîné l'augmentation du niveau de la mer, l'inondation des côtes et
l'élargissement des lits des rivières.
Les estuaires constituent des milieux sédimentaires originaux. Aux matériaux quiy sont apportés par les fleuves s'ajoutent ceux qui y sont introduits par la mer. Ces
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matériaux sont ballottés par les courants avant d'être, soit déposés à l'intérieur des
estuaires, surtout sous forme de vase, soit expulsés vers le large à l'occasion de grandes
crues. Ainsi, ces écosystèmes se remplissent progressivement de sédiments. La plupart des
sédiments apportés par les rivières dans les estuaires sont piégés à l'intérieur de l'estuaire
sous forme de boue.
Le transport des sédiments est un phénomène primordial car la plus grande partie
des sédiments provenant de la rivière se dépose dans l'estuaire, ce qui a tendance à en
diminuer petit a petit la profondeur.
En se basant sur le transport des sédiments et les mélanges d'eaux estuariennes et
marines plusieurs types d'estuaires peuvent être différenciés. [7]
• Estuaire à coin salé :
Lorsque le courant le plus fort est le courant fluvial (pour un faible coefficient de
marée, ou un débit important du fleuve), l’eau salée pénètre mais reste dans le fond. On
observe alors un très fort gradient vertical de densité (sur quelques dizaines de centimètres
tout au plus).
Figure 2: Estuaire à coin salé (eau douce en brun, eau salée en bleu clair)
• Estuaire bien mélangé :
Il s’agit du cas inverse où le courant de marée est plus fort que le courant fluvial.
Dans ce cas, l’eau salée est présente sur l’ensemble de la colonne d’eau et le gradient de
densité à une forte composante horizontale. L’eau douce est rejetée en amont et on observe
alors un courant dirigé vers l’amont dans la partie « eau salée », qui remonte le cours du
fleuve, mais également dans la partie « eau douce » qui est poussée vers l’amont par l’eau
de mer.
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Figure 3: Estuaire bien mélangé
• Estuaire partiellement mélangé :
Il s’agit du cas intermédiaire entre les deux premiers. Le courant de marée estmoins fort que dans le cas « bien mélangé ». La différence de vitesse entre les deux masses
d’eau crée un cisaillement et de la turbulence permettant un mélange plus efficace des
eaux salée et douce. Ainsi, plus on va vers l’aval et plus l’eau « douce » se charge en eau
salée, plus l'eau de mer s'adoucit.
Figure 4: Estuaire partiellement mélangé
3. La constitution des sédiments
Les sédiments sont constitués de quatre éléments principaux :
- La matrice minérale (quartz, feldspaths ou carbonates) ;
- La fraction argileuse (kaolinite, illite ou smectite) ;
- La fraction organique (débris végétaux, micro-organismes, acides fulviques et humiques)
;- Une certaine quantité d’eau présente sous différentes formes.
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Les argiles sont des silicates d’aluminium hydratés qui présentent une structure
cristalline en feuillets, cette constitution permet l’hydratation des argiles. Ces dernières ont
la propreté d’inter-réagir avec les espèces ioniques. En effet, les charges négatives des
argiles sont neutralisées par des cations. Or, ces cations peuvent s’échanger avec ceux
présents dans le milieu et notamment avec les métaux lourds: c’est le phénomène
d’adsorption.
En ce qui concerne la matière organique, on retrouve dans les sédiments tous les
composés organiques naturels, issus des végétaux, des algues et des animaux, ou bio
synthétisés par la microflore, ainsi que les colloïdes humiques. La décomposition de ces
matières est très lente (plusieurs centaines d’années). Les substances humiques colorent la
vase en noir et interagissent avec la partie minérale. En général, la proportion massique de
matière organique est de l'ordre de 2 à 10 % pour les sédiments des cours d'eaux et elle est
constituée à 60% de composés humiques.
Enfin, la nature de l’eau contenue dans les vases est appelée «eau interstitielle»
Elle correspond à l’eau qui occupe l’espace entre les particules sédimentaires et représente
une fraction importante du sédiment avec généralement plus de 50 % de son volume. [6]
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Chapitre II : LA POLLUTION METALLIQUE
1. Les sources de la pollution métallique
Les activités anthropiques sont la source de nombreux polluants disséminés dans
l'environnement. Les métaux lourds, incluant des métaux et des métalloïdes, font partie de
ces polluants a risque de préoccupation prioritaire car ce sont des éléments très toxiques et
non dégradables.
Les métaux lourds sont caractérisés par une masse volumique supérieure à 5-6
g/cm3. On appelle également parfois "métaux lourds" les métaux situés à partir de la
quatrième période du tableau périodique c'est à dire à partir du potassium. Néanmoins
l'usage courant fait que cette dénomination assez floue implique une notion négative detoxicité ce qui n'est pas anodin puisque la majorité des métaux lourds sont toxiques. Mais
c'est la raison pour laquelle des éléments tels que l'arsenic ou le sélénium, qui ne sont pas
rigoureusement des métaux, sont tout de même inclus dans cette appellation.[6]
Les métaux lourds sont naturellement présents dans les roches ainsi que la couche
terrestre en faibles concentration.
Table 1: Contenu des roches en métaux lourds (en ppm) [6]
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Table 2 : Concentrations de quelques métaux lourds dans la couche terrestre (en μg.g -1) [6]
Métaux lourds Couche terrestre
As
Cd
Co
Cu
Hg
Mn
Mo
Ni
Pb
U
Zn
1.5
0.1
20
50
0.005
950
1.5
80
14
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Les principales sources de pollution anthropiques de ces métaux sont les activités
industrielles, minières et agricoles mais aussi les quantités croissantes de déchetsdomestiques. Ainsi, la production et la consommation des métaux dépendent du type de
l’industrie. Ces métaux sont enfin relargués dans l'environnement en des quantités
considérables (tableau 3).
Table 3: Les sources d’éléments en traces métalliques dans l’environnement. [6 ]
1. Mines et fonderies de métaux:
a) Terrils et résidus – contamination par lixiviation et érosion éolienne (As, Cd, Hg, Pb)
b) Résidus dispersés par les eaux – contamination des sols suite aux crues, inondations, etc.(As, Cd,
hg, Pb)
c) Transport des minerais – (As, Cd, Hg, Pb)
d) Fonderie – contaminations dues aux poussières et aérosols (As, Cd, Hg, Pb, Sb, Se)
e) Industrie du fer et de l’acier (Cu, Ni, Pb)
f) Traitement des métaux (Zn, Cu, Ni, Cr, Cd)
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2. Industrie:
a) Plastiques (Co, Cr, Cd, Hg)
b) Textiles (Zn, Al, Ti, Sn)
c) Microélectronique (Cu, Ni, Cd, Zn, Sb)
d) Traitement du bois (Cu, Cr, As)
e) Raffineries (Pb, Ni, Cr)
3. Retombées atmosphériques:
a) Sources urbaines/industrielles, dont incinérateurs et élimination des déchets (Cd, Cu, Pb,
Sn, Hg, V)
b) Industries pyrométallurgiques (As, Cd, Cr, Cu, Mn, Ni, Pb, Sb, Tl, Zn)
c) Gaz d’échappements automobiles (Mo, Pb, V)
d) Combustion des carburants fossiles (dont les centrales énergétiques) (As, Pb, Sb, Se, U, V,
Zn, Cd)
4. Agriculture:
a) Engrais (ex: As, Cd, Mn, U, V et Zn dans certains engrais phosphatés)
b) Lisiers (ex: As et Cu dans des lisiers de porcs et de volailles, Mn et Zn dans certains lisiers
de
ferme)
c) Chaulage (As, Pb)
d) Pesticides (Cu, Mn et Zn dans les fongicides, As et Pb utilisés dans les vergers)
e) Eaux d’irrigation (Cd, Pb, Se)
f) Corrosion des métaux (Fe, Pb, Zn)
5. Dépôts de déchets sur les sols:
a) Boues d’épuration (Cd, Cr, Cu, Hg, Mn, Mo, Ni, Pb, V, Zn)
b) Percolât des décharges (As, Cd, Fe, Pb)
c) Tas de ferrailles (Cd, Cr, Cu, Pb, Zn)
d) Feux, cendres, etc. (Cu, Pb)
2. Les échanges des métaux à l’interface eau-sédiments
Un certain nombre d’interactions différentes se produisent à l’interface eau-
sédiment. Nous signalerons à cet égard la sédimentation, la consolidation avec réduction de
l’eau interstitielle, la diffusion et le mélange du fait de certains organismes.
