laporan praktikum farmakognosi.pdf

8/19/2019 LAPORAN PRAKTIKUM FARMAKOGNOSI.pdf

1/21


2/21

BAB IPENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Bangsa Indonesia Indonesia telah lama mengenal menggunakan tanaman

berkhasiat obat sebagai salah satu upaya dalam menanggulangi masalah

kesehatan. Pengetahuan tentang tanaman berkhasiat obat berdasarkan pada

pengalaman keterampilan yang secara turun-temurun telah diwariskan dari satu

generasi ke generasi berikutnya. Salah satu tanaman yang biasa digunakan

sebagai obat tradisional adalah jati belanda (Guazuma ulmifolia Lamk). Tanaman

ini digunakan sebagai obat pelangsing, perut kembung, diare, batuk dan sesak

nafas (Dewi et al. 2000; Sastroamidjojo 1988).

Bahan alam darat dan laut berupa tumbuhan, hewan dan mineral yang jika

diadakan identifikasi dan menentukan sistematikanya, maka akan diperoleh bahan

alam berkhasiat obat salah satunya dengan melalui praktikum Farmakognosi yang

meliputi segi pengamatan makroskopis, mikroskopis dan organoleptis yang juga

mencakup indentifikasi, isolasi dan pemurnian setiap zat yang terkandung dalam

simplisia. Bahan alam tersebut kemudian dapat diolah menjadi suatu senyawa

yang dapat memberikan manfaat melalui zat-zat atau kandungan kimia yang ada

di dalamnya. Jati belanda sudah diketahui memiliki khasiat obat sehingga perlu

diamati terdapat kandungan senyawa-senyawa apa saja yang berkhasiat obat.

Makalah ini akan membahas mengenai hasil pengamatan Guazumae Folium

dengan menganalisis mikroskopis fragmen-fragmen spesifik serbuk daun,

mengidentifikasi serbuk daun dengan penambahan reagen kimia dan menganalisis

senyawa identitas serbuk daun dengan metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT).


3/21

Uji histokimia dan KLT ini diharapkan dapat memberikan informasi ilmiah

mengenai kandungan senyawa-senyawa yang terdapat pada Guazumae Folium

sehingga memudahkan kita untuk membuat sediaan yang diinginkan.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apa saja yang diamati identifikasi makroskopis dan mikroskopis pada

fragmen-fragmen spesifik serbuk Guazumae Folium?

2. Apa fungsi penambahan reagen-reagen kimia dalam identifikasi dengan uji

histokimia Guazumae Folium?

3. Apa saja kandungan senyawa kimia yang terdapat dalam Guazumae Folium ?

4. Bagaimanakah cara menganalisis senyawa identitas (kandungan kimia)

Guazumae Folium dengan metode KLT?

1.3 Tujuan

1. Mahasiswa dapat mengidentifikasi fragmen-fragmen spesifik serbuk

Guazumae Folium.

2. Mahasiswa dapat mengetahui fungsi penambahan reagen-reagen kimia yang

digunakan dalam identifikasi dengan uji histokimia.

3. Mahasiswa dapat mengetahui kandungan senyawa-senyawa kimia yang

terdapat dalam Guazumae Folium.

4. Mahasiswa dapat menganalisis senyawa identitas Guazumae Folium dengan

metode KLT.


4/21

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

Simplisia adalah bahan alamiah yang digunakan sebagai obat yang belum

mengalami penglahan apapun juga dan kecuali dinyatakan lain simplisia merupakan

bahan yang dikeringkan. Simplisia dapat berupa simplisia nabati, simplisia hewani

dan simplisia pelikan atau mineral. Simplisia nabati adalah simplisia yang berupa

tanaman utuh, bagian tanaman atau eksudat tanaman. Yang dimaksud dengan eksudat

tanaman adalah isi sel yang secara spontan keluar dari tanaman atau yang dengan

cara tertentu dikeluarkan dari selnya, atau zat-zat nabati lainnya yang dengan cara

tertentu dipisahkan dari tanamannya.

