rapport final micmac - quesos andinos s.a

M I C M A C - Q U E S O S A N D I N O S S . A / 24

Informe Micmac

QUESOS ANDINOS S.A

El método MICMAC ha sido creado por Michel Godet y desarrollado dentro en el LIPSOR - Cf M.Godet, Manuel de prospective stratégique, Tome 2 Editions Dunod 2001 - Cf M.Godet, Creating Futures Scenario Planning as a strategic Management Tool, Editions Economica


SUMARIO

I. PRESENTACIÓN DE LOS PARTICIPANTES..............................................................3

1. Lista de participantes.................................................................................................................. 3

2. Descripcion de los participantes..................................................................................................31. JAIDER JOSE OVALLE MELO.............................................................................................................32. YANETH ZULAY FLOREZ HERNANDEZ..............................................................................................3

II. PRESENTACIÓN DE LAS VARIABLES....................................................................4

1. Lista de variables........................................................................................................................ 4

2. Descripción de las variables.........................................................................................................41. PARTICIPACION EN EL MERCADO (PM)...........................................................................................42. COBERTURA DE DISTRIBUCION (CD)...............................................................................................43. IMAGEN DE MARCA (IM)................................................................................................................44. RECONOCIMIENTO EN EL CANAL DE AUTOSERVICIO (RCA)............................................................55. NIVEL TECNOLOGICO (NT)..............................................................................................................56. SISTEMA INTEGRADO DE INFORMACION (SII)................................................................................57. ESTRATEGIA DE PRECIOS (EP).........................................................................................................58. NORMALIZACION DE PROCESOS (NP).............................................................................................59. PUBLICIDAD (PUB)..........................................................................................................................510. FUERZA DE VENTAS (FV).............................................................................................................511. PROYECCION EN VENTAS (PRV)..................................................................................................612. INVERSION (INV).........................................................................................................................613. PROCESOS PRODUCTIVOS (PP)..................................................................................................614. CALIDAD (CAL)............................................................................................................................615. AREAS FUNCIONALES (AF)..........................................................................................................616. COMPETENCIA (COM).................................................................................................................617. ESTILO DE VIDA DEL CONSUMIDOR (EVC)...................................................................................618. FRECUENCIA DE VENTAS (FDV)...................................................................................................719. INGRESO PERCAPITA (IGP)..........................................................................................................720. DESEMPLEO (DES).......................................................................................................................721. IMPORTACION DE PRODUCTOS (IMP)........................................................................................722. SECTOR ALIMENTICIO (SA)..........................................................................................................723. VOLUMENES DE COMPRA (VDC).................................................................................................724. CANAL TRADICIONAL (CTR).........................................................................................................725. SISTEMA DE REMUNERACION (SDR)...........................................................................................826. SITUACION ECONOMICA DEL PAIS (SEP).....................................................................................827. RECONOCIMIENTO DEL CLIENTE (REC).......................................................................................828. MEDIOS MASIVOS (MEM)...........................................................................................................829. ESTRATOS SOCIOECONOMICOS (ESO)........................................................................................830. ESTILO DE VIDA (ESV)..................................................................................................................831. Plano de influencias / dependencias indirectas........................................................................15

III. SÍNTESIS GENERAL.................................................................................................. 20



I . PRESENTACIÓN DE LOS PARTIC IPANTES

1 . L I S T A D E P A R T I C I P A N T E S

JAIDER JOSE OVALLE MELO YANETH ZULAY FLOREZ HERNANDEZ

2 . D E S C R I P C I O N D E L O S P A R T I C I P A N T E S

1 . J A I D E R J O S E O V A L L E M E L O Profesión : ESTUDIANTETeléfono : 3126628954Email : [email protected] : ESTUDIANTE CON MUCHAS CAPACIDADES.

2 . Y A N E T H Z U L A Y F L O R E Z H E R N A N D E Z Profesión : ESTUDIANTETeléfono : 3203553482Email : [email protected] : ESTUDIANTE CON MUCHAS CAPACIDADES.