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Certaines réactions favorisées par des facteurs biologiques et/ou chimiques se
produisent à la fois dans les sédiments et dans la colonne d’eau. Les réactions d’adsorption
et de désorption sont les plus importantes.
Lorsque les sédiments ont été déposés, leur état chimique est susceptible de
changements très considérables (de l’oxydation à la réduction), avec une remobilisation
éventuelle de différents composés métalliques. Une dissolution peut également se produire
par suite de l’accroissement des concentrations en sels, de la réduction du pH et de la
formation de différents complexes chimiques.
L’équilibre entre les métaux à l’état dissous et ceux liés aux sédiments en
suspension ou déposés au fond, est fonction de la présence des substances métalliques dans
la colonne d’eau, ainsi que des propriétés du sédiment. La complexation des métaux tend à
accroître leur accumulation par les sédiments ou leur relargage par ceux-ci.[I]
2. 1. Localisation des éléments métalliques dans le sol :
L’adsorption : les ions métalliques se fixent sur la surface solide d’un
substrat. L’adsorption peut être physique (physisorption) ou chimique
(chimisorption) :
• Physique : lorsqu’elle est due à une attraction électrostatique visant à maintenir
l’électroneutralité, où les molécules adsorbées conservent les molécules d’eau qui
leur sont associées. Mais cette adsorption est facilement réversible, parce que les
énergies de liaisons sont faibles, ce qui implique une forte mobilité des éléments
métalliques. Il faut savoir aussi que les argiles sont considérées comme des
adsorbeurs efficaces. Les argiles sont des silicates (généralement d’aluminium)
possédant une structure en feuillets chargés négativement entre lesquels de l’eau et
des cations peuvent s’accumuler.
• Chimique : lorsque les métaux adhèrent à la surface d’un substrat par des liaisons
ioniques ou covalentes. Les liaisons sont spécifiques entre les ions métalliques et des
groupes anioniques du sol dont des composés organiques possédant des fonctions
carboxyliques, phénoliques ou carbonyles. Cette adsorption est moins réversible que
la physisorption et engendre une couche monomoléculaire.
La précipitation : les éléments métalliques présents sous forme dissoute en
solution peuvent passer à un état solide qui sera peu mobile dans le sol. Les
précipités peuvent s’accumuler à la surface de particules ou dans des pores du sol
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occupés par de l’eau. Les ETM précipitent principalement sous forme d’hydroxyde,
de carbonate, de phosphate ou de sulfure.
Substitution dans le réseau cristallin : un atome du réseau cristallin peut être
remplacé par des atomes métalliques si ces derniers possèdent une charge et une
taille similaires.
Inclusion : lors de la croissance des minéraux, des ETM peuvent être piégés
mécaniquement dans des pores fermés n’ayant pas d’échanges avec les particules du sol
situées autour.[9]
Figure 5: Localisation des éléments traces métalliques dans le sol
2. 2. Relargage des éléments métalliques :
Nous avons vu que les sédiments peuvent constituer un piège pour les métaux
lourds en les concentrant d’autant plus que certaines conditions sont optimales.
Cependant, ce processus représente un grand danger potentiel puisque certains
polluants ont le pouvoir de relarguer ces métaux lourds dans un temps très court. C’est par
exemple le cas du chlorure de sodium et du nitrilotriacétate. Leur action sur un sédiment
pollué par du mercure conduit au relargage de presque la totalité de ce métal en 6 heures.
Toutefois, plusieurs facteurs agissent sur le processus de relargage des métaux
lourds par les sédiments. Ces facteurs sont soit de type physico-chimique comme : la
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température, l’oxygénation, le potentiel rédox et le pH, soit de type biologique comme
l’assimilation et la bioturbation.
D’un autre côté, l’augmentation de la force ionique des eaux permet, par échange
d’ions, la dissolution des métaux fixés sur les particules sédimentaires ou en suspension.
En outre, le problème du relargage des métaux adsorbés sur les sédiments par
l’augmentation des sels est très important dans le cas des eaux douces recevant des rejets
industriels assez minéralisés. [1] (Fig 6)
Figure 6: Échanges qui se font à l’interface eau-sédiment
3. Les processus utilisés par la plante devant les éléments traces métalliques
Certains polluants sont stockés et compartimentés dans la plante, ce qui
correspond à une majorité des éléments métalliques (phytoaccumulation). D’autres
polluants sont transformés par la plante en composés secondaires moins toxiques
(phytodégradation) qui peuvent rester dans la plante ou être éliminés par voie racinaire ou
aérienne (phytovolatilisation). Il s’agit généralement de polluants organiques mais
quelques éléments métalliques comme le mercure et le sélénium peuvent être éliminés par
voir aérienne.
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A l’opposé, certaines plantes sont capables de sécréter des composés par voie
racinaire afin de complexer les polluants dans le sol au lieu de les absorber
(phytostabilisation).[9]
Figure 7: Différents processus utilisés par la plante devant les éléments traces métalliques
Les éléments traces métalliques ou composés organiques représentés en (rouge)
peuvent s’accumuler dans la plante en conservant la même forme ou être transformés(symboles roses) de différentes manières : dégradation dans le sol ou dans la plante
(symboles en croissant), volatilisation dans l’atmosphère (ronds ailés) ou stabilisation dans
le sol (carrés).
Phytoaccumulation : ce mécanisme permet d’extraire et d’accumuler des polluants
dans les plantes mais sans que ces derniers ne subissent de dégradation ou de
transformation. La phytoaccumulation est observée pour une majorité des éléments
métalliques et dans des cas plus rares pour des polluants organiques comme le cas des
« perchlorates ».
Certaines plantes dites hyperaccumulatrices sont capables d’emmagasiner des
grandes quantités d’éléments métalliques. Les polluants absorbés peuvent ensuite être
extraits des tissus végétaux. Les Plantes doivent être capables de transporter ces polluants
des racines vers leurs parties aériennes. En effet, si les polluants demeurent dans les
racines, l’efficacité du traitement s’avère amoindrie, et les polluants vont être piégés.
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Un métal est dit hyperaccumulé lorsque sa masse dans les différents tissus de la
plante est supérieure à 0,1 % de la masse sèche de la plante, soit 1 g / kg, à l’exception du
cadmium qui est définit pour une quantité supérieure ou égale à 0,01 % de la masse sèche
de la plante.[9]
Phytodégradation ou phytotransformation : c’est la capacité des plantes de
transformer des polluants organiques en sous-produits peu ou pas toxiques pour la plante.