Pengamatan Guazumae Folium dilakukan dengan berbagai uji analisis

meliputi uji makroskopis, uji mikroskopis, uji histokimia dan uji KLT. Uji

makroskopis dilakukan untuk menganalisis morfologi Guazumae Folium. Uji ini

meliputi organoleptis seperti bau, warna, rasa, ukuran serta bentuk tepi, pangkal dan

permukaan daun. Uji mikroskopis dilakukan untuk menganalisis anatomi GuazumaeFolim. Uji ini menggunakan mikroskop untuk mengetahui jaringan-jaringan yang

spesifik yang terdapat pada Guazumae Folium. Uji histokimia dilakukan dengan

penambahan berbagai reagen kimia. Identifikasi kandungan serbuk daun dengan cara

histokimia bertujuan untuk mengetahui berbagai macam zat kandungan yang terdapat

dalam jaringan serbuk daun tersebut. Dengan menggunakan pereaksi spesifik, zat –

zat kandungan tersebut akan memberikan warna yang spesifik sehingga mudah

dideteksi.

Uji KLT digunakan untuk memisahkan campuran senyawa menjadi senyawa

murninya dan mengetahui kuantitasnya. dengan menggunakan sebuah lapis tipis

silica atau alumina yang seragam pada sebuah lempeng gelas atau logam atau plastik

yang keras (Skoog et al., 2004).


5/21

KLT dapat digunakan untuk memisahkan senyawa – senyawa yang sifatnya

hidrofobik seperti lipida – lipida dan hidrokarbon yang sukar dikerjakan dengan

kromatografi kertas. KLT juga dapat berguna untuk mencari eluen untuk

kromatografi kolom, analisis fraksi yang diperoleh dari kromatografi kolom,

identifikasi senyawa secara kromatografi dan isolasi senyawa murni skala kecil.

Pelarut yang dipilih untuk pengembang disesuaikan dengan sifat kelarutan senyawa

yang dianalisis. Bahan lapisan tipis seperti silika gel adalah senyawa yang tidak

bereaksi dengan pereaksi – pereaksi yang lebih reaktif seperti asam sulfat. Data yang

diperoleh dari KLT adalah nilai Rf yang berguna untuk identifikasi senyawa. Nilai Rf

untuk senyawa murni dapat dibandingkan dengan nilai Rf dari senyawa standar. Nilai

Rf dapat didefinisikan sebagai jarak yang ditempuh oleh senyawa dari titik asal

dibagi dengan jarak yang ditempuh oleh pelarut dari titik asal. Oleh karena itu

bilangan Rf selalu lebih kecil dari 1,0.

Faktor Retensi

Faktor retensi (Rf) adalah jarak yang ditempuh oleh komponen dibagi dengan

jarak yang ditempuh oleh eluen. Rumus faktor retensi adalah:

Nilai Rf sangat karakterisitik untuk senyawa tertentu pada eluen tertentu. Hal tersebut

dapat digunakan untuk mengidentifikasi adanya perbedaan senyawa dalam sampel.

Senyawa yang mempunyai Rf lebih besar berarti mempunyai kepolaran yang rendah,

begitu juga sebaliknya. Hal tersebut dikarenakan fasa diam bersifat polar. Senyawa

yang lebih polar akan tertahan kuat pada fasa diam, sehingga menghasilkan nilai Rf

yang rendah Rf KLT yang bagus berkisar antara 0,2 - 0,8. Jika Rf terlalu tinggi, yang

harus dilakukan adalah mengurangi kepolaran eluen, dan sebaliknya.

http://4.bp.blogspot.com/-tJqQKG-ds6c/UYdLR2QIy3I/AAAAAAAAAbg/oUJYIv4noQA/s1600/Rf.PNG


6/21

Jati Belanda diklasifikasikan ke dalam divisio Spermatophyta, sub divisi

Angiospermae, kelas Dicotyledonae, bangsa Malvales, suku Sterculiaceae, marga

Guazuma, jenis Guazuma ulmifolia Lamk (Conqruist, 1981).

Jati belanda merupakan salah satu jenis tanaman obat famili Sterculiaceae yang

tumbuh subur pada ketiggian 1-800 m di atas permukaan laut. Tanaman ini mampu

tumbuh dengan baik pada tanah yang gembur maupun liat di tempat-tempat terbuka.