I I . PRESENTACIÓN DE LAS VARIABLES

1 . L I S T A D E V A R I A B L E S

1. PARTICIPACION EN EL MERCADO (PM)2. COBERTURA DE DISTRIBUCION (CD)3. IMAGEN DE MARCA (IM)4. RECONOCIMIENTO EN EL CANAL DE AUTOSERVICIO (RCA)5. NIVEL TECNOLOGICO (NT)6. SISTEMA INTEGRADO DE INFORMACION (SII)7. ESTRATEGIA DE PRECIOS (EP)8. NORMALIZACION DE PROCESOS (NP)9. PUBLICIDAD (PUB)10. FUERZA DE VENTAS (FV)11. PROYECCION EN VENTAS (PRV)12. INVERSION (INV)13. PROCESOS PRODUCTIVOS (PP)14. CALIDAD (CAL)15. AREAS FUNCIONALES (AF)16. COMPETENCIA (COM)17. ESTILO DE VIDA DEL CONSUMIDOR (EVC)18. FRECUENCIA DE VENTAS (FDV)19. INGRESO PERCAPITA (IGP)20. DESEMPLEO (DES)21. IMPORTACION DE PRODUCTOS (IMP)22. SECTOR ALIMENTICIO (SA)23. VOLUMENES DE COMPRA (VDC)24. CANAL TRADICIONAL (CTR)25. SISTEMA DE REMUNERACION (SDR)26. SITUACION ECONOMICA DEL PAIS (SEP)27. RECONOCIMIENTO DEL CLIENTE (REC)28. MEDIOS MASIVOS (MEM)29. ESTRATOS SOCIOECONOMICOS (ESO)30. ESTILO DE VIDA (ESV)

2 . D E S C R I P C I Ó N D E L A S V A R I A B L E S

1 . P A R T I C I P A C I O N E N E L M E R C A D O ( P M ) Descriction :

QUESOS ANINO S.A REPRESENTA UNA PARTICIPACION DE UN 23% EN EL MERCADO COLOMBIANO

Tema :MERCADO

2 . C O B E R T U R A D E D I S T R I B U C I O N ( C D ) Descriction :

QUESOS ANDINO S.A POSEE UNA AMPLIA RED DE DISTRIBUCION NACIONAL

Tema :MERCADEO

3 . I M A G E N D E M A R C A ( I M ) Descriction :



LA IMAGEN DE MARCA QUE POSEE QUESOS ANDINO S.A LE DA POSIBILIDAD DE INTROUCIR UN PORTAFOLIO DIFERENCIADO

Tema :MERCADEO

4 . R E C O N O C I M I E N T O E N E L C A N A L D E A U T O S E R V I C I O ( R C A )Descriction :

QUESOS ANINO S.A POSEE UN ALTO RECONOCIMIENTO EN EL CANAL DE AUTOSERVICIOS

Tema :ADMINISTRATIVO

5 . N I V E L T E C N O L O G I C O ( N T ) Descriction :

SE HACE NECESARIO OPTIMIZAR EL NIVEL TECNOLOGICO EN LOS PROCESOS DE FABRICACION

Tema :INFRAESTRUCTURA

6 . S I S T E M A I N T E G R A D O D E I N F O R M A C I O N ( S I I ) Descriction :

REPRESENTA UNA FORTALEZA PARA QUESOS ANDINO SA

Tema :ADMINISTRATIVO

7 . E S T R A T E G I A D E P R E C I O S ( E P ) Descriction :

SE PRESENTA UNA ADECUADA ESTRATEGIA DE PRECIOS EN LA COMPAÑIA

Tema :FINANCIERA

8 . N O R M A L I Z A C I O N D E P R O C E S O S ( N P ) Descriction :

EXISTE CARENCIA EN LA NORMALIZACION E PROCESOS

Tema :PRODUCCION

9 . P U B L I C I D A D ( P U B ) Descriction :

BAJOS NIVELES DE INVERSION PUBLICITARIA

Tema :MERCADEO

1 0 . F U E R Z A D E V E N T A S ( F V ) Descriction :

SE DEBE MEJORAR LA ESTRUCTURA EN LA FUERZA E VENTAS



Tema :MERCADEO

1 1 . P R O Y E C C I O N E N V E N T A S ( P R V ) Descriction :

SE HACE NECESARIO REIRECCIONAR LAS VENTAS AL CANAL TRADICIONAL

Tema :MERCADEO

1 2 . I N V E R S I O N ( I N V ) Descriction :

EXISTEN BAJOS NIVELES DE INVERSION TANTO EN TECNOLOGIA COMO PUBLICIDAD

Tema :FINANCIERO

1 3 . P R O C E S O S P R O D U C T I V O S ( P P ) Descriction :

QUESOS ANDINO SA INCURSIONA EN EL MERCADO E SEGUNDO GRACIAS A SUS PROCESOS PROUCTIVOS SE HACE NECESARIO TENER EN CUENTA ES LA PRESENTACION DEL PRODUCTO DE KILO EN UNIPERSONAL PARA LA NO PERIDA E PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS

Tema :PRODUCCION

1 4 . C A L I D A D ( C A L ) Descriction :

SE RECOMIENDA A QUESOS ANDINOS RECONSIERAR LA IDEA DE EMBALAR SUS PROUCTOS DE ACUERO A LAS EXIGENCIAS DE LOS CONSUMIDORES EN CUANTO A CANTIDAD Y FRECUENCIA DE CONSUMO DEL PRODUCTO

Tema :PRODUCCION

1 5 . A R E A S F U N C I O N A L E S ( A F ) Descriction :

SERAN SUPERVISADAS CON EL FIN E IENTIFICAR FALENCIAS EN SU OPERATIVIDAD

Tema :TALENTO HUMANO

1 6 . C O M P E T E N C I A ( C O M ) Descriction :

REPRESENTADA POR QUESERA LOS ALPES CON UN 33% DE REPRESENTACION EN EL MERCADO POSEEN ALTO PRESUPUESTO EN PUBLICIDAD

Tema :MERCADEO

1 7 . E S T I L O D E V I D A D E L C O N S U M I D O R ( E V C ) Descriction :



ESTE INDICADOR ARROJARA IMPORTANTE INFORMACION PARA DAR NUEVOS PASOS PARA AUMENTAR VOLUMEN EN VENTAS

Tema :MERCADEO

1 8 . F R E C U E N C I A D E V E N T A S ( F D V ) Descriction :

LA FRECUENCIA DE VENTA INCREMENTA EL VOLUMEN DE CONSUMO Y A SU VEZ LA PRODUCCION

Tema :MERCADEO

1 9 . I N G R E S O P E R C A P I T A ( I G P ) Descriction :

LAS DISMINUCIONES DEL INGRESO PERCAPITA CONLLEVA A LA COMPRA DE RACIONES DIARIAS REDUCIENDO VOLUMEN EN VENTAS

Tema :FINANCIERA

2 0 . D E S E M P L E O ( D E S ) Descriction :

EL DESEMPLEO INDICADOR TERMIANTE EN LA CAPACIDAD DE COMPRA DE LOS CONSUMIDORES

Tema :ECONOMICO

2 1 . I M P O R T A C I O N D E P R O D U C T O S ( I M P ) Descriction :

LA IMPORTACION DE PRODUCTOS IMPLICA ESTUDIO DE PRECIOS PARA SER COMPETITIVOS

Tema :ECONOMICO

2 2 . S E C T O R A L I M E N T I C I O ( S A ) Descriction :

LA EMPRESA DEBE INCURSIONAR EN EL SECTOR ALIMENTICIO OPTIMIZANO SUS OPERACIONES, PROCESOS Y ESTRATEGIAS PARA PERMANECER CON LAS ESPECIFICACIONES QUE ESTE SECTOR EXIGE

Tema :ECONOMICO

2 3 . V O L U M E N E S D E C O M P R A ( V D C ) Descriction :

SE ASPIRA ASCIENDAN CUANDO LOGREN INCURSIONAR EN EL SECTOR TRADICIONAL

Tema :ECONOMICO



2 4 . C A N A L T R A D I C I O N A L ( C T R ) Descriction :

SE PRETENE CONOCER ESTUDIAR SUS COMPORTAMIENTOS PARA OFRECER EL PRODUCTO

Tema :MERCADEO

2 5 . S I S T E M A D E R E M U N E R A C I O N ( S D R ) Descriction :

LOS SALRIOS SON PARTE FUNAMENTAL PARA EL COMPORTAMIENTO E LAS AREAS FUNCIONALES EN LA ORGANIZACION

Tema :FINANCIERA

2 6 . S I T U A C I O N E C O N O M I C A D E L P A I S ( S E P ) Descriction :

LA CRISIS ECONOMICA AFRONTA CAMBIOS CONSTANTEMENTE FAVORECIENDO UNAS COMPAÑIAS Y SUCUMBIENDO A OTRAS

Tema :ECONOMICO

2 7 . R E C O N O C I M I E N T O D E L C L I E N T E ( R E C ) Descriction :

RECONOCER Y ZONIFICAR MIS CLIENTES FAVORECERA MIS VOLUMENES EN VENTAS

Tema :MERCADEO

2 8 . M E D I O S M A S I V O S ( M E M ) Descriction :