Elle ne s’applique donc pas aux éléments métalliques. La dégradation peut se faire au
niveau des racines ou dans les parties aériennes sans intervention de microorganismes.
La phytovolatilisation : c’est une forme particulière de phytodégradation. En effet,
les plantes absorbent un polluant et le convertissent en une forme volatile peu ou pas
toxique. Ce phénomène peu fréquent a été mis en évidence surtout pour la transformation
du sélénium, du mercure et de quelques solvants chlorés. Des plantes peuvent par exemple
convertir du sélénium en diméthyle sélénide qui est une forme volatile 100 fois moins
toxique du sélénium.
Et parmi les plantes qui sont décrites comme de bons phytovolatilisateurs, on a la
moutarde chinoise ( Brassica juncea), et une macro algue d’eau douce, le charophyte
dioïque (Chara canescen). [9]
Phytostabilisation : c’est un mécanisme permettant de limiter la migration des
polluants (essentiellement les éléments métalliques) dans les sols ainsi que leur absorption
par les plantes.
Les polluants sont immobilisés dans le sol et ne diffusent pas autour du site contaminé.
L’avantage de cette stratégie par rapport à la phytoaccumulation est de ne pas
avoir à traiter les plantes par la suite. Cependant, la phytostabilisation, elle évite la propagation des polluants, ne permet pas une réelle décontamination des sites. Il s’agit
plutôt d’une solution temporaire pour confiner rapidement une pollution avant qu’elle
n’atteigne les milieux situés à proximité. Cette stratégie est généralement mise en place sur
des mines d’extraction de métaux en fin d’exploitation avant d’utiliser par la suite des
méthodes de dépollution de ces sites.
Ce processus serait dû à la capacité de certaines plantes de sécréter des composés
dans le milieu par voie racinaire. Ces molécules formeraient des complexes avec les
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cations métalliques, ce qui entraînerait la précipitation de ces derniers dans le sol et une
forte diminution de leur absorption par les racines.[9]
4. Le cheminement des métaux lourds vers l’Homme
Les métaux lourds présents dans les sédiments des systèmes aquatiques peuvent
constituer pour la santé de l’homme un risque très grave, vu leur concentration dans ces
sédiments. En effet, des incidents liés à la pollution par les métaux, au Japon, étaient
directement imputables à des sédiments contaminés par le mercure et le cadmium. [1]
Les métaux lourds liés aux sédiments peuvent être transportés par plusieurs voies
jusqu’à l’homme, en l’exposant à des dangers potentiels. Ces diverses voies incluent l’eau
de boisson, les produits agricoles, le bétail et les poissons comme le montre le schéma ci-
dessous :
Figure 8: Cheminement des métaux lourds contenus dans les sédiments vers l’Homme
Le dépôt de sédiments très contaminés dans les estuaires accroît les niveaux de
métaux dans les mollusques bivalves et dans les autres ressources alimentaires d’origine
aquatique. L’irrigation et l’inondation de terrains par des eaux fluviales contenant des
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particules en suspension introduit des métaux dans les chaînes alimentaires terrestres ; et
l’utilisation de l’eau des fleuves en tant que source d’eau de boisson peut contribuer elle
aussi à l’exposition humaine aux métaux. Les métaux contenus dans les particules des
sédiments ou en suspension peuvent arriver jusqu’à l’homme, car ils peuvent être
accumulés à la fois par les cultures vivrières et le bétail.
Les matériaux de dragage risquent de contenir des niveaux très élevés de métaux
lourds, et la part qui en est déversée à terre peut accroître, de façon significative la teneur
de ces métaux dans le sol et, partant, faire en sorte qu’ils pénètrent dans la chaîne
alimentaire.
L’irrigation des sols arables avec des eaux contenant des particules en suspension
peut contribuer à l’accumulation des métaux lourds, tant dans la végétation que dans le sol.
Les métaux lourds peuvent être transférés par des plantes ou des animaux
directement utilisés pour l’alimentation humaine. [1]
5. La toxicité des métaux lourds étudiés
Certains éléments présents a l'état de trace, sont essentiels pour les organismes
vivants (Cu, Zn, Co, Fe, Mn, Ni, Cr, V, Mo, Se, Sn), mais l'augmentation de leur
concentration peut aboutir a des phénomènes de toxicité. D'autres éléments ne produisent
que des effets néfastes (Pb, Hg, Cd). La toxicité des éléments métalliques vis-à-vis des
organismes vivants dépend de leur nature, la concentration, le mode d'action, la spéciation
et de leur biodisponibilité.
La contamination des différentes espèces vivantes par des métaux lourds présents
dans l'environnement se fait soit par inhalation, ingestion ou contact cutané. Leur
accumulation dans le corps humain se fait en général par l'intermédiaire des aliments et de
l'eau de consommation.
• Le zinc :Bien que l'homme puisse proportionnellement gérer des quantités importantes de
zinc, trop de zinc peut tout de même provoquer des problèmes de santé importants, comme
des crampes d'estomac; des irritations de la peau, des vomissements, des nausées, de
l'anémie. De très hauts niveaux de zinc peuvent endommager le pancréas et perturber le
métabolisme des protéines.
Il est important de savoir que le zinc est également très toxique pour les plantes
quand il dépasse un certain seuil.[VI] • Le cuivre :
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Une exposition au cuivre à long terme peut provoquer une irritation au nez, à la
bouche et aux yeux et, peut provoquer des maux de tête, des maux d'estomac, des vertiges,
des vomissements et des diarrhées. Les prises intentionnelles de fortes doses de cuivre
peuvent provoquer des dommages aux reins et au foie et même la mort. On n'a pas encore
déterminé si le cuivre était cancérigène.
A noter que la concentration en cuivre de l'air est en général assez faible,
l'exposition au cuivre par la respiration est donc négligeable.[III]
• 89BLe plomb :
Pour ce que l'on en sait le plomb n'effectue aucune fonction essentielle dans le
corps humain, il a seulement des effets nocifs.
Le plomb peut avoir plusieurs effets indésirables, tels que :
− Perturbation de la biosynthèse de l'hémoglobine et anémie
− Augmentation de la pression artérielle
− Problèmes aux reins
− Fausses couches
− Perturbation du système nerveux
− Dommages au cerveau
− Déclin de la fertilité des hommes (problèmes au niveau du sperme)
− Capacités d'apprentissage des enfants diminuées
− Perturbation du comportement des enfants: agressivité, comportement impulsif,
hyperactivité
− Le plomb peut entrer dans le fœtus par l'intermédiaire du placenta de la mère et de
ce fait causer des problèmes sérieux sur le système nerveux et le cerveau de l'enfant
à naître. [V]
• 90BLe chrome :
Les effets toxiques connus du chrome chez l'homme sont attribuables surtout au
chrome hexavalent; on considère le chrome trivalent comme un métal non toxique. Une
seule dose orale de 10 mg de chrome hexavalent par kilogramme de poids corporel
entraîne, chez l'homme, une nécrose du foie, une néphrite et la mort. Une dose plus faible
produit une irritation et une ulcération de la muqueuse gastro-intestinale et,
occasionnellement, une encéphalite ainsi qu'un grossissement du foie. On n'attribue aucun
effet local ou généralisé à l'ingestion de chrome trivalent.[II]
• 91BLe fer :
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L'ingestion de grandes quantités de fer produit une hémochromatose; dans cette
affection, les mécanismes normaux de régulation n'agissent plus efficacement et il se
produit des lésions de tissus par suite de l'accumulation du fer. Cette affection apparaît
rarement par suite d'une simple surcharge alimentaire. On a toutefois observé, dans certains
cas d'alcoolisme, des lésions tissulaires associées à des apports excessifs de fer provenant
des boissons alcoolisées. La consommation soutenue d'aliments acides cuits dans des plats
en fer a aussi causé, dans certains cas, des lésions tissulaires.[IV]
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Chapitre III : Présentation de l’estuaire du Bouregreg
I. Présentation du site d’étude
L’oued Bouregreg est l’un des principaux cours d’eau du réseau hydrographique
du Maroc. Son bassin versant, couvrant une superficie de 9800 Km2, est limité au nord-est
par le bassin de Sebou, au sud par celui d’Oum Errabia, au sud-ouest par les bassins des
oueds côtiers (Cherrat, Nefifikh et Mellah) et s’ouvre vers l’Ouest sur l’Océan Atlantique.