Tumbuhan jati belanda yang memiliki tinggi hingga 20 m ditanan sebagai pohon

peneduh, tanaman pekarangan atau tumbuh secara liar.Jati belanda (Guazuma

ulmifolia Lamk sinonim Guazuma tomentosa Kunth) merupakan salah satu tanaman

obat unggulan Direktoral Jenderal POM yag berkhasiat untk melangsingkan tubuh

(obesitas). Tanaman ini bukan Indonesia karena diduga berasal dari daerah tropis

Amerika dan menyebar ke daerah tropis lainnya, diantaranya pulau Jawa (ANON,

2008).


7/21

BAB III

METODOLOGI

Pengamatan dilakukan di Laboratorium Biologi Farmasi Fakultas Farmasi

Universitas Jember pada pukul 13.20 sampai selesai hari Kamis tanggal 11

September 2014.

Bahan yang digunakan pengamatan adalah serbuk daun Jati Belanda. Reagen-

reagen yang digunakan pada uji histokimia adalah asam sulfat P, asam sulfat 10N,

asam klorida P, asam klorida encer, natrium hidrosida 5%, kalium hidroksida 5%,

amonia 25%, kalium iodida 6% dan feri klorida 5%. Bahan-bahan yang digunakan

pada uji KLT adalah kuersetin, kloroform, metanol, air, silika gel 60 F254 dan

sitroborat.

Peralatan yang digunakan pada uji histokimia adalah plat tetes, pipet tetes dan

batang pengaduk. Peralatan yang digunakan pada uji KLT adalah neraca analitik,

tabung reaksi, labu ukur, boto timbang, pipet ukur, ball filler, corong kaca, kertas

saring, mikropipet, chamber, pensil dan penggaris.

Cara kerja pada uji histokimia :

1. Ditimbang kurang lebih 2 mg simplisia daun jati belanda (Guazumae Folium).

2. Letakkan 2 mg simplisia daun jati belanda pada sembilan lubang plat tetes

secara merata.

3. Tambahkan 5 tetes reagen-reagen kimia yang sudah ditentukan pada masing-

masing lubang plat tetes.

4. Aduklah simplisia pelan-pelan dan amati perubahan warnanya.


8/21

Cara kerja pada uji KLT :

1. Timbang 500 mg Guazumae Folium, masukkan ke dalam tabung reaksi.

2. Tambahkan dengan 10 ml metanol.3. Homogenkan dengan ultrasonik selama ± 10 menit.

4. Saring dengan menggunakan kertas saring.

5. Masukkan hasil saringan ke dalam labu ukur 10 ml, ad dengan metanol

hingga tepat tanda.

6. Masukkan cairan dari labu ukur ke vial.

7. Pipet dengan menggunakan mikropipet kemudian totolkan (2,5 totolan/ 5µl).

8. Pipet kloroform sebanyak 10 ml, metanol 2,5 ml dan air 0,25 ml.

9. Masukkan pada erlenmeyer dan homogenkan.

10. Masukkan ke dalam Chamber.

11. Biarkan eluen jenuh kemudian masukkan lempeng KLT yang telah diberi

totolan standar dan analit ke chamber.

12. Setelah dieluasi, kemudian dikeringkan dan dilihat di bawah sinar UV. serta

dilakukan penandaan terhadap noda.

13. Semprot lempeng KLT dengan sitroborat dan amati warna nodanya serta

hitung Rfnya.


9/21

BAB IV

HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

1. Uji Makroskopis dan Mikroskopis Guazumae Folium

Makroskopis :

Daun tunggal, bentuk bundar telur sampai lanset, panjang helai daun 4

cm sampai22,5 cm, lebar 2 cm sampai 10 cm, pangkal daun berbentuk jantung

yang kadang-kadang tidak setangkup, ujung daun meruncing, pinggir daun

bergigi, permukaan daun kasar, warna hijau kecoklatan sampai coklat muda,

tangkai daun panjang 5mm sampai 25 mm. Organoleptis : Warna hijau tua

kecoklatan, bau aromatik lemah dan rasa agak kelat.

Mikroskopis :

Epidermis atas terdiri dari satu lapis sel, berambut penutup dan

berambut kelenjar. Epidermis bawah terdiri dari satu lapis sel, berstomata,

berambut penutup dan berambut kelenjar. Stomata tipe anisositik. Rambut

penutup bentuk menyerupai bintang. Di dalam mesofil terdapat hablur

kalsium oksalat berbentuk prisma.