DESARROLLAR LAS ESTRATEGIAS PUBLICITARIAS A TRAVES DEL DIRECCIONAMIENTO DEL MENSAJE HACIA LA COMPRA A TRAVES DE LOS MEDIOS MASIVOS

Tema :MERCADEO

2 9 . E S T R A T O S S O C I O E C O N O M I C O S ( E S O ) Descriction :

HACEN LA DIFERENCIA A LA HORA DE OFRECER UN PRODUCTO LAS NECESIDADES, CAPACIDADES DE PAGO, ETC VARIAN NOTABLEMENTE

Tema :ECONOMICO

3 0 . E S T I L O D E V I D A ( E S V ) Descriction :

DEFINE VOLUMNES DE COMPRA

Tema :MERCADEO



Matrices de entradaMatriz de Influencias Directas (MID)

La Matriz de Influencias Directas (MID) describe las relaciones de influencias directas entre las variables que definen el sistema.



Las influencias se puntuan de 0 a 3, con la posibilidad de señalar las influencias potenciales :0 : Sin influencia1 : Débil2 : Media3 : FuerteP : Potencial

Matriz de Influencias Directas Potenciales (MIDP)La Matriz dez Influences Directes Potencialess MIDP representa las influencias y dépendancias actuales y potenciales entre variables.

Completa la matriz MID teniendo igualmente en cuenta las relaciones visibles en un futuro.



Las influencias se puntuan de 0 à 3 :0 : Sin influencia1 : Débil2 : Media3 : Fuerte

Resultados del estudio

Influencias directasEstabilidad a partir de MIDDemuestra que toda la matriz debe converger hacia una estabilidad al final de un cierto número de iteracciones (generalmente 4 ó 5

para una matriz de 30 variables), es interesante poder seguir la evolución de esta estabilidad en el curso de multiplicaiones sucesivas. En ausencia de criterios matemáticamente establecidos, ha sido elegido para apoyarse sobre un número determinado de iteracciones.

ITERACCIÓ

N

INFLUENCI

A

DEPENDENCI

A

1 97 % 97 %2 99 % 99 %

Plano de influencias / dependencias directasEste plano se determina a partir de la matriz de influencias directas MID.



Grfico de influencias directas

Este gráfico se determina a partir de la matriz de influencias directas MID.



Influencias directas potenciales

Estabilidad a partir de MIDP

Demuestra que toda matriz debe converger hacia una estabilidad al final de un cierto número de iteracciones (generalmente 4 ó 5 para une matriz de 30), es interesante poder seguir la evolución de esta estabilidad después de multiplicaciones succesivas. En ausencia



de criterios matemáticamente establecidos, se elige apoyarse en un número de permutaciones (tri à bulles) necesarios en cada iteracción para clasificar, la influencia y la dependencia, del conjunto de variables.

ITERACCIÓ

N

INFLUENCI

A

DEPENDENCI

A

1 97 % 97 %2 99 % 99 %

Gráfico de influencias directas potencialesEste gráfico se determina a partir de la matriz de influencias directas potenciales MIDP.



Influences indirectes

3 1 . P l a n o d e i n f l u e n c i a s / d e p e n d e n c i a s i n d i r e c t a s Este plano se determina a partir de la matriz de influencias indirectas MII.



Influencias indirectas potenciales



Matriz de Influencias Indirectas Potenciales (MIIP)

La Matriz de Influencias Indirectas Potenciales (MIIP) corresponde a la Matriz de Influencias Directas Potenciales (MIDP) elevada a la potencia, por iteracciones succesivas. A partir de esta matriz, una nueva clasificación de las variables pone en valor las variables potencialmente más importantes del sistema.



Los valores representan la tasa de influencias indirectas potenciales

Plano de influenciass / dependencias indirectas potencialesEste plano se determina a partir de la matriz de influencias indirectas potenciales MIIP.



Gráfico de influencias indirectas potenciales

Este gráfico se determina a partir de la matriz de influencias indirectas MIIP.



I I I . S ÍNTESIS GENERALEL GRAFICO MUESTRA LA RELACION O INFLUENCIA QUE EXISTE ENTRE LAS VARIABLES, MOSTRANDO EL GRADO CON LA CUAL SE

INFLUYEN ENTRE SI.