De forme elliptique, il est drainé par trois principales artères hydrographiques : Oued
Bouregreg, Oued Grou et Oued Korifla.
Le Bouregreg est un fleuve d’une longueur moyenne de 300 Km est un débit
moyen continu de l’ordre de 7.1 m3/s. Il reçoit le long de son parcours près de Ras
Ennouala, a 25 Km de l’Océan Atlantique, l’Oued Grou d’importance similaire (débit fictif
de 6.6 m3/s) et l’Oued Korifla. A 18 Km de l’aval, il reçoit l’Oued Akreuch caractérisé par
un régime variable et un débit saisonnier très faible.[7]
1. Situation géographique
Avec un bassin versant de 905 km² et d'une longueur de 300 Km l'oued
Bouregreg constitue l'un des principaux cours d'eau continentale du Maroc. Son estuaire
sépare deux grandes agglomérations urbaines du Maroc: Rabat et Salé, et remonte jusqu'a
20 à 23 Km vers l'amont par la marée. Un barrage (Sidi Mohammed Ben Abdellah) a été
construit à 24Km de l'embouchure. Désormais, la quantité d'eau douce alimentant l'estuaire
est influencé par cette construction. Seules les eaux provenant de l'oued Akreuch, un
affluent branché à 18,2 Km de l'embouchure et dont le débit est très influencé par les
conditions météorologiques, ne sont pas emmagasinées par le barrage. [2]
2. Cadre géologique
Le réseau de Bouregreg traverse des terrains formés essentiellement par des
formations géologiques paléozoïques et montre au niveau des vallées des terrains primaires
a substratum hercynien. La profondeur de ces vallées peut atteindre 150 m et leurs largeurs
sont très variables selon la nature pétrographique des terrains traversés. [2]
3. Contexte climatique
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D'après les travaux, le climat de Rabat -Salé se caractérise par:
-Une répartition irrégulière des pluies intra et interannuelles avec des fluctuations allant de
370 mm a 800 mm/an
-Une variabilité et brutalité des chutes pluviométrique
-L'existence de températures maximales élevées aussi bien en été qu'en automne
-L'existence d'une période sèche estivo-automnale et même démarrant à la fin du printemps
jusqu'a le mi-automne et s'étalant sur 5 mois en moyenne
-Une moyenne des températures maximales des mois les plus chauds (M=28,5°C) ainsi
qu'une amplitude thermique extrême de l'ordre de 21°C
-Un quotient pluviométrique de 85,6 et donc un bioclimat de type méditerranéen
subhumide inférieur à variante thermique chaude.[4]
4. Caractéristiques hydrologiques
L'estuaire du Bouregreg est soumis à un régime de marée semi diurne. Le
maximum de la marée est de 3,80 m pour la haute mer et de 0,5 m pour la basse mer. A
Rabat, le niveau moyen de la marée est de 2,17 m au dessus du zéro hydrologique. Au
niveau de l'estuaire l'amplitude de la marée diminue régulièrement du début de
l'embouchure jusqu'au confluent de l'oued Akreuch. La pente du lit de l'estuaire et du
marnage influence la distance de l'avancement de la marée vers l'amont.[4]
Concernant les courants, ils sont engendrés par la houle, le vent et les marées et
contribuent à transporter et à disperser les sédiments. Ainsi les courants associés à la houle,
parfois assez forte avec des maxima pouvant atteindre 8 m, permettant de disperser les
charges polluantes côtières vers le large. En outre, la côte atlantique est soumise à des
phénomènes d'Upwelling qui contribuent à l'enrichissement du milieu marin en éléments
traces.
Les apports en eau douce sont constitués par quatre types d'alimentation:-Des restitutions du barrage
-Des apports de l'oued Akreuch
-Des eaux usées provenant de Rabat-Salé
-Des apports des eaux de précipitations de la partie du bassin versant située entre le barrage
et l'embouchure.
L'importance de ces apports est très influencée par les conditions hydrologiques. Il
arrive, par exemple, que les restitutions annuelles du barrage deviennent nulles lorsque
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l'année est sèche. La pluviosité influence, par suite, la physico-chimie du milieu aquatique
et sa biodiversité. [2]
5. Cadre biologique
Depuis longtemps, l'estuaire de Bouregreg constitue une source économique très
importante pour les habitants de Rabat et Salé, grâce a la richesse de sa faune constituée
essentiellement de poissons, de crustacés (crabes, crevettes), d'annélides surtout ( Hediste
diversicolor ), mollusques (Venerupis decussata, Scrobicularia plana et Cerastoderma
edule) et d'oiseaux.
L'estuaire de Bouregreg en général et sa section aval en particulier constitue une
zone humide de grande importance pour les espèces d'oiseaux sédentaires ainsi que pour
celles migratrices du paléarctique Nord-Occidental vers la zone Saharo-désertique littorale
méridionale (Mauritanie, Sénégal, ...)
L'avifaune sauvage (oiseaux) trouve, au niveau de l'embouchure des biotiques
attrayants (nourriture, escale). Il s'agit des Goélands ( Larus fuscus), du Héron cendré
( Ardea cinerea), de l'aigrette garzette (Egretta garzetta), de la mouette rieuse ( Larus
ridibundus), du Gravelot à collier (Charadrius alexandrinus) et de l'Echasse d'eau
( Himmantopus himantopus).
Il y a 10 à 12 espèces de poissons environ qui colonisent cette partie de l'oued.
Toutes ces manifestations en milieu estuarien ont abouti à la mise en place d'écosystèmes
végétaux qui se succèdent par des bandes de végétation, très complexes.
Cet estuaire montre une zonation peu certaine de la végétation. Ainsi, de l'aval de
l'estuaire et jusqu' à 7 à 8 km en amont de l'embouchure, les espèces des slikkes sont
constituées par Zostera nolti, Spartina maltima et localement Salicornia radicans. Plus en
amont, ce sont surtout Scirpus maritimus et Salicornia europaea, moins halophiles qui
colonisent les slikkes et donc les sédiments vaseux extrêmement humiques. Plus versl'intérieur, la végétation présente des affinités avec les milieux d'eau douce ou peu salée et
elle est dominée par les joncs et les roseaux.
Toutefois, l'existence au niveau de l'embouchure des épis rocheux constitués en
milieu favorable à l'installation des algues.
Cependant l'industrialisation et les activités socio-économiques développées sur
ses rives par les deux grandes villes de Rabat et Salé sont les principales causes de
l'augmentation de la perturbation de cet écosystème. Ce dernier montre une richesse
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spécifique moyenne avec 50 espèces, dont 4 sont prédominantes: Nephtys cirrosa,
Cerastoderma edule, Scrobicularia plana et Corophium orientale.[5]
6. L’usage de l’estuaire
Oued Bouregreg c’est le cœur de la capitale nationale et sa ville sœur salé, c’est
en autre terme le siège de plusieurs activités qui vont être un bien sur le plan récréatif et
économique.
