論文及研究報告撰寫規範 -...

論文及研究報告撰寫規範

食品暨應用生物科技學系

助理教授蔡碩文

寫在最前面

你不說我怎麼知道這個鍵不能按？1. 常常存檔2. 每次另存新檔3. 用 v2 v3 v4 區分

論文及研究報告的撰寫目的

• 練習以書面方式表達研究成果。

• 適當表達自身的研究成果，以達到與

其他社群的交流目的。

• 將研究內容完整傳承後續研究者，以

完成知識的累積並推動科學的進步。

本研究室規定論文撰寫格式(實驗性論文)

1. 摘要 5. 結果與討論

2. 目錄 6. 結論與展望

3. 前言 7. 參考文獻

4. 材料與方法 8. 致謝

本研究室規定論文撰寫格式(社會性及法規相關論文)

1. 摘要 5. 結果與討論

2. 目錄 6. 結論與展望

3. 前言 7. 參考文獻

4. 當前現況概述 8. 致謝

當前現況及結果與討論之章節數目不拘，標題可自訂，以完整論文探討順序及內容。

若有訪談或問卷調查，宜在適當章節詳細說明研究方式。

摘要的撰寫要點

摘要的撰寫要點1

• 練習以最洗鍊的方式表達研究成果。

• 篇幅有限下要學會取捨。


• 摘要的目的在吸引讀者花更多時間詳細

閱讀本文，因此應包含以下幾部分：

1. 背景 2. 目的 3. 材料與方法

4. 結果 5. 評論與展望


• 社會性論文或簡報性摘要的目的在使讀者儘早

了解你報告內容，因此內容的寫法建議為：

1. 起：問題何在？

2. 承：有什麼對策？

3. 轉：實施效果？

4. 合：個人意見評論。


• 試著除了結果之外，每部份至多用ㄧ或

兩句話來濃縮撰寫。

• 結果的撰寫要以研究目的為中心，要能

取捨，勿失之龐雜。


• 英文能力不佳時，應先試著撰寫英文摘要，

再將其翻譯成相對應的中文摘要。

• 中文摘要與英文摘要可以因為修辭而順序不

相對應，但是文意必須確實相符。

• 切忌英文摘要照中文直譯，英文文法及鋪陳

習慣與中文不同，直譯會造成恐怖後果。

•老師看到翻譯軟體翻出來的東西會暴怒噴火!

