Proposal UsahaMata Kuliah

Entrepreneurship

Bubble Ice Cream

Disusun Oleh :

1312504002 Aji Sutazri

1312503798 Arifina Istighfari Zahro

1312502097 Rachmah Puji Rahayu

1312500851 Anisyah Nurbaiti Dewi Purnama

1312502956 Septiana Pratiwi

Universitas Budi Luhur

Tahun 2014

I. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Usaha adalah suatu bentuk yang dapat menghasilkan uang dan dapat meningkatkan taraf hidup

seseorang untuk menjadi lebih baik. Suatu usaha yang kita jalani dapat menghasilkan laba semaksimal

mungkin jika kita tekun dalam menjalani usaha tersebut.

Banyak cara yang dilakukan oleh seseorang dalam memulai atau menjalani kegiatan usaha seperti sistem

retail atau membuat sendiri produk yang akan dijual. Kegiatan usaha dengan cara membuat sendiri

produk yang akan dijual akan lebih banyak kelebihannya dibandingkan sistem atau cara kegiatan usaha

lain. Selain produk yang dijual lebih menarik minat, tentu cara ini lebih mudah dalam menafsirkan atau

menargetkan laba dengan total produk yang akan dijual ke konsumen.

Dari penjelasan latar belakang diatas, maka kami tertarik untuk melakukan kegiatan usaha dengan

menggunakan cara membuat sendiri produk yang akan dijual. Dalam hal ini, produk yang kami tawarkan

berupa minuman yang menyegarkan “Bubble Ice Cream”.

I.2. Visi

Visi kami dalam usaha ini adalah menciptakan minuman bubble ice cream berbagai rasa dengan

harga yang terjangkau, higienis, menyegarkan, dan layak konsumsi yang diminati/disukai segala

kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa.

I.3. Misi

- Kami memilih tempat yang strategis

- Menggunakan bahan yang higienis

- Mempromosikan produk

- Melayani dengan ramah

- Menyediakan banyak rasa

- Menjual dengan harga yang terjangkau

II. MODUL

A. Modal Awal

Nama peralatan Quantity Harga

Gerobak 1 Rp. 3.600.000,-

Blender 1 Rp. 300.000,-

Toples Plastik Kecil (@ Rp. 3.000,-) 6 Rp. 18.000,-

Toples Plastik Besar 1 Rp. 10.000,-

Sendok takar gula/jigger 1 Rp. 3.000,-

Sendok Plastik 6 Rp. 5.000,-

Teko Plastik 2,5lt 1 Rp. 16.000,-

Galon 1 Rp. 35.000,-

Sendok Ice Cream 1 Rp. 12.000,-

Banner/Spanduk 1 Rp. 150.000,-

Parutan Keju 1 Rp. 6.000,-

Total Rp. 4.155.000,-

B. Kebutuhan Bulanan

Nama Perlengkapan Quantity Harga

Cup + Penutup + Sedotan 900 buah Rp. 554.000,-

Pop Ice Sachet 90 renceng Rp. 810.000,-

Meises Ceres 1 kg Rp. 30.000,-

Keju 1 kg Rp. 75.000,-

Choco Chip 1 kg Rp. 80.000,-

Total Rp. 1.549.000,-

C. Kebutuhan Mingguan

Nama Perlengkapan Quantity Harga

Susu Kental Manis 14 kaleng Rp. 98.000,-

Bubble 2,5 kg Rp. 112.000,-

Ice Cream Diamond 7 liter Rp. 220.000,-

Gula Pasir 7 kg Rp. 77.000,-

Refill Aqua galon 3 galon Rp. 45.000,-

Es Batu 70 kg Rp. 70.000,-

Total Rp. 622.000,-

Maka, total biaya selama 1 bulan untuk kebutuhan mingguan:= Rp. 622.000,- x 4 minggu= Rp. 2.488.000,-

Jadi, total pengeluaran selama 1 bulan:Total Kebutuhan Bulanan + Total Kebutuhan Mingguan= Rp. 1.549.000,- + Rp. 2.488.000,-= Rp. 4.037.000,-

D. Biaya SewaUntuk tempat berjualan berlokasi di depan sebuah minimarket dengan biaya sewa Rp. 400.000,- per bulan dan sudah termasuk biaya listrik.

E. Gaji PegawaiUntuk gaji pegawai sebesar Rp. 550.000,- per bulan untuk jam kerja dari pukul 10.00-21.00.

III. ANALISA SWOTA. Strength (Kekuatan)

1. Bahan higienis dan terjamin2. Belum ada yang menjual bubble ice cream di sekitar lingkungan tempat kami

membuka usaha ini.

B. Weakness (Kelemahan)1. Mudah ditiru2. Tidak terdapat tempat untuk dine in (makan ditempat).

C. Oppoturnity (Peluang)

1. Tempat strategis dan mudah dijangkau

2. Harga yang ditawarkan terjangkau.

D. Threat (Ancaman)

Sedikitnya pelanggan ketika musim hujan tiba.

IV. STRATEGI PEMASARAN

A. Product (Produk)

Produk yang dijual adalah Bubble Ice Cream dengan berbagai macam rasa.

B. Price (Harga)

Harga yang ditawarkan sangat terjangkau, yaitu Rp. 8.000,-

C. Place (Tempat)

Letak lokasi usaha kami sangat strategis karena kami menyewa tempat yang berlokasi

didepan sebuah minimarket.

D. Promotion (Promosi)

Promosi dilakukan dengan membuat spanduk dan brosur kecil tentang usaha kami.

V. PERHITUNGAN RUGI/LABA Diperkirakan setiap hari mampu terjual sebanyak 30 gelas bubble ice cream. Maka,

selama 1 bulan:= 30 gelas x 30 hari = 900 gelas bubble ice cream per bulan.

Pendapatan kotor selama 1 bulan:= 900 gelas x Rp. 8.000,- = Rp.7.200.000,-

Pendapatan bersih selama 1 bulan:= Pendapatan kotor – (Pengeluaran biaya keseluruhan + biaya sewa tempat + gaji pegawai)= Rp. 7.200.000,- - (Rp. 4.037.000,- + Rp. 400.000,- + Rp. 550.000,-)= Rp. 7.200.000,- - Rp. 4.987.000,-= Rp. 2.213.000,-

VI. ANALISA KEUNTUNGANSelama 1 bulan, kita mampu mendapatkan keuntungan sebesar Rp. 2.213.000,-. Maka, selama 2 bulan kita sudah mengalami kembali (balik) modal, dengan rincian sebagai berikut:

Pendapatan selama 4 bulan = Rp. 2.213.000,- x 2 bulan = Rp. 4.426.000,- Investasi awal = Modal Awal = Rp. 4.155.000,- Keuntungan bersih selama 2 bulan = Rp. 4.426.000,- -Rp. 4.155.000,-

= Rp. 271.000,-

VII. SAMPLE BUBBLE ICE CREAM

VIII. KESIMPULAN

Kegiatan usaha ini dapat berhasil jika kita mempertahankan dan menjamin bahan-bahan yang

digunakan secara higienis dan harga yang ditawarkan relatif murah. Dengan usaha ini

diharapkan mendapatkan keuntungan yang besar secara cepat.