6. 1. Pêche
La pêche à Bouregreg est une activité importante qui s’effectue à partir d’une
barque ou des rives, au filet maillant de fond et au moyen d’épervier dans les zones de
faible profondeur. Mais au cours de ces dernières années cette discipline a connue un
déclin marqué par une diminution trop importante de l’abondance poissonneuse et même
une disparition de certaines espèces, à cause de la dégradation de la qualité de ses eaux, ce
qui indique à une situation alarmante, et mort lent de la vie aquatique.
Et d’après les consultations que nous avons faites avec les pêcheurs locaux, nous
avons appris que les principales espèces pêchées sont le loup, la sole et le mulet.[7]
6. 2. Sports et loisirs
Vu la situation de l’estuaire entre ces deux agglomérations urbaines de plus de
deux million et demi d’habitants, les plages de rabat-salé connaissent un énorme afflux de
baigneurs.
Les autres activités sont concentrées au niveau de quelques restaurants, cafés et
clubs nautiques existant sur les deux rives.[7]
6. 2. 1 . Côtés salé (rive droite)
Plusieurs parcs et complexes de loisirs et des rentrent dans le cadre de
l’aménagement du Bouregreg.
• Complexe hôtelier Dawliz : il est constitué d’un café restaurant, d’un hôtel et
quelque autre unités commerciales. Ce complexe offre lustre et ajoute une vue
esthétique sur la rive droite de Bouregreg.
• Club royal : qui a subi des travaux de renouvellement depuis 2002 jusqu’au 2004.
• Restaurant de la péniche : c’est le premier restaurant bateau concert au Maroc.
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• Magic park : c’est un parc destiné pour séduire les enfants, il contient des espaces
de jeu et des manèges, et il est construit sur une superficie de 5 hectares.
• Bouregreg marina : édifié dans le cadre du projet de l’aménagement du Bouregreg.
Le marina est un port de plaisance accueillant un large éventail de café et
restaurants ainsi que d’autre unités commerciales « café délice ice marina, café le
Nôtre, restaurant la Rive, restaurant Lounge la Vela, la boutique du marin, courses
pieds a l’eau, ainsi qu’une station de service.[7]
6. 2. 2 . Côté de rabat (rive gauche)
La corniche de rabat dispose de plusieurs cafés et restaurants.
• Restaurant Blue Berry : ouvert depuis Juin 2009, le café restaurant Blue Berry du
Bouregreg bénéficie d’une vue imprenable sur l’estuaire du fleuve et les murailles
des Oudayas.
• Restaurant El Marsa : il dispose d’une vue imprenable sur la tour de Hassan et de
mausolée Mohammed V. il est spécialisé dans les poissons et fruits de mer.
• La corniche de rabat est le siège de plusieurs activités sportives. Elle dispose de
deux clubs :
• Jet-ski club : qui comprend un café, un club de fitness et de jet-ski.
• Jet-ski fitness & spa.
• En plus de ces clubs, on prend en compte également le centre commercial Marjane
entre la route de Meknès et l’ancienne route principale.[7]
7. Activités industrielles et socio-économiques
7. 1 . Industrie
Le site industriel de Takaddoum offre une structure diversifiée et une gamme
variée de fabrication (textile et habillement, agro-alimentaire, mécanique, électrique…).
A ces activités modernes formant secteur structuré, s’ajoutent des activités de
subsistance telle que l’artisanat de poterie de l’Oulja, activité traditionnelle de salé qui se
situe sur plusieurs hectares dans les anciens marais le long du Bouregreg. Cette activité
compte une certaine d’artisans, qui exerce dans milieu pollué et sont menacé d’expulsion
en raison de l’aménagement de la vallée du Bouregreg.[7]
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7. 2 . Activité agro-pastorale
L’agriculture en Bour est pratiquée par les habitants essentiellement dans l’Oulja.
Elle est relativement rentable grâce à la fertilité des sols. L’irrigation pratiquée par
pompage de puits. La superficie irriguée se limite à quelques parcelles situées à proximité
des habitations et des points d’eau. L’utilisation du sol est dominée par la pratique des
cultures annuelles. La céréaliculture occupe la première place : orge, blé, maïs. Le
maraichage est limité à proximité des logements. L’utilisation d’engrais en agriculture
touche une superficie très réduite et les doses pratiqués ne sont pas contrôlées.
Quand à l’activité pastorale, elle occupe une place très importante. Elle est
dominée par l’élevage des bovins et les ovins. La végétation des berges de l’Oued
constitue la partie la plus importante de l’alimentation du bétail.[7]
8. Traversée
La traversée de l’estuaire du Bouregreg reliant la rive droite à la rive gauche se
fait par plusieurs ouvrages : six ponts qui s’étendent sur une vingtaine de Kilomètres. On
trouve de l’aval vers l’amont :
Pont Hassan II ;
Pont Meknès ;
Pont Fida ;Pont des chemins de fer ;
Pont Mohammed V;
Pont Akreuch sur l’Oued bouregreg;
Pont de l’Oued Akreuch sur (l’Oued Akreuch).
En plus des ponts, les barcassiers du fleuve Bouregreg assurent depuis des siècles la
traversée des passagers entre les deux rives, cette activité ancestrale se maintient jusqu’à
aujourd’hui.[7]
9. Sources de pollution
Ces dernières années L’estuaire du Bouregreg a connu une détérioration de sa qualité à
cause des nombreuses activités humaines, ces activités se traduisent soit par des déversements
effectuées directement dans l’eau de l’oued, soit d'un cheminement indirect comme dans le cas des
décharges sèches et humides et du ruissellement agricole.
Et certes, que ces activités ont des impacts péjoratifs diversifiés sur la chaine
d’écosystème aquatique.
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En outre, la petite taille de l’estuaire du Bouregreg, ainsi l’omniprésence des polluants le
rend vulnérable et incapable d'assimiler convenablement les différents types de pollutions.
Et donc le mécanisme d’auto épurateur ne fonctionne plus. [7]
9. 1 . Rejets d’eaux usées
Le rejet direct des eaux usées à oued Bouregreg a des conséquences terribles, en
particulier la modification du taux d’oxygène dissout. En effet, les matières organiques en
décomposition, et les débris consomment l’oxygène des cours d’eau, et affectent leur capacité
naturelle d’autoépuration. Privées d’oxygène, la faune et la flore sont détruites et créent des
obstacles empêchant la migration des poissons.
Par ailleurs, On compte une vingtaine de rejets domestiques et industriels au niveau de la
rive gauche et moins de dix rejets sur la rive droite constituent la principale source de pollution
chronique de l'estuaire du Bouregreg.
On outre il y a des pratiques agriculturales telles que la fertilisation et l’utilisation des
produits phytosanitaire d’une manière irraisonnée et non contrôlée, qui détruit le couvert
végétal.[7]
9. 2 . Décharges publiques
Les décharges publiques contiennent des déchets banals, déchets spéciaux, et des déchets
inertes qui sont rencontrés sur les deux rives de l’Oued.Pour la rive gauche on a la décharge d’Akreuch, mais pour la rive droite le problème de la
décharge de l’Oulja a été résolu par la réhabilitation de ce site qui était exploité par la communauté
de Salé depuis 1992.
Le problème de ces décharges c’est la forte teneur en eau des ordures ménagères ainsi
que les précipitations qui conduisent à la production de grandes quantités de lixiviats qui s’écoulent
vers oued Bouregreg et s’infiltrent vers la nappe.