10/21

2. Fungsi penambahan reagen-reagen kimia dan kandungan senyawa kimia

dalam identifikasi serbuk Guazumae Folium dengan uji histokimia

Reagen Warna Studi Pustaka Warna HasilPemeriksaan

Asam sulfat P Hitam coklat Hitam coklat (+)

Asam sulfat 10 N Hijau muda Coklat tua (-)

Asam klorida P Hijau Hijau coklat (-)

Asam klorida encer Hijau Coklat (-)

Natrium hidroksida 5% Coklat kuning Coklat kuning (+)

Kalium hidroksida 5% Coklat hijau Coklat hijau (+)

Ammonia 25% Hijau Hijau (+)

Kalium iodida 6% Hijau coklat Hijau coklat (+)

Feri klorida 5% Hijau Hijau tua (-)

Reagen Asam Sulfat P

Serbuk Guazumae Folium diletakkan pada plat tetes dan ditetesi asam

sulfat pekat di lemari asam serta diaduk. Warna yang dihasilkan adalah hitam

coklat. Hal ini sesuai dengan literatur. Penambahan reagen asam sulfat P

adalah hitam coklat yang menunjukkan adanya triterpenoid dan steroid.

Triterpenoid adalah senyawa yang kerangka karbonnya berasal dari enam

satuan isoprena dan secara biosintesis diturunkan dari hidrokarbon C-30

asiklik yaitu skualena, senyawa ini tidak berwarna, berbentuk kristal, bertitik

leleh tinggi dan bersifat optis aktif (Harborne,1987). Triterpenoid dapat

dipilah menjadi sekurang – kurangnya empat golongan senyawa : triterpena

sebenarnya, steroid, saponin dan glikosida jantung. Kedua golongan yang

terakhir sebenarnya triterpena atau steroid yang terutama terdapat sebagai

glikosida.


11/21

Steroid adalah senyawa organik lemak sterol tidak terhidrolisis yang dapat

dihasil reaksi penurunan dari terpena atau skualena. Steroid yang terdapat

dalam jaringan hewan beasal dari triterpenoid lanosterol sedangkan yang

terdapat dalam jaringan tumbuhan berasal dari triterpenoid sikloartenol

setelah triterpenoid ini mengalami serentetan perubahan tertentu.

Reagen Asam Sulfat 10N

Serbuk Guazumae Folium diletakkan pada plat tetes dan ditetesi asam

sulfat 10N di lemari asam serta diaduk. Warna yang dihasilkan adalah coklat

tua. Hal ini tidak sesuai dengan literatur. Literatur menyatakan bahwa warna

yang dihasilkan dari Guazumae Folium setelah penambahan reagen asam

sulfat 10N adalah hijau muda yang menunjukkan adanya terpenoid, steroid

dan minyak atsiri.

Terpenoid termasuk derivat dehidrogenasi dan oksigenasi dari senyawa

terpen. Terpen merupakan suatu golongan hidrokarbon yang banyak

dihasilkan oleh tumbuhan dan sebagian kelompok hewan. Terpenoid

merupakan komponen penyusun minyak atsiri. Sifat fisika dari terpenoid yaitu

dalam keadaan segar merupakan cairan tidak berwarna, tetapi jika teroksidasi

warna akan berubah menjadi gelap, mempunyai bau yang khas, mempunyai

titik leleh tinggi, indeks bias tinggi, kebanyakan optik aktif, kerapatan lebih

kecil dari air, larut dalam pelarut organik eter dan alkohol. Sifat kimianya

yaitu senyawa tidak jenuh (rantai terbuka ataupun siklik) dan isoprenoid

kebanyakan bentuknya khiral dan terjadi dalam dua bentuk enantiomer.

Minyak atsiri merupakan minyak dari tanaman yang komponennya secara

umum mudah menguap. Minyak atsiri berupa cairan pekat yang tidak larut

air, mengandung senyawa-senyawa beraroma yang berasal dari berbagai

tanaman. Minyak atsiri mempunyai peran yang penting dalam bidang niaga

sebagai cita rasa dan bau makanan, kosmetik, parfum, antiseptik, insektisida,

obat-obatan dan sebagainya (Robinson, 1991).