目錄的撰寫要點

目錄的撰寫要點1

• 撰寫論文的第一步以編排出適當的目錄

階層為目標。

• 目錄反映研究成果的邏輯順序，宜謹慎

檢討進行。

• 由大標題至小標題逐漸完整論文架構。

目錄的撰寫要點2

• 注意階層與對齊。

• 利用字型大小與空格表示階層從屬。

• 利用表格對齊頁碼。

目錄的撰寫範例1

用表格幫助對齊頁碼可用簡單指令在表格中對齊

目錄的撰寫範例2

最後再隱藏表格格線即可得到美觀且排列整齊的目錄階層

前言的撰寫要點

前言的撰寫要點1

• 某些論文格式為前言一章，文獻整理

一章。

• 本研究室規範將之合併整合為前言一

章，以求故事的完整性。


• 前言的目的在說明研究的背景知識及目

標企圖，因此應包含以下幾部分：

1. 時代背景與潮流

2. 相關技術發展現況

3. 本研究應用到的技術原理

4. 研究動機 5. 實驗設計構想 6. 預期成果


• 在時代背景與潮流部分交代相關技術

發展沿革，以說明本研究承先啟後之

關鍵性。

• 技術方面有發展史，食品方面有消費

潮流，請勿拘束，從自身研究角度去

發揮。


• 在相關技術發展現況部分交代前人相

關研究成果及當前相關技術發展狀況。

• 後續的實驗設計即是根據此段前人研

究成果及相關技術發展現況，因此務

必完整思路的邏輯性。


• 在本研究的技術原理部分交代與本研究

所用到的技術發展及原理。

• 原理是寫給外行人看的，必須注意淺顯

易懂的原則，在後續結果與討論的部份

再深入探討說明艱深複雜的內容。


• 前言中不要忘記交待研究動機。

• 研究動機是基於時代潮流需要，相關知

識技術成熟而發生。撰寫時再回頭檢討

前幾節是否已詳細交待相關背景。

• 注意研究動機不要吹牛過頭，以免最後

的結論無法前後呼應收尾。


• 實驗設計構想為本研究提出解決問

題的方法。

• 可在此節鋪陳前人嘗試過的方法作

為比較。

• 用條列式或是圖表表示皆可，以清

楚表達意思為重點。


• 預期成果要呼應前述研究動機。

• 視研究結果回頭修正預期成果部份，

以免給人眼高手低膨風感覺。

• 預期成果為吸引觀眾閱讀的重要關

鍵，同時為第一章結尾段落，切勿

草率輕忽。


• 社會科學或法規性論文在前言部分

只需交代整體概況，勿過份詳述造

成頭重腳輕。

• 詳細內容應該前言後面另闢章節仔

細比較分析討論。

材料與方法的撰寫要點

材料與方法的撰寫要點1

• 材料與方法此節撰寫以閱讀者可以

遵照說明重複再現本研究為原則。

• 儀器、試藥、操作條件之資訊及說

明與篇幅取捨均以滿足上述目標為

準則。


• 材料與方法不要亂抄一通浪費篇幅，

並非巨細靡遺為美。

• 寫完務必從外行人或初學者的角度

重新審視一遍，檢查是否遺漏實驗

所需參考資訊。


• 除了本研究中自己開發的方法外，使

用的材料與方法應標註參考文獻。

• 使用的字詞或單位亦在此節加以定義

說明。


• 社會性及法規相關論文除非以問卷

訪談為主要研究手段，否則不需特

別獨立材料與方法章節，研究方法

在結果與討論敘述即可。

• 材料與方法獨立與否視其篇幅多寡

及複雜程度而定，不必拘泥。

結果與討論的撰寫要點

結果與討論的撰寫要點1

• 參考前言部分的實驗設計章節鋪陳

結果與討論的章節順序。

• 撰寫的要點為先提示結果，而後依

據結果分別討論其中所代表意義。


• 結果與討論的撰寫應先交代該段研

究的目的，實驗方法而後呈現實驗

結果，最後按結果進行討論。

• 常見的鋪陳法是第一段實驗的結果

做為第二段實驗設計的根據，如此

論文的故事性才會連貫。

• 最忌實驗間毫無因果關係的鋪陳。


• 選擇表達結果的方式前必須先考慮

欲呈現結果的重點何在。

• 結果要用文字敘述或是繪製成圖、

做成表格並無硬性規定，不同表達

方式皆有其優缺點，請以清楚表達

意思及目的為原則。


• 圖標題應在圖下方，並補充相關資

訊，盡量使閱讀者看圖即可了解實

驗內容。

• 表標題應在表上方，注意縱列及橫

列的表達區別及技巧，補充資訊在

表下方。


• 圖表應視為是比文字更好的表達方

式，但圖表的表達仍有侷限。

• 不能期待讀者看了圖表會自己領悟

重點，必須在論文中用文字輔助加

以說明。


• 文字說明的要訣在於，即使圖表那

一頁被人家撕走了，光看文字仍足

以了解你的研究成果。

• 由圖表等結果衍生而出的推論或解

釋也必須用文字表示補充，這是文

字優於圖表的地方。

結果與討論的寫法1

• 由證據歸納而得到結論

–證據描述(通常是實驗結果)

–證據顯示…可推論…(討論)

–綜合以上結果及推論，我們認為整個

事情應該是…(小結論)

結果與討論的寫法2

• 先提論點，由證據支持論點

–論理陳述(討論)

–證據呈現(通常是實驗結果)

–證據與論理相符或不符，其原因…(討論)

–綜合以上結果及推論，我們認為整個事

情應該是…(小結論)

如果你的結果是由實驗數據產生

你的寫法可以是

• 實驗數據是怎麼來的(實驗概述、強調重要參數)

• 實驗數據陳述 (事實陳述，例如 A 組得 5，B 組得 3)

• 實驗數據解釋 (為何 A 組得 5 會比 B 組得 3 大。切

忌平鋪直敘 5 比 3 大，那是事實陳述，沒有解釋，小學

生都會)

討論的寫法

• 事實陳述

• 歸納

– 趨勢

– 最適條件 (結果顯示的最適條件及經濟考量後的最適條件)

• 推測解釋

– 參考學理推測

– 參考前人(文獻記錄)想法推測

– 自我創見

• 衍生想法 (實驗(規劃、取樣、分析精度)不足之處，未來方向提示)

如果你的結果是新穎設計

你的寫法可以是

• 新穎設計是怎麼來的(設計概述、設計如何實體化)

• 重要參數陳述 (設計細節參數事實陳述)

• 參數設定解釋 (為何參數如此設定？例如參考前人、

硬體限制、經預備實驗推論等)

• 此新穎設計是否有效(與他人結果比較)