Mais depuis 1997, Les Autorités concernées ont entrepris des études relatives à la
création d’une décharge contrôlée sur un nouveau site à Oum Azza (Plateau de Aïn Aouda), Pour palier les nuisances des décharges sauvage et partant garantir la protection de la vie aquatique. [7]
9. 3 . Les carrières d’Akreuch
Déjà en cours d'exploitation, ces sites sont source de nuisances. En effet, cette pratique
engendre des vibrations résultant de l’effet des tirs de mines, aussi on a risque d’accidents et de
détérioration des ouvrages, et Emanation des poussières Mais en fin de vie, la carrière est
transformée en décharge sauvage avec des conséquences dramatiques pour l'environnement.
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Mais le grand problème c’est que la plupart de ces carrières sont ouvert et destinées à la
production des matériaux de construction.
Et partant, on la déposition des poussières qui peuvent être transportées sur de très
longues distances sur oued Bouregreg.
Et en cas de précipitation on peut avoir une infiltration de jus de ces matériaux à travers
les structures géologiques. Ce qui contamine les eaux souterraines et altère la qualité de l’eau de
oued Bouregreg. [7]
II. Actions des projets réalisés dans le cadre de l’aménagement de la
vallée du Bouregreg
L’aménagent de la vallée de Bouregreg séparant les villes de Rabat Salé est un
projet majeur pour le Maroc qui doit concerner à terme 6000 hectares et qui a été lancée en
2006. Ce projet implique de nombreux ouvrages dont certains ont favorisé la dépollution
de l’estuaire, tandis que l’autre ont agit sur la morphologie de l’Oued. .
1. Ouvrage ayant favorisé la dépollution
1. 1. Déchets solides
1.2. 1. Fermeture et réhabilitation de la décharge de l’Oulja
Le site de la décharge de l’Oulja est situé sur la rive droite du Bouregreg. Ce site
est exploité depuis 1992 par la communauté urbaine de salé et celle de Rabat–Hassan le
dépôt s’étend sur une superficie d’environ 20000 m2 sur l’emplacement d’une ancienne
carrière de matériaux sablo-argileux en bordure de la route secondaire(RS) 204. La
réhabilitation de la vallée du Bouregreg et la préservation de l’écosystème menée par
l’agence à travers les opérations de réhabilitation, le reboisement et le traitement paysager.
[7]
1.2. 2. Réhabilitation de la Décharge publique des ordures ménagères
d’Akreuch
Crée en 1886, la décharge d’Akreuch est située sur le versant gauche de la
vallée « Al Khaoui », en amont immédiat de la confluence entre Akreuch et le Bouregreg.
Dans le cadre du projet d’aménagement de la vallée du Bouregreg, et après la construction
du centre d’enfouissement technique d’Oum Azza, cette décharge est actuellement en cour
de réhabilitation.[7]
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1.2. 3. Ouverture de la décharge contrôlée d’Oum Azza
Cette décharge se situe sur la commune rurale d’Oum Azza sur le plateau d’Ain
Aouda. Elle est localisée entre l’Oued Akreuch à l’ouest et la retenue du barrage Sidi
Mohamed Ben Abdellah à l’est.
Cette décharge est un Centre d’Enfouissement Technique, inaugurée en décembre
2007 pour remplacer la décharge de l’Oulja à celle d’Akreuch, permettant ainsi de mettre
fin de toute forme de pollution qu’elle engendrait les rejets de lixiviats dan l’Oued
Bouregreg et les émanations de biogaz dans l’atmosphère.
1. 2. Tramway
La réalisation du tramway de Rabat-Salé à pour objectif de doter la capitale du
Royaume d’un moyen de transport collectif répondant aux besoins croissants de
déplacement dans l’agglomération. Il s’agit d’une des composantes structurantes de
l’aménagement des rives du Bouregreg, car il assure une complémentarité avec les réseaux
bus et taxis. Il contribue à préserver l’environnement par la réduction de la pollution
atmosphérique et des nuisances sonores.
Le tramway relie les centres villes de Rabat et de salé sur un linéaire de 19 Km
constitué de 31 stations, et désert les principaux pôles d’activité :
Centres administratifs, universités, hôpitaux, gares ferroviaires et routières. Le
réseau 2011 comporte deux lignes qui ont un tronc commun de 3 Km au niveau du pont
Hassan II :
Ligne 1 : de Hay Karima à Salé à la cité université de Rabat.
Ligne 2 : de Bettana à Salé, au quartier L’Océan à Rabat, en longent la Médina.
Des extractions du réseau actuel, ainsi que la réalisation de deux lignes
supplémentaires reliant les centres villes de Rabat et Salé à Akreuch et Sala Al Jadida, sont prévues sur le moyen terme.[7]
2. Ouvrages ayant contribué au développement socio-économique de la vallée
2. 1. Port de pêche
La réalisation d’un port de pêche à l’embouchure du Bouregreg a pour objectif de
structurer et de développer les activités de pêche artisanale afin de garantir un impactsocio-économique.
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Le port de pêche se situe derrière à digue nord de Salé. Il est constitué d’un bassin
près d’un hectare, isolé de l’océan par une digue extérieur et doté d’un chenal d’accès.
Intérieur protégé par un brise-lame et un épi d’arrêt de sable. Le port de pêche est équipé
de manière à accueillir plus d’une certaine de barques de pêcheurs. [7]
2. 2. Marina
Bouregreg Marina est située à l’embouchure du fleuve Bouregreg, sur la rive
droite. Elle b est bordée de sites historiques, comme l’esplanade de la Tour Hassan et
Chellah.
Bouregreg marina est opérationnelle depuis mars 2008. Sa superficie actuelle est
de 4.2 hectares pour le bassin et 4 hectares pour les terres pleines. Une extension du bassin
est prévue ultérieurement. Bouregreg marina pourra alors accueillir 350 bateaux allant de 6
à 25 mètre de long. [7]
2. 3. Rejets inertes
Les déchets d’aménagement de la vallée du Bouregreg comprend d’importants
projets immobiliers. En effet, la vallée abritera à l’horizon 2013, une large gamme d’unités
résidentielle et hôtelières, des commerces et un quartier d’affaires.
Les travaux de construction ont démarré en mai 2009, et la commercialisation du
résidentiel a été lancée en février 2010. La livraison des unités résidentielles du front
Marina et du front fluvial a eu lieu le premier trimestre 2012. Les premières unités de la
cité des Arts seront livrées en juin 2012. [7]
2. 4. Quais de Rabat
D’une longueur totale de 1.5 km, les quais et débarcadères de Rabat ont été
ouverts aux publics à la faveur de la saison estivale 2007. La rive de Rabat est aujourd’huiéquipée de restaurants et cafés, de débarcadères sécurisés pour les carcassiers effectuant la
traversée du fleuve ainsi que de points d’amarrage pour les vedettes et bateaux de grande
taille.
A terme, les quais seront dotés de clubs nautiques sur pilotis au profit des sportifs
de l’agglomération Rabat-Salé. [7]
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CHAPITRE IV : MATERIEL ET METHODES
Dans ce chapitre nous allons citer le matériel utilisé pour échantillonner la flore et
la macrofaune et effectuer les différentes analyses, ainsi que les méthodes mises en place
pour les réaliser.
1. Choix des stations :
Les stations sont déterminées selon la disponibilité de l’espèce recherchée. La
macrofaune sujet des analyses est prélevée près de l’embouchure, cette zone qui subit
l’influence des aux marines et des eaux fluviales.