12/21

Reagen Asam Klorida P

Serbuk Guazumae Folium diletakkan pada plat tetes dan ditetesi beberapa

tetes asam klorida P di lemari asam serta diaduk. Warna yang dihasilkanadalah hijau coklat. Hal ini tidak sesuai dengan literatur. Literatur menyatakan

bahwa warna yang dihasilkan dari Guazumae Folium setelah penambahan

reagen asam klorida P adalah hijau yang menunjukkan adanya lignin.

Lignin merupakan polimer yang strukturnya heterogen dan kompleks yang

terdiri dari koniferil alkohol, sinaphil alkohol, dan kumaril alkohol sehingga

sulit untuk dirombak. sekitar 30% material pohon adalah lignin yang

berfungsi sebagai penyedia kekuatan fisik pohon, pelindung dari biodegradasidan serangan mikroorganisme (Schlegel, 1994; Singh, 2006). Lignin

memainkan bagian penting dalam melakukan air di tanaman batang. The

polisakarida komponen tanaman dinding sel sangat hidrofilik sehingga

permeabel terhadap air, sedangkan lignin lebih hidrofobik.

Reagen Asam Klorida Encer


tetes asam klorida encer serta diaduk. Warna yang dihasilkan adalah coklat.

Hal ini tidak sesuai dengan literatur. Literatur menyatakan bahwa warna yang

dihasilkan dari Guazumae Folium setelah penambahan reagen asam klorida P

adalah hijau yang menunjukkan adanya lignin.

Reagen Natrium Hidroksida 5%


tetes natrium hidroksida 5% serta diaduk. Warna yang dihasilkan adalah

coklat kuning. Hal ini sesuai dengan literatur. Literatur menyatakan bahwa

warna yang dihasilkan dari Guazumae Folium setelah penambahan reagen

natrium hidroksida adalah coklat kuning yang menunjukkan adanya kuinon.


13/21

Kuinon merupakan senyawa berwarna dan memiliki kromofor dasar

seperti kromofor benzokuinon, yang terdiri atas dua gugus karbonil yang

berkonjugasi dengan dua ikatan rangkap karbon-karbon. Warna pigmen

kuinon mulai dari kuning pucat sampai hamper hitam, pigmen ini sering

terdapat dalam kulit, galih, akar, dan jaringan lain, tetapi pada jaringan

tersebut warnanya ditutupi pigmen lain, sedangkan kuinon hanya berperan

sedikit pada bakteri, fungi dan lumut. Kuinon dapat didetaksi pada pelat

kromatogafi dngan cahaya biasa dan sinar UV . Untuk tujuan identifikasi,

kuinon dapat dipilah menjadi empat kelompok : benzokuinon, naftokuinon,

antrakuinon, dan kuinon isoprenoid.

Reagen Kalium Hidroksida 5%


tetes kalium hidroksida 5% serta diaduk. Warna yang dihasilkan adalah coklat

hijau. Hal ini sesuai dengan literatur. Literatur menyatakan bahwa warna yang

dihasilkan dari Guazumae Folium setelah penambahan reagen kalium

hidroksida 5% adalah coklat hijau.

Reagen Ammonia 25%


tetes ammonia 25% di lemari asam serta diaduk. Warna yang dihasilkan

adalah hijau. Hal ini sesuai dengan literatur. Literatur menyatakan bahwa

warna yang dihasilkan dari Guazumae Folium setelah penambahan reagen

ammonia 25% adalah hijau yang menunjukkan adanya flavanoid.

Flavonoid mempunyai kerangka dasar karbon yang terdiri dari 15 atom

karbon, dimana dua cincin benzene (C6) terikat pada suau rantai propane (C3)

sehingga membentuk suatu susunan C6-C3-C6. Susunan ini dapat

menghasilkan tiga jenis struktur, yakni 1,3-diarilpropan atau flavonoid, 1,2-

diarilpropan atau isofalvonoid, dan 1,1-diarilpropan atau neoflavonoid.