PODEMOS OBSERVAR QUE UNA DE LAS VARIABLES MAS INFLUYENTES ES EL ESTILO DE VIDA DEL CLIENTE, LO QUE PERMITE ANALIZAR QUE, LA EMPRESA QUESOS ANDINO S.A DEBE ENCAMINAR SUS VENTAS FIJANDOSE CONSIDERABLEMENTE EN EL ESTILO DE VIDA DEL CLIENTE, PARA ASÍ OBTENER EL EXITO ESPERADO A LA HORA DE INCREMENTAR LA PARTICIPACION EN EL MERCADO.




16 : CO

M

17 : EV

C

18 : FD

V

19 : IGP

20 : DE

S

21 : IMP

22 : SA

23 : VD

C

24 : CTR

25 : SD

R

26 : SE

P

27 : RE

C

28 : ME

M

29 : ES

O

30 : ES

V

1 : PM2 : CD3 : IM4 : RCA5 : NT6 : SII7 : EP8 : NP9 : PUB10 : FV11 : PRV12 : INV13 : PP14 : CAL15 : AF16 : COM17 : EVC18 : FDV19 : IGP20 : DES21 : IMP22 : SA23 : VDC24 : CTR25 : SDR26 : SEP27 : REC28 : MEM29 : ESO30 : ESV

18588 16320 18791 17154 16331 18168 16525 18966 17981 17808 17990 15883 17715 18784 1860219386 17076 19588 17878 17020 18939 17247 19764 18742 18566 18754 16588 18456 19576 1938816197 14233 16372 14978 14161 15815 14405 16518 15656 15418 15617 13774 15399 16319 1612018798 16537 18995 17291 16476 18383 16736 19173 18183 18021 18204 16110 17919 18990 1880717606 15518 17783 16263 15331 17163 15536 17943 16934 16837 17008 14956 16751 17772 1760117930 15732 18130 16536 15670 17506 15855 18282 17301 17162 17337 15277 17068 18107 1793219222 16931 19422 17751 16876 18783 17071 19602 18580 18412 18599 16437 18303 19415 1922818576 16380 18765 17166 16171 18135 16458 18924 17915 17766 17953 15856 17671 18737 1855017539 15443 17719 16169 15267 17148 15534 17883 16923 16817 16986 15000 16722 17714 1754519600 17277 19803 18109 17203 19143 17432 19980 18943 18764 18955 16760 18654 19789 1959819044 16762 19244 17590 16711 18616 16961 19425 18423 18215 18417 16282 18141 19223 1902119776 17442 19980 18282 17349 19302 17577 20151 19101 18921 19113 16896 18807 19959 1976718578 16299 18787 17133 16326 18187 16542 18966 17994 17826 18008 15927 17727 18784 1860219578 17269 19779 18099 17134 19109 17396 19947 18901 18731 18922 16726 18621 19756 1956514512 12711 14677 13329 12781 14264 12972 14847 14101 13977 14123 12512 13913 14701 1455519364 17062 19600 17908 17030 18951 17251 19776 18753 18574 18764 16592 18467 19586 1939617062 14922 17277 15706 15012 16729 15191 17442 16551 16382 16557 14637 16307 17267 1709219600 17277 19776 18109 17203 19143 17432 19980 18943 18764 18955 16760 18654 19789 1959817908 15706 18109 16442 15725 17539 15949 18282 17349 17196 17369 15374 17095 18109 1793617030 15012 17203 15725 14776 16623 15070 17349 16396 16291 16464 14522 16213 17176 1700318951 16729 19143 17539 16623 18416 16800 19302 18248 18080 18264 16092 17967 19118 1893417251 15191 17432 15949 15070 16800 15194 17577 16593 16481 16644 14632 16374 17414 1725119776 17442 19980 18282 17349 19302 17577 20124 19101 18921 19113 16896 18807 19959 1976718753 16551 18943 17349 16396 18248 16593 19101 18034 17919 18100 15939 17815 18920 1873918574 16382 18764 17196 16291 18080 16481 18921 17919 17648 17871 15756 17575 18725 1852918764 16557 18955 17369 16464 18264 16644 19113 18100 17871 18034 15927 17755 18923 1873316592 14637 16760 15374 14522 16092 14632 16896 15939 15756 15927 13984 15694 16725 1655418467 16307 18654 17095 16213 17967 16374 18807 17815 17575 17755 15694 17454 18627 1844719586 17267 19789 18109 17176 19118 17414 19959 18920 18725 18923 16725 18627 19734 1956319396 17092 19598 17936 17003 18934 17251 19767 18739 18529 18733 16554 18447 19563 19332

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SO

R-E

PIT

A-M

ICM

AC

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