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Figure 9: Disposition des stations prospectées le long de l’estuaire du Bouregreg
2. Inventaire de la faune
Au cours de notre étude, 4 espèces faunistiques ont été prélevées de différentes
stations comme le montre le tableau et la figure ci-dessus :
Table 4: Liste de la faune étudiée
Station embronchement Nom de famille Nom d’espèce
S1 mollusques SEMELIDAE Scrobicularia plana
Annélides NEREIDIDAE Hediste diversicolor
Pont Hassan II
Rabat
SaléStation 1, 2, 3,4 : L’embouchure
Bettana
Magic Park
Dawliz
Pont Moulay Youssef
Pont Fida
Pont de L’ONCF
takkadoum
Pont Mohammed V
Les deux iles
Barrage SIMBA
Oued Akrech
O c é a n A t l a n t i q u e
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S3 Mollusques SEMELIDAE Scrobicularia plana
Mollusques VENERIDAE Venerupis decussata
Figure 10: Localisation des espèces macrofaune au niveau de l`estuaire du Bouregreg
3. Présentation de la faune :
Scrobicularia plana
Pont Moulay Youssef
Pont Fida
Pont de L’ONCF
Les deux îles
Barrage SIMBA
Pont Mohammed V
Oued Akrech
Rabat
Scrobicularia plana Hediste diversicolorVenerupis decussata
Mytilus galloprovincialis
O c é a n A t l a n t i q u e
Scrobicularia plana
SaléPont Hassan
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• Classification:
Famille Semelidae
Embranchement Mollusca
Classe Bivalvia
Ordre Veneroida
Genre Scrobicularia
• Anatomie :
Scrobicularia plana présente une coquille ronde légèrement ovale et aplatie. La
coloration de la coquille est variable, elle peut être blanche à grise avec parfois des taches
noires. De nombreuses stries d’accroissement ornent régulièrement sa surface.
Cette espèce se distingue par un siphon inhalant long jusqu’à six fois la longueur
de la coquille.
• Distribution :
L’espèce est distribuée sur l’ensemble de la façade Atlantique Nord-est, depuis les
cotes de Norvège et de la mer Baltique jusqu’à celles du Sénégal. Elle est présente
également dans la Manche et en Méditerranée.
• Biotope :
Il s’agit d’une espèce du médiolittoral, présente jusqu’à 30 mètres de profondeur.
Elle est caractéristique des zones vaseuses estuariennes. On la rencontre surtout dans les
zones de vase aérée, qui découvrent à marée basse. Alors, seuls les siphons émergent et
trahissent sa présence. Suivant sa taille et les saisons elle est plus ou moins enfoncée dans
le sédiment. C’est l’une des raisons pour lesquelles on ne trouve pas de coquille rejetée sur
les plages. Elle est significativement plus abondante dans les dix premiers centimètres.
On peut aussi rencontrer cette espèce dans les sédiments de sables fins et de vases
de l’embouchure des rivières et dans quelques lagunes. [7]
Venerupis decussata
• Classification
Famille Veneridae
Embranchement Mollusca
Classe Bivalvia
Genre Venerupis
Ordre Veneroida
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• Anatomie :
Venerupis decussata possède deux valves équivalentes qui forment un ensemble
ovale légèrement allongé et aplati sur la région postérieure. On remarque sur les valves des
stries rayonnantes très serrées ainsi des stries concentriques assez prononcées qui donnent
un aspect quadrillé. La couleur externe peut varier de blanchâtre à grisâtre avec des
nuances de brun. On remarque parfois des motifs sur les valves. La couleur interne est
plutôt claire dans des nuances de blanc et de jaune. Le sinus palléal est profond sans
toutefois dépasser la ligne médiane des valves. Les siphons sont séparés sur toute la
longueur.
• Distribution :
Venerupis decussata est présente naturellement en mer du Nord, dans la Manche,
en Atlantique Est jusqu’au Congo ainsi qu’en Méditerranée. Depuis l’ouverture du canal
de Suez on la retrouve dans la mer Rouge.
• Biotope :
Venerupis decussata vie enfouie à quelques centimètres (maximum 15cm) dans le
substrat sur l’étage infralittoral. Elle apprécie des substrats variés de sable, de petit gravier
vaseux et de vase. Elle apprécie particulièrement les zones côtières abritées comme les
étangs d’eaux saumâtres communiquant avec la mer. On la retrouve a des profondeurs
moyennes de 1 à 3m mais rarement au-delà de 10m. Son pied puissant lui permet de
s’enfouir rapidement et de se tenir dans le sédiment. Les palourdes ont la capacité de se
déplacer dans le substrat. Les limites écologiques de cette espèce sont comprises entre 5 et
30 °C pour la température (eurytherme), et de 15 à 40‰ pour la salinité (euryhaline). [7]
Hediste diversicolor
• Classification :
Famille Nereididae
Embranchement Annelida
Classe Polychaeta
Ordre Aciculata
Genre Hediste
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• Description :
Hediste diversicolor est un ver à corps peu rigide et annelé, d’une longueur
variant entre 50 et 120mm. Sa couleur est fort variable (d’où son nom), souvent jaune,
verte, brune voire orangée. Une ligne rouge ou brune court sur la ligne médiodorsale : il
s’agit d’un vaisseau sanguin visible par transparence. Le corps est bordé de soies portées
par des parapodes. La tête, bien développée, porte une paire de palpes, une paire de petites
antennes, quatre paires de cirres tentaculaires et quatre taches oculaires. Grace à des
ondulations de son corps, il se déplace en rampant à la surface des sédiments ou en
nageant.
• Distribution :
Hediste diversicolor est présente sur tout le littoral européen, de la mer Baltique à
la Méditerranée.
• Biotope :
Hediste diversicolor est une espèce galéricole qui vit dans une galerie en forme de
U ou de Y dans les sédiments meubles vaseux ou sableux. Elle affectionne les eaux peu
profondes de l’étage médiolittoral, et tolère également les eaux plus saumâtres des bras de
mer et des estuaires. [7]
4. Techniques de prélèvement
Le moyen de prélèvement utilisé reste couramment la bêche et parfois le
carottier. Dans notre étude nous n’avons pas fixé une surface de prélèvement vu que la
répartition de la faune à chaque station était aléatoire. Nous avons toujours effectué nos
prélèvements au niveau des slikkes à marée basse. La profondeur de prélèvement varie
selon la station c’est-à-dire selon la disponibilité de l’espèce, elle ne dépasse guère 15 à 20
cm à la station 1 car l’existence de vases noires compactes et anoxiques empêche
l’implantation de toute faune au delà de cette profondeur. En effet, l’essentiel de la faune a
été recensé dans les 10 premiers centimètres. À la station 3 ou les vases ne sont pas très
compactes, nous avons atteint parfois plus que 20 cm. Toutefois, l’accumulation de
grandes accumulations de coquilles vides, empêche l’installation d’une quelconque faune.
5. Tri et conservation
Les prélèvements sont tamisés sur le terrain à l’aide d’un tamis (l’essentiel de la
macrofaune est retenu). Scrobicularia plana, Venerupis decussata, Hediste diversicolor et Mytilus galloprovincialis sont triés sur place et stockés dans des sacs en plastique blancs.
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Ils sont ensuite divisés en deux : une partie anesthésiée avec le formol 10% pour
des analyses ultérieures, et l’autre partie dénombrée et traitée pour les dosages de métaux
lourds.