14/21

Senyawa-senyawa flavonoid terdapat dalam semua bagian tumbuhan

tinggi, seperti bunga, daun, ranting, buah, kayu, kulit kayu dan akar. Akan

tetapi, senyawa flavonoid tertentu seringkali terkonsentrasi dalam suatu

jaringan tertentu, misalnya antoisianidin adalahzat warna dari bunga, buah,

dan daun. Sebagian besar flavonoid alam ditemukan dalam bentuk glikosida,

dimana unit flavonoid terikat pada suatu gula. Flavonoid dapat ditemukan

sebagai mono-, di-, atau triglikosida, dimana satu, dua, atau tiga gugus

hidroksil dalam molekul flavonoid terikat oleh gula. Poliglikosida larut dalam

air dan hanya sedikit larut dalam pelarut-pelarut organic seperti eter,benzene,

kloroform, dan aseton.

Flavonoid dalam tubuh manusia berfungsi sebagai antioksi dan sehingga

sangat baik untuk pencegahan kanker. Manfaat flavonoid antara lain adalah

untuk melindungi struktur sel, meningkatkan efektivitas vitamin C, anti

inflamasi, mencegah keropos tulang, dan sebagai antibiotik.

Reagen Kalium Iodida 6%


tetes kalium iodida 6% serta diaduk secara pelan-pelan. Warna yang

dihasilkan adalah hijau coklat. Hal ini sesuai dengan literatur. Literatur

menyatakan bahwa warna yang dihasilkan dari Guazumae Folium setelah

penambahan reagen kalium iodida 6% adalah hijau coklat yang menunjukkan

adanya alkaloid.

Alkaloid adalah golongan senyawa yang bersifat basa, mengandung satu

atau lebih atom nitrogen biasanya dalam gabungan berbentuk siklik. Alkaloid

sebagian besar berbentuk kristal padat dan sebagian kecil berupa cairan

(misalnya nikotin) pada suhu kamar, memutar bidang polarisasi dan terasa

pahit dan biasanya tanpa warna (Harborne, 1987). Alkaloid terdistribusi

secara luas pada tanaman. Diperkirakan sekitar 15 – 20%vascular tanaman

mengandung alkaloid.


15/21

Banyak alkaloid merupakan turunan asam amino lisin, ornitin, fenilalanin,

asam nikotin, dan asam antranilat. Asam amino disintesis dalam tanaman

dengan proses dekarboksilasi menjadi amina, amina kemudian dirubah

menjadi aldehida oleh amina oksida. Alkaloid biasanya pahit dan sangat

beracun. Alkaloid dalam bentuk bebas tidak larut dalam air, tetapi larut dalam

kloroform, eter dan pelarut organik lainnya yang bersifat relative non polar.

Alkaloid dalam bentuk garamnya mudah larut dalam air.

Reagen Feri Klorida 5%


tetes feri klorida 5% serta diaduk secara pelan-pelan. Warna yang dihasilkan

adalah hijau tua. Hal ini tidak sesuai dengan literatur. Literatur menyatakan

bahwa warna yang dihasilkan dari Guazumae Folium setelah penambahan

reagen adalah hijau yang menunjukkan adanya tanin.

Tanin adalah suatu senyawa polifenol yang berasal dari tumbuhan, berasa

pahit dan kelat, yang bereaksi dengan dan menggumpalkan protein, atau

berbagai senyawa organik lainnya termasuk asam amino dan alkaloid. Tanin

merupakan salah satu komponen zat organik yang sangat kompleks, berbentuk

serbuk putih atau kecoklatan, atau mempunyai rasa spesifik (sepet). Bagian

tumbuhan yang banyak mengandung tanin adalah kulit kayu, daun, akar, dan

buahnya (Suprijati, 1999).