結論與展望的撰寫要點

結論與展望的撰寫要點1

• 結論部分和前章結果與討論不同，

僅需摘要敘述最重要結果與成就即

可，切勿失於龐雜模糊焦點。

• 結論部份可以選擇用條列式表達或

是整合成一段文字敘述。


• 特別注意結論部分要與前言中研究

動機及預期成果部份相呼應。

• 如果未能達成當初研究動機設定之

目標，應於結果與討論一章詳加說

明，並於結論部份簡單提示。

• 注意前後章節務必修改至一致。


• 展望部分主要基於現有成果對後續

者及未來做建議。

• 研究中發現但是力有未逮未能進行

研究的部份亦可在此處發揮。

參考文獻的撰寫要點

參考文獻的撰寫要點1

• 引用參考文獻的目的是用和你研究

相關的文獻支持你的說法。

• 該引用的地方不可漏引。

• 不該引用的地方不要妄引。


需要引用參考文獻的地方：

‧ 使用圖表及數據的來源。

‧ 引述他人字句或定義。

‧ 實驗方法的憑據。


•本研究室不強制規定引用參考文獻

數目，重要的是該引用參考文獻的

地方不可以漏掉少引。

•參考文獻數目再多，需要引用參考

文獻佐證支持的地方漏失，就是不

理想的論文。


•必須確實讀過並手中持有副本才引

用作為參考文獻，切勿為了湊參考文

獻數目，「他引我也引」亂引一通。

•建議論文口試時應將所有參考文獻

裝訂準備於側，以備口試委員詢問。


•避免二次引用。要確實讀過原文，理解

文意才引用。不要 A 在文章中說 B 這

樣講，你就引用 A 說 B 確是這樣講。

•引用要注意可信度。除非是故意引用來

作效果，否則盡量不要引用報紙副刊、

非專業的科普文獻。


• 為避免中文姓名中同姓人口過多造

成閱讀查詢困擾，建議參考文獻一

律請按照出現順序用數字排序。

• 特別注意格式統一，例如作者姓氏

名字順序排列、參考文獻標題之有

無，頁碼表示方式等。


• 未來投稿期刊，不同期刊有不同要求，

因此格式僅求統一，並未有所謂標準

格式。

• 建議使用參考文獻文書處理軟體配合

編輯，未來只要修改輸出格式即可輕

易符合不同出版商之格式要求。

誌謝的撰寫要點

誌謝的撰寫要點

• 誌謝雖然通常是最後寫，但是應該擺在最

前面。

• 曾經參予協助你進行實驗研究及論文撰寫

修改的人士都應包含在誌謝內。

• 但也不要包山包海讓人感覺輕浮缺乏誠意，

反而給上述重要核心人士不良感受。

結語

• 即便你的研究成果可以改變全世界，如果

你寫的很爛，後人還是一面看一面幹譙。

• 千萬不要忘了撰寫論文的目的是分享。

如何看待一篇學生論文

• 沒有人期待研究生寫出完美的或是驚天

動地的作品。

• 如果論文能交代你在研究所過程的學習、

思考與訓練是有用的，那就是一份可以

畢業的稱職作品。

常見錯誤1

• 凡數字與單位間應空格。例如：1_mg/mL。

• 溫度依照 SI 的格式要求空格。例如：37_°C

• 百分比不空格。例如：35%

• 切記不要中英文(全形半形)標點符號及括號夾雜。

• 不該大寫的字首(藥品名、專有名詞)不要大寫，免

生誤解。

常見錯誤2

• 適當地方分段。

• 除非你鍵盤壞了，不要一路逗號到底，老

師會很怒。

• 論文初稿送出前請務必仔細閱讀一次檢查

是否有贅字。

• 贅字範例：而老師看了論文初稿正在作一

個怒了的動作。

定量實驗

• 定量實驗至少需要提示三張結果以徵信

– 標準曲線圖 (說明定量的線性關係)

– 標準品分離時間圖(吸光光譜) (說明方法的合理性)

– 真實樣品分離時間圖 (說明待測物與雜質的區隔)

標準曲線

signal

concentration

重要提示內容：

1. 回歸方程式

2. 注意斜率在檢測上代表的意義

3. 回歸用相關係數

注意標準曲線不會通過原點，別亂畫；注意待測目標是否落於檢測範圍

標準品分離圖譜

signal

time


1. 滯留時間 retention time

2. 注意設定條件(流速、梯度)

對滯留時間的合理性

若是吸光光譜則橫軸是波長，以說明選用此波長的理由

實際樣品分離圖譜

signal

time


1. 標示內插標準品滯留時間

2. 標準品與雜質的解析度

3. 注意設定條件(流速、梯度)

對解析度的合理性

若是吸光光譜則橫軸是波長，以說明選用此波長的理由

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