6. Determination de la qualité bactériologique
• Préparation des échantillons :
Scrobicularia plana et Mytilus galloprovincialis : Les coquilles sont brossées sous
l’eau de robinet. Les valves sont ensuite ouvertes près de la flamme d’un bec bunsen à
l’aide d’un couteau stérile, l’eau intervalvaire ainsi que la chaire sont recueillies dans un
cristallisoir stérile pesé préalablement puis dilué et soumis au broyage. Le broyat est
ensuite porté à un volume de 100 ml à l’aide de l’eau distillée stérile. A partir de la
solution obtenue on réalise les différents ensemencements.
• Mode opératoire :
Préparation des dilutions
On met 9 ml de l’eau distillée stérile dans les sept tubes à l’aide d’une pipette
stérile, puis on prélève 1 ml de l’échantillon à analyser à l’aide d’une micropipette, on le
met dans le premier tube (10-1) on agite bien à l’aide du vortex, ensuite on prélève 1ml de
ce tube (10-1) pour le mettre dans le deuxième et ainsi de suite jusqu’au tube de la dilution
(10-7) pour S.plana et (10-8) pour Mytilus galloprovincialis.
Le travail doit être effectué dans une zone stérile qui ne dépasse pas 10 cm de Bec
Bunsen.
Tests présomptifs
Les coliformes totaux :
On prend 1 ml à partir de chaque tube à l’aide d’une micropipette, on le met dans
des tubes en parallèles contenant le milieu BCP, puis on incube ces tubes à 37°C pendant
48h.
⇒ Les tests positifs se traduisent par dégagement de gaz dans la cloche.
Les stréptocoques totaux:
On prend 1 ml à partir de chaque tube à l’aide d’une micropipette, on le met dans
des tubes en parallèles contenant le milieu de Rothe, puis on incube ces tubes à 37°C
pendant 48h.
⇒ Les tests positifs se traduisent par des troubles.
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Tests confirmatifs
Les coliformes fécaux:
On prend juste les tubes positifs et on fait l’ensemencement sur BLBVB, ensuite
on les incube à 44°C pendant 48h.
⇒ Les tests positifs se traduisent par apparition des anneaux rouges lorsqu’on ajoute le
réactif de Kovacs.
Les stréptocoques fécaux:
On prend juste les tubes positifs et on fait l’ensemencement sur milieu de Litsky,
ensuite l’incubation à 37°C.
⇒ Les tests positifs se traduisent par un dépôt violet + des troubles.
1. Inventaire de la flore
Les espèces de la macrofaune benthique prélevée au niveau du Bouregreg sont :
Table 5: Liste des espèces végétales le long des rives du Bouregreg
Station Nom de famille Nom d’espèce
Zone humide de la Marina
CHENOPODIACEAE Artiplex portulacoides C.H .Wright
CHENOPODIACEAESarcocornia fructicosa (L.) A.
J.Scott
Rejet de Bettana
CHENOPODIACEAE Artiplex halimus L.
CHENOPODIACEAESarcocornia fructicosa (L.) A.
J.ScottCHENOPODIACEAE Suaeda maritima (L.) Dumort.
Magic park
CHENOPODIACEAE Artiplex halimus L.
CHENOPODIACEAESarcocornia fructicosa (L.) A.
J.Scott
Dawliz
CHENOPODIACEAE Artiplex portulacoides C.H .Wright
CHENOPODIACEAESarcocornia fructicosa (L.) A.
J.Scott
Pont Mohammed V
CHENOPODIACEAE Artiplex portulacoides C.H .Wright
CHENOPODIACEAESarcocornia fructicosa (L.) A.
J.ScottCHENOPODIACEAE Suaeda maritima (L.) Dumort.
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Figure 11: Répartition de la flore prélevée au niveau de l’estuaire du Bouregreg
2. Présentation de la flore
Artiplex portulacoides
• Classification
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Salé
Rabat
Artiplex portulacoides
Sarcocornia fructicosa
Suaeda maritima
Artiplex halimus
Sarcocornia fructicosa
Artiplex halimusSarcocornia fructicosa
Artiplex portulacoides
Sarcocornia fructicosa
Suaeda maritima
Artiplex portulacoides
Sarcocornia fructicosa
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Artiplex portulacoides
Sarcocornia
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Ordre Caryophyllales
Famille Chenopodiaceae
• Description
C’est une plante diffuse de 20 à 50 cm de haut, un peu ligneuse à la base, à tiges
couchées terminées par des rameaux dressés. Les feuilles opposées sont entières,
oblongues, à surface farineuse. Leur pétiole est bien marqué et le limbe n’a qu’une seule
nervure. La floraison a lieu le juillet à octobre. Les fleurs sont très discrètes. De couleur
jaunâtre, elles sont groupées en épis grêles rassemblés en petites panicules sans feuilles au
sommet des rameaux. Le fruit, issu du calice, est de forme triangulaire. Les graines sont
rousses.
• Biotope
L’Obione est la plante typique des secteurs les plus élevés des zones salées, hors
d’atteinte des inondations régulières. Elle supporte toutefois l’immersion pendant une
courte période. [7]
Artiplex halimus
• Classification
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Caryophyllales
Famille Chenopodiaceae
Genre Artiplex
• Description
Artiplex halimus se présente comme un arbuste aux rameaux ligneux, très rameux,
feuilles alternes à très court pétiole, ovales. Sa taille peut varier entre 40 cm à 2 m. La
couleur générale du feuillage est glauque-argenté du fait de la présence de poils écailleux.
Elle comporte de très petites fleurs cachées entre les bractées, en long glomérule. Les
graines sont petites et rougeâtres.
• Distribution
Il s’agit d’une plante très commune dans le Sahara septentrional et les montagnes
du Sahara central, dans les sols un peu salés. Elle est cosmopolite.
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• Biotope
Artiplex halimus préfère les sols bien drainés, même sableux ou salins. Elle
supporte facilement les embruns et la sécheresse. Pour une bonne croissance, elle doit être
exposée au soleil, à la mi-ombre. [7]
Sarcocornia fructicosa
• Classification
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Caryophyllales
Famille Chenopodiaceae
• Description
Sarcocornia fructicosa est une plante vivace, ligneuse formant un sous-arbrisseau
glauque de 30 à 80 cm, fortement enraciné, à tiges dressées.
• Distribution
Le genre Sarcocornia est essentiellement répandu dans l’hémisphère Sud (Afrique
du Sud, Amérique du Sud, Australie) ; en Europe, il en existe seulement trois espèces.
• Biotope
Sarcocrnia fructicosa pousse dans les dunes, les étangs littoraux, les lagunes, sur
des vases salées, riches en eau (espèce halophile et hygrophile). [7]
Suaeda maritima
• Classification
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Caryophyllales
Famille Chenopodiaceae
Genre Suaeda
• Distribution
Suaeda maritima est une petite plante de Méditerranée, Atlantique et Manche.
• Biotope
Elle vit uniquement sur des sols salés du littoral. [7]
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3. Stratégies d’échantillonnage
La végétation environnant les deux rives de l’Oued est prélevée de manière
simple, à la main.
4. Conservation et détermination
Une fois au laboratoire, nous procédons au séchage des plantes prélevées. Il s’agit
d’une opération indispensable pour la détermination des espèces. Nous introduisons
soigneusement les plantes, bien à plat dans un papier journal qu’il faudra changer tous les
jours, puis nous les envoyons à l’institut scientifique pour en faire la détermination.
5. Prélèvement du sédiment
Les prélèvements du sédiment ont été effectués à l’aide d’un carottier dans la zone
moyenne de la slikke entre les niveaux des basses mers et hautes mers, et ceci à différentes
stations de l’estuaire. Les sédiments prélevés son