Tanin terdapat luas dalam tumbuhan berpembuluh, dalam angiosperm

terdapat khusus dalam jaringan kayu.Tanin digunakan secara luas dalam

industri, antara lain industri minuman, tanin digunakan untuk mengendapkan

serat-serat organik dan menonaktifkan enzim-enzim yang terdapat dalam

bahan.

http://id.wikipedia.org/wiki/Senyawahttp://id.wikipedia.org/wiki/Polifenolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_aminohttp://id.wikipedia.org/wiki/Alkaloidhttp://id.wikipedia.org/wiki/Alkaloidhttp://id.wikipedia.org/wiki/Asam_aminohttp://id.wikipedia.org/wiki/Proteinhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Polifenolhttp://id.wikipedia.org/wiki/Senyawa


16/21

Terdapat beberapa hasil pengamatan uji histokimia tidak sesuai dengan

literatur. Hal ini bisa terjadi dimungkinkan karena beberapa faktor simplisia

Guazumae Folium sudah terlalu lama pembuatannya, faktor penyimpanan

simplisia yang kurang baik, adanya kontaminasi dari reagen ataupun simplisia

serta kesalahan praktikan dalam melakukan uji histokimia ataupun

ketidakcermatan praktikan dalam menentukan warna hasil reaksi Guazumae

Folium.

3. Uji Kromatografi Lapis Tipis

Hasil Pengamatan

Pembanding : Kuersetin

Vol. Penotolan : 5 µl

Fase gerak : Kloroform : Metanol : Air 10 : 2,5 : 0,25

Fase diam : Silika Gel 60 F254

Penampak noda : Sitroborat

Warna noda : Kuning

Rf standar : 0,714

Rf Analit : -


17/21


18/21

Hasil praktikum menunjukkan jarak analit ke larutan standar tidak

terdeteksi sehingga nilai Rf-nya tidak bisa ditentukan. Sedangkan nilai Rf standar

0,714. Hal ini tidak sesuai dengan literatur yang mengatakan bahwa nilai Rf

simplisia guazumae adalah 0,3 dihitung sebagai kuersetin.

Gambar pada lempeng KLT hasil pengamatan tampak bahwa larutan

sampel tidak memiliki jarak tempuh dan hanya larutan standar yang memiliki

jarak tempuh. Hal ini dapat disebabkan oleh berbagai hal yakni:

1. Kondisi lingkungan yang tidak sesuai, kelembaban ruangan akan

mempengaruhi hasil percobaan

2. Kurangnya penotolan sampel pada lempeng silica gel, sehingga noda dibawah

sinar UV tidak tampak

3. Pemanasan lempeng silica gel tidak dilakukan sehingga akan mempengaruhi

hasil.


19/21

BAB III

PENUTUP

Kesimpulan

Guazumae Folium bisa digunakan sebagai obat karena pada

Guazumae Folium mengandung senyawa-senyawa yang berkhasiat obat

diantaranya adalah triterpen, steroid, minyak atsiri, flavonoid, tanin, musilago,

resin, damar, karotenoid dan karbohidrat.

Hasil uji KLT Guazumae Folium nilai Rf-nya tidak bisa ditentukan

karena jarak analit ke larutan standar tidak terdeteksi. Hal ini mungkin

disebabkan oleh beberapa faktor diantaranya faktor praktikan, kondisi tempat,

bahan dan alat praktikum yang digunakan.

Saran

Sebaiknya pengamatan warna pada uji histokimia, menggunakan

pembanding warna yang jelas. Agar tahu perbedaan mana yang hijau coklat

dan mana yang coklat hijau.

Penambahan reagen-reagen pekat dilakukan di lemari asam karena

reagennya mudah menguap.


20/21

DAFTAR PUSTAKA

Anonim.1985. Cara Pembuatan Simplisia. 2 – 22. Jakarta : Depkes

RI

Depkes RI. 1987. Materia Medika Indonesia Jilid II . Jakarta :

Depkes RI

Harborne. J.B.,1987. Metode Fitokimia , terjemahan K.

Radmawinata dan I. Soediso, 69 – 94, 142-158, 234-238. Bandung

: ITB Press

http://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-20718-Chapter1-

1432577.pdf

http://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-20718-Chapter1-1432577.pdfhttp://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-20718-Chapter1-1432577.pdfhttp://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-20718-Chapter1-1432577.pdfhttp://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-20718-Chapter1-1432577.pdfhttp://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-20718-Chapter1-1432577.pdfhttp://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-20718-Chapter1-1432577.pdf


21/21

DAFTAR PUSTAKA

Mun'im, A., & Hanani, E. (2011). Fitoterapi Dasar. Jakarta: DIAN RAKYAT.

laporan praktikum farmakognosi.pdf

Documents